小寒的由來
太陽到達黃經285°時爲小寒。
小寒節氣開始，北京的平均氣溫一般在-5℃上下，極端最低溫度在-15℃以下；中國東北北部地區，真是一個冰雕玉琢的世界。都是一派嚴冬的景象。小寒時節，除南方地區要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。在冬前澆好凍水、施足冬肥、培土壅根的基礎上，寒冬季節採用人工覆蓋法也是防禦農林作物凍害的重要措施。當寒潮成強冷空氣到來之時，潑澆稀糞水，撤施草木灰，可有效地減輕低溫對油菜的危害，露地栽培的蔬菜地可用作物秸稈、稻草等稀疏地撒在菜畦上作爲冬季長期覆蓋物，既不影響光照，又可減小菜株間的風速，阻檔地面熱量散失，起到保溫防凍的效果。遇到低溫來臨再加厚覆蓋物作臨時性覆蓋，低溫過後再及時揭去。大棚蔬菜這時要儘量多照陽光，即使有雨雪低溫天氣，棚外草簾等覆蓋物也不可連續多日不揭，以免影響植株正常的光合作用，造成營養缺乏，天晴揭簾時導致植株萎蔫死亡。高山茶園，特別是西北向易受寒風侵襲的茶園，要以稻草、雜草或塑料薄膜覆蓋篷面，以防止風抽而引起枯梢和沙暴對葉片的直接危害。雪後，應及早搖落果樹枝條上的積雪，避免大風造成枝幹斷裂。
典籍記載
小寒，十二月節。月初寒尚小，故云。月半則大矣。
小寒之日雁北鄉，又五日鵲始巢，又五日雉始雊。
雁北鄉（xiàng）。鄉，嚮導之義。二陽之候，雁將避熱而回，今則鄉北飛之，至立春後皆歸矣，禽鳥得氣之先故也。
鵲始巢。喜鵲也，鵲巢之門每向太歲，冬至天元之始，至後二陽已得來年之節氣，鵲遂可爲巢，知所向也。
雉始雊（gòu）。雉，文明之禽，陽鳥也；雊，雌雄之同鳴也，感於陽而後有聲。
小寒氣溫
小寒時北京的平均氣溫一般在一5℃上下，極端最低溫度在—15℃以下；東北北部地區，這時的平均氣溫在—30℃左右，極端最低氣溫可低達—50℃以下，午後氣溫平均也不過—20℃。黑龍江、內蒙古和新疆45°N以北的地區及藏北高原，平均氣溫在—20℃上下，40°N附近的河套以西地區平均氣溫在—10℃上下。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右，此線以南已經沒有季節性的凍土，冬作物也沒有明顯的越冬期。這時的江南地區平均氣溫一般在5℃上下，雖然田野裏仍是充滿生機，但亦時有冷空氣南下，造成一定危害。
小寒特點
當太陽黃經達285度時，小寒節氣開始。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。
中國南方地區冬暖顯著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低於零下5℃，華南南部0℃以下的低溫更不多見。中國隆冬最冷的地區是黑龍江北部，最低氣溫在可達零下40℃左右，天寒地凍，滴水成冰。低海拔河谷地帶，則是中國南方大部分地區隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現0℃以下的低溫。加之逆溫效應十分顯著，所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長。
小寒節氣，東亞大槽發展得最爲強大和穩定，蒙古冷高壓和阿留申低壓也達到最爲強大且穩定，西風槽脊尺度達到，並配合的西風強度。小寒節氣冷空氣降溫過程頻繁，但達到寒潮標準的並不多。
俗話說，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節氣內。但這只是一般規律，少數年份大寒也可能比小寒冷。而人們記憶猶新的1975年冬，氣溫最低的節氣竟是大雪。
華南冬季最低氣溫不低，有利於生產，也適宜發展多種經營。“受命不遷，生南國兮”的柑桔，生長一般要求最低氣溫不低於零下5℃、年溫高於15℃，華南內絕大多數地區都能滿足，副熱帶植物也幾乎應有盡有。只所以如此，得天獨厚的氣候條件，應當是一個很重要的因素。
小寒節氣，人們還要注意氣象臺對強冷空氣的預報，預防大風降溫和雨雪天氣對春運的影響，注意防寒防凍。
小寒節氣農事
農事：這時節要繼續抓好春花作物的培育，做好防凍、防溼工作，力爭春花好收成。要防止積雪凍雨壓斷和竹林果木，冬季多大霧、大風天，海上或江湖捕魚、養殖作業需特別注意安全。
【1、畜牧】
豬舍、牛舍、羊欄要關閉門窗，提高舍內溫度。
牛羊外出放牧應遲出早歸。
飼養蛋雞專業戶，爲提高產蛋率，一是在飲水中加入適量紅糖，補充冬季寒冷引起的能量不足；二是增加人工光照。
由於野外牧草枯萎，牛羊要給予人工補飼。山羊特別是懷孕母羊更要補充精料的喂量，同時，增加維生素E和微量元素，防止母羊流產的發生。
冬季，偶蹄家畜豬、牛、羊等打好防疫針，防範外來疫源感染而引起急性、烈性傳染病的發生。
特別要對豬流行性腹瀉病、傳染性胃腸炎、傳染性支氣管炎、禽流感等疫病防治。
做好通風消毒等工作。
【2、蔬菜】
適時播種、科學管理。中、小工棚的西瓜、西葫蘆、黃瓜，應在小寒前後在冬暖棚或陽畦內的營養鉢或方塊育苗。對長勢較弱的黃瓜，番茄、辣（甜）椒等越冬作物應結合澆水進行追肥。
病害防治。由於陰雨霧天氣較多，棚內溼度大，易誘發作物的灰黴病、葉沒冰、疫病、霜黴病、白粉病等，在防治上應施用煙霧劑或粉塵劑，要集中農藥交替使用，有效提高防治效果。
【3、果樹】
【柑桔】
（1）繼續做好冬季清園，剪除病蟲枝，噴布45%晶體石硫合劑或鬆鹼合劑，殺滅越冬病蟲害。
（2）整形修剪：幼年樹以整形爲主，成年結果樹以修剪爲主。
（3）做好根部培土，樹幹塗白等防凍措施，出現旱情的適度灌水。
（4）修整園地道路及灌排溝渠。
【楊梅】
（1）雪天及時清除枝葉積雪，防止損傷或壓斷枝條。
（2）及時清園，剪去病蟲枝、枯枝、衰弱枝，清掃落葉，並及時燒燬，以消滅越冬病蟲。人工摘除蓑蛾類蟲囊。
（3）做好開園種植準備工作。挖好定植穴，施足基肥。
【枇杷】
（1）修剪：春芽萌芽前，刪除密生枝、衰弱枝、病蟲枝、枯枝
對部分多年生彎曲、衰弱枝順序進行短截。修剪宜輕，修剪量不超過樹冠總枝葉量的10%。
（2）防治病蟲：要繼續做好清園工作，掃除枯枝落葉，減少病蟲基數。發現有枝幹腐爛病，及時刮除，刮下的枝皮就地燒燬，在病班處塗50%甲基託布津可溼性粉劑50倍液，或波爾多液或石灰硫磺漿等藥劑。對大枝上苔蘚地衣可用鬆鹼合劑8—10倍液防治。
（3）防凍：地面覆蓋。如鋪草或地膜覆蓋。
【葡萄】
（1）整形修剪：冬季修剪時期以12月底至1月初落葉後爲佳。①籬架：籬架至離地0.6米左右定幹，其餘付梢全部剪除。②棚架：棚架在離地1.6米左右定幹，其餘付梢全部剪除。
（2）防治病蟲：落葉後結合冬季修剪，剪除各種病蟲枝，消除殘枝，刮除老樹皮，集中燒燬；樹幹、架面水泥柱、地面周邊道路噴50倍到100倍五氯粉鈉。
【梨】
（1）冬季修剪：幼樹培養好三大主枝，做好拉枝作業。爲成年枝達到均勻結果，多餘花芽適當疏除。
（2）防病蟲：做好清園，發現輪紋病及時刮除，再用401或402抗菌劑50倍或老鹼1份、水10份配製消毒傷口。
【桃】
（1）繼續整形修剪，並選留接穗。清除枯枝落葉，燒燬。
（2）繼續肥培管理，深翻改土，水利建設，道路維修。
（3）新果園土地平整，定點種植。
（4）做好苗木調運和室內苗木掘接。
小寒飲食風俗
生活上，除注意日常保暖外，進入小寒年味漸濃，人們開始忙着寫春聯、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續爲春節作準備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成爲小寒時尚。俗語說“三九補一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。古時，如皋人對小寒頗重視，但隨着時代變遷，已漸漸淡化，人們只能從生活中尋找出點點痕跡。
居民日常飲食也偏重於暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最爲常見，有的餐館還推出當歸生薑羊肉湯，一些傳統的冬令羊肉菜餚重現餐桌，再現瞭如皋寒冬食俗。
俗話說，“小寒大寒，冷成冰團”。這個節氣年輕人注意不要因過食肥甘厚味、辛辣之品而長出痤瘡。
【南京-吃菜飯】
古時，南京人對小寒頗重視，但隨着時代變遷，現已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。
到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的特產，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。
到了小寒時節，也是老中醫和中藥房最忙的時候，一般入冬時熬製的膏方都吃得差不多了。到了此時，有的人家會再熬製一點，吃到春節前後。
俗話說，“小寒大寒，冷成冰團”。南京人在小寒季節裏有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環，擠油渣渣（靠着牆壁相互擠）、鬥雞（盤起一腳，一腳獨立，相互對鬥）等。如果遇到下雪，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會全身暖和，血脈通暢。
【廣東-吃糯米飯】
廣州傳統，小寒早上吃糯米飯，爲避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯裏面吃。
廣東人很講究食療。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調理腎臟。池曉玲說，所謂“三九補一冬”，但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄乾等，也可結合藥膳進行調補。
【山藥羊肉湯（有補脾益腎，溫中暖下的功效）】
材料：羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。
做法：將羊肉去筋膜，洗淨，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗淨，蔥切成段，姜拍破。淮山洗淨，將羊肉、淮山放入砂鍋內，加適量水，先用大火澆沸後，撇去浮沫，放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒，轉用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，裝入碗內，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山一起放入羊肉碗內即成。
【太子參燉鵪鶉（有補五臟、益中氣的功效）】
材料：鵪鶉肉250克、瘦豬肉100克、黨蔘15克，淮山30克，桂圓肉10克，枸杞子15克，芡實10克。
做法：將鵪鶉肉、瘦豬肉洗淨，切塊，黨蔘、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗淨，一同放入砂鍋，先用大火煮沸，再用小火燉煮1.5小時，調入精鹽即成。
【遠志棗仁粥（有補益肝腎，養血安神的功效）】
材料：遠志10克，酸棗仁10克，粳米50克。
做法：將遠志、棗仁、粳米洗淨。粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然後放入遠志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成。
【山藥枸杞蒸雞（具有補脾益腎的功效）】
材料：肉雞1只（約1000克），北芪15克，黨蔘20克，山藥40克，枸杞30克，水髮香菇、筍片各25克，調料適量。
做法：將肉雞宰殺，掏出內臟，洗淨備用;將北芪、黨蔘、山藥、枸杞、香菇、筍片洗淨，放入雞內，將雞的切口縫好，置乾淨的盤上，上蒸籠蒸大約1小時即成。
【首烏煲雞蛋（有健脾益腎，益氣養血的功效）】
材料：雞蛋2個，何首烏30克，山楂15克，陳皮6克，醬油、八角、精鹽、白糖、山薑片各適量。
做法：將雞蛋、醬油、精鹽、八角、白糖、生薑片一併投入砂鍋中，文火煮沸20分鐘，取出雞蛋，浸泡於冷水中，剝去蛋殼，再將去殼的雞蛋放入砂鍋中，煮沸約15分鐘，除藥渣即成。
養生
中醫認爲寒爲陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。日常食物中屬於熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等；屬於溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生薑、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鱅魚、鰱魚、蝦、海蔘、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的是，小寒時節正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節。下面介紹幾個適合於小寒食用的食療方：
當歸20克，生薑30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。將羊肉洗淨，切爲碎塊，加入當歸、生薑、黃酒及調料，燉煮1～2小時，食肉喝湯。有溫中補血、祛寒強身的作用，適用於神疲乏力、面色蒼白、畏寒肢冷等血虛及陽虛的人羣。
羊腎紅參粥：鹿腎（或羊腎）1只，紅參3克，大米100克，調料少許。將羊腎切開，剔去內部白筋，切爲碎末，紅參打爲碎末，大米洗淨，加入適量水及調料，煮1小時食用。有益氣壯陽、填精補髓的作用，適用於虛弱無力、腰膝痠軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人羣。
【胡桃仁餅】
胡桃仁（或核桃仁）50克，麪粉250克，白糖少許，將胡桃仁打爲碎末，與麪粉混合在一起，加水適量，攪拌均勻，烙爲薄餅食用。有補腎禦寒、潤腸通便的作用，適用於腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便乾結等肺腎兩虛的人羣。
另外，小寒節氣正處於“三九”寒天，是一年中氣候最冷的時段。此時正是人們加強身體鍛鍊、提高身體素質的大好時機。但要根據個人的身體情況，切不可盲目，即使身體強健的人，也要講究一下鍛鍊的方式和方法。
【素炒三絲】
配料：幹冬菇1.5兩，青椒2個，胡蘿蔔1根，植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水澱粉、鮮湯麻油適量。
做法：冬菇水發洗淨，擠幹水分，切成細條，胡蘿蔔、青椒洗淨切絲。鍋內放油燒熱，將三絲入鍋煸炒後，放黃酒、糖、再煸炒，然後加鮮湯、鹽，待湯燒開後加味精，用澱粉勾芡，淋上麻油，盛入盤內即可。
功效：健脾化滯，潤燥。
飲食禁忌：狗肉忌與綠豆，杏仁，菱角同食。
患有頑固性皮膚瘙癢症者忌食香菇。
【絲瓜西紅柿粥】
配料：絲瓜500克，西紅柿3個，粳米100克，蔥薑末、鹽、味精適量。
做法：絲瓜洗淨去皮，切小片西紅柿洗淨切小塊備用。粳米洗淨放入鍋內，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥薑末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。
功效：清熱，化痰止咳，生津除煩。（患有痤瘡的人可長期食用）
【進補不要盲目】
雖然小寒時節是“進補”的時期，但進補並非吃大量的滋補品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統中醫理論，滋補分爲四類，即補氣、補血、補陰、補陽。
【】補氣主要針對氣虛體質
如動後冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體，宜用紅參、紅棗、白朮、北芪、淮山和五味子等。
【補血主要針對血虛體質】
如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴脣蒼白、婦人月經量少且色淡等，應用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。
【補陰針對陰虛體質】
如夜間盜汗午後低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體徵，宜用冬蟲夏草、白參、沙蔘、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。
【補陽針對陽虛體質】
如手足冰涼、怕冷、腰痠、性機能低下等體徵，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙蔘、玉竹、芡實之類，配伍肉禽煲、燉湯水進補。
【鍛鍊禁忌】
民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛鍊的重要性。在這乾冷的日子裏，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不爲瑣事勞神，心態平和，增添樂趣。在此節氣裏，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多。中醫認爲，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。
小寒的諺語
小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂
小寒大寒，冷成冰團
小寒不寒，清明泥潭
小寒大寒寒得透，來年春天天暖和
小寒正處三九前後，俗話說：“冷在三九”，其嚴寒程度也就可想而知了，各地流行的氣象諺語，可做佐證。如華北一帶有“小寒大寒，滴水成冰”的說法，江南一帶有“小寒大寒，冷成冰團”的說法。每年的大寒小寒雖說寒冷，但寒冷的情況也不盡相同。有的年份小寒不是很冷，這往往預示大寒要冷，廣西羣衆有“小寒不寒寒大寒”的諺語。
根據小寒的冷暖情況預示未來天氣的諺語不少。如“小寒天氣熱，大寒冷莫說”、“小寒不寒，清明泥潭”、“小寒大寒寒得透，來年春天天暖和”、“小寒暖，立春雪”、“小寒寒，驚蟄暖”等。
根據小寒節氣陰雨（雪）情況，預示未來天氣的諺語有：“小寒濛濛雨，雨水還凍秧”、“小寒雨濛濛，雨水驚蟄凍死秧”。
羣衆在多年的實踐中，總結了小寒大寒與小暑大暑的天氣對應關係。如湖南省的“小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂”，山東省的“小寒無雨，小暑必旱”等。
小寒大寒，凍成一團。
小寒大寒，準備過年。
冷在三九，熱在中伏。
臘七臘八，出門凍煞。
臘七臘八，凍死旱鴨。
臘七臘八，凍裂腳丫。
三九、四九，凍破碓臼。
三九、四九，冰上走。
大雪年年有，不在三九在四九。
三九、四九不下雪，五九、六九旱還接。
臘月三場白，來年收小麥。
臘月三場白，家家都有麥。
臘月三白，適宜麥菜。
臘月大雪半尺厚，麥子還嫌被不夠。
九里雪水化一丈，打得麥子無處放。
九里的雪，硬似鐵。
臘月三場霧，河底踏成路。
三九不封河，來年雹子多。
小寒勝大寒，常見不稀罕。
小寒節，十五天，七八天處三九天。
天寒人不寒，改變冬閒舊習慣。
一早一晚勤動手，管它地凍九尺九。
不怕家裏少，就怕不去找。
草木灰，單積攢，上地壯棵又增產。
幹灰喂，增一倍。
臘月栽桑桑不知。
麥苗被啃，產量受損。
避免畜啃青，認真訂獎懲。
牛喂三九，馬喂三伏。
薯菜窖，牲口棚，堵封嚴密來防凍。
數九寒天雞下蛋，雞舍保溫是關鍵。
小寒魚塘冰封嚴，大雪紛飛不稀罕，冰上積雪要掃除，保持冰面好光線。
【小寒農諺】
小寒時處二三九，天寒地凍北風吼。
窖坑欄舍要防寒，瓜菜薯窖嚴封口。
薯窖十到十五度（℃），十三正是好火候。
畜棚禽舍十度上，畜暖禽溫身不抖。
大棚瓜菜控溫溼，番茄黃瓜賣大流。
林木果樹看管好，臘月栽桑好時候。
牲畜啃青要避免，制定規則人人守。
農家副業大開展，男女老少都動手。
及時掃除冰面雪，魚塘光線要明透。
冬季培訓系統搞，學習爭先又恐後，
農業技術學到手，科學應用奪豐收。
詩詞
《小寒》（左河水）
冰封萬里雪皚皚，徑堵千重港口塞。
昨日剪桃修幾樹，忽如一夜李花開。
《小寒》[3]（吳藕汀）
衆卉欣榮非及時，漳州冷豔客來貽。
小寒惟有梅花餃，未見梢頭春一枝。
《小寒》（元稹）
小寒連大呂，歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。
霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。
莫怪嚴凝切，春冬正月交。
《送曹子方福建路運判兼簡運使張仲謀》（黃庭堅）
曹侯黃鬚便弓馬，從軍賦詩橫槊間。
阿瞞文武如兕虎，遠孫風氣猶斑斑。
昨解弓刀丞太僕，坐看收駒十二閒。
遠方不異輦轂下，詔遣中使哀恫鰥。
吾聞斯民病鹽策，天有雨露東南乾。
謝君論河秉禹貢，詰難蠭起安如山。
老郎不作患失計，凜然宜著侍臣冠。
願公不落謝君後，江湖以南尚少寬。
百城閱人如閱馬，泛駕亦要知才難。
鹽車之下有絕足，敗羣勿縱爲民殘。
官焙薦璧天解顏，瀹湯試春聊加餐。
子魚通印蠔破山，不但蕉黃荔子丹。
道逢使者漢郎官，清溪弭節問平安。
天子命我參卿事，奮然相對亦可歡。
回波一醉嘲栲栳，山驛官梅破小寒。
《駐輿遣人尋訪後山陳德方家》黃庭堅
江雨濛濛作小寒，雪飄五老發毛斑。
城中咫尺雲橫棧，獨立前山望後山。
《清遠舟中寄耘老》蘇軾
小寒初渡梅花嶺，萬壑千巖揹人境。
清遠聊爲泛宅行，一夢分明墮鄉井。
覺來滿眼是湖山，鴨綠波搖鳳凰影。
海陵居士無雲梯，歲晚結廬潁水湄。
山腰自懸蒼玉佩，野馬不受黃金羈。
門前車蓋獵獵走，笑倚清流數鬢絲。
汀洲相見春風起，白蘋吹花散煙水。
萬里飄蓬未得歸，目斷滄浪淚如洗。
北雁南來遺素書，苦言大浸沒我廬。
清齋十日不然鼎，曲突往往巢龜魚。
今年玉粒賤如水，青銅欲買囊已虛。
人生百年如寄爾，七十朱顏能有幾。
有子休論賢與愚，倪生枉卻帶經鋤。
天南看取東坡叟，可是平生廢讀書。
《窗前木芙蓉》范成大
辛苦孤花破小寒，花心應似客心酸。
更憑青女留連得，未作愁紅怨綠看。
描寫小寒節氣的優美句子
【第1句】小寒，往事尋着節氣倒流。將心比心，有感於天下寒士的寒苦和辛勞。癡人說夢，一吐爲快。昨日已成各，來日方長遠。君不見，書屋室寒人非遠，心中有冰冰自消。畢竟嚴寒之後又是春，明年桃花又芳菲。願我們屋中的冷——春風化暖，願我們心中的冰——春陽解凍，願我們的家園——冬暖夏涼溫暖如春。
【第2句】我國古代將小寒分爲“三候”：“一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝”。古人認爲候鳥中大雁是順陰陽而遷移，第一候時陽氣已動，所以大雁開始北遷；第二候時北方到處可見喜鵲，並感覺到陽氣而開始築巢；第三候“雉鴝”的“鴝”爲鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
【第3句】小寒正處三九前後，俗話說：“冷在三九”，其嚴寒程度也就可想而知了，各地流行的氣象諺語，可做佐證。如：華北一帶有“小寒大寒，滴水成冰”的說法，江南一帶也說“小寒大寒，冷成冰團”。每年的大小寒雖冷，但寒冷的情況也不盡相同。有的年份若小寒不是很冷，便往往預示大寒要冷，廣西就有“小寒不寒寒大寒”的諺語。
【第4句】有人說，現在的預報非常準，說降溫就降溫了。是啊這兩天非常冷，已經到了一年之中最冷的時候了。老百姓常常唸叨，“大寒不冷小寒冷，一年最冷是小寒”，“小寒勝大寒，常見不稀罕”，“小寒節，十五天，七八天處三九天”。根據中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節氣，只有少數年份的大寒氣溫是低於小寒的，是啊，該“小寒”了。
【第5句】小寒，小小的寒意？非也，非也！-6℃的低溫，4-5級的西北風，二九寒於三九天，怎一個“小”字說得？安身立命的陋室成了名符其實的寒舍。你無法在夜的瑟瑟中，攜取舊書歸舊隱，穿越今日的寒冷去赴一個千年前的詩約。偶有寂寞山莊故人來的熟稔，客問冷否？卻不知吾處可以問暖，不可噓寒。跺跺腳，搓搓手，搖搖頭，你無奈的嘆了一口氣……
【第6句】小寒吹起花信風。人們把花開時吹過的風叫做“花信風”，意即帶有開花音訊的風候。《歲時記》曰：“一月二氣六候，自小寒至穀雨。四月八氣二十四候，每候五日，以一花之風信應之。”“風不信，則其花不成。”風是守信的，時至必來，故名花信風。
【第7句】小寒是全年的第二十三個節氣，在1月5—7日之間，太陽位於黃經285°。對於中國而言，小寒標誌着開始進入一年中最寒冷的日子了。小寒，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣。不過天氣並不完全靠節氣掌控，小寒冷不冷，關鍵還要看冷空氣的聲勢大不大。《月令七十二候集解》：“十二月節，月初寒尚小，故云。月半則大矣。”小寒節氣冷空氣降溫過程頻繁，但是現在達到寒潮標準的並不多。
【第8句】小寒大寒，準備過年。冷在三九，熱在中伏。臘七臘八，出門凍煞。臘七臘八，凍死旱鴨。臘七臘八，凍裂腳丫。三九、四九，凍破碓臼。三九、四九，冰上走。大雪年年有，不在三九在四九。三九、四九不下雪，五九、六九旱還接。臘月三場白，來年收小麥。臘月三場白，家家都有麥。臘月三白，適宜麥菜。臘月大雪半尺厚，麥子還嫌被不夠。
【第9句】秋去冬來，天地有四季。你在這個凡塵濁世中來去匆匆，心裏一遍遍的呼喚南山和東籬。夢裏採菊，有隔世的遺香沁入你的心脾，一夢一陶然。塵外澡雪，有遠古的雪花掠過你的肌膚，愈冰愈玉潔。而終日置身南山又如何？世情薄，今非昨。你一路漂泊，奔向傳說中的香巴拉。別人寫下的是窗含西嶺千秋雪，你續上的卻是門泊書屋一閒人。
【第10句】小寒：一候梅花、二候山茶、三候水仙；大寒：一候瑞香、二候蘭花、三候山礬；立春：一候迎春、二候櫻桃、三候望春；雨水：一候菜花、二候杏花、三候李花；驚蟄：一候桃花、二候棠梨、三候薔薇；春分：一候海棠、二候梨花、三候木蘭；清明：一候桐花、二候麥花、三候柳花；穀雨：一候牡丹、二候酴糜、三候楝花。
【第11句】小寒的意思是天氣已經很冷，我國大部分地區小寒和大寒期間一般都是最冷的時期，“小寒”一過，就進入“出門冰上走”的三九天了。而我國臺灣省發行的小寒郵票，展示的卻是積雪即將融化，氣溫被白雪吸收，氣候更形寒冷，梅花處處綻放，爲大地增添幾許英姿的畫面。
【第12句】數九，到節氣小寒時，小寒位於二九三九之中，天寒地凍，冷。詩意不懼寒意，我們看看如此一首“九九詩”吧！一九冬至一陽生，萬物姿始漸勾萌，莫道隆冬無好景，山川草木玉裝成。二九七日是小寒，田間休息掩柴關，室家共享盈寧福，預計來年春不閒。三九嚴寒春結冰，罷鉤歸來蓑笠翁，雖無雙鯉換新酒，且喜牀頭樽無空。四九雪鋪滿地平，朔風凜冽起新晴，朱堤公子休嫌冷，山有樵夫赤腳行。五九元旦一歲周，茗香椒酒答神庥，太平天子朝元日，萬國衣冠拜冕旒。六九上苑佳景多，滿城燈火映星河，尋常巷陌皆車馬，到處笙歌表太和。七九之數六十三，堤邊楊柳俗含煙，紅梅幾點傳春訊，不待東風二月天。八九風和日遲遲，名花先發向陽枝，即今河畔冰開日，又是漁翁垂釣時。九九鳥啼上苑東，青青草色含煙蒙，老農教子耕宜早，二月中天起臥龍。
【第13句】九里雪水化一丈，打得麥子無處放。九里的雪，硬似鐵。臘月三場霧，河底踏成路。三九不封河，來年雹子多。小寒勝大寒，常見不稀罕。小寒節，十五天，七八天處三九天。天寒人不寒，改變冬閒舊習慣。一早一晚勤動手，管它地凍九尺九。不怕家裏少，就怕不去找。草木灰，單積攢，上地壯棵又增產。
【第14句】我國古代將小寒分爲三候：“一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝”，古人認爲候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移。此時北方到處可見到喜鵲，並且感覺到陽氣而開始築巢；第三候“雉鴝”的“鴝”爲鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。俗話說，“冷在三九”，其嚴寒程度也就可想而知了，“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節氣內，但這只是一般規律，少數年份大寒也可能比小寒冷。進入小寒時節，人們一定要注意氣象臺對強冷空氣的預報，預防大風降溫和雨雪天氣對春運的影響，注意防寒防凍。
【第15句】飲食上，“小寒”節氣中有一重要的民俗就是吃臘八粥。老北京有句話“送信兒的臘八粥”，說的就是臘月初八喝臘八粥的時候，已然提示了準備春節的信息。舊年到了臘月七年級，街頭巷尾就有叫賣菱角米、薏仁米的，以備熬出米豆最齊全的臘八粥，如今超市則將芸豆、豌豆、小豆、豇豆、綠豆、小米、大米、高粱米等攙雜在一起出售，謂之“臘八米”。李時珍在《本草綱目》中說：粥能“益氣、生津、養脾胃、治虛寒”。在北京喝臘八粥最有名的地方則是雍和宮。擠在笑意滿盈的人羣裏，手捧一碗熱騰騰的粥，於嫋嫋香雲中，祈禱吉祥如意、歲月靜好，也不失爲一份心靈進補。
【第16句】小寒時節，我起身，踩着碎冰穿過冰雕的蘆葦，冰上的早霜凝成朵朵白花，像是祭奠，像是懷念，像是告別。我轉身，驚訝這世間換了另一套衣衫。藍色的天濃如寶石，岸邊的樹，全都披了一身的霧氣，冷霜凍枝，玲瓏如玉。這是仙子的薄衫，她在霧中飛過我的眼前，我執著於往昔，盲見她的曼妙。我在雪地上看到她劃過的痕跡，我看到有一株草上冰雪落在地上，而仙子已經不在，只把薄衫化作霧氣，裝點了眼前的天地。我不敢動作，不敢碰觸，怕自己的不小心，毀掉這瞬間的境界，怕碎在地上的渣滓，重新包裹我的心臟。
【第17句】老家有“小寒大寒，滴水成冰”的說法，江南一帶有“小寒大寒，冷成冰團”的說法。每年的大寒小寒雖說寒冷，但寒冷的情況也不盡相同。根據小寒的冷暖情況預示未來天氣的諺語不少，如“小寒天氣熱，大寒冷莫說”，“小寒不寒，清明泥潭”，“小寒大寒寒得透，來年春天天暖和”，“小寒寒，驚蟄暖”等。根據小寒節氣陰雨或是雪的情況，預示未來天氣的諺語有，“小寒濛濛雨，雨水還凍秧”，“小寒雨濛濛，雨水驚蟄凍死秧”。
【第18句】“小寒”是反映溫度變化的節氣，意爲天氣雖寒冷，還不到最冷的時節，故名“小寒”。而中國絕大部分地區卻以小寒節氣最冷，大寒節氣次之，小寒、大寒一起，是全國最冷的季節。如華北大地往往以“小寒”爲一年中最冷的時候，所以素有“小寒勝大寒”之說。
【第19句】小寒，戶外無飛花。老妻從節氣的溫度計中測得氣溫，喃喃自語寒不如暑，而半年前卻說夏不如冬。那時但嚮往夏風的涼爽，孰不知冬天的風更涼啊。本想“躲進小樓成一統，管它冬夏與春秋”，奈何天寒地凍，冷不可當。不是你畏懼嚴寒，你一百二十個知道上天沒有錯，錯的是與你只是一段春花秋月情。那踏雪尋梅、煮雪品茗恐怕又是另外一段緣……，哪有寒暖暑涼的美事輪着吾輩？至春至夏至秋，天地都給你無以表達的和暖溫馨、熱情奔放、絢麗靜美，相信冬也不會過於冷酷無情。爾等終是過客，漂泊浪跡大半輩子的你就知足長樂吧！罷！罷！罷！且把冷宮當夏宮，收拾收拾待來年。
【第20句】羣衆在多年的實踐中，總結了小寒大寒與小暑大暑的天氣對應關係，如“小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂”“小寒無雨，小暑必旱”等。“小寒大寒，準備過年”，“臘七臘八，出門凍煞”，“臘七臘八，凍裂腳丫”，“大雪年年有，不在三九在四九”。“臘月大雪半尺厚，麥子還嫌被不夠”，“臘月三場霧，河底踏成路”，“三九不封河，來年雹子多”。“天寒人不寒，改變冬閒舊習慣”，“一早一晚勤動手，管它地凍九尺九”，“麥苗被啃，產量受損”，“牛喂三九，馬喂三伏”，“數九寒天雞下蛋，雞舍保溫是關鍵”。“冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝藥一碗”，這說明了冬季鍛鍊的重要性。在這乾冷的日子裏，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。
