1、協助總經理執行各項決議，完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。貫徹下達酒店的經營管理指令及工作崗位職責，以身作則，嚴格按照酒店的制度和規定辦事,
2、檢查落實酒店管理制度、崗位責任制度和服務程序，制訂各部門的工作計劃，並指導、落實，檢查協調計劃的執行。
3、根據總經理的安排，主持召開經營例會或專項業務會議，對業務工作進行協調。聽取彙報，佈置工作，解決工作難題。
4、按照酒店的分工安排，重點抓好酒店對外銷售工作，全面負責酒店外出簽訂協議單位；挖拙商務長包房客，落實經營任務。
5、採取走出去請進來的方式，掌握市場會議和旅行團隊信息及價格信息，達到酒店入住率提升目的。
6、充分了解市場狀況，掌握酒店經營及管理動態，及時與總經理協議作出決定。
7、向總經理提出有利於客房銷售的各項建議，並提供信息反饋，供總經理參考決策。
8、督查酒店各工作崗位的工作制度執行情況，發現問題及時糾正偏差。
9、瞭解房間預訂情況，密切注意客情，控制超額預訂。
10、努力創造工作中的和諧氣氛，提倡和發展部門之間及部門內部通力合作的工作態度。
11、針對董事會和總經理提出的酒店長遠規化和年度計劃提出合理建議，對旅遊市場及酒店經營管理 方針發表見解，供酒店經營決策作爲參考。
