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蒸餃子作文優質6篇

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相信大家在動筆寫作文時一定都感到一籌莫展,在寫作文的時候,能夠培養同學的思考才能,以下是本站小編精心爲您推薦的蒸餃子作文優質6篇,供大家參考。

蒸餃子作文優質6篇

蒸餃子作文篇1

“冬至發到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裏更加流行包餃子。

星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗乾淨手對媽媽說:“媽媽,我幫您包好嗎?”媽媽笑着說:“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子,正準備擀皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手裏搶過擀麪杖,擀起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓着點妹妹,那你包餃子吧!”

我更高興了,學着媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對摺,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對摺後,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹擡起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉,真像個聖誕老人。媽媽望着我倆,笑得前仰後合。

包完了,餃子熟了,吃着熱騰騰的餃子,真的開心。

蒸餃子作文篇2

春節,實際上也就過那麼一天,具體點應該是除夕這一個晚上。

這不,下午我和父親一起貼好了春聯,爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們全家就開始忙活包餃子了&& 我主動向母親情願:我來擀皮兒。

母親同意了。弟弟小,就在旁邊打雜,一會兒拿個蒜在碗裏咚咚咚、咚咚咚敲個不停,一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時,突然聽見弟弟啪嗒摔了一跤,一家人鬨堂大笑起來。母親把那個硬幣包在了餃子裏,說什麼誰吃到了硬幣來年準能發財,父親笑她封建迷信,她還硬是跟父親犟了起來。 開鍋嘍!父親把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視,正好開了春晚。

吃着香噴噴的餃子,看着熱鬧的晚會,那感覺叫一個倍兒爽!正當笑着那接地氣的郝健時,我的牙齒被一塊不知道是什麼東西的東西狠狠地頂了一下,一個硬幣一下從嘴裏掉了出來。弟弟笑噴了,父親開玩笑的說:今年給咱賺大錢唄!啊!我暈了! 接着母親發言了:在新的一年裏祝我兩個兒子學習進步,天天向上。父親補充道:一馬當先,馬到成功。我說:祝大家在馬年萬事如意,心想事成。你一定想知道弟弟說什麼了吧,他呀,看着馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀! 節目都表演完了,就還有難忘今宵了,是時候跟大家說再見了。也祝各位在會考線上拼搏的同學們在馬年會考中馬到成功!

蒸餃子作文篇3

因爲快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

奶奶準備了很多好吃的等着我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還有好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因爲我最喜歡吃餃子了,看着大人們切菜,剁肉,和麪,我也來了興致,決定跟媽媽學抱餃子。

我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因爲捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因爲放多了餡,包好後,竟然把餡露出了一大截。哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡,試着包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終於可以包出像樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經很知足了,媽媽也誇獎我,說以後會越包越像的。

餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待着,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心裏就像吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人着迷,還象徵着幸福和團圓。”原來餃子還有這樣的意思啊,我又學到知識了。

看着一家人圍着桌子吃着熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

蒸餃子作文篇4

時間過得真快啊,明天就是七年級啦,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

沒過多久,一切都準備好了,媽媽拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。然後,媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看着媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑着說:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照着媽媽的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫媽媽包餃子。

蒸餃子作文篇5

俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學一學。

中午一放學,我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜,我一根一根仔細地摘着綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘乾淨,然後拿到水管沖洗乾淨控幹水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫着媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調料調好陷。

接着我和媽媽一起和好面,開始擀皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用擀麪杖擀平。可是擀麪杖在我手裏一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁擀的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊擀邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”

我試着包了一個,可餃子怎麼也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺着。媽媽告訴我說:“不用着急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊。”聽了媽媽的話,我又重新開始包,終於包了幾個站着的餃子,真開心。

包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以後還要往裏加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。

吃着美味的餃子,我們三人會心地笑了。

蒸餃子作文篇6

今天剛從老師那裏領到《快樂作文》,便迫不及待地看了起來。翻開目錄,《第一次包餃子》映入眼簾,不覺想起我第一次包餃子的情景。

那是冬至的那天下午,我們這裏的風俗是冬至那天晚上要吃水餃,所以那天下午還很早,我就和媽媽在忙開了。媽媽說:“餃子好不好吃的關鍵就是餡,所以做餡一定要認真。”媽媽一邊和麪一邊教我怎樣擇菜、剁餡,由於我剛開始學,動作很不熟練,所以等媽媽和好面的時候,我纔剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說:“你先歇會,我來幹,你看看我是怎麼做的!”媽媽拿起菜刀,對準切好的白菜“咣咣”的剁了起來,看着媽媽麻利的樣子,我在心裏暗歎:都說熟能生巧,我什麼時候才能和媽媽做的一樣好啊!不一會,媽媽便剁好了,然後拿來絞好的肉餡,和菜餡充分混合,最後加上調味品,餃子餡就準備好了。

剩下的任務就是包餃子了,媽媽分工:我揉麪,爸爸擀皮,媽媽包。分好工後,我先忙了起來,使勁揉麪,將面揉得滑滑的,搓成才長條,力爭搓得一樣粗,然後拿刀將面切成一小段一小段的,再將麪粉撒到切好的面上,用手搓搓,讓麪粉更均勻些,最後讓面塊的切面站在面板上,用手掌心按下,面塊就成了一個厚厚的小麪餅了,我的工作就完成了。然後爸爸一手拿麪餅一手拿擀餅柱擀皮,只見麪皮在爸爸手中飛速的轉着,轉一圈就變大了,然後扔給媽媽,又拿起另一個。媽媽拿起麪皮放到手心,用筷子把餡放到皮的中央,然後將下的麪皮往上一折和上邊的重合後捏緊,媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花,一個餃子就包好了,彎彎的像個月亮,真好看。看着媽媽包好的餃子,我也手癢癢了,便央求我也包一個試試。我學着媽媽的樣子,拿起麪皮,放好餡,將皮摺好,然後將兩邊的皮捏緊,可是捏着捏着,皮有點小肉餡露在外面包不住了,我想用力再把麪皮拉得大一點,可惜用力過大,麪皮破了。媽媽說:“你放的餡太多了,再少點就會好了。”我就想再試一次,這次我吸取經驗,將餡放得少點,皮是夠用了,可是包起來有點癟癟的,好象牛沒有吃飽似的,這次餡又放得太少了,看似很簡單的一件事,其實真正做起來並不簡單。