母乳是嬰兒(尤其是6個月以下的嬰兒)最適宜的餵養食物，母乳成分隨產後不同時期而有所改變，母乳餵養的特點是營養豐富易消化吸收，蛋白質、脂肪、糖的比例適當。應大力提倡母乳餵養，宣傳母乳餵養的優點。
一、認識母乳
母乳成分隨產後不同時期而有所改變，可分爲初乳、過渡乳、成熟乳和晚乳。每次哺乳時最初分泌的乳汁及最後分泌的乳汁，成份也相差甚多，初分泌時蛋白高而脂肪低(11.8g/L和17.1g/L)，而最後分泌的乳汁則蛋白質低而脂肪高(7.1g/L，和55g/L)。
1、初乳
所謂初乳，是指產後5~7天的乳汁，質稠而帶黃色，所含脂肪較少，而球蛋白、抗體、微量元素、鈣磷、白細胞等免疫物質都比較多，比其他時間的母乳抗病能力更強，對新生兒發育和抗感染十分重要。
正確做法：早開奶
也就是越早餵奶越好。新媽媽生完孩子稍事休息後，第1小時內就可以開始給寶寶餵奶了。讓寶寶多吸吮，不僅能刺激乳房分泌乳汁，還可以增進母子之間最初的親子感情。
2、前奶、後奶
每次餵奶時，根據母乳分泌的先後，乳汁還有前奶和後奶之分。先吸出來的奶叫“前奶”，雖然看上去比較稀薄，卻富含水分、蛋白質，這也讓純母乳餵養的寶寶，在出生後4個月內一般不需要額外補充水。
“前奶”以後的乳汁，變成了白色，比較濃稠，這便是“後奶”了。後奶富含脂肪、乳糖和其他營養素，能提供許多熱量，保證孩子吃後不會經常餓。
正確做法：千萬不要把剛開始的乳汁擠掉
也不可喂一會兒這一側又換另一側，要讓寶寶儘量吃空一側再換，這樣纔可保證孩子攝取足夠的營養。如果只吃前奶，孩子會比較瘦小;只吃後奶，又會缺少水分和蛋白質。
3、稀奶、稠奶
即便是從一隻乳房裏分泌的乳汁，也會有時濃、有時稀，這是不同體質或不同營養狀況造成的。一般來說，如果媽媽平時膳食平衡，營養均衡，奶水會比較濃，這樣的乳汁營養相對比較豐富。
如果媽媽營養跟不上，吃的東西比較稀，乳汁也會稀一點兒。奶水稀一次兩次無所謂，如果一直這樣，就難以滿足孩子的營養需求。
正確做法：媽媽要增加蛋白質的攝入
這是爲了保證乳汁的營養。但要注意營養不要過於豐富。大魚大肉吃多了，奶水上有時會漂着一層油，寶寶吃了這樣的奶，根本消化不了，很容易出現 “脂肪瀉”。
因此，新媽媽不能補過，肉、豆製品、雞蛋、蔬菜水果，按比例搭配，保證自己的營養攝入，不挑食就行了。此外，辛辣、刺激性食品、易過敏食品、酒精等，在哺乳期間都要限食。
4、過渡乳、成熟乳
按照產後時間的不同，母乳分爲初乳、過渡乳、成熟乳和晚乳。其中，初乳和成熟乳最爲重要。
成熟乳爲第2—9個月的乳汁，每日乳量增至700~1000ml，此時母乳各種成分比較固定，其中蛋白質、脂肪和糖的比例爲1∶3∶6。
初乳和成熟乳之間的母乳叫過渡乳，指產後7天到滿月時乳汁，這一時期很短，但此階段母乳含脂肪最高，蛋白質、礦物質逐漸減少，量增多至每天平均590mI;
5、9個月之後的母乳就是晚乳了，晚乳中各種成分含量均有下降，分泌量減少。
二、母乳餵養的好處
1、母乳爲寶寶量身定
人乳中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，各營養組成成分不斷變化，其成分及比例還會隨着寶寶的生長和需要呈相應改變，與寶寶的成長同步變化，以適應寶寶不同時期的需要。
2、人乳具有抗感染特性
母乳爲疾病提供不同種類的防禦機制，包括抵抗特定病原體而分泌的抗體。還包括乳鐵蛋白。乳鐵蛋白不僅僅是母乳寶寶鐵的來源，同時還能提供抗菌和抗病毒保護。
對於寶寶來說，能從母乳中攝取到足夠的養分，獲得免疫因子，使寶寶增強抵禦疾病的能力，不易發生胃腸道、呼吸道、泌尿道的感染，並可降低腹瀉和肺炎的發生率。
3、人乳含有必需的脂肪酸
母乳中所含的必需脂肪酸具有優化認知功能和視覺作用。研究發現，與相同胎齡和出生體重，經由鼻胃管餵食配方奶的早產兒相比，餵食母乳的早產兒在18個月和七到八歲的時間段內有較好的發育。
同時，母乳寶寶具有更高的視覺靈敏度。這些益處都要歸功於長鏈多不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸(AA)的存在。
4、增進親子感情
母乳餵養不僅能增強寶寶的抵抗能力，而且更有助於建立起媽媽和寶寶之間的感情聯繫。寶寶在母親的懷抱中得到愛撫，這對寶寶的心理、語言和智能的發育有着很好的促進作用。
5. 減少母親患瘤機會
母親產後即哺乳, 促進母親產後恢復並有避孕效果, 減少乳母患腫瘤的機會。
三、母乳餵養多久最好?
1、吃奶的時長。
世界衛生組織和我國衛生部都建議是餵養到兩週歲。當然並不是說兩週歲就戛然而止，有條件的話繼續喂，喂到自然離乳也可以。純母乳餵養的孩子，6個月可以添加輔食，混合餵養或純人工餵養(如配方奶粉)的孩子，可在4到6個月添加輔食。
2、吃奶的數量。
此處以母乳爲標準。6個月以內，全部吃母乳，按需餵養，6個月之後添加輔食，到1週歲，逐步從全母乳過渡到一天三頓輔食、三頓奶。1週歲到1週歲半，過渡到一天兩頓奶。從此以後，直到ta長大成人，最好都能做到早晚一杯奶。
四、吃出來的優質母乳
母乳餵養是一門學問，給多大的寶寶喂多少奶，每天喂多少次，每次喂多少，乃至溫度等等都很有講究，爲免寶寶過飽或過飢。
可是母乳的“量”與“質”該如何把握呢?哺乳媽媽們特別關注日常飲食，要知道高質高產的母乳是靠媽媽們“吃”出來的，而優質、營養的母乳是離不開媽媽進食的每一餐食物的哦!
1、母乳的“量”：
媽媽們一定要清楚催乳的食物有哪些，以下舉例：
花生：花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
絲瓜：絲瓜絡是一種中藥材，絡味甘，性寒，如果出現乳腺炎症，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。
豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
湯水：都說湯水足，有利於下奶。可以根據媽媽的口味選擇不同的催乳湯，如花生燉豬腳、鯽魚湯，山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦，不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品，因爲會導致回奶的。
2、母乳的“質”：
媽媽們一定要了解哺乳期不宜食用的食物有哪些：
辛辣食品和咖啡因：應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。因爲這些食物被媽媽的消化系統吸收後，會改變奶的味道和酸度。
只含熱量的食品：儘量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因爲這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養，只能提供短暫的能量，對奶水質量有很大影響。
刺激性食物：因爲哺乳期吃了刺激性食物，會從乳汁中進入寶寶體內，影響寶寶健康。但進食少量調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
醃製的魚、肉一類食物：一般成人每天食鹽量爲4.5—9克，根據平時習慣，不要忌食鹽，也不要吃得太鹹。媽媽吃得太多鹽，會加重腎臟的負擔，對腎不利，也會使血壓增設。
3、注意身體健康
生病了用藥會有很多禁忌，很不方便。你自顧不暇的時候，也不會有經歷照顧寶寶。
4、多喝好水
乳酸對奶水沒有實質影響，但會影響奶水的口味，有的寶寶可能會不愛吃。這就所謂母親吃什麼寶寶就能吃到什麼，乳母的飲食一定要注意營養均衡和食品安全。
五、嬰兒餵養難題
寶寶吐奶了，應該怎麼辦?
1、上身保持擡高的姿勢：一旦嘔吐物進入氣管會導致窒息。因此在讓孩子躺下時，最好將浴巾墊在孩子身體下面並要保持上身擡高。如果孩子躺着時發生吐奶，我們可以把孩子臉側向一邊。
2、吐奶後，要多注意觀察孩子的狀況：在孩子躺着時要把孩子頭部墊高，或者索性把孩子豎着抱起來。吐奶後，孩子的臉色可能會不好，但只要稍後能恢復過來就沒有問題。另外，根據情況可以適當地給孩子補充些水分。
3、補充水分要在嘔吐後30分鐘進行：孩子吐奶後，如果馬上給孩子補充水分，可能會再次引起嘔吐。因此，最好在吐後30分鐘左右用勺先一點點地試着給孩子喂些白水。
4、吐奶後，每次餵奶數量要減少到平時的一半：在寶寶精神恢復過來，又想吃奶的時候，我們可以再給寶寶喂些奶。但每次餵奶量要減少到平時的一半左右，不過餵奶次數可以增加。
幫寶寶拍嗝的正確姿勢：
1、直立抱在肩上：不論是站還是坐，媽媽都要將寶寶儘量直立抱在肩膀上，以手部及身體的力量將寶寶輕輕釦住，再以手掌輕拍在寶寶的上背部即可。
2、端坐在大腿上：媽媽坐着，讓寶寶朝向自己坐在大腿上，一隻手撐在寶寶的頭、下顎及家浜之間，另一隻手輕拍寶寶的上背部即可。
3、側趴在大腿上：媽媽坐好，雙腿合攏，將寶寶橫放，讓其側趴在腿上，寶寶頭部略朝下。媽媽以一隻手扶住寶寶下半身，另一隻手輕拍寶寶上背部即可。
來月經了怎麼辦?
奶水營養還是在的，只是脂肪和蛋白質的比例會有變化，有的寶寶可能會因爲不適應而輕微腹瀉。奶量可能會減少，不必擔心，自己休息好，姨媽大人走了奶量又會恢復的。
上班了奶水變少了怎麼辦?
1、調整心情，別太患得患失，哎呀，怎麼比昨天少了50ml吶?怎麼辦怎麼辦。。。沒必要的。
2、多休息，多喝水，定時吸奶，不吸的話，就真的會回掉的，因爲身體會告訴自己：這一頓不需要了。最後一點最重要：在家要保證儘量親喂，孩子的吮吸能夠最好地促進乳汁的分泌。
乳頭破裂紅腫怎麼辦?
1、乳頭破裂紅腫是很多哺乳媽媽要過的一關(甚至幾關)，有些媽媽因此就斷了奶，很可惜。遇到這種情況，首先是調整孩子吸奶的動作，儘量讓ta含有儘量多的乳暈;
2、如果是乳牙萌出，孩子喜歡咬乳頭，就在ta咬的時候堵住鼻孔，ta就會吐出奶頭了。
3、但我知道不管怎麼預防，很多情況下乳頭還是會裂。那麼程度不重的話繼續哺乳，塗乳頭保護霜;
4、程度嚴重的話，比如流血、紅腫嚴重，要塗紅黴素軟膏，下次哺乳之前洗淨;
5、如果非常嚴重，可以暫停親喂，以吸奶器洗出奶水改瓶喂。如果很疼痛又不想放棄親喂，市面上有硅膠製作的乳頭保護罩也可以選用。
六、母乳餵養時的正確姿勢和步驟
1、側躺(足球)抱法：讓寶寶在您身體一側，用前臂支撐他的背，讓頸和頭枕在您的手上。如果您剛剛從剖宮產手術中恢復，那麼這樣是一個很合適的姿勢，因爲這樣對傷口的壓力很小。
2、側臥抱法：您可以在牀上側臥，讓寶寶的臉朝向您，將寶寶的頭枕在臂彎上，使他的嘴和您的乳頭保持水平。用枕頭支撐住後背。
3、搖籃抱法：用您手臂的肘關節內側支撐住寶寶的頭，使他的腹部緊貼住您的身體，用另一隻手支撐着您的乳房。因爲乳房露出的部分很少，將它托出來哺乳的效果會更好。
4、橄欖球抱姿：橄欖球抱姿適用於那些吃奶有困難的BB，同時還可以有利於媽媽觀察寶寶，在寶寶吃奶的時候可以調整BB的位置。步驟爲讓寶寶躺在一張較寬的椅子或者沙發上，將他置於你的手臂下，頭部靠近你的胸部，用你的手指支撐着他的頭部和肩膀。
母乳餵養步驟一：碰碰寶寶嘴脣，讓嘴張開。
母乳餵養步驟二：嘴張開後，將寶寶抱在胸前使嘴放在乳頭和乳暈上，寶寶的腹部正對自己的腹部。
母乳餵養步驟三：如果寶寶吃奶位置正確，其鼻子和麪頰應該接觸乳房。
母乳餵養步驟四：待寶寶開始用力吮吸後，應將寶寶的小嘴輕輕往外拉約5mm，目的是將乳腺管拉直，有利於順利哺乳。
七、母乳需要給寶寶喂水嗎
在寶寶身體條件良好的情況下，媽媽是不需要給寶寶再喂水，但是，當寶寶出現一些特殊的情況，比如，嬰兒發生高燒、腹瀉發生脫水情況時，或服用了磺胺藥物，或盛夏嬰兒出汗多時，在這個時候媽媽就必須給寶寶喂水，補充寶寶流失的水分，防止寶寶出現缺水的狀況。
