13、自貢豌豆粉
豌豆粉是昆明市傳統的漢族小吃。是雲南人十分喜愛的雜糧製品。是用幹豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡發後，摻水磨成漿，經過濾、熬者成糊，冷卻後凝回而成。質地細膩滑嫩，色澤薑黃，口感有豌豆的特殊芳香，經刀功成形後烹調可熱吃或涼吃。具有補中益氣，解毒利用的功效。適用於小便不暢，下腹脹滿，消渴，婦人乳閉等症。
12、炸洋芋粑粑
炸洋芋粑粑，是昆明街頭的一種常見的傳統小吃，。洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。中醫認爲土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣的功效，適用於治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃疼、習慣性便祕、皮膚溼疹等症。吃起來外焦裏嫩，香脆可口！其餡多爲肉末，在品嚐新鮮肉質的同時，還不失洋芋的清香甜味。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”之一。
11、小鍋滷餌絲
小鍋滷餌絲，昆明的一道極具特色的地方招牌小吃,十分名氣美味。原爲端仕小鍋滷餌絲所創，也是其招牌小吃，民國期間，玉溪人翟永安在昆明端仕街開辦永順園，以小鍋氽肉米線、氽肉餌絲著名。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”之一。
10、火腿坨
火腿坨，即雲南的火腿月餅。酥皮火腿坨四個正好是老秤的一斤，故名火腿「四兩坨」。“雲腿月餅”爲中華老字號美食吉慶祥首創，舊時稱爲“火腿坨”或“火腿四兩坨”。火腿月餅外殼用精面、豬油、蜂蜜拌和烤制，八口酥而不飛屑，比其他酥餅有韌性，並不是真“硬”。餡用火腿肥瘦搭配加白糖，成甜中鹹、鹹中甜、總而香的滋味，膾炙人口。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”之一。
9、破酥包子
破酥包子是雲南昆明的傳統風味小吃，是由低筋精白麪粉、熟豬油、熟雲腿、蜂肉丁、冬菇末等製成。破酥包子含有蛋白質、碳水化合物、維生素，營養豐富，老少皆宜。由於這種包子負有盛名，現在已經從民間小飯館或大排擋，走進了昆明市的各大賓館飯店，幾乎在各種高檔筵席、宴會、自助餐、風味餐中都能夠品嚐到破酥包子。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”之一。
8、都督燒麥
都督燒麥是一道起源於雲南昆明宜良的小吃，都督燒麥屬於滷菜。宜良燒賣，何以冠以都督二字？說來有一段趣聞。相傳，清宣統年間，宜良城有一祝氏映興園，專賣煮品，燒賣，滷菜，尤以燒賣馳名。雲南督軍唐繼堯親臨此店慕名吃燒賣，此事後被傳爲佳話。“都督燒賣”由此得名，都督燒麥加鹽又不鹹，蘸醋又不酸，肉多又不膩，餡心又飽含汁。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”之一。
7、官渡粑粑
官渡粑粑，出於官渡古鎮，是具有云南特色的風味小吃。麪食，烘製而成，粑粑內含芝麻、花生、核桃等磨細果仁與白糖混合爲餡，鬆軟香甜，十分可口快意。在官渡熱鬧的街道上，似乎每個人手裏都拿着那個餅，像古鎮裏一道獨特的風景。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”之一。
6、摩登粑粑
昆明的摩登粑粑起源於老昆明“椒鹽餅”。據坊間流傳：該店有兩個摩登女郎用美國黃油來和麪，現煎熱賣椒鹽餅，味道非常可口，頗受美國大兵的青睞，美國人不知這粑粑叫椒鹽餅，看賣粑粑的女郎穿戴打扮十分摩登，就稱之爲摩登粑粑，從此在兵營和昆明坊間叫開來，成爲昆明小吃的一個品牌。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”之一。
5、石林乳餅
石林乳餅,乳餅是一種高脂肪、高蛋白的營養食品，營養豐富，味道鮮美，食用方便，可烹製成各種美味菜餚，加之製作簡單，容易保存，深受人們喜愛。乳餅的吃法很多，可蒸、燴、煎、炸或生吃，或以做成火腿夾清蒸乳餅，鍋貼乳餅、雞燴乳餅、青豆燴乳餅等口味有別形美色鮮的菜餚。石林乳餅,馳名中外的石林乳餅，以山羊奶爲原料精製而成，味道鮮美，營養豐富，是雲南省名特食品之一。石林乳餅，產於石林彝族自治縣的圭山、石林、維則、畝竹箐、西街口等。
4、小鍋米線
小鍋米線是昆明人常見的米線烹飪方法，主要特點是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，裏面加入鮮肉，米線。米線是經過用大米發酵，磨漿，澄濾，蒸粉，壓制，漂洗等工序製作而成的。與過橋米線都是雲南最具特色的地方小吃。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”之一。
3、鮮花餅
鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。鮮花餅的製作緣起300多年前的清代，由上等玫瑰花製得的鮮花餅，因其特色風味歷爲宮廷御點，深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆明冠生園生產的鮮花餅爲起源，當年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開闢一塊地種植食用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。
2、燒餌塊
“燒餌塊”是雲南當地的一種民俗小吃。是用煮熟的大米飯壓成塊狀，通常是圓形薄餅狀。在炭火上面烤制，然後塗上醬料和菜陷即可。做法與餈粑相同。但餈粑的原料是糯米，餌塊的原料是大米。燒餌塊來源，民國期間，玉溪人翟永安在昆明端仕街開設的“永順園”，以專賣此品而出。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”。
1、過橋米線
過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區，由湯料、佐料、生的豬裏脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片製作而成。輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、薑絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。與小鍋米線都是雲南最具特色的地方小吃。被雲南省餐飲與美食行業協會、昆明市餐飲與美食行業協會評爲“昆明十大名小吃”之一。
