10、青食
青島食品股份有限公司於1950年始創于山東，是全國餅乾行業的競爭力企業，專業打造餅乾行業的榮譽品牌。主要生產餅乾麪食品、花生製品、紅小豆製品、巧克力糖果、調配米粉、休閒食品等六大類100多個花色品種。公司先後榮獲“青島金花”、中國名牌產品、“山東老字號”、“中國馳名商標”等榮譽稱號。
9、臘杆陳食品
青島臘杆陳食品有限公司是本地一家老字號企業，至今已有百年曆史。主要從事畜、禽類肉食品的加工，是以生產銷售臘杆陳烤雞爲主導，香滷雞爪、香辣雞爪、清香豬頭肉、醬香豬蹄、醬香牛肉、香滷雞胗、五香風乾腸等各種特色肉食爲配套，集生產、銷售於一體的有限責任公司。公司擁有自己的傳統肉食醃製祕方，是以二十餘種中草藥作料醃製，科學工藝製作而成，不含防腐劑，所製成品肉質鮮嫩，口味獨特，且香而不膩。
8、鑫復盛
清咸豐五年（1855年），周方緒老先生經過反覆調試，搭配純天然香辛料，配製出獨有的滷味調料祕方，創制出色澤鮮亮、口感清爽、香而不膩的周氏流亭豬蹄。到了1894年，周氏祖輩開了一個小飯店，把流亭豬蹄作爲主菜，後來發展成以豬蹄及肉食品爲主的酒館，正式定名爲“復盛飯莊”。2003年，周欽公創立鑫復盛餐飲有限公司，並把流亭豬蹄單獨作爲一個品牌經營。2016年3月，周氏流亭豬蹄被列入山東省非物質文化遺產名錄。2017年，被評爲“山東老字號”。
7、老三東食品
青島老三東食品股份有限公司成立於2009年，主要生產奶香花生、鹹香花生、蒜香花生、黑花生等系列花生產品。公司是國家農業產業化重點龍頭企業，先後榮獲“山東名牌”、“山東著名商標”、“山東老字號”、“全國食品安全示範單位”、“全國質量管理先進單位”等榮譽稱號。·
6、臘杆子燒雞
青島臘杆子燒雞歷史悠久、炮製程序完備、配料精細華貴。嚴格精選健壯的自然柴雞，用料中添配人蔘、豆蔻、桂皮等多種中藥，採用獨家工藝進行醃製。醃製透徹，火候獨到，燒製乾爽。燒雞皮滑肉爽，香而不膩，風味獨特，色、香、味、幹被譽爲“四絕”。經常食用，可達強身健體之功效。2003年，“臘杆子”燒雞被衆多權威專家推選認定爲“平度市十大名吃之首”，並授予金牌獎。2012年被評爲“山東省名優特產省級特產王”。2014年，榮獲省商務廳頒發的“山東老字號”品牌稱號。
5、海濱食品
海濱食品創建於1925年，其前身是“萬源永南貨店”。創立之初，店鋪以經營南北食品、名煙名酒、海味山珍、京蘇糕餅等而聞名。曾先後獲得“中國連鎖業百強企業”、“全國商業信譽企業”、“全國中華老字號傳承創新優秀企業”、青島市“旅遊購物商店金牌店”等200餘項榮譽稱號。
4、萬香齋
萬香齋至今已滿百年曆史，經歷代名師的精心打造，形成今天獨具特色的醬、滷、薰、灌製等傳統中式產品和新近開發的西式灌腸類、烤肉類產品。傳統特色產品：砂仁寶肚、薰魚、豬頭肉、扒雞等。萬香齋牌肉製品榮獲了“青島市著名商標”、青島市“青年喜愛的產品”評比第一名、連續三年獲青島市產品質量第一名、並被國內貿易部授予“中華老字號”、“中國著名品牌”等稱號。
3、萬和春
萬和春始創於1985年，至今已有二十年的經營歷史。它的“排骨砂鍋米飯”，據說是由其創始人王世河先生根據百年的祖傳配方製作的，由於選料講究，製作用心，風味獨特，價格低廉，很受顧客歡迎。1996年，公司就獲得了國家商標局授予的“萬和春”註冊商標專用權。此後，萬和春又相繼獲得了“青島市著名商標”、“山東省著名商標”榮譽稱號，成爲山東省第一家獲此殊榮的民營餐飲企業；先後被評爲“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”。
2、青島飯店
青島飯店創建於1932年，是“中華老字號名店”、“中華餐飲名店”、’全國綠色餐飲企業。原爲老青島較大較好的西餐店青島咖啡飯店，1965年改稱青島飯店，以中餐爲主，以正宗魯菜爲特色。這裏的炸豬排、意大利牛排、苞米雞茸湯、俄羅斯大菜湯、沙拉冷盤等，那誘人的美味，曾招待過蔣介石。
1、春和樓飯店
春和樓創立於清朝光緒十七年（1891年），是青島市一家餐飲百年老字號，也是山東省歷史比較悠久的著名魯菜餐館，是青島連續被國內貿易部和商務部共同命名的“中華老字號”餐飲企業，主要經營正宗魯菜和海鮮特色菜。飯店一樓設有以經營中華名小吃春和樓蒸餃系列產品和麪食製品爲主的蒸餃餐館；以經營中華名小吃春和樓香酥雞及家常菜品爲主的香酥雞菜館及特色餛飩餐館。
