回首結束的這一年 我能想到收穫和成長這兩個詞語。
年初成爲xx項目第一個店長負責xx店的籌備及後續的經營工作。在xx的三個月的時間自己一直在思考和總結以往的經歷。經營是長久的持續的，並不是一朝一夕的。我所思考的一家店面怎麼樣才能夠持續的經營下去，並賺取利潤。我對我們以往的營銷理念開始質疑 什麼是營銷 營銷就是保證產品質量的前提下用各種手段通過各種渠道讓消費者知道我們 選擇我們 喜歡我們 傳播我們 。而我們的營銷手段單一且屬於營銷範疇裏的一小部分，甚至不能統籌爲營銷，應該是促銷。促銷的目的1 提高銷量 2 短時間內打開市場知名度 。促銷是一個短期行爲，並不能作爲品牌推廣主要手段。如果促銷作爲一種長期行爲對品牌的建設不利。市場上優秀的企業有沒有哪一家靠着單純的促銷生存至五年十年二十年呢。成功的企業無外有好的產品，好的營銷戰略加好的執行。開店做生意是持久的堅持的過程，並不是一朝一夕。沒有太多資金實力的小店，想要生存下去還是要回歸餐飲最根本的東西。那就是口味好。把店面當作自己事業去做堅持耐心，苦心人天不負。除去之外店面的選址也是關鍵，三分經營7分選址。
2015年新的開始 我們蓄勢待發，願望公司這個平臺強大，給每一個爲之付出青春汗水的人一個好的未來。也願我們的團隊汲百家之言容得下尖銳的批評，讓每個成員自足自發的爲公司的發展出謀劃策。羣策羣力。
每一個經歷都是收穫 這份工作我學到了什麼信任堅持 擔當什麼是決策責任收斂。也學到尊重讚美呵護。感謝因爲工作發生爭吵後諒解，感謝重要店面公司選擇我的信任。感謝這個平臺讓我結交一羣意氣風發有思想有責任心青年們，與你們爲伍我三生有幸。願2015年與你們肩並肩再下一城。
