績效考覈的目的：
1、爲不斷提高公司管理水平，提高工作效率，降低生產經營成本，提供公司可持續發展的動力;
2、加強公司員工瞭解自己的工作職責和工作目標;
3、不斷提高公司員工的工作能力，改進工作業績，提高員工在工作中的主動性和積極性;
4、建立以部門，班組爲單位的團結協作，工作嚴謹高效的團隊;
5、通過考覈結果的合理運用(獎懲或待遇調整)，營造一個激勵員工奮發向上的工作氛圍。
績效考覈的原則：
1、公平、公開性的原則：公司員工都要接受公司考覈，對考覈結果的運用公司同一崗位執行相同標準。
2、定期化原則：人力資源將考覈結果公示，每月根據考覈結果兌現獎懲。
3、公司對員工的考覈採用分級考覈的方法：考覈小組考覈部門責任人，部門負責人考覈下屬崗位。
績效考覈崗位：
後勤部(綜合部、行政部)、財務部、銷售部、直營店、企劃部、餐廳、司機部、維修部、熟食生產車間、
