10、小眼鏡大排檔
小眼鏡大排檔是廈門比較出名的海鮮排擋，規模已經很大了，現在開了好幾家分店，哪家都是人氣爆棚。以食材新鮮、品種多樣、原汁原味爲特色，海鮮是招牌,最重要的是價格實惠，海鮮種類很多，也很新鮮。一定要嘗試下閩南特色的醬油水做法，調味簡單但是鮮味十足。點醬油水魷魚的是最多的，幾乎每桌一份。價格也算適中。特色菜有芒果汁、炒米粉、海瓜子、花蛤、清蒸蟹、地瓜葉、竹蟶、醬油水魷魚、醬油水絲丁魚。
9、堂宴·老廈門私房菜
堂宴·老廈門私房菜是一家專注於做老廈門私房菜的餐廳，也是一家人氣高的閩菜餐廳，像林更新，周冬雨，侯耀華，明道，丁子峻、鄭浩南，遲帥，孫晨耀，蘇倩薇，王治平等等N多明星都放下偶像包袱來豪吃。堂宴在廈門有兩家分店，一家位於火車站，另一家也就是此次前訪的SM店了。古色古香的建築風格，吸引了很多食客，他家特色菜有堂宴御封肉、佛跳牆、豆酥金梭魚、蒜子玉瓜花膠脆、蝦菇幹小炒皇、荷葉滋補烏爾鰻、香芒海山串、老廈門當歸牛排等老廈門私房菜。
8、味友飲食店
味友飲食店，創建於1993年，位於廈門市集美區同集南路，主營閩南特色菜，一批具有閩食風味的菜餚深受客人喜愛，也獲得很多榮譽，如鴨面線被中國烹飪協會評爲“中華名小吃”，被福建省烹飪協會評爲“福建名小吃”，鄉土匙子炸被福建省烹飪協會評爲“福建名小吃”，香酥軟蝦、仙景芋頭、蔥燒甲魚和冬瓜蟹肉煲則被福建省烹飪協會評爲“福建名菜”；榮膺“中國餐飲名店”、“中國十佳閩菜名店”、“福建省著名商標”等稱號。2012年被廈門市商務局等單位評定爲“廈門老字號”。
7、宴遇
宴遇是廈門一家人氣火爆的閩菜餐廳，主要以閩菜/海鮮、西餐爲主，深受廣大食客喜愛。廈門宴遇人均價格大概在70-120 左右，在廈門也有多家分店，一聽名字就很有詩意，舌尖上的邂逅，裝修環境很文藝、優雅，很適合情侶約會。他家特色菜有西施魚子豆腐、小扇貝拌油醋汁、阿·蘿蔔鹹乾飯 、烤鴨胸配奶香紫、泡椒酸茄煮肥牛、泡椒酸茄煮肥牛、古法糖醋燒黃魚等等。
6、廈門姜虎東白丁烤肉店
姜虎東白丁烤肉店是韓國人氣綜藝主持人姜虎東先生自己開的烤肉店，廈門姜虎東白丁烤肉店是廈門人氣高的韓國烤肉店，每次都要排很長的隊。姜虎東白丁烤肉，烤肉的調料都空運自韓國，爲的是讓客人吃到最原汁原味的韓國思密達烤肉。雪花肉，五花肉，虎東牛排，調味豬排肉沒想到烤肉還細分到這麼多種類，各種肉肉真是應接不暇。姜虎東白丁烤肉店在全國大中城市都有連鎖餐廳，很受思密達們喜愛。
5、豪客來
豪客來在廈門是一家很有人氣的西餐牛排餐廳，在全國各地以直營形式建立起了 覆蓋全國近百個大中城市的數百家連鎖分店，以牛排爲主營的餐飲連鎖店，2007年被中國烹飪協會評選爲受歡迎的連鎖加盟品牌。2001年豪客來被中華餐飲評爲“中華餐飲名店”，這是中國餐飲行業最高榮譽；2005年1月中國商業聯合會、中國烹飪協會發布中國餐飲業百強、豪客來名列第10名。
4、廈門海底撈
海底撈是以經營川味火鍋爲主、融匯各地火鍋特色爲一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，海底撈在廈門、成都、昆明、北京、上海、瀋陽等城市有百餘家直營連鎖餐廳。廈門海底撈是廈門比較火的火鍋餐廳，性價比不錯的餐廳，位於廈門中山路219~225號美都商廈2層，在廈門還有其他幾家分店，很多外國藝人來中國都會專程去吃海底撈。鴛鴦湯鍋底是他家招牌火鍋底料，蝦滑是每次必點，非常新鮮份量很足，強烈推薦。每次去都要排很長的隊，要去吃火鍋的要早去哦！
3、烏糖沙茶麪
烏糖沙茶麪是廈門一家非常有人氣的沙茶麪特色小吃店，位於廈門民族路60號，烏糖沙茶麪有25年曆史了。烏糖沙茶麪最吸引人的就是湯頭，香濃的湯汁上漂着一層紅紅的辣油看起來很辣，烏糖沙茶醬調得很濃，沙茶麪中的輔料全部都是新鮮的，蝦仁、豬肝、魷魚、肉羹。排隊超長，賣完關門，下午基本不營業。常常許多有身份的人開着車特地來排隊吃上一碗，一般過了中午一兩點就關門了，所以想吃要啊趁早。
2、葉氏麻餈店
葉氏麻餈店位於鼓浪嶼龍頭路往音樂廳方向的三岔口，人均10元左右，其店招牌美食是葉氏麻餈，葉氏麻餈與衆不同，口味獨特。麻餈入口，口感極佳，吃起來讓人感覺“香潤、柔韌、甘甜冰涼”。葉氏麻餈攤前總是圍滿人羣，中外遊客一邊欣賞葉家人連貫順暢的包麻餈表演，一邊甜滋滋的品嚐着，葉氏麻餈是鼓浪嶼的一道亮麗的風景線，每天都有大量的人排隊購買。
1、黃則和花生湯店
黃則和花生湯店是廈門一家很有人氣的小吃連鎖餐廳，總店位於廈門思明區中山路22-24號，在廈門還有很多家分店，人均24左右。餐廳招牌美食是花生湯，因其製作的花生湯爛而不糊，甜而不膩，質量保證，黃則和花生湯因此傳名。店裏招牌花生湯由花生煮制，屬於甜湯的一種,是傳統的閩南甜品。除花生湯外，還經營具有地方風味的炸棗、韭菜盒、豆包仔、麻花炸、油條、蛋糕、麪包、月餅等30多個品種。黃則和花生湯店在廈門很有名氣。
