相信大家在春節，通過包餃子一定都學會了包餃子的技能了吧！那麼你的心得體會都是怎麼寫的呢！下面是本站小編爲大家整理的2022春節包餃子的心得體會範文，僅供參考，歡迎大家參閱。
2022春節包餃子的心得體會範文1
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中，又迎來了新的一年。春節裏有許多有趣的習俗，比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。
包餃子咯！”隨着媽媽一聲喊，我三步並作兩步，衝進廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看着媽媽包。
觀摩了一會兒後，我覺得包餃子並不太難，決定自己動手。我照着媽媽的樣子，用筷子到面板上夾一大塊肉餡，可那肉餡就是不聽使喚，像長了腳一般跑來跑去，好不容易夾起來，卻一不小心掉在地上，當了逃兵。我有些不耐煩，又夾起一塊看起來聽話”一些的肉餡，它似乎是在睡覺，可算是沒有逃跑”。哈哈！總算讓我逮住了一個。
我繼續學着媽媽的樣子，把肉餡放在餃子皮的正中間，把裝好肉餡的餃子皮對摺起來。我扭頭一看，媽媽可厲害啦！她不一會兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白，站得穩穩當當，像一個個堅定的士兵整整齊齊地排隊站好，只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子，我覺得我包的餃子花邊沒有捏好，只好又仔細地修整起來。過了一會兒，我的餃子也包好了。可，可這餃子怎麼看上去感覺有點不對勁兒？
仔細一瞧，咦？我包的餃子怎麼站不起來？它全身軟綿綿地趴在碗裏，像一個病弱的小孩，有些肉餡還從縫隙裏露出來。粗看是餃子，細看像湯圓，它和媽媽包的餃子放在一起，媽媽做出來的是紅軍戰士，我的一看就是漢奸，真是鮮明的對比呀！唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心，準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進餃子皮裏，然後思考：怎樣才能讓餃子豎起來呢？”有了！我把餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接着，我把餃子皮對摺，折彎一點。最後，我一點一點給它鑲上美麗的花邊”，就像扣着一排緊密的鈕釦。呵！終於做好了，這個餃子可和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕，身上的花邊彷彿裙子上的鑽石，給餃子的衣服縫上了精緻的圖案。它看着我，我也看着它，我們都笑成了一朵花。
初戰告捷，繼續努力。我又如法炮製，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了。看着我收穫的戰利品”，我心中無比自豪，我不禁暗自感嘆：包個餃子可真不容易啊！
包餃子，吃餃子，寓意着在新的一年裏交好運。隨着新年的到來，我祝大家在新年裏都能交到好運！祝同學們在新年裏學習進步！祝老師們在新年裏工作順利、身體健康！祝我們偉大的祖國在新年裏更加富強！
2022春節包餃子的心得體會範文2
每年的春節都是小朋友最開心的日子。不僅僅因爲家人團聚特別熱鬧，也不僅僅有壓歲錢，而且有好多好吃的。
在衆多好友的食物中，我最喜歡的就是春節包餃子了。
說起包餃子，我的爸爸算是一個“高手”了。
先說說餃子皮，雖然現在菜市場有現成的餃子皮，不過我還是挺喜歡爸爸自己做的，尤其是以前沒有買擀麪杖的時候，他還用啤酒瓶來擀呢，這在我小時候的印象中特別的深刻。
其實自己做的餃子皮，嚼勁當然是更好啦，而在製作的過程中也是最有趣的，尤其是我們小孩子剛學的時候，總擀不圓，不然就是中間與旁邊的厚度擀不平。所以很多時候，大人還是會選擇直接買現成的餃子皮。
不過，談到餃子餡，那就是在家自己做的了。因爲大家喜歡吃的餡不同，有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的，有的喜歡在裏面加玉米粒。但是爸爸經常就只是簡單地放了些蔥，可調出來的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡，接下來就是包餃子了。看着爸爸像變魔術一樣的，一會就包好一個，我真的特羨慕。可是這功夫是要練的，不能急的，所以就只好一邊認真觀察着他怎麼放餡，怎麼捏，再怎麼擠花紋。
從最開始捏的跟包子一樣，到後來漸漸地有些餃子樣了，終於我也學會包餃子了。
所以，春節包餃子對我來說，不僅僅是吃，其實也是一種生活體驗，那種吃到自己親手包的餃子的感覺，特有成就感呢。
2022春節包餃子的心得體會範文3
民間春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。
大年三十，大清早，奶奶去菜市場買了許多餃子皮，又買了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細很細，把豆腐切成一小塊一小塊，把肉切成肉末，再把所有的菜放到鍋裏炒在一起，炒熟後，把菜放到大碗裏冷一冷。冷卻後，我們就開始包餃子。先把餃子皮攤在掌上，再用勺子倒一勺餃子餡在皮上，然後把餃子皮兩邊對摺，再把兩個角繞一圈，粘一起，就這樣，一個像耳朵的餃子包好了，放在蒸鍋上，我包的餃子顯得特別大，肚子肥肥的，媽媽說：“你包的餃子都變形了，像個彌勒佛，你們多包一點，晚上自己包的自己吃，享受自己的勞動果實。”我們再接着包，把餃子餡放的少一點，包起來就沒那麼大了，到後來，越包越好，也總算越包越像耳朵了。
到了晚上，我們吃着自己包的餃子，覺得特別美味，也吃的特別開心。
