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小籠包的作文8篇

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大家在寫作文時一定要讓我們的內心表達出來,寫作文最基礎的就是需要把作文寫的通順,本站小編今天就爲您帶來了小籠包的作文8篇,相信一定會對你有所幫助。

小籠包的作文8篇

小籠包的作文篇1

說到家鄉南京,說到家鄉美味,我立馬會想到南京名震海內的特色小吃——小籠湯包。

小籠湯包皮薄餡大,似一個個又白又胖的小圓臉般,讓人忍不住咬上一口。一客小籠湯包通常有六個,六個排成一朵“梅花”,被底部棕色的蒸籠襯得越顯好看。每當一客客小籠湯包從廚房端出,首先與你打招呼的不是顏色,而是它的香味。肉的鮮香中摻和着蔥姜的香,讓人難以忘卻。

無論如何做,外表如何好看,對於食客來說,味道如何纔是最重要的。別看小籠湯包個頭不大,吃法倒是大有講究。當一客小籠湯包擺在你的面前,你必須小心翼翼地提起它,好似拿着貴重物品般不能打碎。把誘人的“小胖子”慢慢移到事先準備好的盛有醋的碟子裏,沾上一點醋,再在小籠湯包上輕輕地咬上那麼一小口皮,裏面的內涵——湯汁傾巢而出。這時候可別發愣,要快、準地向小孔中吹一口氣,以免熱氣來“打擾”品嚐。然後千萬不要猶豫,一口“吻”上“小天窗”,喝掉裏面的湯汁,再立即把小籠湯包整個吞下肚,細細品嚐,細細回味,湯香、肉香、醋香、姜蔥香交織在一起,在舌尖上開了一場盛宴,在脣齒間迴盪,久久不肯散開。怪不得老南京人都說:輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯呢!原來還有一番講究的呀!

以後你來南京,記得一定要嚐嚐小籠湯包哦!

小籠包的作文篇2

母愛是黑夜裏的明燈,照亮前進的方向;母愛是沙漠裏的清泉,滋潤乾涸的心靈;母愛是春天裏的微風,撫慰幼小的生靈。我就是在母愛的滋養下快樂成長的孩子。

有一次天色已晚,冷風的叫聲如狼嚎一般。我本已經睡着了,但因爲冷風的叫聲而被吵醒。我就跑去媽媽房間,發現他不在,卻在一樓的廚房。我便好奇地走了過去,發現她在包小籠包子。只見她手拿着皮子,右手拿着筷子,用筷子夾了一大塊肉餡,放在皮子上。隨即立刻放下筷子,用右手先把它包成了一個球,再把它放在手上,用左手捏出了一條條花紋,這樣就做好了一個了。接着媽媽又做了一個又一個。嗯,媽媽走了出來,我立刻跑了上去,假裝睡着了。

小籠包子蒸好了,我就聞到了一股濃濃的香氣。我立刻跑了下去,發現媽媽已經把小籠包子蒸熟了,只等我吃了。我見小籠包子皮面閃閃發光,美味的湯汁在裏面晃動,看着看着就會流下口水。遠遠望去,它像是一個個圓圓的糰子;近看,發現他底下大大的上面尖尖的,旁邊還有幾條尖尖的小細痕。我見了忍不住咬了一口皮兒,又薄又脆。隨後我又把流出的湯立刻喝掉,味道也十分鮮美。最後我又咬了一口餡兒,香味十分濃厚。久久的在我口尖跳躍,在我心裏盪漾着,讓我回味無窮。媽媽問我:“小籠包子是不是很好吃?”我立刻說道:“特好吃!”媽媽聽了臉上露出了欣慰的笑容。於是,我又狼吞虎嚥地吃掉了所有的小籠包子。哇!這在我口中,簡直是人間美味,實在太好吃了!媽媽看了又露出了微笑。

我知道做出這麼多好吃的小籠包子,晚上勞累了很久。但這些小小的小籠包子滿載了媽媽對我的愛!

小籠包的作文篇3

常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了。

小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裏面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裏面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣薰得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進嘴裏,它就開始反抗。我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因爲輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裏奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裏,肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比媽媽說:“吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裏面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裏。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。

果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。於是我又纏着媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道:“美!真是美味之極。”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,餘興未了。怎麼樣,心動了?西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧!

小籠包的作文篇4

小籠包是江南地區的特色小吃。它來源於清代道光年間的蘇州常州府,爲當時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。

小籠包的賣相真好看:那晶瑩剔透的皮兒包裹着肉餡,裏面的汁水彷彿要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”,大家好像在進行選美比賽,誰也不讓誰。真是皮薄餡多,使人垂涎欲滴!

小籠包的做法比較難,難在捏褶這一步上。首先和麪,把餡也處理好。之後,把麪糰擀成圓形,往裏面放餡,皮不能太厚,也不能太薄。接下來是最關鍵的一步:捏褶。據說要捏18個褶以上,小籠包就做成功了。最後放在蒸籠裏面蒸七到八分鐘,出鍋後就可以食用了。

吃小籠包也是有講究的:先在底邊上咬破一個小口,吸兩口汁水,然後便可以開始細細品嚐。記得有一次,爸爸帶我去吃小籠包,小籠包一上桌,香味撲鼻,我吵着要吃。爸爸對我說:“太燙了,等會兒再吃。”可是我等不及了,反問道:“爸爸,涼了的小籠包還好吃嗎?”爸爸說不過我:“那你慢點吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,沒想到湯汁噴了我一臉,我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說:“爸爸,你——”爸爸卻淡定自若:“心急吃不了熱豆腐!”

多汁味美的小籠包真是人間一道美味,不過如果你不會吃小籠包,就會像我一樣狼狽不堪了!

小籠包的作文篇5

我的家鄉位於長江邊——美麗的江陰。家鄉的特產可多了,有大閘蟹、陽山桃、馬蹄酥……可我最喜歡家鄉的小籠包。

小籠包的樣子小巧玲瓏。它比一般常見的包子小多了,大小像小嬰兒的拳頭。它的頭頂打着一輪輪弧形的褶,一把小傘花蓋在頭頂,可愛極了。

小籠包的面皮薄薄的,晶瑩剔透。裏面包裹着鮮汁嫩肉,遠遠看去,像包裹着一塊肉粉色的瑪瑙。用筷子小心翼翼地夾起小籠包,好像捧了一個無價之寶似的。那你肯定就有所疑問了吧!因爲一旦它的皮被戳破,美味的鮮汁就會像潮水一般涌出,那陪伴着嫩肉的鮮汁一旦流去,那美味也就漸漸的流去了。事實上,它的麪皮是很有勁道的,看着薄薄的,吃着韌韌的。

吃小籠包很有講究。先輕輕地咬上一口麪皮,慢慢地吮吸一小口鮮汁,哇,嘴裏好像立刻吸進了一股瓊漿玉汁,細細品嚐,香甜美味,油而不膩。然後將餘下的肉汁和肉汁包裹着鮮肉麪皮一起涌進嘴中,輕輕地嚼上幾口,有肉的鮮美,有面皮的細膩和勁道,更有肥滿的肉汁瀰漫在整個口腔中,都讓人捨不得嚥下。如果碰到性急的人,囫圇吞棗,狼吞虎嚥的話,有可能臉上,身上都是滿滿的肉汁。吃小籠包,也是個技術活啊。

小籠包的美味品嚐過一次就讓人無法忘懷。有一次,我接連幾天去吃小籠包,最後,香香的感覺好像已經到九霄雲外去了。我疑惑不解,媽媽笑着對我說,“不是香味流去,這香味可純了。這種人間美味已經深深地刻在你的腦海裏,這可是永存的記憶啊!但它畢竟是屬於偏油膩的小吃,接連幾天吃了會容易不消化”聽了媽媽的這番話,突然恍然大悟。媽媽還講了它的歷史由來,據說是乾隆皇帝品嚐過的江南美食。我還給它起了一個響亮的名字,“絕世小籠包”。

我愛吃小籠包,更愛我的家鄉。

小籠包的作文篇6

俗話說得好,“民以食爲天”,每個地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、雲南的過橋米線……可是我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。

小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,裏面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒着一陣陣香氣隨風飄溢,它的形狀與一個縮小的包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個,每一個都圓鼓鼓的,活像一個個小雪球,只可是加了些凹凸不平的皺摺。小籠包還沒上來,我就被香氣薰得如癡如醉,恨不得立刻吃到。

吃小籠包講究一個“寧可人等包,不可包等人”,那才能到達最好的口感,應先把小籠包放入香醋碟子裏,蘸一點醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,細心吮吸鮮美的湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋裏,讓醋進入到小籠包裏面,然後放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。

小籠包十分調皮,剛夾到一個“小胖子”,它便開始“反抗”,於是滑了下去,所以要捺着性子細心翼翼地夾起來,送進嘴中,它的肉又鬆又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。

小籠包之所以讓人愛不釋手,是因爲它色香味俱全,做法十分精細、考究。無論從選材到整個製作過程,還是它的外觀內心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嚐嗎?

小籠包的作文篇7

星期天中午,媽媽帶我去江陰青果路有名的老字號方橋點心店吃小籠包。

一進門,就聞到一股清香,店裏擠滿了人,非常熱鬧。有的正在美滋滋地吃着小籠包,有的坐在位置上等着上餐,還有的在排隊打包,我們等了半個小時才坐下。

“老闆,來一籠小籠包。”“好嘞!”不一會兒,一籠熱氣騰騰的小籠包就端上了桌,看着一個個白白胖胖、晶瑩透明、香氣撲鼻的小籠包,我忍不住馬上夾了一個往嘴裏塞。“哇,好燙!”我大叫起來。媽媽告訴我:“小籠包的精華都在美味的湯汁裏,要小心燙嘴,”說着,她用筷子夾住一個小籠包,小心的把包子拎起來。我看到半透明的包子皮裏,湯汁在滾動着,好像馬上要噴出來一樣。媽媽輕輕地把小籠包放進醋碟,蘸點醋,然後咬一個小口子,慢慢地吸光裏面的汁,再吃皮和肉。

我學着媽媽的樣子,小心翼翼地夾了一個小籠包,咬了一口,真是又粘又甜,鮮美的肉混合着美味的汁,從我的舌頭蔓延到喉嚨,又蔓延到我的胃裏,吃了一個又一個。

看着空了的包子屜,回味着,耳邊響起媽媽常說的“心急吃不了熱豆腐”。這次吃小籠包,終於讓我明白了,好東西是需要等待的,需要細細品味的。

小籠包的作文篇8

俗話說“民以食爲天”,我對這句話非常贊成。我可以封自己爲“小美食家”,因爲我對無錫的菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕地說上百種,醬排骨、小籠包、魚丸、豆腐花、梅花糕……在這麼多美味可口的美食中,最讓我喜愛的,當然是小籠包了。

小籠包不僅味道好,看相也好。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多麼的“嬌嫩”呀,“嬌嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到裏面那鮮美的肉與湯汁兒。

小籠包做法很簡單:先把麪粉揉成一個麪糰,切成一個個小麪糰,擀成麪皮。之後在麪皮的中間放上拌好的肉餡,把麪皮捏成像包子一樣的形狀,大約有18個褶紋。都做好後,按每10個一籠的個數放到籠子上蒸。這樣就大功告成了。

吃小籠包也是有竅門的,先咬一小口皮,從那個皮中吸取湯汁。“啊”那美味可口的湯汁立刻就會沾潤你的嘴巴,讓你終生難忘。當你吃到小籠包裏的肉餡時,那肉的味道就會充進你的大腦;充進你的心。

有一次,由於我太愛小籠包了,迫不及待地想吃它,結果吃太快,燙得我的舌頭像被火燒了一樣,弄得我狼狽不堪。因此,我提醒一下大家,千萬不要因爲太愛小籠包而吃太快,以免燙到舌頭。

怎麼樣?聽了我的介紹,你一定對小籠包有一定的瞭解吧。它真的是一道美味的小吃。記得有空來無錫吃小籠包。