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2010年實習報告3篇

實習報告 閱讀(1.2W)

20XX年實習報告範文(1):

大學的日子裏總是那樣的無聊和彷徨,花着家裏的錢,在學校學到的東西也不多,真的是有點苦悶。想要找點事情做,可是又沒有什麼好的工作,誰會找在校大學生呢。不過最近我找到了一件事情,那就是學校組織我們去酒廠參觀實習。

實習我以前也去過,不過不是正式的,就是阿爸那個同學打理一下生意,沒什麼難的,也沒有正式的上班時間,想去就去,所以真正的實習我還沒有過。

這次實習機會一定要把握。

一、實習時間:200*年9月7日

二、實習地點:xxx酒廠

三、指導教師:xxx xxx

四、實習目的:通過對酒廠的參觀實習,瞭解我國酒品(白酒)的生產技術規範,酒品的加工技術規範和相關生產衛生安全控制體系,瞭解酒品的製作原料及釀造和包裝流程,對食品生產環節有感性的認識,瞭解概況等。

五、單位發展史:xxx市制酒廠建於194*年,是國家大二型國有企業,199*年xx省輕工廳命名爲全省輕工綜合評價五十強企業。199*年、199*年連續兩年被省經貿委評爲xx省食品行業優勢企業。是中國釀酒工業協會理事廠。

195*年,輕工部任命xxx爲廠長,xxx爲第一副廠長,在廠內各位領導的帶領下,xxx酒廠以其優質、誠信、發展的企業宗旨,優質誠信,鑄造第一莊百年品牌的經營目標以及堅定信心、科學決策、開拓創新、實幹興企的工作方針在衆多同行中出類拔萃,受到的廣大消費者的青睞。近幾年,該廠致力於產品結構調整工作,走名牌興企道路,基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒,高中低檔並有的產品結構格局。

六、實習內容:在場領導高部長的帶領下,我們首先進入了該廠的釀酒車間,車間是195*年建造的,當時只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨特之處在於它的窗戶比一般的房屋高,這是因爲在釀造過程中,既不能讓室內溫度過高,也不能過低,房屋的方位、窗戶的朝向都有要求,以保證適當的溫度與光照。

該廠的品牌酒:.精品第一莊:該產品的特點是以濃香型爲代表瀘窖工藝和醬香型爲代表茅臺工藝完美地結合在一起,酒度高而不烈,不上頭,酒質香氣持久,口感綿厚甜爽,有濃頭醬尾之感,別具風格,是我廠精品之精華,故稱精品第一莊酒。

趙州橋牌xxx大麴:它是70年代初開發的老產品,年生產能力達萬噸。三十年來以其物美價廉、經濟實惠的特點而暢銷不衰。爲適應消費需求,形成了雙防僞新xxx大麴酒、精製xxx老窖、精品xxx酒等高、中、低檔並有,包裝裝潢多樣化的系列酒。198*年以來,連續五屆被評爲省消協信得過產品,是xx省輕工產品暢銷品牌。

白酒的分類:按釀酒原料分,可分爲糧食白酒和帶用原料白酒;按生產方式分,可分爲固態酒、半固態酒和液態酒;按糖化發酵劑分,可分爲大麴、小曲和麩曲;按香型分,可分爲濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多,要想釀出好酒就更需要技術和經驗了。

2010年實習報告3篇



白酒的品評,分三步:看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高,因爲每種酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味,進而品就過程就相當的精細和辛苦了。

高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式,如不要酗酒,不要吃西藥後喝酒等。

以上的介紹使我們對白酒有了初步的認識,之後高部長就向我們介紹了詳細的釀酒程序。一般釀酒的原料要在米多長,米多寬,米多深的發酵池內發酵。發酵池用磚砌,用30公分的竹籤將泥掛住,所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥,經風乾、發酵、保存後使用。發酵期爲45天,池內有四層,稱四甑即四鍋。觸壁的酒料稱作酒柸,發酵後在甑中流酒(中間流出的酒品質最佳)。再經排酸等工序,釀造過程即成。

其次我們參觀了該廠的質檢科。這裏有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據高部長所說,當時在xx省只有一臺,而xxx酒廠所配備的儀器全都是最先進的,也正是檢驗設備的先進和精密,才使得該酒廠的酒質有了保證。

之後我們來到了包裝車間,包裝的每一道工序都在有條不紊的進行着。大體流程爲:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標、裝箱,瀏覽了整條流水線,我們體會到了酒品的整體出場過程,看到了白酒在短時間內便成箱累放,真的感受到了技術的震撼。

最後我們來到了酒庫門口,由於進入酒庫是要進行全面消毒的,因此我們只是在門口進行了參觀。酒庫內整齊的排列着寫有不同人名字的酒缸,內裝有不同類別的酒。缸重600餘斤,缸對缸放於地上儲存,此爲原酒,在經歷一個醇-醛-酸的緩慢的化學變化之後,就基本完成了.

七、實習收穫:通過半天的參觀實習,我對該酒廠的產品品牌、產品的生產工藝、各階段的操作流程以及酒廠內酒品的生產操作規程和產品檢驗有了初步的認識,擴展了知識面,對現今白酒企業的發展有了初步的瞭解,能夠運用所學過的知識分析在參觀過的問題,也爲以後學習新的專業知識打下了基礎。我知道所學的知識都是爲以後的實踐打基礎,只有理論聯繫實踐才能解決實際的問題,因此這次在實習中獲得的應用性經驗會知道我以後的學習,成爲我對自己專業探究的一塊鋪路石。

八、實習總結:到酒廠參觀實習,這種機會真的不是很多,難得的是我在整個參觀實習中都保持着高度的集中力,將我們參觀的東西幾乎都記在了腦子裏,回來我整理形成了這一份參觀實習報告。

現在國內經濟狀況較之前幾年,發展速度和形勢都不如之前,這主要是受全球金融危機的影響,世界範圍內局勢都不是很好,這是很難避免的。所以我們大學生一定要掌握好現在的學習時間,將自己的能力鍛鍊好,畢業後才能在社會上做好自己。

所以現在的我已經意識到形勢的嚴重了,我會好好的提高自己的知識面和動手操作能力,將自己做好最好。畢業後的我相信不會很差,我會慢慢的成長的!



20XX年實習報告範文(2):

一、實習安排
八月二十九號下午我們來到了唐山大唐國際陡河發電廠進行爲期一週的認識實習。
三十號上午,我們進行了安全規則的教育。
三十號下午,由電廠的師傅給我們進行了陡河發電廠生產過程的教育。
三十一號和一號的一整天,我們都在熱工車間跟班實習。
二號上午我們參觀了機爐部分,下午我們參觀了電氣部分。
三號上午我們參觀了輸煤系統,下午我們參觀了化學車間以及水泵房。

二、實習內容
1.對陡河電廠的總體認識
特大型國有企業陡河發電廠隸屬於北京大唐發電股份有限公司,位於河北省唐山市開平區,始建於1973年12月,分4期工程建設,1987年10月8臺機組全部竣工投產,總裝機容量1550兆瓦。擁有兩臺125兆瓦機組、兩臺250兆瓦機組及四臺200兆瓦機組。
2.陡河發電廠的生產過程
火力發電廠是利用煤、石油、天然氣等燃料的化學能產出電能的工廠,即爲燃料的化學能→蒸汽的熱勢能→機械能→電能。在鍋爐中,燃料的化學能轉變爲蒸汽的熱能;在汽輪機中,蒸汽的熱能轉變爲輪子旋轉的機械能;在發電機中機械能轉變爲電能。爐、機、電是火電廠中的主要設備,亦稱三大主機。與三大主機相輔工作的設備稱爲輔助設備簡稱輔機。主機與輔機及其相連的管道、線路等稱爲系統。火電廠的主要系統有燃燒系統、汽水系統、電氣系統等
火力發電廠的原料就是原煤。原煤一般用火車運送到發電廠的儲煤場,再用輸煤皮帶輸送到煤鬥。原煤從煤都落下由給煤機送入磨煤機磨成煤粉,並同時送入熱空氣來乾燥和輸送煤粉。形成的煤粉空氣混合物經分離器分離後,合格的煤粉經過排粉機送入輸粉管,通過燃燒器噴入鍋爐的爐膛中燃燒。燃料燃燒所需要的熱空氣由送風機送入鍋爐的空氣預熱器中加熱,預熱後的熱空氣,經過風道一部分送入磨煤機作乾燥以及送粉之外,另一部分直接引至燃燒器進入爐膛。燃燒生成的高溫煙氣,在引風機的作用下先沿着鍋爐的倒“u”形煙道依次流過爐膛,水冷壁管,過熱器,省煤器,空氣預熱器,同時逐步將煙氣的熱能傳給工質以及空氣,自身變成低溫煙氣,經除塵器淨化後的煙氣由引風機抽出,經煙囪排入大氣。如電廠燃用高硫煤,則煙氣經脫硫裝置的淨化後在排入大氣。煤燃燒後生成的灰渣,其中大的灰子會因自重從氣流中分離出來,沉降到爐膛底部的冷灰鬥中形成固態渣,最後由排渣裝置排入灰渣溝,再由灰渣泵送到灰渣場。大量的細小的灰粒(飛灰)則隨煙氣帶走,經除塵器分離後也送到灰渣溝。爐給水先進入省煤器預熱到接近飽和溫度,後經蒸發器受熱面加熱爲飽和蒸汽,再經過熱器被加熱爲過熱蒸汽,此蒸汽又稱爲主蒸汽。經過以上流程,就完了燃料的輸送和燃燒、蒸汽的生成燃物(灰、渣、煙氣)的處理及排出。由鍋爐過熱氣出來的主蒸汽經過主蒸汽管道進入汽輪機膨脹作功,衝轉汽輪機,從而帶動發電機發電。從汽輪機排出的乏汽排入凝汽器,在此被凝結冷卻成水,此凝結水稱爲主凝結水。主凝結水通過凝結水泵送入低壓加熱器,有汽輪機抽出部分蒸汽後再進入除氧器,在其中通過繼續加熱除去溶於水中的各種氣體(主要是氧氣)。經化學車間處理後的補給水(軟水)與主凝結水匯於除氧器的水箱,成爲鍋爐的給水,再經過給水泵升壓後送往高壓加熱器,偶汽輪機高壓部分抽出一定的蒸汽加熱,然後送入鍋爐,從而使工質完成一個熱力循環。循環水泵將冷卻水(又稱循環水)送往凝結器,吸收乏氣熱量後返回江河,這就形成開式循環冷卻水系統。在缺水的地區或離河道較遠的電廠。則需要高性能冷卻水塔或噴水池等循環水冷設備,從而實現閉式循環冷卻水系統。
經過以上流程,就完成了蒸汽的熱能轉換爲機械能,電能,以及鍋爐給水供應的過程。因此火力發電廠是由爐,機,電三大部分和各自相應的輔助設備及系統組成的複雜的能源轉換的動力廠。
3.陡河電廠個別設備的認識
在陡河電廠中,我們認識並且初步瞭解了普通的鍋爐,火電廠中鍋爐完成就是通過燃燒,把燃料的化學能轉換成熱能的能量轉換過程,鍋爐機組的產品就是高溫高壓的蒸汽。在鍋爐機組中的能量轉換包括三個過程:燃料的燃燒過程、傳熱過程和水的汽化過程。燃料和空氣中的氧,在鍋爐燃燒室中混合,氧化燃燒,生成高溫煙氣,這個過程就燃燒過程。高溫煙氣通過鍋爐的各個受熱面傳熱,將熱能傳給鍋爐的工質——水。水吸熱後汽化變成飽和蒸汽,飽和蒸汽進一步吸熱變成高溫的過熱蒸汽,這就是傳熱與水的汽化過程。關於鍋爐中使用的水,經老師介紹,極爲純淨,樂百氏純淨水號稱經歷了27層過濾,但在鍋爐水面前只是小兒科,因爲鍋爐水比它純淨許多。實習中認識到,鍋爐的給水先進入後自下而上流動,經加熱後進入汽包然後就降到水冷壁的下聯箱,再進入水冷壁。在水冷壁中部分水變成蒸汽形成汽水混合物。汽水混合物在汽包內分離,其中水繼續留在汽包內進行下一輪循環。鍋爐使用的均爲煤。是熱電廠的原料。在陡河電廠,師傅帶我們參觀了堆煤場,電廠對煤也有很高的要求。目前電廠一般採用的是煤粉爐,其原因是煤粉流動性好,可充分燃燒,使用之前,利用熱空氣噴入爐膛與空氣充分混合,在爐內作懸浮燃燒。陡河電廠的師兄介紹說煤粉的細度不到頭髮絲大,主要是爲了提高燃燒效率。如今的環境問題突出,嚴重阻礙了人類的發展,所以在熱電廠中,廢氣物都要經歷嚴格的脫硫後才能排放。而陡河電廠只有一個煙筒裏的煙是經過脫硫的。



三、認識總結
熱力發電廠是由許多熱力設備和電氣設備所組成的一個非常複雜的的整體,從某種意義上講,熱力部分的設備更多、更爲複雜、也更容易發生故障和事故,熱力部分和電氣部分彼此間的關係是十分密切的。因此,凡是從事熱工方面工作的技術人員,都必須對有關的熱力部分的某些基本知識有所瞭解,有所掌握。通過實習進一步提高對電廠安全經濟運行的認識,樹立嚴肅認真的工作作風。在今後的工作中應該具有組織性、紀律性、集體主義精神等優良品德

20XX年實習報告範文(3):

現在的我已經畢業了很長的時間了,工作了一段時間後,我發現我在所在的公司沒有前途,得不到重視,能力也沒有發揮的平臺和空間,只好辭職不幹了。

不過生活還要繼續,我必須要有新的工作來維持生活。不過還不錯,辭職後不久,我就找到了新的公司工作。新公司很好,樂事我沒有任何的公司專業知識方面的經驗,只好先在公司的電子商務中心實習,實習結束後再工作。

短暫的輪崗接近尾聲,我非常感謝部門領導用心地給我們安排了這次輪崗鍛鍊,同時同事們的熱情幫帶讓我在思想認識和業務上有了深刻細緻的體會。

一 初來乍到,快樂入職

在進入電子商務中心以前,我們這批新人早已通過與領導們的短暫接觸帶着強烈的期待在猜想這是怎樣的一個部門?報到第一天,我們被劃分到各個中心崗位,參與輪崗。我的第一站是外網編輯室,這個科室主要承擔國外網站上的銷售、數據整理和網站編輯、維護,以及產品的開發和推廣等一系列任務。我們三個新人剛坐正,老總便和氣地過來和我們幾個新人打招呼,驚得我們連聲應和。接下來,同事們相互打趣地向我們介紹科室的職能和一週的工作,新人的緊張一掃而光。幾天工作下來,我發現,這裏的工作氣氛是相當的輕鬆,老員工帶新人是相當的負責任。

當然,往後我更加確信這一點,大家在討論事情的時候就事論事,拋除了上下級關係,上個星期信息支持室爲電子商務中心廣告宣傳片的頭腦風暴討論會就是最好的佐證。

二 成長於斯

靜下來想想自己最近半個月乾的事,我可以開出一份長長的單子,這讓我非常自豪,在短短的時間內,在大家的幫帶下,我可以做一些得到認同的事情,讓我感覺非常快樂。

9507***和***的實習讓我印象非常深刻。他們工作瑣碎,經常面對旅客查、值機等簡單重複的問題,有些工作環節比如幫助旅客定票成功又沒有相應的經濟獎勵,但是他們都能按照公司操作程序做好本職工作,這樣的工作態度不得不讓我時刻檢視自己的行爲,我是否可以象他們那樣,在面對機械和高強度的工作時,依然能不打折扣地完成本職工作。在與師傅的學習過程中,我發現,廣東和深圳的旅客佔了***的大部分,他們的預期服務質量相對要高很多;與此同時很多旅客並不是通過***電子客票網站直接登陸,而是通過百度知道、去哪裏等第三方進入。一方面我感受到了公司前輩們在宣傳渠道上做的苦工;另一方面,我也在思考怎麼把***網站的名譽度做得更好。這一系列問題都是我需要在以後的日常工作中摸索和體味的。

我不得不說的是第一份excel清單。雖然只是普通的excel表格,但是做起來也有很多生疏的地方,畢竟以前在學校,用得機會也不多。再加上要配合公司裏的呈報要求,開始工作效率也不高,還弄得滿腦子都是數字,遇到的問題是一個接一個,舉步維艱,一個一個的審覈。

網站積分策劃初稿是我做的最有成就感的事了。當我們輪崗到電子業務推廣室的時候,我有幸參與到了一個大項目中,並得到了具體的工作安排。在製作策劃時,我學習到了很多知識,怎麼打電話,發郵件,做成本覈算,市場分析等等,受益非淺。對於電子商務中心來說的眼前重要任務就是收益怎麼上去、成本怎麼降下來,這個策劃教會我瞭解收益需要調查市場容量、消費者偏好、與競爭者相比的優勢和劣勢,以及計算各種可能的投入、淨現值,回收期等等,我不得不感慨,要想做好市場策劃,實現公司利潤增長真是一個龐大的工程啊!

在充實深刻的輪崗期間,我對各個科室的職能和工作思路有了大致地瞭解,得到了大家溫暖的支持,完成了職業人的蛻變。

三 告未來

輪崗一直在教我怎麼適應工作,而我也在思考,什麼能讓人生更有意義?是現在的這份工作嗎?而若干年後當我已不在年輕,回首往事時,能否想起今天的一朝一夕?我在寫這篇心得的時候,我已經明白每天的成長爲我的生活填加了五顏六色,充實着我人生的意義!多彩的生活包含了成長中的喜悅和痛楚,若干年後,我不能記住在電子商務中心的每天,那我又能記住什麼呢?我更加堅定:從今天開始,從小事開始,未來,我來!

實習結束了,我又要開始全新的生活了,這是我所期盼的,大展宏圖的時刻就在我的面前,一定要把握住機會。以前的公司我老抱怨沒機會,現在公司會給我很大的空間讓我發揮,我一定不會辜負領導對我的信任的,我對自己的能力很自信。

如果我做的不好的話,這隻能說明我不夠努力,以前的我做事一直很成功的,相信以後也會這樣的。雖然人生路上有很多失敗,我也會有失敗,我會在失敗的路上改正自我,實現自己的人生價值!