二零二零年六月二十一日父親節那天，我包了元寶餃子。看着盤子裏的餃子，好像看到父親慈祥的目光，忽然讓我想起父親，父親手把手教我包餃子的情形歷歷在目。可是時光不能倒回，再也尋不到父親，父親已離開我二十一年，我無時無刻不在思念我的父親。一九三一年三月，春暖花開，天氣暖和了，田邊小草發出嫩芽，在山西省長子縣一個小村莊裏，低矮的土牆房裏，我的父親出生了。家裏十分貧窮，是爺爺奶奶一口水一口湯把父親養大，家裏實在太窮，只能去山上挖野菜充飢，瘦小的父親正是長身體的時候，同村的小夥伴有去當兵的，父親也就跟着他們一起，在一九四七年六月加入中國人民解放軍，成爲一名解放軍戰士。
父親大字不識幾個，入伍後開始學習文化課程，積極苦練殺敵本領，表現突出，思想上要求進步，在一九四八年八月光榮加入中國共產黨。 在解放戰爭時期，父親先後參加宛東宛西戰役、淮海戰役、兩廣戰役。在炮火連天的戰場上，父親英勇頑強，奮力抵抗，在槍林彈雨中，摸爬滾打，爲了保家衛國，一不怕苦，二不怕死，總是衝在最前面。曾擔任通訊員、班長、參謀、助理員，榮獲少尉軍銜。聽父親講得最多的是淮海戰役的事。在一次激烈戰鬥中，敵方火力太猛，造成我方傷亡慘重，真是寡不敵衆。當時，有個年長的戰友看父親年齡小，竟然用自己的身體掩護住父親擋住敵人的炮火，父親才倖免於難活了下來，是戰友用生命換來父親的生命。戰爭是殘酷而無情的，是無數先烈用生命換來新中國解放，在父親頭上和身上都留下彈片的傷痕，父親爲解放事業奉獻他的青春，並榮獲有五角星閃閃發光的解放獎章。全國解放，部隊進行改編，父親隨部隊南下，分配在雲南省曲靖兵役局。一九五八年五月，響應黨的號召去支援邊疆建設邊疆，到最艱苦的地方去。父親也加入這滾滾洪流中，舉家遷到西南邊陲雲南省西雙版納州景洪軍墾建設兵團一師一團六分場二隊(六分場也叫南聯山)，父親從北方來到南方這片熱帶氣候的軍墾戰線，父親又成了建設邊疆的主力軍。
那時的南聯山是一窮二白，到處是茂密的樹林，不時有野獸和動物出現，有的會攻擊人;滿山遍野雜草叢生，一片一片山林和荒地，渺無人煙，生活條件非常艱苦。父親他們自己開荒種地，頂着烈日挖梯田栽橡膠樹，伐樹砍竹自己建蓋茅草房，用竹子做牀，用篾笆(竹子破開曬乾)做圍牆。遇到雨季暴風天氣，茅草房房頂會被大風吹掉一大半，嘩嘩雨水灌入屋裏，家裏物品都是溼的，父親也顧不了那麼多，父親爬上房頂重新蓋好被吹掉的茅草，家裏總算安靜下來。雨過天晴，陽光燦爛，生活還要繼續。地處邊疆，物資貧乏是可想而知的，想吃點豬油都困難，別說吃肉，每個月每人有26元工資，即使拿着錢也買不到你想要的東西。每天強體力勞動，營養跟不上，原來身強力壯的父親，變得面黃肌瘦。就是在那樣的艱苦環境中，父親仍然堅定不移地紮根邊疆一輩子。父親只是建設大軍中的一員，爲建設美麗富饒的西雙版納，父親付出了心血和汗水。
小時候，逢年過節家裏都會包餃子，那是父親對故鄉和親人的思念，小小餃子是家鄉的味道，是童年的回憶，是寄予父親的感情。那時候小不懂事，天真活潑，所以包餃子是我最開心的一天，可以看父親包餃子，吃餃子了。我和媽媽、姐姐洗菜剁餡燒水給父親打下手，當然是父親和麪，父親有手勁，父親常說和麪要做到“三光”，我總是做不到。不是手上沾有面粉，就是盆子裏有面粉，就是沒有像父親那樣，手光面光盆光;父親教我擀麪皮，中間要厚，邊要薄，麪皮在父親手心裏就像變魔術一樣，一會兒就會包出各種花樣的餃子，有元寶、麥穗、花邊、月牙的餃子，最難學的就是元寶餃子，看着父親雙手疊在一起，向中間一擠，就包好了，最喜歡看父親包餃子的樣子。我包的餡少，樣子和父親的差遠了，有的還沒煮，餃子口是開着的，父親又重新補救。
我把父親包好的餃子放在我手心裏，學着父親的樣子，還是學不好，父親包的餃子餡多個頭大，樣子好看，放進鍋裏還不會煮破，我們都搶着吃父親包的餃子。父親在連隊是個嚴肅認真的領導，大公無私，平易近人;在地方對職工知冷知熱，他們有困難就找父親，父親都會想辦法幫他們解決，有時會拿出自己的工資去幫助有困難的職工，父親在羣衆中威信很高。父親在生活中要求不高，一貫堅持艱苦樸素、勤儉節約的優良傳統。他的衣服褲子穿爛破洞也捨不得扔，讓媽媽補一補再穿;父親最心疼糧食，吃飯時，若飯粒掉在桌子上，要我們撿起來吃了，碗裏要吃的光光的，不能剩一顆飯粒，而且語言非常嚴厲，他教育我要珍惜糧食，不要浪費。這個習慣我一直保持着。父親對黨忠誠，嚴格要求自己和家人，清正廉潔，爲人耿直豪爽，真誠待人，是個熱心腸的人。記得有一次，隔壁鄰居夫妻打架，父親去勸架，頭上還捱了人家一磚頭，看到此景，夫妻兩個慌了才罷手。歲月如梭，父親一路風雨兼程，飽經滄桑。
父親老了，臉上佈滿皺紋，牙掉光了，頭髮稀疏，背也有點駝，魁梧身材不見了，看到父親真的老了，也該好好安享晚年，享受美好生活了。不曾想，“天有不測風雲，人有旦夕禍福。”我不會忘記那個悲傷的日子，在一九九八年十二月十七日十二時，父親突發腦溢血安然去世。父親的生命永遠定格在那一刻，父親彷彿在睡夢中，再也喚不醒來，沒有留下任何話語，是那樣安詳。我痛恨這個病魔，那麼早就將父親帶走。寒風呼嘯，我的心在顫抖，在呻吟，樹梢上的葉子也隨風飄落。嚴寒的冬天，留不住我的父親，我失去了我至親至愛的父親，我還沒來得及爲父親盡孝，父親就這樣走了，悄悄的走了……父親走完了他那光輝歲月，父親是我一生的驕傲和榜樣，父親永遠銘記在我心中!
