研究課題:餐桌上的野生動物
班級:高二(6)班
組長:江妦
組員:江妦,孫天依,駱妍,湯一驍,劉天宇
一、研究意義:
①野生動物控制着生態系統的健康和平衡。食肉動物維持着食草動物和植物之間的平衡,食草動物控制着植物之間的平橫。有些野生動物是種子散播者,有些野生動物能夠控制植食性害蟲的數量,生動物就像周圍環境的健康指示器,如果它們消失,就是警告我們,什麼地方出亂子了,而且後果很嚴重。如果我們吃了野生動物,那麼野生動物的數量減少甚至滅絕,那麼後果就可想而知了。
②吃野生動物可能會有害健康。吃野生動物可能帶有各種各樣的寄生蟲,有些寄生蟲在高溫下不一定死亡,食用後對身體很有害。有些野生動物肉體中本身帶毒,人體是不能接受的。還有些野生動物的肉體在用特定的烹調方面,否則對人體有害等等,而爲了贏利爲目的餐館往往不清晰這些,所以加工成菜餚儘管美味,但蘊藏很大的風險。
③根據《中國野生動物保護法》,人吃國家保護的野生動物是違反法律的,情節嚴重的觸犯刑法。
綜上所述,吃野生動物弊端甚多,我們通過研究“餐桌上的野生動物”來向大家宣傳減少野生動物的食用。
二、可操作性
查找資料、問卷調查、親身實踐、諮詢專家、制定宣傳傳單或海報。
三、研究內容
①餐桌上的野生動物有主要有哪些
②當下餐桌上的食用野生動物現狀
③常州當地經營野生動物的餐館
④常州人對於食用野生動物的看法
四、構想:
①藉助網絡等了解餐桌上的野生動物有哪些及當下餐桌上的野生動物現狀。
②進行問卷調查,民意訪問。
③設計實踐考察方案,瞭解常州當地經營野生動物的餐管情況。
④整合活動中所取得資料,調查結果等.
⑤製作宣傳傳單與海報。
⑥製作學習成果報告。