這篇教案主要針對大班幼兒切西瓜進行講解。教師將通過清晰易懂的演示步驟，讓幼兒瞭解如何正確使用餐具、掌握基本的切水果技能，同時也提高幼兒對西瓜的認識，激發他們對水果的興趣。
第1篇
3．考驗小朋友們的反應能力，鍛鍊他們的個人能力。
5．提高幼兒的競爭能力，促進幼兒動作的靈活性和協調性。
1．幼兒手拉手，變成一個大西瓜；邊念兒歌邊圍着圓圈走；
2．一個幼兒在圈外做切西瓜的人，隨兒歌節拍切西瓜。（"刀"要切在小朋友拉手處）
3．當念"二"時，切西瓜的人切到哪兩個小朋友中間，那兩個小朋友就馬上向相反的方向圍圈跑，誰跑回來得慢，誰就來當下次遊戲的切西瓜人。
第2篇
1、幼兒能說出西瓜皮像什麼，並拓展想象西瓜皮的用途。
3、培養幼兒觀察、想象、創新設計能力，從中體驗創新操作的快樂。
2、課前組織幼兒吃西瓜或與家長聯繫把吃剩的西瓜皮讓幼兒帶到幼兒園。(最好是半個西瓜皮)。
3、西瓜皮若干、火柴桿若干、木板、米飯、鐵絲、木棍、木漿、臉盆、水、吸管、水龍頭、小水桶、花繩、花、牙籤、積木、橡皮泥。
一、組織幼兒認識半個西瓜皮，並說出西瓜皮像什麼。
1、結合課件(小螞蟻在春遊的過程中遇到了半個西瓜皮)，讓幼兒從準備的西瓜皮中間找出哪些是半個西瓜皮。
過渡：你們想知道小螞蟻遇到西瓜皮後會發生什麼事情嗎?
課件展示小螞蟻：小朋友，我用它製作了很多好玩、好用的物品，你們也快動手做一做吧!
二、幼兒分組利用所提供的材料動手操作發現西瓜皮的用途。
1組：利用材料發現西瓜皮能當翹翹板底座、飯碗、滑梯。
3組：利用材料發現西瓜皮能當大水缸、花籃、花盆、淋浴器等。
三、幼兒互相介紹自己用西瓜皮和其它輔助材料製作的物品。
四、課件展示小螞蟻製作的物品，同時對幼兒作品的肯定。
五、課件展示小螞蟻：小朋友，你們能幫我想出讓西瓜皮變小的辦法嗎?
組織幼兒動手操作，發現更多讓西瓜皮變小的辦法。(切、掰、摔、壓、踢、踩)
收穫一：要善於在活動中提供自由想象與創造的空間。本次活動爲每個幼兒提供了參與的機會，讓幼兒充分想象，大膽講述，因而活動中幼兒始終積極主動、情緒愉快，充分體驗到了創造學習的樂趣。
收穫二：教師要善於控制課堂秩序，讓幼兒形成良好的活動習慣。課堂上把幼兒的情緒、積極性調動起來是教師所追求的，但過分活躍沒有秩序一定會影響教育效果。通過這次活動，我感到在日後的工作中應逐步積累控制課堂秩序的經驗。
收穫三：在幼兒的創造性講述中，教師的指導與評價是激勵幼兒再次積極表現的前提和重要因素。在本次活動中多次讓幼兒進行想象描述、想象添畫，其中每一個環節，我都充分肯定和鼓勵幼兒的創造，使幼兒更有積極性投入下一次創作中。
第3篇
師：變成一個大西瓜。（幼兒手拉手，圍成一個大圓圈）。
變成一個小西瓜。（幼兒手拉手，碎步朝圓心走，變成一個小圓圈）。
1、遊戲：切西瓜幼兒圍成一個圈，師幼共同有節奏的念兒歌："切、切、切西瓜，我們的西瓜香又甜，要吃西瓜切開來。"同時教師邊走邊有節奏的在幼兒拉手處做切西瓜狀，兒歌唸完時，教師手停留在哪兩位小朋友中間，這兩位小朋友就把手放開，拉着其餘小朋友的手往圓心跑，表示西瓜被切開了。大家做吃西瓜的狀態，遊戲繼續開始。遊戲進行若干次後，可由幼兒來切西瓜。
師：嗯，今天啊，我們想個辦法，讓大家變成一個大西瓜？我們把小手拉起來。變變變，變成一個大西瓜（幼兒手拉手，圍成一個大圓圈）
師：小西瓜寶寶們，首先呢，來和老師一起來念一首兒歌。
“切、切、切西瓜。我們的西瓜香又甜，要吃西瓜切開來。”
師：小朋友今天我們來進行切西瓜的遊戲，首先呢，老師來當一次切瓜人。小西瓜寶寶們，把小手拉起來哦。看老師是怎麼來切西瓜的。小西瓜們，要看仔細哦。
（進行示範，邊念兒歌邊沿圈走，邊按順序在每個幼兒手拉手的地方一拍切一下）
（我們呀，要一邊走一邊切，按照順序來切。切在哪裏呢？切在兩個小朋友手拉着的這個地方）
師：那我們小西瓜切開之後，要幹什麼呢？被切到的兩個小朋友啊，要往被切手的反方向跑步，跑一圈回到這個自己原來的位置上。先回來的小朋友啊，就來當下一個切瓜人。
現在，老師來請兩個小西瓜說一下，如果老師這樣切，他應該往哪個方向跑呢？
（請兩個小朋友示範一下，如果還不是很理解，再詳細的解釋一遍，可以讓小朋友做示範??）
第一次，由教師當切瓜人。邊念兒歌，邊切。當第一輪結束之後，根據幼兒遊戲的狀況，進行分析。適當的在提醒一下。
可以根據幼兒想要切的水果進行遊戲。（蘋果、桔子、香蕉）
在進行這個遊戲中，一開始時候需要小朋友拉起手來，但是這個過程中發生了一些突發狀況。當我要求小朋友拉手的時候。剛開始的時候，大家都很好的拉手。但是當我要求小朋友把這個“西瓜”變得小一點的時候，小朋友發現他們可以拉手可以變大也變小，於是，小朋友就開始幾個幾個的玩起遊戲來。對於我所講的遊戲規則和內容也注意了。而且，當我要求小朋友不需要再變大變小的時候，小朋友也沒有很好的安靜下來。後來，知道老師告訴我，可以對小朋友說，小樹苗要在土裏長得牢牢的類似的話來讓小朋友站好。等我按照老師的方法實施後，發現小朋友相對於之前已經好了很多。不再是自己顧自己跑來跑去的了。但可能是由於是戶外遊戲活動，因此小朋友的秩序還是有些亂的。以後在遊戲活動中要多考慮到這一點。
還有就是小朋友對遊戲的規則的理解有些困難，因此在這個遊戲中，小朋友對於自己往哪個方向跑不是很明確，在跑的過程中總是會出錯。在這點上應該給小朋友再詳細一點的講解，有利於遊戲活動的進行。
小百科：西瓜爲夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。
第4篇
1、選擇適宜、安全的活動場地，在場地上畫一個大圓圈。
2、充分活動開幼兒的全身各個關節，側重膝蓋與腳裸的鍛鍊。
導入語：西瓜豐收了，我們一起到地裏摘西瓜、運西瓜吧。師幼一起到西瓜地裏，模仿瓜農、抱西瓜、擡西瓜、運西瓜。
(1)分發給每個幼兒兩到三個小西瓜(沙包)，然後自由擺放;與幼兒一起擺放小溝(迷你繩)，合作完成鋪西瓜地。
(2)幼兒散點練習怎麼樣才能不踩到西瓜，先從走到跑跳;請一個能力強的幼兒示範，交流經驗。
2、在原有的基礎上，玩切西瓜的遊戲，手牽手圍成一個大西瓜，幼兒用手當做西瓜刀。(在遊戲中不能踩到西瓜、要雙腳連續跳過小溝)
老師："小朋友，大家都摘到大西瓜了沒?現在我們把摘來的西瓜切開品嚐一下看看甜甜怎麼樣?"
老師："我們現在開始一起切西瓜咯。我請大家手拉手圍成一個圓圈站着，其中一名幼兒站在圈中檔切西瓜的人，跟着兒歌一邊走一邊切西瓜，當唸到" 要吃西瓜切開來"時，被切到"來"字的兩個幼兒往相反的方向趕緊繞着圓圈跑一圈，看誰最快到達原來的位置就贏了，輸的人當切西瓜的人站在中間遊戲繼續。當然當小朋友們迎面跑相遇時，不能相撞喲，要躲開對方。"
(2)被"切"到的小朋友要往相反的方向繞着圓圈跑一圈，誰先最快到達原來的位置就算贏。
(3)當然當小朋友們迎面跑相遇時，不能相撞喲，要躲開對方。
(4)輸的小朋友必須表演完一個節目，遊戲纔可繼續下去。
5、遊戲開始，教師觀察幼兒的活動量;保證每個幼兒都能參與遊戲;觀察幼兒的行爲特徵，適當的給予指導。
