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蒸餃子作文7篇

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想要提高自己的寫作水平,我們就要認真對待每次寫作文的機會,在寫作文的時候,能夠培養同學的思考才能,以下是本站小編精心爲您推薦的蒸餃子作文7篇,供大家參考。

蒸餃子作文7篇

蒸餃子作文篇1

今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙着調餃子餡,媽媽忙着和麪,我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等着幫忙,看着媽媽和麪,在把面搓成一個細細長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽擀好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然後我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子裏了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮裏面,怎麼也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心裏面想着什麼一樣,就問,怎麼了?讓媽媽看看,媽媽一看笑着說:呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎麼會粘在一起呢?媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎麼包的,這次我不會再出錯了,按着媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終於學會了包餃子,我高興極了。

晚上,我吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。

蒸餃子作文篇2

今天奶奶要包餃子了,娘娘和姐姐也去包。我也想,但是我不會,奶奶讓媽媽教我包餃子。

首先要拿一張麪皮,把餡放在麪皮中間,然後把麪皮的任意兩端粘在一起,再把最邊的麪皮兩端粘在一起,其中一邊要往裏面粘,一直這樣,一個餃子就包好了。娘娘包的餃子的邊和我們的截然 不同,餃子的邊像吉祥扣一樣,姐姐也學着包了幾個,但是就是沒有娘娘的好看,我們包了好多的餃子。終於到煮餃子的時間了,我在旁邊等,出鍋了,我吃到了自己包的餃子。真香呀!

蒸餃子作文篇3

還在兒時就知道冬至這天必吃餃子,當時不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話:冬至吃餃子不凍耳朵,那個年月餃子是很好吃的食品。

一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了,這是我家的傳統習慣一直沿續到現在。隨着社會文明的發展和進程,古老的傳統文化節日,不斷的被國民所認同和傳承。

冬至,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽曆12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天,中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。

民間諺語:冬至到吃水餃,這種習俗是因紀念“醫聖”張仲景,冬至舍藥留下的。

張仲景辭官回家鄉時正值冬季,他看到鄉親飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。

他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩隻“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後來人們學着“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫聖張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣爲流傳。

冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。

現今人們講究進補養生保健,在嚴冬季節裏進補是多數人的選擇。從中醫養生方面講,冬令進補也是在冬至前後;三九天開始。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數九的開始,因此民間認爲,在冬至前後進補爲最佳。

冬至過後,各地氣候進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“數九寒天”,我國民間有“冷在三九”的說法。

?九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數九個九天,到九九八十一天,冬天就過去了。

蒸餃子作文篇4

在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”裏面有趣的事吧!

記得在週六那天,我放學回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到。“我想包餃子吃!”我餓着肚子說。“好!”婆婆說。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然後用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學數學裏的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然後一直這樣,直到包完,纔可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終於包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說。“現在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這麼幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地說。“哦!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她說。

"叮—叮—叮”“啊!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸。“啊!謝天謝地,你們終於回來了,我終於可以吃美味的餃子了。”我說。

你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。

蒸餃子作文篇5

春節期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始擀麪皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

我先把一張面片輕輕放在手上,另一隻手再拿起勺子,把餡兒舀到麪皮裏,最後再把麪皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要着急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”母親一邊說,一邊給我做示範,我也學着母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。於是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣佔得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這麼隨意的。”我聽後懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜裏的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。

餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現裏面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這麼多的學問呀!

蒸餃子作文篇6

大年三十的早上,我和往常一樣起了牀,忽然一陣鞭炮聲把我驚醒,剛剛還沉浸在美夢之中,這會一下子回到了現實。我聽到廚房傳來“撲騰”的聲音,雖然對這種聲音習以爲常,但我還是猜想起來。“咦?奶奶做什麼好吃的了?”邊想邊走進廚房,餐桌上的美食瞬間抓住了我的眼球,香味也爭先恐後地往我鼻子裏鑽,那種香味,真是讓人懷念。餃子,我最愛吃的餃子!

我也顧不上熱,就撲到了熱氣騰騰的餃子旁邊,狼吞虎嚥地吃起了餃子,不一會吃完了一盤子,真滿足啊!這時,我想到了樓上的孫奶奶,孫奶奶是空巢老人,家裏只有她自己,兒子還在外地上班,自己的生活非常艱苦,所以我對奶奶說:“奶奶,您給我盛十五個餃子,我去給樓上的孫奶奶。”奶奶說:“好啊,我給你,然後你給孫奶奶送去。”

我拿着餃子來到了孫奶奶家門口,敲了三下門,只聽見一個人拄着柺杖過來,問道:“是誰啊?”說話的聲音有些滄桑。我說道:“我是樓下的,給您送一些餃子。”這時門已經悄悄地開了,我往裏面瞧了瞧,發現那些傢俱全部都是很陳舊的,還保留着一些古木的味道。我說道:“奶奶,我來給你送些餃子,您大過年的自己包也怪費勁,送你一盤餃子,給您一份祝福!”奶奶臉上浮現出了微笑,臉上的皺紋也柔和了許多。

大年七年級,孫奶奶下樓來給我們拜年,臨走時,因爲急着走,掉下來一個東西,裏面還包着紙,我打開一看,原來是一個小玩意兒,奶奶說這是孫奶奶兒子小時候最喜歡的東西。我的眼睛有點模糊了。

過年了,多回家看一看空巢老人吧,別讓等待成爲遺憾。

蒸餃子作文篇7

今天,我和媽媽做晚飯的時候,媽媽讓我煮水餃,本來我想拒絕的,可是我就想:也好呀!可以學做水餃了,這也算是一門手藝吧,所以,我就同意了。

開始煮餃子了,我就先燒了一壺開水,倒到電磁爐上面的鍋裏,等那水再一次燒開了的時候,我就把一個個包好了的餃子挨個放到沸水裏去,它們被放到水裏去以後,水就不在沸騰了,這些白白胖胖的水餃在這水裏快活地翻滾着,但是,到後來放下去的水餃多了,這個小“游泳池”就太擁擠了,它們也就沒有什麼興致遊了,就乖乖地泡在水裏,那鍋就像一眼溫泉,裏面泡滿了白白胖胖的,餃子形狀的東東。水又沸騰了起來,就在這時,媽媽在客廳喊了一句:“在水又沸騰起來的時候,到一點水在鍋裏,不用到太多,直倒到水不沸騰了爲止。”

我這才清醒過來,趕緊去水龍頭那裏接水,然後到在鍋裏,那鍋裏的水奇蹟般的就不沸騰了,可是,我發現那鍋里正在有白泡沫升到水面上,還有一些白色粉狀的不明物質,我趕緊問媽媽:“這鍋的水面上有很多白泡沫,那該怎麼辦吶!”

媽媽不慌不忙地說:“你只要用湯勺把那水餃給攪拌一下就可以了,那些泡沫你大可放心,沒事的'。”我急忙在那裏用湯勺來攪拌“你還要時不時的攪拌一下,把那一些在鍋邊沒有煮到的,你就給他撈到中間來。”

“這煮餃子也夠講究的。”我小聲嘀咕,順便瞟了一下時間,“哇”我驚呼“15分鐘那麼快就過去啦!我得關火了,還好瞟了一下時間,要不然,這水餃就煮的不好吃了,那媽媽就又該在那裏罵罵咧咧的罵我了。”我趕緊關掉火,把那煮好了的水餃一個一個的夾到準備好了的盤子裏,這一個個香噴噴的水餃就出爐了,加了一點醬油,嚐了一下,還不錯,今天真高興,又學到了一個做吃的的手藝,真好,以後說不定還能派上用場那。