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包水餃作文600字8篇

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一篇優秀的作文一定是需要融入自己的真實情感的,作文是我們在日常生活中接觸到最多的一種文體,公文溜溜小編今天就爲您帶來了包水餃作文600字8篇,相信一定會對你有所幫助。

包水餃作文600字8篇

包水餃作文600字篇1

衆所周知,水餃是中國的傳統美食,幾乎挨家挨戶都會自己包水餃吃,尤其是在春節等一些特殊的節日。水餃非常好吃,它也有很多種口味和餡料,光是肉鮮就分很多種,最常見的就是豬肉餡一些素的料,有雞蛋,韭菜的還有很多很多,三鮮香菇之類的。餃子代表着團圓與吉祥和財富,他不僅有很好的寓意,也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會做餃子,而且小孩子也很早就可以學會做餃子,因爲做餃子並不困難。

今年春節我也必須在家裏做餃子,畢竟每次春節的客人都會很多,我們家麼?我會囤很多餃子做。我還是比較小,就學會做餃子的,就是把麪攤開,然後做成餃子皮 ,餃子皮不能太薄,也不能太厚,太薄的話容易被煮爛,太厚的話,容易煮不熟,就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過程的。包餃子還特別注重餡料,餡料如果做得好,那麼餃子就會是成功的,如果不好,那就會是失敗的。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡,我們家往往是混着做這些餡料,不用準備很多,就準備一盆子就可以了,因爲畢竟新料還是會壞的,即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間,然後摺疊之後用手指有力度的按壓扁上,把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮裏面。其實在暗井餃子皮的時候也是很有講究的,不能按的太緊,也不拉的太鬆,如果按的太緊,餃子皮容易破,按的鬆的話,那麼再煮餃子的過程,餃子餡就很可能露出來。

接着把正方形的餃子皮疊成長方形後,再拉這兩個角往內一旋,就可以把角子的兩腳給捏緊了,這樣餃子就成型了。接着下鍋就行了,直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物,也是美妙的食物,我們必須要傳承這個傳統文化。

包水餃作文600字篇2

每個人都有自己的拿手本領。當然,我也不例外,我也有許多拿手的本領,如:劃旱冰、跳繩、畫畫……。可我最拿手的本領要數包餃子了。

一天,放學回家,我感到肚子很餓,於是便走進廚房,只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕,只見媽媽把皮放在左手,用小勺盛了一點餡放在皮中央,雙手使勁一攥,一個白胖胖的、還帶着花邊的餃子就完成了。“這也不難嘛,還挺有趣的!”我看着、想着。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手,就學着媽媽那樣開始包水餃了。

開始我也學着媽媽那樣拿了一個皮放在左手上,然後用小勺盛了一點餡放在皮上。呀!盛的太多了,餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆裏。然後把皮對摺,左手半握住着皮,用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣,右手其餘四指握住左手其餘四指,抱成“拳”狀,然後使勁一攥。這樣,一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看,媽媽包的鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的,像面片,根本站不住,趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑着說我包的餡太少了。這次,我狠狠的多盛了一些餡。結果,攥的時候,餡都擠了出來,皮也撐破了,手上滿是餡,粘粘的,真是慘不忍睹啊!於是,我不停地總結經驗,不停地調整餡的多少,終於功夫不負有心人,我也包出了鼓鼓的水餃,我包的水餃也能穩穩地站在案板上了!

此後,每當媽媽包水餃的時候,我總來當幫手,不知不覺中,我包的水餃越來越好,個個小巧可愛,就連媽媽都自嘆不如呢!看着全家美美的吃着我包的水餃,心裏總是美美的……

包水餃作文600字篇3

太好了,又要吃餃子了!我要跟爸爸媽媽學着包餃子。

首先,把菜洗乾淨,剁碎了,與剁好的肉和起來,做成餡子一起放在盤子裏。然後,就要開始擀水餃皮了。媽媽讓我看着她做。媽媽把面揉好,用乾淨的雙手把白生生的麪糰搓成長條。一隻手按住長條,另一隻手從長條上拽下來一個個的面方塊。媽媽把面方塊放到手心裏,兩手合攏轉着圈團,團出來一個小面球。媽媽把面球放在擀麪杖下面,右手握着擀麪杖在面板上擀着。同時左手捏着麪皮在擀麪杖下急速旋轉。太神奇了!一個圓圓的麪皮就在媽媽的手裏誕生了。

我看得手心直癢癢,迫不及待地搶過擀麪杖擀了起來。

可是擀麪杖在我手裏就不那麼聽話了,小麪糰也變得淘氣了。怎麼也擀不成橢圓的,不是這兒缺了一塊,就是那兒多出一角。這兒厚,那裏薄。呀,皮子被我擀破了。唉!不灰心,不甘心。再擀一個!我左擀擀,右擀擀,費了九牛二虎之力,終於擀好了一個皮子。看來做家務不像看起來那麼容易。

接下來,我就跟着爸爸學習包餃子。只見爸爸左手拿起一張皮,右手拿起筷子夾適量的餡兒,放在皮中間,把麪皮對稱一折,再熟練地用兩手一捏,一個狀如元寶的餃子就出現了。我學着爸爸的樣子包了起來,不是包成“病老頭”,就是包成“矮冬瓜”,要不就把餡兒露在了外面。最後,在我不懈地努力下,一個可愛的餃子擺在了我面前。雖然,我滿頭大汗,但是看着自己的“傑出作品”,我咧開嘴笑了。

晚上,吃着自己包的水餃,我覺得特別香,因爲那是用自己的勞動換來的。

包水餃作文600字篇4

在我的軟磨硬泡下,奶奶決定今天教我包水餃!一大早,奶奶就去菜市場買了包水餃的食材,肉、白菜、韭菜,當然還有必不可少的餃子皮啦!準備好食材,開始包水餃了!

奶奶讓我仔細看她包水餃的先後過程:先拿一張餃子皮,同時準備一小碗清水,用手指在清水中點一點兒水,往餃子皮的邊緣抹一圈,這麼做是讓餃子皮更好的粘在一起,在鍋裏煮的時候不容易破;然後把餃子皮平鋪在自己的手掌心,用勺子取適量的餡兒,這時奶奶特地讓我注意一下,餡心兒一定不要放的太多,不然捏餃皮的時候餡兒會露出來的,如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥,這樣就不好吃了;最後把餃子皮的兩邊捏起來,一個水餃就包好了!看着奶奶輕輕鬆鬆包好了一個水餃,我躍躍欲試,學着奶奶的樣子,用心地包起了水餃,蘸水、抹圈、放餡、捏緊,水餃是包好了,可跟奶奶包的水餃放在一起,怎麼就沒奶奶的好看呢?於是問奶奶:“奶奶,您包的水餃爲什麼都能立在桌子上?而我包的水餃怎麼都癱在桌子上了呢?”奶奶笑着說:“你看,你包的水餃‘肚子’裏面比較空,當然立不起來啦,要多放點餡心!”難怪,我包的水餃像霜打過的茄子,蔫了,而奶奶包的水餃卻像一位位發着福的將軍,威風凜凜,簡直就是巧奪天工。我可不服輸,在奶奶的認真指導與我的不懈努力下,終於包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了,一家人吃着我和奶奶包的水餃,都誇味美形更美,我心裏甭提有多開心啦!

回憶今天包水餃的過程,我真心感嘆:水餃吃起來容易,可包起來真不簡單呀!

包水餃作文600字篇5

人的一生,有過許許多多的第一次,第一次走路、第一次看書、第一次上學、第一次幹家務……在這樣多的第一次中,最令我難忘的,莫過於在我上三年級時的第一次包水餃了。

記得以前,我並不知道“水餃”這個東西是怎樣做出來的只是覺得很好吃,於是,有一次……

“哈哈,媽媽又在包水餃了,我一定要學會水餃是怎麼做的。”我暗暗在心裏想着。於是,我躲在廚房的門口,想要“偷師學藝”。忽然,客廳裏媽媽的手機響了,原來是有人打電話來了。於是,媽媽匆忙的擦了擦手,便去接電話了。我暗暗高興:哈哈,包水餃的功夫我已經學會了,現在,輪到我“大顯身手”的時候了!

我跑進廚房,學着媽媽剛纔包水餃的樣子:右手拿着媽媽已經揉好的“小麪糰”,左手那起了擀麪杖。忽然,我意識到了“一個嚴重的問題”——怎樣用擀麪杖擀這個“小麪糰”呢?哦!有主意了——我不用擀麪杖擀,我用手按,不是也行嘛!於是,我立刻按了起來,不一會兒功夫,我就“做”出了幾個“水餃皮”。“咦?這些水餃皮怎麼一點兒都不圓?”我自言自語到:“哈!有辦法了!”我找來了豆漿機裏配的小量杯,這個口,不大不小,正好!我把小量杯倒置過來,把它按在水餃皮上,再把多餘的皮兒拿掉,哈!一個水餃皮“做”好了!

我開始包水餃了,我先用筷子,把餡兒夾起一點兒來,放到水餃皮裏,再……“對了,好像是得把皮兒捏起來吧。”我想到。怎麼捏呢?唉,不管了,隨便捏吧。?正當我捏,哦,不,是“攥”的正起勁兒,媽媽來了,媽媽看了我一眼,便哈哈大笑起來——我的身上、臉上滿是麪粉,臉上、手上還有一些餡兒……

哈哈,我的第一次包水餃,就在這狼狽的樣子中度過了……

生命中的“第一次”愈多,生命也就愈多姿多彩。願你珍重“第一次”,珍重每一個“第一次”。

包水餃作文600字篇6

今天,我參加了常州市小記者冬令營活動,感受了一回濃濃的中國味。我隨着其他小記者和常州小記者協會的老師來到了學生飯堂,老師宣佈了今天的活動主題,你猜是什麼?哈哈,包水餃!今天總算可以大顯身手了,平時在家裏媽媽摸都不讓我摸。

只見食堂內的好幾張大桌子上各放着些包水餃的必需品:已揉好的小麪糰、一小堆麪粉、碗裝的肉餡、擀麪杖和幾雙筷子。洗完手,我便興奮的走上前去,先搶到了兩個麪糰、一個擀麪杖和1雙筷子,順手把筷子分成兩瓣,學着往常媽媽的樣子,先用手掌把麪糰壓扁,再用擀麪杖將它擀圓,禁不費吹灰之力,麻利的用筷子夾一點肉餡放在麪皮正中,順手將麪皮從中間對拆,成半圓狀,把對齊的兩個半圓邊用手輕捏,使它們吻合在一起,哈哈,一個“扇子仙”就完成了,我仔細端詳着我的第一個水餃,心裏美滋滋的,成功就這麼簡單!

我又拿起一個麪糰,壓扁,擀勻,沒想到麪皮不聽話竟成了正方形,無法修補,我只能硬着頭皮包正方形水餃了。加餡,對齊,捏勻,放入盤中。乘空我擡頭一看,小夥伴們都手忙腳亂的忙碌着,包的水餃形狀各異,也不是有模有樣,我心中長長地舒了口氣,繼續包。

不一會兒,水餃下鍋了,過了十多分鐘,一大碗水餃出鍋了,同學們都爭先恐後的品嚐起來,我也毫不示弱,一連吃掉了三個。一轉眼,一大碗水餃便無影無蹤了。我爲我第一次吃到了親手製作的水餃而感到自豪。

這次包水餃的活動使我們認識到,平時我們要多動手、儘量的多參加這樣的活動,有助於提高我們的動手能力。

包水餃作文600字篇7

古人說:“餃子配酒,越吃越有”。今天,我們就在作文班舉辦了包餃子的活動,有美食,有快樂!

早上,我興高采烈地來到作文班,只見胡老師神祕地拿着一次性桌布,笑嘻嘻地讓我們猜這是要幹什麼呢?有的同學說:“是不是要請我們吃滿漢全席?”有點同學說:“是包水餃吧?”“滿漢全席沒有,吃餃子這個可以有!”胡老師不賣關子了。一聽到這個消息,大家都歡呼雀躍起來,同學們一個個躍躍欲試挽起袖子就要開工,大家都很興奮。

只見胡老師拿出來鮮嫩的小蔥、誘人的豬肉、紅嫩的胡蘿蔔、濃郁味道的香菇,然後分工:女生們切菜、洗食材,男生們剁肉。男生們在老師的幫助下,把肉切好,就開始了剁肉:“砰砰砰,砰砰,砰砰!”男生們竟然把肉剁出了搖滾的節奏!女生們把切好的小蔥、胡蘿蔔、香菇混合到肉裏,讓男生們繼續剁,肉餡被男生剁得四處飛濺。胡老師只好親自捲起袖子,有條不紊地剁着,不一會兒一盤肉餡四溢餡料就出現了,真不愧是神廚老師!

開始包餃子啦!同學們都圍了過來,我們個個是廚藝大師,看看我們包的餃子:有的餃子是圓形的,像個湯圓,有的餃子是飛碟狀的,我包的餃子則像一個個小籠包……真是千奇百怪。餃子該下鍋了,幾隻“小鴨子”就“撲通”“撲通”跳下水,在鍋裏跳起舞來了!

終於熬到了品嚐的時候了。我用勺子打起一隻餃子,迫不及待地放到嘴邊。一咬,充滿了田園味道的胡蘿蔔、山野味道的香菇、還有新鮮的肉,頓時在嘴裏溢出來,套上個經典廣告語:味道好極了!

這堂課真有趣,既讓我感受到自己動手包水餃的樂趣,也明白了自己勞動的果實才是最甘甜的!

包水餃作文600字篇8

今天是春節的第一天,也就是大年七年級,我們的風俗習慣就是每年的大年七年級中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物,今天我要跟着媽媽學習包餃子。

大年七年級的頭一天,也就是大年三十,媽媽就到集市上去買了很多肉餡,還有韭菜,還有白菜。三十晚上的時候,媽媽就把肉餡醃好,用油、醬油,還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡醃起來放置一晚上,放在冰箱裏邊。

我們今年要吃的.餃子是韭菜肉的,還有白菜肉餡兒的,我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開始媽媽讓我把韭菜洗乾淨,然後將韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之後又讓我切了許多的薑末,媽媽就開始在小盆裏和麪,媽媽說做餃子的面一定要非常的軟,這樣包起餃子來的時候纔會很方便,等下鍋煮餃子的時候餃子也不容易破,而且口感非常好。

所有的材料都準備好以後,媽媽開始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮,用一個小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之後用雙手託着餃子皮,用兩隻手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對好以後,用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力,因爲手掌用力過大的話,就會將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊,所有的力氣應該放在兩個大拇指上,將餃子皮上下捏緊,這樣一個“元寶”形狀的餃子就包好了。

媽媽說學習包餃子不要太着急,因爲這是一個慢慢的活,一開始我還比較着急,怎麼包也包不上,總是把餃子裏面的餡兒擠出來,後來媽媽手把手的教給我,我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧,最後,我終於學會了包餃子,只不過樣子要難看一點。不一會兒我就和媽媽包了好多的餃子,看着自己包的餃子,心裏非常的開心。因爲我又學會了一樣新的生活技能。

餃子終於下鍋嘍!看着一個個的餃子就像一隻只大白鵝一樣,在水裏撲騰撲騰的,餃子熟了!吃着自己親手包的餃子,心裏不知道有多麼開心了。

媽媽看着我包的餃子不停的誇獎我,說我很厲害,說我學習能力強,我的心裏高興的不得了,這真是一次難忘的回憶呀。