賓館實習心得
不知不覺中,已經離我們去東方賓館實習有三個多月了，雖然時間流逝如白駒過隙，亦如滔滔江水一去不復返,可實習那段經歷刻骨銘心的深深印刻在我的心中。每每想起，都會會心一笑：這段東方賓館的實習，實在讓我受益良多，讓我懂得了不少曾經不懂的道理。我由衷感謝學校和東方賓館給了我這次不可多得的實習機會，讓我能提前感受進入社會的氣氛，不過這樣的機會，一次就夠了，因爲越是少越是精闢，越值得去珍惜，難怪潘長江會說，濃縮的都是精華。這短短的一個月，就是這句話縮寫。
悲聞實習
悲聞我是一個嬌生慣養的人，從小到大都是家人的寶，基本上是捧在手心怕摔壞，含在口中怕融掉。在國小四年級的時候想學煮飯，但一拿起鍋就被奶奶趕出廚房...所以基本上在大學之前我是什麼都不用做，什麼都不會做的人。大學之後，因爲畢竟長大了，懂事了，奶奶也不排斥我進廚房了，纔開始做一點家務，但基本上都是很輕鬆很簡單的活。至於兼職，工作，我幾乎是沒做過。在來學校的途中，我接到要實習的消息，整個人都呆住了，這對於我來說，無疑是晴天霹靂，六月飛霜，甚至想到不回學校，叫母親幫我請病假..可是想了想，還是算了，反正遲早都要工作，我也不可能躲在家人的羽翼下度過一輩子，與其在大三才進入社會，倒不如現在提前進入社會。這樣想着，我抱着不成功便成仁上戰場的心態回到了學校，當然那是對學校的怨恨程度是可想而知的，畢竟是名什麼都不懂的人，在突然間接到要去實習，而且不是自願的情況下，任誰也不會高興到哪去。
回到了學校，果不其然，很多人知道這件事都是一臉悲憤，極不心甘情願去實習的，後來學校爲此還開了一次“實習動員大會”，可是散會的時候，還是看不到同學的笑臉，都是一臉的不忿與忐忑。因爲實習的通知非常的突然，大傢什麼都還沒準備，所以都在急急忙忙的去準備東西...開完會的第二天，我們就踏上了去東方賓館的路程。
實習之東方路途
在去東方賓館的途中，大家的情緒都不是很好，在壓抑的氣氛中上車，度過一段壓抑的路途，在壓抑的氣氛下下車，看不見笑臉，只看見一臉的陰沉。
到了東方賓館，大家就像傻瓜一樣等着分配宿舍，也像扯線木偶一樣任人佈置。在宿舍的門口，卻沒人幫我們開門，看着那些已經在東方賓館實習比較久的那些實習生，一臉的冷淡...我們的心都是涼颼颼的...分宿舍的時候也很有問題，因爲宿舍不夠，要某些同學分到老員工的宿舍，可我們都不願意，因爲怕，也不想，還是覺得自己學校的同學親切，所以寧願兩個同學一起睡也不去別人的宿舍。宿舍分好之後，就快到吃飯時間，我們集體在宿舍樓下等曾浩老師帶我們去吃飯，在等的過程中，我真的覺得自己好像化身爲難民一樣，一批人蹲在路邊等着別人的施捨....
吃完飯後，我們就去上一些有關崗位的培訓，培訓完之後就要分部門了，我很不幸也很幸運的被分到了會展部的後勤處。
實習之喜怒哀樂
實習開始之後，因爲我們是後勤部，沒什麼特別專業的事情需要培訓，所以我們是直接上班。我們從後門進入東方賓館後，就開始了實習的生涯。
剛開始，是由老員工帶領我們去工作的，我們平常的任務也非常簡單，就是把那些檯布分類疊好，然後就是跑一下菜，疊一些餐巾，和入文件夾之類的簡單事情，可是就是連這種簡單的事情我也是幹不好。因爲分到後勤部一個很重要的原因是因爲個子比較小，可是我可不是單純的個子小，我是瘦的可憐，力氣也是小的可憐，所以在第一天我就很不幸的把菜給倒了，然後被經理狠狠的批鬥了好久，所以接下來的二十多天，我是每天都提心吊膽的，不知什麼時候又會把東西打爛，不知什麼時候就會被人批鬥.....在這樣水深火熱的生活中，每天都把精神繃的緊緊的，是否就沒有樂趣了呢？其實除了跑菜那一段時間，其他時候樂趣可是不少的。在後勤部的領班和主管都是很好的人，她們每天都會和我們開玩笑，因爲顧及到我的力氣較小，領班對我特別好，特別關照我們女生，我真的很感謝她們。至於同學們之間的關係也好像一下子拉近了不少，讓我深深體會到了如同家人般的溫暖。我們平時就是跑菜的時候特別忙，平時都挺輕鬆的，給我印象頗深的就是疊餐巾，疊餐巾是一件很講究的事，但也很容易，可是每天都是一車車的餐巾，白茫茫的一片，也是挺嚇人的，最恐怖的一次就是有一次我們從早上九點多開始疊餐巾，可是疊到午五點，真是疊餐巾都疊到頭暈啊！！！還有一次就是去中餐部支援，因爲我是後勤部的突然要去接待客人，而且沒接受過培訓，當時可謂是手忙腳亂的，很多食品別人都上了，可我還在磨磨蹭蹭的，而且一開始我拿的飲料不是很多，到最後客人要飲料我也不知去哪裏拿給他們...總之一句話，真是失敗之極啊！在地獄和天堂間徘徊，渡過了漫長的一個月，終於可以回到了可愛的學校，可是離開的時候竟然有些許捨不得，特別是捨不得領班和老員工....雖然這一個月風風雨雨的走過，但她們陪伴了我們渡過這一段剛融進企業的磨合期，教會了我們很多道理。
實習之體會心得
現在回想起東方賓館實習的那段時期，總是感慨良多，雖然那一段日子很辛苦很難熬，可是回想起來，又覺得是那麼的可貴：那是我第一次工作，第一次體會到生活的艱辛，第一次明白人生要學會看開。我終於明白爲什麼大家都覺得學校好，因爲學校可以包容我們犯錯，可以允許我們犯錯，也可以給機會我們改過，但社會不同，錯了就是錯了，小錯只是挨批，大錯就是要被炒魷魚。我還懂得了要守時的重要性，懂得了職場有它的規則，不允許踐踏。還知道如何和領導和同事如何相處，如何不引起別人的反感。最讓我高興的還是，本來我們班裏同學的關係本來是很一般的，甚至見面都不會打招呼，可是經歷了實習之後，大家互相幫忙，關係也融洽了很多。那段日子真的很苦，可是正是因爲很苦，所以那段日子刻骨銘心，那些體會深刻腦海，不能忘記，正是如此，我們更懂的了珍惜現在在校的生活，在校再苦也苦不過實習，所以我們更不懼怕學習，而是珍惜着這段還能在校學習的機會。
