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農產品調查報告7篇

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調查報告的撰寫者需要保持中立和客觀的態度,調查報告詳細描述了調查的設計、樣本選擇、數據收集方法等,下面是本站小編爲您分享的農產品調查報告7篇,感謝您的參閱。

農產品調查報告7篇

農產品調查報告篇1

根據省政府晉政辦發電年114號“關於在全省開展農業產業化經營情況大調查的通知”安排,區政府專門成立了大調查領導組,副區長寧山崗任組長,安新宇副祕書長趙玉良局長任副組長,抽調相關部門的骨幹力量組成調查組,從7月11日至7月25日,對全區農產品批發市場、集貿市場、農產品超市、儲藏營銷單位等農產品流通組織及流通大戶、重點鄉鎮、農村進行了全面調查摸底,並深入具有代表性的批發市場、超市等單位進行實地調查研究。現將我區農產品市場調查情況報告如下:

一、農產品市場現狀

(一)畜產品市場

1、營銷單位。我區肉禽蛋營銷單位共有兩家,分別是外貿公司榆次肉聯廠冷庫、榆次區食品公司冷庫。經營的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿糧油食品公司肉聯廠冷庫始建於1972年,佔地面積2000平方米,自建廠以來,畜產品全部出口外銷,主要經營兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美國和歐洲各國,羊肉主要出口中東國家,20xx年銷售額580萬元,實現利潤20萬元,繳納各種稅費98萬元。榆次區食品公司冷庫始建於1963年,佔地面積1500平方米,畜產品主要供應本地市場,20xx年銷售額320萬元,實現利潤10萬元,繳納各種稅費40萬元。

2、產品批發市場。我區畜產品批發市場主要有兩個:榆次區匯隆市場和商貿城市場,主要經營豬肉、禽肉、羊肉和水產,產品主要供應本地市場。匯隆市場始建於1993年,商貿城市場始建於2000年,經營方式都以個人租賃爲主,年銷售額分別爲1150萬元、2100萬元,分別佔榆次市場從份額的10%、15%,兩個市場的管理從業人員分別爲2人和5人。

3、產品集貿市場。我區以零售爲主的集貿市場主要有金貓市場、菜園街市場、路西市場、校園路市場和經緯廠市場等,市場份額佔全區市場的40%。

4、畜產品超市。我區畜產品經營超市有田森超市一部、二部、華聯超市、普家樂超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市採取租賃的經營方式,華聯超市和普家樂超市採取連鎖的經營方式,市場份額佔全區市場的20%。

(二)果品市場

1、果品批發市場。我區批發市場主要有北田鎮豆腐莊批發市場,年交易總量500萬公斤,全部批發到省外,年交易總額350萬元,市場輻射相鄰35個村,該市場有管理人員1名,從業人員10名。榆次區北田鎮北田村果蔬批發市場,正在建設之中,其佔地面積8000平方米,現已投資50多萬元,交易大棚5個共1440平方米,基礎設施及圍牆建設已基本完成,預計今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發市場、晉中富通綠色農產品開發有限公司等,也兼營水果批發。

2、品集貿市場。城區果品集貿市場,年銷售量在1000萬公斤,年交易額500萬元,市場輻射到平遙等鄰近縣區,該市場屬於自發的果品集貿市場,無專人組織,沒有形成正常的管理體系。

3、營銷大戶。我區銷售大戶有北田鎮豆腐莊村陳二棉,異地批發紅星和新紅星,年銷售量500萬公斤,年銷售額300萬元;莊子鄉下黃彩趙石愛,異地批發紅星、新紅星,年銷售量300萬公斤,年銷售額600萬元;莊子鄉義井王承林異地批發紅星、紅富士,年銷售量60萬公斤,年銷售額130萬元;東趙鄉訓峪的閻貴虎異地批發梨、蘋果,年銷售量300萬公斤,年銷售額500萬元。我區紅棗營銷企業處於起步階段,沒有出現較大的營銷企業,紅棗銷售以大戶營銷爲主,紅棗銷售大戶有10多戶,較大的營銷大戶有王連貴、王大躍等,產品主要銷往東北、北京、廣東等地,銷量約100萬公斤。

4、營銷企業。我區的富通綠色農產品開發有限公司、晉中納特福果業有限公司、莊子鄉榆城坪新順果脯廠,都是正在興起的果品種植、加工、銷售的新型企業。新順果脯廠佔地1.5畝,年果品加工量20萬斤,年銷售產值52萬元。晉中納特福果業有限公司年消化果品10.8萬斤,年產量7.2萬斤,年產值64萬元。

5、營銷協會。榆次棗業協會,主營棗類產品的儲藏加工,有經營場地800平方米,20xx年9月開業,年銷售量250萬斤,年銷售額250萬元,年利潤額110萬元。晉中市果業協會也吸納了不少我區的果品銷售經紀人,帶動了全區果品銷售。

6、果品超市。榆次金虎便利超市,主營棗類品種,年銷售量2噸,年銷售額1.5萬元,年利潤額0.6萬元。

全區果品年銷售量6000萬公斤,年銷售額7200萬元,其中批發市場銷售1500萬公斤,銷售大戶銷售1170萬公斤,佔銷售總量的45%,剩餘55%的果品均是零散批發。

(三)糧食市場

1、加工營銷單位

(1)糧食加工營銷企業。我區有生力麪粉廠、東陽、魏嶽、郭村、修文、源渦等20多家規模型股份或私營麪粉加工企業,年加工能力達5000萬公斤,超過全區小麥總產量。

(2)油脂加工營銷企業。晉北油脂廠、誠信油脂廠等,年加工銷售油料15萬噸。

(3)釀造營銷企業。以懷仁四眼井釀造集團公司和南六堡曲醋廠爲重點的釀造羣體,食醋年產銷量6萬餘噸,轉化糧食1000萬公斤。

(4)飼料加工銷售企業。鯤鵬飼料集團、亨通飼料公司和強大飼料公司,三大飼料企業年產銷飼料達10萬噸,轉化糧食1億多公斤。

2、糧食批發市場。什貼鎮葵花籽交易市場是發展我區支柱產業的一個重點工程,該市場佔地8000平方米,總投資80萬元,現已建成農副產品儲存倉庫2400平方米,交易貨場2000平方米,此工程主要依託什貼、郭家堡、張慶等供銷社,重點解決我區農民農副產品的賣難問題,建成山西最大、可輻射全國近二十個省市的農副產品集散中心,預計全年可收購葵花籽1500萬公斤,小雜糧、豆類、玉米等200萬公斤,可推銷各種農副產品4000萬元。

3、糧食營銷大戶。雷貴友,1998年開始經營糧食業務,有場地300平方米,年糧食銷售量1400萬公斤,年利潤額10萬元。

(四)蔬菜市場

1、蔬菜批發市場。

(1)東陽鎮蔬菜批發市場,佔地42畝,建築面積6250平方米,其中交易大棚面積5250平方米,20xx年6月開業,年交易量2.5萬噸,年交易額4.5億元,建有無公害蔬菜質量安全監測站,開通了蔬菜國際互聯網站,產品遠銷河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發市場,屬綜合性農產品批發市場,兼營蔬菜、水果、肉類等,年交易量爲一億餘元。蔬菜產品主要銷往本區。

2、蔬菜集貿市場。主要有金貓市場、路西市場、菜園街市場、校園路市場和經緯廠市場。屬綜合性農產品集貿市場,兼營蔬菜、水果、肉類等。蔬菜產品主要銷往本區。

3、蔬菜儲藏營銷企業。晉中富通綠色農產品開發公司的農產品批發市場,佔地285畝,設有業務洽談室、農產品檢驗室、產品包裝室及產品裝卸車間,交易品種以反季節蔬菜爲主,產品銷往武漢、上海等大城市,年交易量達1500噸,交易額達300萬元。

4、蔬菜營銷協會。主要有蔬菜貯藏協會、貯藏研究會、蔬菜營銷協會等。蔬菜貯藏協會,發展土窯洞、地下窖、機械恆溫庫,引進最新保鮮袋貯藏法、氣調保鮮法、空氣電離子保鮮法等對蔬菜進行貯藏,年貯量8000萬公斤,增值3200萬元以上。蔬菜流通協會,有會員113人。蔬菜營銷協會,有經營場地1667平方米,1998年開業,年銷售量500萬斤,年銷售額200萬元,年利潤額4萬元。東陽鎮貯藏協會帶頭人、東陽鎮支部書記杜玉富於1998年10月破土興建大型恆溫庫,已投資200萬元,建成了25座,一次性保鮮1000噸蔬菜,年純利潤20萬元。

5、蔬菜營銷經紀人、大戶。全區常年從事蔬菜營銷的經紀人達到1000多人,其中銷菜量200萬斤以上的大戶達34人,並涌現出了像王二隻、孫校、鄭貴、王四守、張新衛、趙四清、許月喜等一批年銷菜量造千萬公斤以上的大戶,年銷菜量5億公斤。

二、農產品市場存在的問題

(一)農產品市場建設滯後。我區緊鄰省城太原,又地處晉中市區,各類農產品有較大的市場需求,80%的農產品需要外銷和供應本地市場。我區目前農產品批發市場只有東陽蔬菜批發市場、什貼葵花批發市場、匯隆批發市場、榆次商貿城市場等,集貿市場主要有金貓市場、路西市場、菜園街市場、校園路市場、經緯廠市場等,設施簡陋,多屬於馬路市場。這些市場除具備集中交易功能外,儲藏保鮮、物流配送、農藥殘留檢測和現代化市場信息等各項服務功能大多數市場不具備。

(二)農產品商品化程度底。我區龍頭企業少,經營規模小,規模效益體現不出來,對我區農產品市場的拉到作用不明顯。如我區的紅棗種植面積30萬畝,其中掛果面積10萬畝,年產量500萬公斤,產值2000萬元。但全區紅棗加工、營銷企業剛剛處於起步階段,數量少、檔次低、加工能力小,現在加工企業只有5家,以初加工爲主,銷售企業沒有出現,銷售大戶也只有10多戶。

(三)品牌少,無特色。20xx年以來,我區農業開始了新一輪的戰略機構調整以蔬菜、紅棗、畜牧業爲三大主導產業,以建設蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地爲目標,堅定不移地走農業產業化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產業獲得迅猛發展。20xx年,全區蔬菜播種面積已達34萬畝,蔬菜總產量11.63億公斤,全年蔬菜銷售總收入5.47億元。紅棗從20xx年前的4萬畝猛增至30萬畝,紅棗產量500萬公斤,產值2000萬元。畜牧業按照“穩豬雞、上牛羊、突出發展奶牛業”的發展思路,肉蛋奶產量分別達到15343噸、9770噸、8117噸,奶牛存欄4288頭,畜牧業總產值3.05億元。可見,我區的農產品主導產業已初具規模,但品牌少、無特色的情況仍很嚴重。如我區紅棗種植面積與太谷縣不相上下,但中國紅棗之鄉的牌子卻被太谷縣拿走了。我區的蔬菜,20xx年就申報註冊了“魏榆”牌,但至今牌子叫不響,運作不起來。

三、建議與規劃

(一)打造開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。我區農戶生產的農產品如何進入國內外大市場,是農產品市場建設面臨的一個難點。而解決問題的出路在於完善農村市場機制,健全農村市場體系。實踐證明,各種類型的專業合作社,既增強了統一服務的功能,又發揮了家庭經營的潛力,是一種更加適應市場經濟體制的雙層經營體制。以市場需求爲導向,把生產、加工、銷售聯爲一體,使各具特色的優勢產品形成區域性的主導產業。此舉能夠在農村與市場間架設橋樑,突破區域界限,擴大農業的產業帶和產業羣。健全農產品市場體系,發展現代化流通方式,形成一批開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。採用電子商務網絡等現代交易手段和流通方式的農產品批發拍賣市場,形成全國統一、開放、競爭有序的農產品市場體系。在“農戶—合作經濟組織—生產基地—批發市場—配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導帶動下,建立一批大型農產品加工企業和優勢農產品生產基地,產銷聯合,打造開拓國內外農產品市場的“聯合艦隊”。

(二)多方籌措資金支持農產品市場建設。我區財政經費比較緊張,無能力爲農產品市場建設投入大量的資金。在這種情況下,應積極爭取國家資金支持農產品批發市場建設。與此同時,重視帶動、吸引社會資金和銀行貸款參與到農產品市場建設中來,加快農產品市場建設步伐。如我區的山西普家樂商貿有限公司,圍繞建設現代物流中心目標,努力營造大流通、大商貿、大市場的格局,從2001年7月開始實施普家樂農村連鎖經營服務項目,計劃在農村發展和建設49個連鎖超市,同時建設一個佔地60畝大型物流配送中心。20xx年經發展與改革委員會批准立項,是我區“五大中心”建設重點工程,晉中市“雙百”項目重點工程。目前,配送中心建設已完成工程量60%,我區農村連鎖已建成東陽、張慶、永康三個連鎖店。三店試營以來,深受農民歡迎,已有跨區3鄉10村村民來超市購物,甚至永康店已有太原南郊村民光臨,給農民帶來極大的方便,從根本上解決了農民的買難賣難問題,真正意義上實現了爲三農服務。

(三)農產品市場建設要高標準、高起點。今年6月,商務部會同國家標準委組織有關單位起草了《農副產品批發市場開業技術條件》和《農副產品批發市場等級劃分及評定》兩個國家標準,目前正向社會公佈並徵求社會意見,在年內一旦修改完成後,將按場地環境條件、設施設備條件、綜合管理能力和信用管理四個方面,把全國的農副產品批發市場按照四個等級劃分,從高到低依次分爲:四a級(aaaa)、三a級(aaa)、雙a級(aa)、a級(a)。主要對農副產品批發市場的經營環境、經營設施設備和經營管理提出了技術標準,比如要求市場“應設在交通方便之地,應考慮與周圍商圈服務的協調性”;交易大廳“宜建單層結構”;市場“以生鮮肉類交易爲主的應與國家認定的定點屠宰點場廠掛鉤”等。我區建設農產品批發市場也應參照國家標準,高起點地建設農產品市場。

(四)新建一個綜合農產品批發市場。目前,我區農產品供應,主要集中在匯隆市場和窯新街及大同街的馬路市場。這些市場擔負着我區85%以上的蔬菜、水果等農產品的供應。這些市場多爲馬路市場、露天市場,已不能適應我區農產品市場需求。有鑑於此,我區擬在榆次東南城市邊緣興建一農產品綜合批發市場,該市場具有獨特的區位優勢和交通優勢,北託消費市場,南依生產基地,輻射華北,通向全國的農產品中心市場。該市場爲我區現有市場的升級版,除具備集中交易功能外,還具有儲藏保鮮、加工、物流配送以及農藥殘留檢測和現代化市場信息等各項服務功能。並積極做好實施農產品准入制度的準備工作。在軟件上,要建立完善的規章制度,先進的交易方式,規範的交易行爲,不斷提高組織管理水平。實現“建一個市場,創一流品牌,帶一片經濟,富一方百姓”的局面。該市場建成後可容納經營戶300餘戶,面積爲90畝。這項工程正在緊張籌備中。

農產品調查報告篇2

一、小麥情況

畝產量略降:今年我縣小麥平均畝產431.44公斤,比去年的每畝485公斤減少53.56公斤,降幅爲11.04%。產量下降的主要原因:一是受天氣等自然災害的影響,先是乾旱一定程度影響了小麥生長,後是小麥抽穗揚花期受凍造成出穗不齊,最後是小麥成熟前陰雨天氣造成小麥光照不足,籽粒乾癟,容重下降;二是今年小麥出現枯萎病和倒伏現象嚴重,使得其質量產量受到嚴重影響,從調查戶看,今年小麥成色和千粒重不如去年。

畝產值略增:雖然由於單產有所下降,但今年平均單價高於去年,今年每畝主產品產值爲984.33元,比去年的981.18元增加了3.15元,增幅爲0.32%。

成本收益情況:今年小麥平均畝總成本爲937.12元比去年838.20元增加98.92元,增幅爲11.8%。其中:化肥費增加3.36元,增幅爲1.8%;農藥費增加1.89元,增幅爲17.76%;機械作業費增加6.66元,增幅爲4%;人工成本增加67.84元,增幅爲32.65%。

雖今年價格比去年同期有較大上漲,但由於今年產量同去年相比有所下降,導致今年的淨利潤有所下降,今年小麥畝淨利潤爲47.21元,比去年同期的167.35元減少120.14元,降幅爲71.79%。

二、玉米情況

產量及產值略降:今年平均畝產量爲510.30公斤,比去年的519.44公斤減少9.14公斤,降幅爲1.76%;畝產值爲1084.55元,比去年的1145.16元,減少60.61元,降幅爲5.29%。今年玉米玉米產量下降的主要原因是雖今年玉米播種期天氣較好,直播玉米順利播種,玉米苗情普遍較好。但進入7月份後,平均降水量較常年明顯偏多,平均日照時數較常年偏少,大面積降水加上長時間陰雨寡照,導致玉米授粉不良,給玉米生產造成不利影響。8月下旬後,開始出現持續高溫乾旱天氣,此時正值玉米灌漿時期,玉米棒發育不良,導致今年玉米產量有所下降。

成本增長:主要是因爲人工成本、排灌費、農藥和土地成本增加。人工成本由去年的278.60元增加到386.80元,增加108.20元,增幅爲38.84%;排灌費由去年的38.11元增加到43.16元,增加5.05元,增幅爲13.25%;農藥費由去年的14.87元增加到17.63元,增加2.76元,增幅爲18.56%;土地成本由去年的150元增加到160元,增加10元,增幅爲6.67%。

淨利潤、收益有所減少:今年每畝淨利潤爲162.24元,比去年的淨利潤309.06元減少173.64元,降幅爲56.18%。每畝收益爲703.60元,比去年的732.56元減少28.96元,降幅爲3.95%。今年玉米價格雖略高於去年,但產量的減少及總成本的增加是導致淨利潤及收益減少其主要原因。

三、存在的問題及建議

在此次調查中我們發現,一是對種子補貼範圍限制很死,僅限於購買規定的幾種品種,而這些種子往往不是最暢銷的種子,有些品種農民不願意種,這就導致這部分農民不能夠享受到種子補貼,或者享受的補貼很少,使國家的良種優惠政策打了折扣;二是病蟲害、氣候因素對農作物產量影響較大,抵禦自然災害能力不強,部分鄉鎮水利設施作用發揮有限;三是糧食出售價格和時機對利潤收益有所影響。

針對存在的問題我們建議:一是進一步改進和完善補貼政策,使補貼政策更科學、更合理,讓更多的農民享受到實惠;二是農業生產受自然條件影響較大,政府部門應加強科學管理,注重預防和防治工作,逐步提高抵禦自然災害的能力;三是加大對農資市場的監管力度,從源頭抓起。控制農資生產企業利潤和出廠價格,控制批發價格和零售價格差率。減少農資市場流通環節,降低農資銷售價格,減少農民投入,增加種植收益;四是注重銷售經紀人隊伍建設,積極扶持各類專業營銷組織,加快營銷服務網絡建設,疏通流通渠道,着力提高農產品網上營銷理念,逐步做到農產品優質優價,增產增收。

農產品調查報告篇3

前言

物價上漲,尤其是農產品的價格的上漲對居民生活水平的影響比較大,

關係到日常生活水平、市場購買力以及生活的各個方面。作爲消費者,大部分人都不能接受飛速上漲的物價,都更希望政府或相關部門能夠從實際出發,抑制物價上漲。“民以食爲天”,日常生活是每個人必不可少的一部分,希望吃到綠色、健康、無污染、廉價的農產品是我們每個人的共同願望。

摘要:

爲了瞭解了hx農產品大概的市場價格行情。我們進行了本次調查。由於沒有對不同時間段的農產品價格的調查,所以本文主要對不同銷售渠道的價格差異的對比進行分析。並且提出了價格調控的幾點建議。

調查研究對象、內容、方法和過程

1.調查研究方法。此次調查研究方法爲走訪調查法。

2.調查研究內容。此次調查研究內容主要分爲:糧食類、蔬菜類。

3.調查對象。此次調查對象爲:食堂、sn超市、xl超市。

4.調查過程。此次調查時間爲20xx年6月8日, 主要環節爲:

(1)實地走訪;

(2)統計和分析調查表;

(3)總結

一.調查結果及分析

1.調查結果

單位:元/斤

2.調查分析

從表中可以看出,食堂價格與超市價格每一個類別都有差異(當然這其中也有由於調查的原因,數據的對比性存在一定的缺陷),基本上食堂的都比超市的要高一點(可能是價格更新時間較慢)。而xl超市又比sn超市要稍低一點,不過兩個超市都有一個共同的特點,價格有很多都會在整數的基礎上降低0.02元,所以可以看到有許多尾數是0.48、0.98的。時鮮蔬菜的價格集中在2~5元一斤左右。

3.原因

(1)所處環境不同

食堂在採購各種農產品時,一般量大,且對質量有一定要求,但是可能是通過固定渠道購進,存在各方面的因素,所以纔會出現這種情況。而超市特別是一些大型的超級市場處於壟斷競爭的市場環境中,由於經營管理水平等的不同,其所提供的產品和服務有一定的差異,導致價格與食堂相比有所不同。並且超市是通過電子設備進行稱重計價,所以有條件降價0.02元,以此吸引顧客。

(2)農產品價格波動因素

在調查過程中我們發現,像青椒、茄子價格最近有一定的上漲幅度,如土豆,6月1日xl超市爲1.48元一斤,而6月8日爲1.98元一斤。而食堂的價格可能是更早以前的。

二.影響農產品價格波動的因素:

(1)季節及氣候的影響

農業生產受自然因素的影響較大,雖然隨着現代科技的發展,大量反季節的農產品出現在市場上,但總的來說,農產品的生產還是要受到季節週期的影響,而天氣因素是當前科技水平還無法控制的,極端天氣的出現會影響農產品的產量,影響供給量,從而影響價格。

(2)貯存、運輸成本的影響

由於大部分的農產品容易發黴、變質、不易貯存,如水產品類的農產品,如果沒有相配套的良好的設備,在運輸途中就會變質。現代化的貯存設施會延長農產品的新鮮度,但也會增加農產品的成本,所以農產品的貯存、運輸成本會對農產品的價格產生一定的影響。

(3)相關替代品價格的影響

相關替代品的價格會影響農產品的需求量,從而影響農產品的價格。

(4)國家政策的影響

國家近年來加大了對“三農”的扶持力度,提出並推行了各種有效的扶持措施,如農業科技發展政策、農業種植補貼等,這些政策在直接或間接上對農產品價格會產生一定的影響。如最低保護價收購政策,保護了種糧農民的利益,提高了農民種糧的積極性,促進了糧食的生產增長,提高了產量,從而穩定了價格。再如最新的2014年“中央一號”中提出了要“完善糧食等重要農產品的價格形成機制,建立農產品目標價格制度,切實保證農民收益”,政府的政策能調整農產品的價格,對農產品價格的波動會產生一定的影響。

三.六大價格調控建議

第一,着力提高農業綜合生產能力,切實保障糧食等主要農產品有效供給。要切實改善以水利爲重點的農業生產條件,加快農業科技創新,提高農業抵禦自然風險能力。繼續在重點地區、對重要糧食產品實行糧食最低收購價政策,提高農民務農種糧積極性,促進糧食等主要農產品生產穩定發展。第二,強化農產品市場調控的物質基礎,提高應對市場波動的調控能力。將糧食、豬肉等重要農產品儲備體系作爲宏觀調控的關鍵手段,加大支持力度,優化儲備結構和區域佈局,完善儲備吞吐調節機制,採取投資、補貼支持等方式,引導和鼓勵建立以企業爲載體的重要農產品商業儲備體系。同時,要強化政府保障食品供給的責任,加強食品應急保障能力建設。

第三,建立健全重要農產品市場監測預警體系,密切跟蹤國內外市場形勢和變化趨勢,完善農產品供求和價格信息發佈制度,增強調控的科學性和預見性。正確引導和穩定全社會對農產品的價格預期,是目前最爲重要而緊迫的任務。

第四,建立充分利用國際市場和資源的進出口戰略機制,靈活運用進出口手段,完善進出口調節機制,促進國內糧食等重要農產品供求的基本平衡。第五,加強農村市場流通體系建設,提高農產品流通效率,讓農民真正分享農產品價格上漲的好處。要加快推進大中城市和集中產區中心農產品批發市場的升級改造,加強鮮活農產品冷鏈物流體系建設,積極推進糧食現代物流體系建設,全面落實全國鮮活農產品綠色通道政策。積極發展農產品期貨新品種,加強農產品市場風險管理。

第六,對受漲價影響較大的城鎮低保對象等困難羣體,要通過提供財政補貼、提高最低生活保障標準等方式,解決他們的實際生活困難。

農產品調查報告篇4

一、基本情況

多年來,圍繞當地資源優勢和農業產業化,涌現出一批以加工爲主的小企業,爲全鄉農業經濟發展注入了新的活力,促進了農業經濟結構調整,推動了農村工業化進程,成爲全鄉經濟發展的新亮點。目前全鄉有從事加工的各類經濟組織1個,從業人員74人,其中水泥製品加工廠4家,榨油廠2家,豆腐房11家,碾米房4家,按經濟類型分爲100%私營經濟。按加工品種可分爲農產品加工、水泥製品加工、磚製品加工三大類。這些小企業圍繞服務農業、農村、不同行業農民的目標,取得了明顯的社會效益和經濟效益。其主要特點:

首先,它促進了農業向種植加工一體化的現代農業的發展。它可以轉化各種農產品資源,造福農民,激勵農民種糧,促進農業產業化結構調整,促進種植業協調發展。

二是推動經濟發展從傳統農業向農村工業化的進程

第三,龍頭企業發揮“龍頭鵝”的作用

實踐證明,一個行業的健康發展離不開龍頭企業,龍頭企業是行業的載體,是市場的驅動力,是龍頭企業對經濟發展的有力支撐。可以帶動農民實行訂單農業,改造本土農產品資源回報農民。

四是農民增收和農村勞動力轉移的雙贏效應。農產品加工業惠及衆多農民,有效解決了農產品購銷難的歷史難題。

二、我鄉加工工業存在的問題

雖然我鄉的加工業取得了一定的成績,但客觀上也存在着制約其各方面發展的不利因素。這些不利因素值得深思、研究、探索和解決。

第一,整個行業的潛力沒有得到充分發揮。農產品加工業發展態勢穩定,農業支柱產業轉化爲工業產值的潛力沒有得到充分發揮。水泥製品和磚製品大多在自己的村子裏賣,沒有品牌。

二是產品結構優化不明顯。市場銷售面窄、企業效益差、產品附加值低、工業產值增長緩慢的客觀現實。

第三,資源和加工之間存在矛盾。農產品加工業一方面沒有從根本上解決農民賣農產品難的問題,另一方面融資難。金融業流動性貸款的門檻越來越窄、越來越難、越來越高,是制約部分加工企業實現增產增效的主要“瓶頸”。

第三,下一步

1、堅定不移、穩步發展農產品加工業。大量數據和不爭的事實表明,大力發展農產品加工業是解決“三農”問題的根本,是加快產業突破和發展的重要支撐點,是農業和工業並重的基礎。

2.加快加工業戰略調整。一是優化產業佈局,挖掘產業潛力。科學規劃,合理佈局,根據現有企業建設多個加工基地,通過農產品加工基地的建設,形成佈局區域化、生產專業化、經營規模化。二是加快品種結構調整。引導企業,尤其是龍頭企業要有遠見,不要停留在傳統的農產品簡單加工上,企業要想向前滾動,必須努力升級產品。第三,實施質量戰略,積極支持企業依靠質量進入市場,依靠名牌提高效率,各有關部門要大力積極協調和支持無公害綠色食品和有機食品的研發。

3.引入支持和激勵機制。對於各級財政支持,扶貧資金應給予加工業。

4.拓寬融資渠道。積極向金融部門推薦好的加工項目,爭取金融支持。信用社等涉農貸款主要金融部門要對發展前景好、生產經營效益好的加工業給予貸款支持。

5.加強領導。研究相關問題,點面結合,上下銜接,全面推進加工業大發展。

農產品調查報告篇5

第一,嚴謹的治學

教師的工作作風不是像其他職業一樣使用任何工具,而是用自己的知識、智慧和人格魅力去影響學生。因此,教師是知識的傳播者,智慧的啓蒙者,學生情感的陶冶者。

當今時代是知識經濟和學習的時代。隨着科學技術的飛速發展,教育學和心理學也取得了長足的進步,對學生的成長規律也有了新的認識。只有不斷學習,才能適應時代的要求和教育的新形勢。教師要不斷研究教材,研究學生,反思自己在工作中的行爲,成爲研究型教師。教育既是一門科學,也是一門藝術,掌握它不容易,需要不斷的學習。因此,我在教學過程中不斷學習和研究,努力成爲一名研究型教師。

第二,團結合作

在教學工作中,我一直謙虛謹慎,尊重同志,互相學習,互相幫助,維護其他老師在學生中的威信,關心集體,維護學生的榮譽學校。

第三,尊重父母

除了做好課外,還要積極聯繫家長,認真聽取意見和建議,得到家長的支持和配合,這樣才能更好的教好學生。

第四,誠信與教學

在工作中,要堅持高尚的情操,發揚奉獻精神,自覺抵制不良社會風氣的影響。不要利用職務之便謀取私利。杜絕向學生出售教材等商品;或者接受學生、父母的財產或者有償家教來授課謀取私利。

第五,以身作則

要做一個讓人民滿意的老師,就要爲人師表,爲人師表。要注意言行,更要注意以身作則的教學。我們要以身作則,以身作則,用我們高尚的人格和品德去教育和影響學生。教師是學生增長知識的思想進步的指導者。我們的言行會對學生產生影響。一定要在思想政治、道德素質、學習學風等方面樹立榜樣,自覺率先垂範,真正做到爲人師表。在我們所說的教書育人中,教師首先要學會做教師,教育者首先要展示自己的行爲。教師的理想、信念、道德情操和人格魅力直接影響學生思想素質、道德品質和道德行爲習慣的培養。高尚而有魅力的師德是活的教科書,是強大的精神力量,對學生的影響是潛移默化的,潛移默化的,有益於生活的。作爲一名教師,我們應該熱愛學生,以身作則,教書育人,以高尚的情操引導學生德智體美全面發展。

基於以上八項原則,我對自己一直很嚴格。作爲光榮的人民教師,我們應該爲人民服務,讓人民滿意。

農產品調查報告篇6

爲貫徹落實黨的十七屆三中全會精神和國務院關於搞活流通擴大消費的工作要求,規範和推動農產品產地批發市場建設和發展,近期,我們組織各地農業部門對全國農產品批發市場重點對產地批發市場的基本情況、經營狀況、發展趨勢等進行了全面調查,結合平時研究和掌握的資料對市場發展狀況進行了分析。總的看,我國農產品批發市場建設取得了積極進展,但仍存在一些突出問題亟需解決,今後要結合鮮活農產品優勢區域佈局,加快推進“十二五”產地批發市場建設,提升市場服務功能。

一、對農產品產地批發市場形勢的基本判斷

改革開放以來,各地堅持把農產品市場體系建設作爲現代農業發展的重點,圍繞主導產業和優勢特色產業,因地制宜分類培育市場體系發展,農產品批發市場成爲帶動農業農村經濟發展的重要力量。據農業部門不完全統計,截至20xx年6月底,全國農產品批發市場發展3606家,佔地面積64.86萬畝,從業人員達到262.38萬人,投資規模1101.97億元,市場年交易額13422.5億元。

(一)農產品批發市場覆蓋範圍廣。經過多年的不斷建設,全國從綜合市場到專業市場、從種植業到養殖業到特色產業,農產品批發市場經營範圍基本覆蓋了各農業產品。目前在全國3606家農產品批發市場中,綜合性市場1367家,佔37.9%;專業市場達2342家,佔64.9%。其中糧油市場212家、蔬菜市場992家、水果市場390家、畜禽市場320家、水產品市場182家、特色產品(含花卉、食用菌等)市場246家,批發市場經營範圍涵蓋了種養業各產品。

(二)產地市場主渠道作用十分明顯。調查顯示,全國農產品產地批發市場(含產銷結合市場,下同)2627家,佔農產品批發市場的 72.8 %,其中規模以上的產地批發市場1037個,佔產地批發市場的40%。產地批發市場實現年交易額6709.23億元,佔市場年交易總額的50%,帶動農戶 1.1億戶,佔全國農戶總數的44%。在農產品流通中的主渠道作用十分明顯。主要特點:

一是蔬菜市場是產地市場的主要代表。調查顯示,大多數蔬菜產地批發市場設立較早,佔市場比重大,運行機制較爲健全,社會經濟效益比較明顯。目前,全國蔬菜產地批發市場689個,佔產地市場近三分之一,帶動蔬菜種植1.58億畝,相當於全國蔬菜面積的60%。產地市場集中分佈於東部和中部地區,佔全國的80.6%。其中東部地區330個,山東佔57%;中部地區217個,河南佔44%。經營品種除了蔬菜外,還有季節性水果和其它農產品,常年經營,交易活躍。億元以上的蔬菜產地市場286個,年交易額13123.2億元,成爲產地批發市場的主要代表,形成了“產地市場——運銷商——銷地市場”的大流通模式,是向大中城市和外省市供應蔬菜瓜果的重要源頭。

二是水果產地市場優勢區域集中度明顯。在國家推進優勢產業帶建設的帶動下,具有品種特色的水果產地市場正在快速成長,集中度明顯提高。目前全國產地水果批發市場發展到184家,佔全國水果市場總數的47%。產地市場主要分佈於渤海灣的山東、遼寧、河北和西北黃土高原的陝西、甘肅蘋果優勢產區,這些地區以蘋果爲主的產地批發市場發展到84家,佔全國水果產地市場的46%;長江上中游、贛南湘南桂北、浙南閩西粵東三大柑橘優勢產區產地批發市場發展到47家,佔全國水果產地市場近30%。一些優質水果產業帶發展如山東棲霞、浙江黃岩、江西贛州等地產業帶發展與農產品產地批發市場的引導密不可分。

三是畜產品產地批發市場大多集中在中西部地區。全國畜產品產地批發市場207個,佔全國畜產品批發市場的68.5%。從分佈看,產地市場大多分佈於畜牧業發達的中西部地區,其中中部地區82個,佔產地市場的40%;西部地區65個,佔產地市場的31%。大多數畜禽市場以活畜、禽和肉類交易爲主。與果蔬產品相比,畜產品多數實行屠宰企業一體化流通,如新疆xx縣古勒魯克農村畜禽交易市場、內蒙xx旗豐綠畜產品交易市場、廣東xx市白沙江南禽畜批發市場都實行活禽+屠宰+銷售+企業加工爲的一體化的流通模式。

四是水產品產地批發市場交易活躍。全國水產品產地批發市場大多分佈在東南沿海、黃渤海水產品捕撈和養殖帶以及江蘇、安徽、江西等長江中下游淡水養殖帶。目前全國水產品產地市場100個,其中沿海的江蘇、浙江、山東、海南產地批發市場59個,佔全國產地市場近60%,由於水產品的國內外市場需求旺盛,帶動產地市場交易活躍,市場輻射面廣,年交易額上億元的市場達到60個,從業人員3.8萬人,年成交額625.87億元。

(三)產銷市場結合趨於緊密。各地根據產業優勢和經濟發展特點,培育了一批具有地方特色、符合產業發展導向的農產品市場。全國有產地市場2347個、銷地市場1005個、產銷結合市場280個,其中江蘇蘇州南環橋、廣州江南果菜市場、山東維爾康肉類批發市場等發展快、規模大、機制活,成爲銷地市場的代表;江蘇揚州聯誼、山東壽光、青島丁家莊、湖北麻城等市場結合其促進農業生產和滿足城鄉消費需要的特點,擔當了產地市場與銷地市場的雙重角色;江蘇東臺華東山羊市場、山東青島城陽蔬菜水產品批發市場、河北xx市金鳳禽蛋農貿批發市場、新疆xx市華凌畜產品批發市場等,因地、因時制宜,投資小,輻射面大,是產地市場的典型。

(四)市場輻射能力逐步增強。隨着市場的不斷髮展壯大,對周邊地區的輻射帶動能力也不斷增強。江蘇xx縣水產批發市場、武進夏溪花木市場、華東苗禽市場投資企業、蘇州衆誠鴨業有限公司分別成爲全國最大的螃蟹專業市場,華東地區最大的花木交易市場,全國最大的苗鴨產銷集散地。蘇州南環橋批發市場下屬的蔬菜批發市場日成交量1200噸,水產批發市場日成交量200噸,鮮肉批發市場日成交生豬1500頭,畜禽批發市場日成交40000 羽,乾貨批發市場日交易品種20xx種,是xx市及周邊地區農副產品集散中心。

二、當前產地批發市場建設中的突出問題

雖然農產品產地批發市場建設取得了一定的成效,但與現代農業發展的要求相比,產地批發市場建設存在功能不夠強、規模不夠大、政府引導和扶持跟不上等不容忽視的問題。主要體現在以下幾個方面:

(一)產地與銷地以及集散地之間佈局不合理。近年來,隨着全國優勢農產品區域佈局規劃的實施,優勢區域鮮活農產品集中度穩步上升。目前全國優勢區域蘋果、柑橘集中度達到50%以上,水產品集中度達到80%以上。生產向優勢產區集中後,客觀上要求建立集散能力強的產地批發市場和冷藏能力大的保鮮庫。但目前產地與銷地以及集散地之間佈局不合理,銷地市場發展比較充分,目前年交易額在1億元以上的銷地批發市場558個,而中西部鮮活農產品主產區產地市場年交易額在1億元的只有346個,發展相對落後。目前全國1個縣不足1個產地批發市場,而東部佔50%左右、中部佔30%、西部只佔 20%。特是中西部蔬菜、水果主產區,常年蔬菜產量佔全國的40%、水果佔45%,而年交易額上億元的產地蔬菜市場只佔25%,水果市場佔30%,畜禽市場佔不到全國的4%,生產和市場建設重倚輕的矛盾十分明顯,這是導致優勢產區鮮活農產品滯銷賣難時有發生的重要原因。

(二)產地批發市場及集散地基礎設施薄弱。總體看,全國農產品產地批發市場以小型爲主,年交易額1—5億元的佔到30%,億元以下的佔58%,且多數市場規模小、設施簡陋、服務功能不強。在被調查的西部10省(區)376個產地批發市場中,佔地面積在20畝以下的小市場佔到 52%,佔地面積在2畝以下佔到5%,交易額在5億元以下的佔到78%,80%的市場缺乏冷藏保鮮、冷鏈物流設施、信息或質量檢測設施,許多產地批發市場的場地沒有硬化,缺乏遮陽擋雨的設施,甚至連上、下水道都沒有,髒、亂、差的問題十分突出。

(三)市場交易方式陳舊,交易效率低。目前,大多數產地批發市場仍沿用對手成交、現金結算的交易方式,處於自發、紊亂狀態,難以形成公開、公正的交易價格,影響交易安全,還往往導致強買強賣等欺行霸市現象發生。據調查,目前我國農產品市場實行連鎖經營的交易額佔總交易額不到 20%,90%左右的農產品通過對手交易銷售,只有不到10%的市場全部或部分採用了電子商務交易技術,交易效率低。調查顯示,42%農戶自己銷售農產品,45%農戶賣給個體商販,只有不到3%的農戶通過訂單銷售。這些情況使得我國農產品一般要經過3-4級流通環節,既降低了流通效率,也增加了流通成本,不利於農民增收,對於我國農產品批發市場參與國際競爭帶來較大的負面影響。

(四)流通主體的組織化程度低,營銷規模小、效率低。由於農民個體戶或農村經紀人是目前承擔農產品運銷的主要力量,農民專業合作組織的發展起步較晚,農產品批發市場內大多數經銷商的營銷規模小、效率低,缺乏有實力、信譽好、規範化的大批發商、代理商組織,因此不能形成穩定的、規模化的農產品供應鏈條。而且,運銷商與生產者之間是一種買斷關係,這樣既不利於提高農民在市場交易中的談判討價能力,又不能使農民分享流通環節的利潤。

(五)相應的法律法規制度建設滯後。近年來,我國農產品批發市場發展較快,數量不斷增加,規模逐步擴大。儘管我國農產品市場的法律法規體系基本框架已經形成,但現有的一些管理規定散見於《城鄉集市貿易管理辦法》、《商品市場登記管理辦法》和《農業法》、《農產品質量安全法》等法律法規。而這些法律法規但要麼缺少配套措施,要麼貫徹執行不理想,有的內容陳舊難以適應新形勢的需要。目前,特別是缺乏專門針對批發市場的法律法規問題非常突出,這使得農產品批發市場競爭混亂無序,缺乏有效的行業管理和政府監管,難以形成市場各方主體良性互動機制。而在發達國家,如日本專門制定有《批發市場法》,並和其他法律一起對批發市場類型、設立條件、參與人構成、交易原則、投資方法、上市商品規格要求等作出了明確規定,保證了農產品市場體系的健康發展。

三、農產品產地批發市場建設的主要任務

我國已進入統籌城鄉經濟社會發展、全面建設小康社會的歷史新時期。隨着社會主義市場經濟體制的建立和逐步完善,在國內農產品供求基本平衡、農業更加對外開放、農民增收難度加大,以及城鄉居民消費水平和生活質量日益提高的大背景下,加快農產品批發市場改造升級步伐,完善市場功能,構建現代農產品市場體系,具有重要戰略意義。當前產地批發市場要結合優勢農產品區域佈局,建設和改造一批鮮活農產品產地批發市場,配套建設必要的儲藏保鮮設施和產後清洗分裝等初級加工設備,支持農產品專業合作組織建設。

(一)強化市場基礎設施建設,拓展市場功能。一是在鮮活農產品優勢產區新建或改擴建產地批發市場。在蔬菜、水果生產集中連片,面積在20萬畝以上,商品率達80%以上;畜產品、水產品生產集中度較高、商品率達70%以上、商品量達10萬噸以上且沒有交易場所的地區建立產地批發市場。對已有市場但基礎設施差、集散功能弱的實施升級改造,重點考慮對既是鮮活農產品優勢產業帶的產地批發市場又是農業部定點市場進行升級改造。主要是加強市場供水、供電、道路和通訊等系統的改造建設和交易棚廳的改擴建,切實改善市場交易環境。二是推進產地批發市場功能拓展。在批發市場提供交易場所等基本功能的基礎上,鼓勵和支持拓展價格信息彙集、產品質量控制等功能,鼓勵市場開展加工配送、質量監管、規範包裝、發展現代流通、壯大市場主體、完善公共服務等。三是加大產地批發市場輻射效應。指導各地編制農產品批發市場建設規劃,合理佈局市場經營領域和建設區域,處理好批發市場和零售市場、綜合市場和專業市場、產地市場和銷地市場、傳統市場和新型業態之間的關係,注意不同類型市場功能上的銜接和配合,發揮市場體系羣體效能。

(二)支持儲藏、冷鏈和保鮮物流設施建設,減少產後損失。當前,我國鮮活農產品特別是果蔬保鮮、冷藏冷鏈物流產業應用範圍窄、發展滯後,果蔬採用低溫物流只有10%-20%(每年果蔬產後損失高達25%—30%),冷鏈物流肉類只有10%,水產品只有20%,而發達國家果蔬保鮮物流佔總產量的80%,果蔬菜損失率在5%以下。支持儲藏、冷鏈和保鮮物流設施建設重點:一是支持產地批發市場建設儲藏、冷鏈和保鮮物流設施,主要包括:建設市場儲藏貨物倉庫、氣調保鮮庫、恆溫庫、冷凍冷藏庫、冷藏運輸等基礎設施,逐步解決鮮活農產品批發交易過程的冷鏈“斷鏈”現象;二是支持優勢產區和西部地區專業合作組織或農產品營銷企業建設儲藏、冷鏈和保鮮物流設施。主要包括建設鮮活農產品產後預冷保鮮、冷藏冷凍、冷藏運輸等基礎設施,使主產區和中西部鮮活農產品冷藏保鮮、冷藏冷凍及儲運能力明顯提高。

(三)支持配套清洗分裝等初級加工設施建設和市場交易環境改善。強化農產品產後的商品化處理。配套清洗分裝主要建設:產品清洗設施、分選操作檯、自動分選機、水果打蠟設施、包裝設施等。市場交易環境改善主要包括:水電道路系統改造、市場管理信息化系統建設、質量安全檢測系統建設和衛生保潔設施完善。

(四)支持農民合作營銷組織建設。引導、扶持農民合作營銷組織購置必要的冷藏保鮮和冷凍運輸等設備,在規定的低溫條件下進行農產品加工、分選包裝、儲藏和運銷。推進標準化生產、規範化管理和經營,發展壯大農民合作經濟組織,提高農產品物流帶動能力。

四、加強農產品產地批發市場的措施及建議

農產品產地批發市場和產地冷鏈物流作爲政府公益性基礎設施建設,主要資金來源於公共投入。現提出以下工作措施和建議。

(一)統籌規劃,合理佈局。市場建設應借鑑日本、韓國等國家的經驗,對農產品批發市場的建設與發展實行分級規劃與管理。部一級負責對具有全國性或區域影響的大型農產品批發市場進行統一規劃與佈局,當前重點是組織編制好農產品產地批發市場“十二五”建設專項規劃(20xx— 20xx),理清市場建設思路,明確指導思想、建設原則與區域佈局,綜合考慮農產品生產規模及其商品流量流向、地理區位和交通狀況、消費羣體規模和消費習慣等多種因素,正確處理產地市場與銷地市場、專業市場與綜合市場的關係,經過科學論證,形成佈局合理、統一有序、流通順暢的農產品批發市場網絡,爲爭取國家建設項目做好必要準備。省級負責制定轄區內大中型農產品批發市場建設規劃,嚴格防止受局部利益驅動盲目布點,搞重複建設、無序競爭,造成“有場無市”,浪費人財物和土地資源。

(二)爭取各方支持批發市場建設。一是協調中國農業銀行落實與我部簽署的《共同支持農產品批發市場建設合作框架協議》,加大貸款投放力度。二是積極爭取亞行貸款進行批發市場建設。20xx年擬選擇安徽、寧夏、江西、重慶、山東、遼寧等6個省市爲備選試點省,項目總投資21億元人民幣,其中利用亞行貸款1.5億美元。三是研究完善農產品市場流通扶持政策。參與完善農產品運輸綠色通道政策;研究科學用好增值稅轉型政策幫助農產品流通企業減輕增值稅負擔;研究降低農產品批發市場土地使用稅和降低農產品批發市場用水用電價格等問題。同時提出以下建議:

一是國家對優勢產區鮮活農產品產地批發市場公益性設施建設給予直接投資。重點支持中西部地區建設一批具有一定規模、設施配套、功能齊全、輻射帶動力強的產地批發市場,支持批發市場電子結算管理系統、安全監控系統、質量檢測系統、信息收集發佈系統、垃圾處理設施等公益性基礎設施,幫助完善和提升市場功能,增強流通效率。

二是對市場其他設施和優勢產區、西部地區專業合作組織或農產品營銷企業建設儲藏、運輸、冷鏈和保鮮物流等基礎設施建設給予貸款貼息支持。主要用於市場土地平整硬化、水電路配套、交易廳棚建設、儲藏保鮮庫土建工程等,建議安排財政貼息貸款予以支持,以引導鼓勵利用信貸資金。

三是將鮮活農產品物流相關設備納入農機購置補貼範圍。在國家農機具購置補貼財政專項中增加農產品物流設施相關設備購置項目。主要包括儲藏保鮮機電設備,鮮活農產品清洗、分選和裝卸設施設備,農用運輸設備、畜產品分割設備等,幫助增強物流技術裝備水平。

四是將盡快研究出臺專門的法律法規。建議國家抓緊研究制定《農產品批發市場法》或《農產品批發市場管理條例》,明確批發市場的公益或準公益性質,對市場類型、設立條件、參與人構成、交易原則、投資方法、上市商品規格要求、行情波動、風險控制、上市商品組織等做出界定,並及早列入立法計劃,解決法律缺失和空白問題。

農產品調查報告篇7

一、農貿市場的基本情況

全市現有規模較大的農貿市場x家(糧貿市場不在此列),分屬x個建設和管理主體:波月市場佔地x平米,共有各類攤位近x個(含固定和零擔攤位),主營蔬菜、肉食品、禽類、水產品、乾貨等農副產品,歸屬農業局,由波月市場管理處管理;禾青市場佔地x平米,有各類攤位x多個,主營蔬菜、肉食品、禽類、乾貨等農副產品,歸屬禾青鎮,由禾青市場管理所管理;冷江市場、禾青三角坪市場、陶塘市場、株木山市場、桃園市場、集中市場、東站市場、布溪和諧市場、同興市場、楓樹坳市場、鐵廠家屬區市場等11個市場歸屬市場服務中心並由其管理,其中冷江市場有各類攤位x多個,是全市最大的綜合性農貿市場,主營蔬菜、肉食品、禽類、水產品、冷凍食品、熟食、蛋類、乾貨等農副產品,承擔了市區x%以上農產品的供給,是全市家禽、蔬菜、水產品等的主要集散地;桃園市場經營面積x平米,有各類攤位x來個,劃分蔬菜、肉類、水產、家禽、綜合類五大功能區;禾青三角坪市場位於金信社區內,室內面積x平米左右,室內攤位x多個,蔬菜銷售攤位佔用馬路成爲馬路市場;陶塘市場位於北礦,有各類攤位x多個;株木山市場位於南礦,有各類攤位x多個;其它6個市場地處市郊,以蔬菜攤位爲主,共可安置零擔x擔左右,兼營少量肉食、水產品;江南市場剛建成投入使用,由於其權屬存在爭議,暫由市場服務中心和波月市場管理處共同管理,相關問題正在協商處理。

二、存在的主要問題

(一)市場管理不到位。一是市場準入體系建設滯後。市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等部門都沒有建立系統的市場準入制度,對哪些農副產品可以進入市場、農副產品進入市場需要哪些檢驗檢測資料和憑證沒有詳細規定,在實際操作中主要靠其他職能部門把關。二是市場管理沒有形成合力。農貿市場農產品的經營監管涉及城管、農業、工商、畜牧、商糧等多個執法部門,這些部門大多各自爲政,對日常監管及監管發現的問題與市場管理主體之間缺乏信息共享機制,不能與市場管理主體形成管理合力。三是市場內部管理不很規範。冷江市場、波月市場、桃園市場等較大的市場安排有專人管理,制定了管理的相關規章制度,但精細化管理、零攤零擔管理等制度沒有完全落實,除冷江市場外其它市場沒有設置母豬肉專櫃或實行掛牌出售,自產自銷區農產品產地不可追溯,佔道經營個別存在,郊區棚架市場管理水平與城區市場有明顯差距;相關臺賬資料不齊全,市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等市場管理主體都不能提供多少管理資料,市場內攤主的進貨憑證、票據隨意放置、丟棄,沒有按相關規定建檔保存。

(二)農產品質量監管不到位。一是監管存在盲區。農業、工商、畜牧、商糧等部門對城區的農貿市場進行了監管,對一些偏遠的、規模小的農貿市場基本上處於放任狀態,這些地方成爲監管的盲區,如禾青鎮沒有定點屠宰場,瘦肉精檢測、疫病檢測、索票索證等監管難到位;郊區市場蔬菜的農藥殘留檢測基本上是空白。二是質量檢測能力太弱。農產品質量檢驗檢測中心當前只能對蔬菜農藥殘留、生豬瘦肉精等進行抽檢,而且檢測的頻次很低、品種很少,不能全覆蓋;乾貨、禽類、水產品、熟食、冷凍食品等其它農副產品質量的鑑定還處於眼看、手摸、鼻聞的原始階段,農產品質量檢測實際上難見成效。

(三)市場硬件設施不完善。禾青市場消防通道本就不寬,還被非法佔用搭建遮陽棚,導致消防驗收不過關,工商部門不能爲其辦理營業執照,自20xx年至今一直處於非法經營狀態;禾青三角坪市場地處交通要道口,範圍狹小,市場周圍沒有排水溝,環境衛生、交通狀況都很差,周邊羣衆意見很大,強烈要求將其搬遷。

三、建議意見

(一)強化市場管理。要儘快建立標準化的市場準入體系,列出市場準入的產品目錄和相關要求,市場管理主體按照準入制度嚴格把好准入關口。要規範市場內部管理,完善相關管理制度並落到實處。要建立市場管理聯動機制,城管、農業、工商、畜牧、商務、質監等執法部門與市場管理主體之間要及時通報有關信息,根據實際適時成立市場管理辦公室並賦予其相應職能。

(二)強化農產品質量監管。要延伸監管觸角,着重加強對偏遠的、規模小的農貿市場農產品質量的監管,加大巡查、檢測力度,派出專人駐守值班,消除監管盲區。要整合檢測資源,加強檢測能力建設,加大對蔬菜農藥殘留、生豬瘦肉精、重金屬含量等抽檢的品種和頻次。

(三)加強市場硬件設施建設。要花大力氣抓好禾青市場的消防通道建設,爭取早日通過消防驗收,辦好營業執照;要做好禾青三角坪市場異地改建的可行性調研,或提出原地改造的可行性方案。