12、東莞千角燈
東莞千角燈，屬於花燈的一種，是廣東省東莞市特有的特色傳統手工藝品。是宋代八角宮燈的形式，有一千個角，綴有一千盞燈，燈身爲多個不同的立體三角形組成，集書畫、剪紙(刻紙)、刺繡等優秀民間手工藝於一體。千角燈的扎作無圖紙，也無樣本留傳，只由師傅口傳身授。因爲它歷史悠久，體積巨大，工藝精湛，而被稱爲千古一燈。2006年入選中國國家級非物質文化遺產。
11、萬江腐竹
萬江腐竹是東莞的傳統產品，有一千五百多年曆史，最早生產的是萬江永泰村，其後是新村，建國後傳入莞城區的細村、博廈和水蛇涌。腐竹是豆製品的高檔食品，該產品營養價值之高，受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆製成，具有與黃豆相似的營養價值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等，對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾，幾乎適合一切人食用。
10、石龍麥芽糖
石龍麥芽糖產是東莞特產小吃，來自東莞石龍鎮。石龍麥芽糖的主要原料是糯米，東莞糯米米質優良，加上有精巧的傳統工藝，所以製出來的麥芽糖特別好。盛麥芽糖的容器也很別緻，它是一個陶瓷有蓋的圓盅，每盅盛一斤左右的麥芽糖。麥芽糖品質優良，呈金黃色且透明，味道清甜目帶蜜味。常吃麥芽糖，可以開胃消滯，滋補養顏，清心潤肺；可以治療肺氣腫、胃病；又可作調味品，燒烤、臘味都需要麥芽糖。
9、石碣龍眼
石碣龍眼是東莞特產之一，龍眼在東莞栽種歷史悠久，分佈廣泛。東莞是廣東龍眼主要產區之一。東莞龍眼品種有：石硤、廣眼、烏圓、福眼、東壁、花殼等。品種以石硤龍眼爲多，石硤龍眼以果型大，皮薄肉厚，甜脆爽口，營養豐富而大受歡迎。龍眼可鮮食，但常用曬或火焙的方法加工成龍眼乾，取其肉可入藥，名爲桂圓肉，具有益脾、安神、補血養顏之功效。眼樹材質堅硬、質重、耐水溼而不腐，是造船、傢俱等的良材。
8、虎門膏蟹
虎門膏蟹東莞海鮮特產之一，虎門盛產青蟹 ( 即 " 青殼蟹 " ，屬海蟹 ) ，青殼蟹又分膏蟹和肉蟹兩種。肉蟹，是指雄性的蟹，膏蟹則是雌性的蟹。顧名思義，肉蟹體大肉多，適宜作姜炒之用;膏蟹之肉較少，但其膏則香酥無比，清蒸膏蟹最能得嘗其中味，虎門自古產蟹，而且當地特產虎門膏蟹因爲個大膏豐，也是蟹中翹楚。膏蟹的做法多種多樣，可以清蒸，可以姜蔥爆炒，而最有名的虎門蟹餅，幾乎是來此之人必嘗的一道美食。
7、東莞臘腸
東莞臘腸是廣東東莞傳統特產，在民間，素有“東莞臘腸，又粗又短”、“廣東臘腸數東莞，東莞臘腸數麻涌”之說。始創於南宋末年，距今已有800多年曆史。用當天加工出來的新鮮豬腸衣來製作臘腸衣，用8:2的瘦、肥肉切粒剁爛和勻，拌以白糖、食鹽、特級生抽醬油和味精，入腸前還灑上正牌的山西汾酒，捆紮後，自然風乾至適度，即放入火櫃以文火烘烤至透明乾爽。因而東莞臘腸風味獨特，色彩鮮麗，並有爽脆、香醇、鹹味均勻、美味可口等特點，成爲廣東臘腸中的上品，在國內外享有聲譽。
6、石龍麥芽糖柚皮
麥芽糖柚皮是一道美味可口的傳統名點，屬於廣東東莞的土特產之一，它是選用優質廣西沙田柚，去掉果肉，只取柚皮，它的製作過程相當複雜：將柚皮曬乾後，用清水長時間浸泡，這是爲了除去鮮柚皮中的苦味。然後再去掉表面的一層柚青，把剩餘的部分片成數個薄片。 然後再要用事先製作好的，用由麥芽大米混合發酵而成的液體(這就是麥芽糖了)，經過祕傳的方法醃製，要醃製好多天後才能做成現在這風味獨特的土特產-麥芽糖柚皮。這裏生產的老字號“李全和”糖柚皮至今已有100多年的歷史。
5、白沙油鴨
白沙油鴨，廣東省東莞經典的地方傳統名餚，也是虎門特色菜餚，油鴨即臘鴨，中國北方稱爲"板鴨"。相傳在明清時期，虎門白沙設立鹽埠，官兵多江浙人，善養鴨，喜此地河水純淨，退伍時解甲不歸鄉，在溪邊養鴨，並在江西南安退役者善臘鴨，此地水足糧豐爲其提供條件，故糅合江浙養鴨經驗與南安製作技巧，創出別具一格之"白沙油鴨"。白沙油鴨之特點，肥白肉厚，甘飴香醇，肥而不膩，香而不俗。
4、莞香
莞香，廣東省東莞市特產，中國國家地理標誌產品。莞香，是以莞香樹爲載體，在特定環境下使用傳統制作技藝產生的，含油脂的固態結晶體。莞香歷史悠久，屬沉香珍品，自唐代開始就屬於進貢朝廷的佳品，是具有東莞代表性的物質、文化和精神源泉。莞香樹早在東漢時期已有種植，唐代時莞香已成東莞最負盛名的皇家貢品。2015年8月10日，原國家質檢總局批准對“莞香”實施地理標誌產品保護。
3、麻涌香蕉
麻涌香蕉是指產於廣東省麻涌的香蕉。清末已初具規模。主要有大種高把和大種矮把品種。東莞香蕉主要有大種高把和大種矮把等優良品種。大種高把在東莞種植面積最多，一般單株產10-25公斤，個別高達50公斤，爲香蕉類中的著名優良品種;大種矮把，植株較短，抗風力強、蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身、不易起黑斑點是適合東莞氣候的傳統優良品種之一。其他還有油蕉、齊尾、矮(高)腳頓地雷、越南香蕉、天寶蕉、蘿崗矮把、廣西高型香蕉、泰國香蕉、潮安香蕉、臺灣高把、廣西矮、威廉斯、海南蕉等品種。
2、東莞荔枝
東莞荔枝品種繁多，以桂味和糯米餈爲主。桂味荔枝果色鮮紅，近圓球形，果皮龜裂片凸起，裂紋明顯，縫合線明顯，裂片峯尖銳，每千克顆數在60個以下；核小，多退化；果肉厚且呈乳白色，肉質爽脆，清甜多汁，有桂花香味。東莞荔枝產區位於廣東省東南部，產區地形地貌複雜，主要分佈在東部、南部、中部的山區、丘陵、埔田片區。地勢東南高、西北低。地貌以丘陵臺地、沖積平原爲主，土層深厚疏鬆、透氣性能好，保水保肥力強，有機質和礦物元素豐富。
1、金燕牌東莞米粉
“細若銀絲，潤如珠玉，滑若凝脂，味如新秈”這是人們給予東莞米粉很高也是貼切的評價。東莞米粉選取優質大米爲原材料，經清洗、浸泡、蒸煮和擠壓等十幾道工序精製而成。製出如乳白色一般的細絲，油潤透明，並保留了大米的天然的香味，宋人有詩讚道：“嗟此玉食品，納我蔬簌腸。七筋動輒空，滑膩仍甘芳”。煮熟的東莞米粉質地柔韌，富有彈性，既可搭配各種菜餚或湯料做成爽口的湯粉，又可以蒸、炒、炸烹調出多種不同美味佳餚，是我國嶺南地區居民非常喜愛的美食。
