"小班水果拼盤教案"是一份適用於幼兒園小班級的水果拼盤製作教程。本教案通過清晰簡單的步驟和詳盡的材料準備說明，幫助老師們爲小班學生提供一種有趣的、健康的食物製作體驗，讓幼兒們在遊戲中感受、瞭解水果的美好與營養。
第1篇
1、製作水果拼盤，並在此過程中體驗到製作水果拼盤的樂趣，加深親子感情。體驗到與他人分享水果的樂趣。
水果拼盤圖片、毛巾、牙籤餐具若干、幼兒自帶水果、盤子 獎狀
師：今天，你們帶來了很多水果。有什麼呢，我們一起來看看。
它長得怎麼樣？什麼顏色的？你覺得它象什麼？叫什麼？
教師：今天老師爲你們準備了許多好吃的水果，不過今天的水果和我們平時吃的不一樣，現在請小朋友們先來看一看。你覺得它看起來象什麼？
四、請幼兒把自己製作的水果拼盤介紹給同伴，家長給拼盤取名字。評選獎項。
家長和孩子、同伴一起分享水果拼盤。知道吃水果對身體的好處。
孩子們在製作水果拼盤時，情緒高漲，製作認真，構思巧妙，從而培養了孩子的創造能力、大膽創新意識，進而激發了幼兒的審美情趣。
第2篇
1、知道夏天的瓜果種類很多，很有營養，加深對夏天瓜果的認識，能自己動手設計、製作水果拼盤。
2、每組各一盤切成各種形狀的'瓜果，點心盤29只，抹布若干。
3、欣賞瓜果拼盤的圖片若干張，攝象機，電視機各一臺。
1、通過談話，讓幼兒知道夏天的瓜果種類很多，加深對瓜果的認識。
提問：現在是什麼季節？夏季裏有許多瓜果都成熟了，你知道夏季有哪些瓜果呢？它是什麼顏色？什麼形狀？吃到嘴裏有什麼感覺呢？
2、瞭解夏季瓜果的作用夏季瓜果的種類很多很多，你們喜不喜歡吃這些瓜果？它們有哪些作用呢？我們可以用來做些什麼呢？
（1）邊出示照片，邊介紹製作方法：包括單個圖案的水果形狀拼盤方法：中心和四周圖案的拼盤方法；對稱拼盤方法等。
（2）今天你們想不想來當小廚師自己來做一個瓜果拼盤？比一比哪位小廚師做得最漂亮。
4、介紹操作材料和操作要求。鼓勵幼兒動腦筋，拼出和別人不一樣的瓜果拼盤圖案。
5、幼兒創作，教師巡視，對能力弱的幼兒進行個別指導幫助。
第3篇
1．嘗試用水果進行拼盤創作，感受拼盤的造型美、色彩美。
2．在活動中大膽想象和創造，體驗做水果拼盤的樂趣。
1．認識各種各樣的水果，用各種感官來感知水果的.色澤、味道。
師：在製作之前，我們要有一個具體的計劃，我想製作什麼造型?用哪種水果來表現?
教師分別爲幼兒示範製作過程，特別提醒幼兒如何進行顏色的搭配，才能使自己的作品更生動、更美觀。
三、幼兒根據自己的設計，選擇相應的水果進行創作。
幼兒自我評價：讓幼兒介紹自己的想法和創作過程，以及最後所呈現的作品。
3．造型的表現是否與衆不同，鼓勵幼兒做事情時要有想法，不模仿別人。
第4篇
1、感受水果拼盤的創意和美，樂意參與拼盤創作活動。
2、在家長的幫助下，能夠進行水果拼盤創作，體驗動手創作的樂趣。
3、學習用“我拼的是……，是用……拼的.”句子介紹自己的作品。
電子大書《創意水果拼盤》、紙碟、家長和幼兒自備水果、工具。
——教師出示電子大書《創意水果拼盤》，請幼兒觀察，看看它拼的是什麼？是由什麼拼成的？
——教師提示親子製作注意事項：注意安全，如正確使用工具，切水果時可以讓爸爸媽媽幫忙，拼作品時儘量讓幼兒自己動手。
——播放音樂，幼兒展示自己和爸爸媽媽的作品，學習用“我拼的是……，是用……拼的”句子介紹。
爲防止水果氧化，影響作品效果，建議準備一些鹽水或醋，浸泡易氧化的水果後再進行拼盤。
提供畫有蘋果、橘子、香蕉、梨等水果輪廓的紙，請幼兒在此基礎上運用添畫的方法，將水果變成其他造型。
語言區：教師收集水果拼盤圖片，製作成圖冊，請幼兒觀察欣賞，鼓勵幼兒說一說，它像什麼，它是用什麼做成的，它是怎麼做成的。
日常吃水果時，支持幼兒用水果進行拼盤遊戲，發展幼兒的想象力和創作力。
日常鼓勵幼兒大膽想象、創作，發展幼兒的想象力和創作力。
可以跟幼兒一起參觀diy工作室，增強幼兒的動手願望。
