本文旨在介紹一份名爲“公司冬春火災防控實施方案”的重要策劃。該方案旨在爲公司冬春季節火災防控工作提供全面指引，確保員工和財產的安全。文章將從方案的制定背景、目標以及主要措施等方面對該方案進行簡要介紹，旨在引起讀者對火災防控的重要性的關注。
第1篇
爲了在發生突發事件的時候能夠及時、有效的組織救援，把損失減少到最小，根據《中華人民共和國突發事件應對法》和公司要求，結合餐廳實際情況，擬定本預案。
職工餐廳分爲餐廳、廚房、小賣部和包間及裏面所有房間。
火災的發生一般會出現：煙、味、光等現象，任何人在餐廳區域內發現火情後，都應迅速做到以下事項：
（1）迅速判明起火位置，起火性質（電器、油火、物品）火勢情況，報告餐廳管理員；
（2）迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延；
（3）當部分起火發展到整體着火後，根據現場最高指揮員的指令，撥消防火警專用電話119通知消防隊支援滅火；
（4）報告火情時應報明火警具體位置，火勢情況和自身的身份，報告詞應迅速、準確、清楚。
（2）“火警就是命令”，食堂員工無論在任何場所發現火情，都應勇敢迅速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災，決不能臨陣脫逃；
（3）指揮小組的成員既是滅火責任人，又是現場指揮員，應迅速組織員工撲滅火災，將火災控制在起火階段；
（4）消防滅火時，首先應關閉排風機、鼓風機、餐廳空調開關，切斷火源，根據火勢情況切斷電源，關閉防火門，防止火勢蔓延；
（5）正確使用消防器材，迅速有效地撲滅火災，一般火災採用滅火器噴射滅火，較大火災應用高壓水龍噴射滅火，但要切記，廚房油鍋着火或電器着火，嚴禁用水滅火，以免油鍋溢出散佈火苗擴大火災面積或損壞電器；
（6）職工必須懂得“三懂三會”。三懂（懂得哪些是生產操作中的不安全火險隱患、懂得火災預防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會（會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火）。
（1）疏散時機：現場火勢較大，無法控制，可能危及到其他人員安全，應組織人員疏散。
（2）疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應組織全體人員疏散。
（3）疏散指令的發出：疏散指令的發出由中心經理或現場最高領導者根據火情發展情況決定發出，任何人不得隨意發出疏散指令或疏散警報信號。
（4）在發佈疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
（5）餐廳的疏散：餐廳管理員負責人員疏散的總協調；工作人員負責組織餐廳人員疏散；
（6）那麼物資的疏散：保管員負責利用最近的疏散門把重要物資搬離火災現場。
（7）要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；
（8）疏散必須統一指揮，統一組織，有秩序地進行，防止混亂，疏散指令的發出必須由總指揮或現場最高領導決定發出，任何人不得隨意發出疏散指令，餐廳服務人員接到疏散指令後，應迅速組織不得遲疑，以免造成損失；
（9）疏散時必須嚴格按照疏散程序進行，保持安靜，避免驚憂周圍不該疏散的人員，以免造成影響，並且要先保證職工、後餐廳工作人員；
（10）疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應確保顧客生命財產安全；
（11）通過疏散後，應關閉所有的門窗和防火門，關閉所有電源燈光、電器設備，熄滅所有的爐火和菸頭。
（12）通過事件發生隔日，與學生的溝通沒有進展時，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業，應做好員工的思想工作，並加強與學校各食堂的聯繫，團結協作，隨時準備恢復正常供餐。
根據事故發展情況覈實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領導彙報。行政部分管領導接報後，根據情況決策，佈置各有關部門，有關單位進行搶救，根據《廣東省安全生產監督管理規定》和搶救需要向公司領導彙報，必要時趕往現場或以其它適當方式領導搶救工作。
1、事發十二小時內寫出事故書面報告，及時將事發經過、原因分析、處理結果及整改措施形成正式報告，報上級主管部門。
4、事故處理完畢後，由行政部餐廳負責人總結應急搶救工作的經驗教訓，同時提出改進意見，完善預案。
第2篇
火災事故發生時,及時控制火情,減少共公財產的損失,減少人員的傷亡,做
4.1.1當火災發生後，着火層大廈員工及客戶要及時按下樓層內紅色消防手動報警按鈕或拔打消防中控室電話。報警時不要驚慌失措，要冷靜，語言清晰，將火情發生的區域及報警人姓名、身份所在位置說出，並說明什麼物質着火。
4.1.2消防火災探測器報火警、水流指示器和壓火開關報警。
4.2.1當人工現場確認火災事故發生後，中控人員要嚴格按《值班人員跑火警報告火警程序》執行操作。
4.3.1當保安部接到火警報告後，保安部經理、消防主管立即前往火場，組織滅火，現場最高領導爲滅火現場臨時指揮員。夜間發生火災事故，值班人員爲滅火總指揮員，保安警隊隊長爲滅火現場臨時指揮員，內保主管負責打開所有消防通道大門，並做好迎接消防車準備工作。
4.3.2當保安接到火警報告後，保安警隊隊長帶領警隊滅火組，前往火場，組織滅火。保安部警隊副隊長帶領隊員對大廈各出口加崗、警戒，無關人員只許出，不準進入大廈，對持物出入大廈人員進行嚴格檢查。
室通知各部門員工按指定位置到達現場待命，聽從消防指揮中心發佈命令。
4.4.1當保安部經理、消防主管趕到火場後，中控跑火警人員向保安部經理彙報火場情況，並快速回歸消防中控室值機，保安部經理做爲臨時現場指揮員指揮滅火。
4.5.3窒息滅火法，關閉門窗，用難燃材料壓蓋些較小面積的火源。
4.5.4抑制滅火法，使用“1211”滅火器及乾粉滅火器，撲滅火源。
4.5.5由消防指揮中心，滅火總指揮根據火情發佈命令，指定中控人員起動相應的消防設備，並根據大廈內人員疏散情況，確認全部人員疏散後，可迫降防火卷窗門，進行防火分區隔離。並把消防聯動設備聯動手動改爲聯動自動。
4.6.1當火災無法得到控制時，由滅火總指揮向消防中控人員發佈火災疏散命令，中控人員按到滅火總指揮的命令，正確操作設備開通火災廣播。疏散地點理工大廈操場。
4.7.1各部門接到火災報警後，立即進行重要物資疏散工作，保護重要文件，保護財務部現金、票據的安全，警隊對財務室加崗保護。並負責搶救傷員，救護後的人員安置在大廈外部空曠處。
4.8.1當滅火總指揮明確發出火情排除命令後，保安部立即做好火災現場的警戒，保護現場不被破壞，利於火災事故調查。工程部應儘快將有關火災報警系統、自動滅火系統、消防聯動系統恢復正常，火災事故後八小時之內消防主管協助xxx消防機關調查起火原因，提寫火災事故報告，如實反應情況並向大廈經理彙報。
第3篇
按照《xx關於印發<集中開展全市農業農村行業安全生產大檢查和專項整治行動工作方案>的通知》(xxxx)要求，爲了加強消防安全管理，預防和減少火災事故的發生，保障幹部職工和財產安全，維護正常的工作、生活秩序，根據《中華人民共和國消防法》、公安部《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，結合我中心實際，制定本預案。
一、組織機構
爲確保我中心消防安全實施方案能夠順利、安全的實施，設立指揮中心和滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組、防護救護組、後勤保障組。
職責：總體負責機關辦公樓及鄉鎮站所安全應急預案的實施和指揮。
職責：在總指揮領導下，負責現場指揮滅火、疏散等工作的具體實施，確保滅火、疏散行動能夠按照預案順利進行。
指揮部中心成員爲各鄉鎮動防站、直屬事業站所、機關各股室負責人。
職責：負責按照應急預案或現場指揮員的指令撲滅初起火災和防止火勢蔓延，配合專業消防隊進行火災搶險。
職責：做到報警及時，保持通訊聯絡暢通，保證各種指令能夠迅速、及時、準確傳達。
職責：主要負責疏散着火現場人員到安全地方，並引導消防車及消防人員進入着火現場，負責現場警戒，維護現場秩序，看守搶救出來的物資，以保證滅火行動順利進行。
職責：負責救護受傷人員，並配合專職消防人員及醫護人員救護搶險火場被困傷員。
職責：負責保證滅火用水供應和其他滅火物資設施供應，以及聯繫滅火後的水、電、現場搶修、恢復等工作。
1.工作人員發現火情後應立即查清起火地點、位置，並通知辦公室人員趕赴現場予以確認，確定後應立即撥打“119”火警電話，講明起火地點，起火的部位及物資、火勢大小，被困人員情況。同時報告辦公室負責人，逐級報告直至總指揮。
2.發生火險後，樓內工作人員應立即採取應急措施，清點本樓層人員安全撤離，切斷與火災相關的電源、火源，搬遷易爆物品等。
3.報警同時要通知通訊聯絡組，便於及時採取措施和協調各小組的行動。
2.調集滅火行動組控制火點消滅火災，防止火勢蔓延。
3.下達疏導樓內工作人員指令，根據現場火情，利用手機或電話通知疏散引導組到現場開展工作。
1.滅火區域現場的工作人員要立即用滅火器、消火栓撲救初期火災。
2.滅火行動組成員接到報警後，應立即趕赴着火現場。
3.根據預案或指揮員的指令，迅速檢查是否切斷起火現場電源、火源，檢查是否存放有易燃、易爆物品，啓用攜帶的或利用就近配置的滅火器、消防栓等滅火器材進行撲救(電器、微機起火應用二氧化碳滅火器進行撲救)。
4.如火勢較大，暫時撲滅不了，應根據現場情況及時採用冷卻、隔離等措施，防止火勢進一步蔓延，待消防隊趕到配合完成滅火任務。
5.採取隔離措施時，滅火區域相鄰單位有關人員應按統一指揮將易燃物品及時搬到安全地點。
1.疏散引導組接到報警後，立即趕赴着火現場組織疏散。
3.根據預案或指揮員的指令，疏通緊急疏散通道，先疏散現場員工，再疏散危險物品及其他物資。
1.通訊聯絡組要保持通訊聯絡暢通，及時準確地將各種指令、情況及信息上傳下達。
2.通訊聯絡組成員隨時向指揮部轉達火場信息和傳達指揮部命令。
1.防護救護組要對大樓實行警戒，保證消防車行進暢通無阻，防止無關人員進入現場，維護好現場秩序。
5.配合專職消防隊員及醫護人員搶救火場內被困傷員及重要物資。
6.滅火結束後維護現場原始狀態，配合調查人員做好事故現場調查工作。
1.後勤保障組應迅速調集運送滅火所需物資設備，爲完成滅火、疏散救護任務提供必要的支持和保障。火區煙霧大時，應向滅火搶險人員提供溼毛巾。
3.滅火結束後，後勤保障組在指揮部的安排下做好善後處置工作。
1.大樓工作人員發現突發火災，首先保持冷靜，認清火勢走 滅火以控制火勢，保障逃生的順利通道。
2.如果走廊或者房間外發生火災，遇到不透明門，首先要小心觸摸房門金屬部件，一旦發熱不要打開房門，改走另外的安全出口，如果火勢較大難以逃生，可以返回房間，躲進隔熱較好的房間，關好門窗並用水浸溼棉織品堵塞門和其他通風處，及時和外部聯繫求救。
3.如果房間通道內有煙霧，請用溼布或毛巾捂住口鼻，匍匐前進，切忌慌不擇路或跳樓逃生。
4.在搶險救火中，樓內工作人員都要積極發揮主動作用，做好配合滅火和疏散等工作。
5.所有參戰人員都要聽從指揮部的統一指揮，接到命令迅速到達指定地點。
6.各小組人員要協同作戰，共同完成緊急情況下的各項任務。
7.各鄉鎮動防站要及時將每月消防安全隱患情況於本月25日前報送獸醫業務股(詳見附件一)。
1.預案貫徹。中心全體工作人員要認真學習本預案，熟悉各自的職責和任務。
2.預案啓動。在火警發生時，中心辦公室應立即組織滅火，全力將火災消滅在初始階段。如火災難以控制，立即啓動預案
第4篇
爲了加強項目部消防安全管理，預防和減少火災危害，保障項目部資產和員工人身財產的安全，特制定消防安全應急預案。
本預案適用於項目部所轄施工區、生活區、物資庫房、車輛及人員密集場所。
1、爲做好項目部消防安全防範工作，建立健全有效的消防安全防範應急機制，落實消防安全防範工作責任制，部署消防重點部位的安全防範應急機制，防止火災事故的發生，貫徹落實“預防爲主，防消結合”的消防工作方針，提高自防自救能力，遇有火災事故發生各職能相關部門明確自己的職責和任務，並及時開展有效的撲救和救助工作，最大限度的減少火災事故所造成的損失和影響，特制訂本預案。
2、本預案依據《消防法》、有關法律法規制定，是項目部發生火災事故時，組織撲救、救援、事故調查及事故處理所遵循的依據。
3、本預案在本項目部範圍內發生火災時由總指揮宣佈啓動。
總指揮由項目經理擔任，主管生產副經理任副總指揮，項目部各正副職任成員。
消防應急預案項目部下設安全生產辦公室，辦公室地點設在前方調度室。
項目部設立應急消防指揮部，負責組織指揮全項目部消防應急工作。
（1）總指揮職責:負責項目部消防安全應急預案組織實施演練、事故現場全面指揮協調工作。
（2）副總指揮職責：協助總指揮的工作，按照現場具體分工情況負責消防重點部位發生火災事故時，現場進行指揮組織人員、物資疏散、火災撲救、保護火災現場、組織事故調查等項工作。
（3）指揮部下設辦公室主任的職責：負責消防安全防範應急預案組織的制定、修改完善並協助指揮部指揮長組織協調應急預案的演練實施及現場協調工作。
（4）指揮部成員職責：負責本部門的消防安全防範工作。瞭解本單位消防重點部位的基本情況、火災危險性、撲救方法及措施。熟悉瞭解重點部位的消防設施配備數量、放置部位、疏散通道是否暢通等。必須掌握管轄範圍內的消防安全管理情況是否存在火災隱患以及消防設施配備是否到位等基本情況。一旦本轄區內發生險情，立即報告消防應急指揮部，並及時組織有關人員進行初期火災撲救工作，把事故損失降至最低。保持通信暢通，指揮部成員手機24小時開機。
（5）各搶險隊負責人：負責事故處置時生產系統、開停車高度工作，事故現場通訊聯絡和對外聯繫。並負責警戒及道路管制工作。
（6）救援隊伍：爲不脫產的專業救援隊伍，平時針對危險目標，配備裝備器材，並對信號做出規定。報警方法、聯絡號碼和信號使用規定要置於明顯位置，使每一位值班人員熟練掌握。
1、發生火災由總指揮宣佈啓動消防預案。主管消防工作的項目部經理、副經理、調度室主任、各搶險隊負責人應立即在火災現場前彙集，組織和指揮滅火作戰及現場人員的疏散。
2、各辦公室主要負責人負責組織火災現場的報警、滅火及人員疏散。
3、在公安消防搶險救援人員到達後，現場人員服從公安消防搶險救援指揮人員的指揮，協助公安消防搶險救援人員救助遇險人員，撲滅火災，搶救貴重物品，視事故情況撥打醫院急救電話（120）。
（1）任何人員發現火災，應立即向安全監察部報警，同時說清着火地點、部位、燃燒物品、火災狀況等。
（2）接到火警後，迅速查明火災事故發生的部位和大小，在查明情況發生的火災事故較大的情況下，要及時撥打火警電話（119）、及急救電話（120）準確報告起火地點、部位、火情、報告人單位、姓名、聯繫電話，並安排專人到路口等候，引導消防車輛進入火災事故現場。
（1）接到火災事故報警電話後，火災事故指揮部有關人員應立即迅速到達報警地點確認。
（2）如未發生火情，應查明報警原因和動機，採取相應措施，並認真做好記錄。
（3）如確有災情發生，立即向有關領導彙報，同時利用現場滅火器材和消防設施進行撲救，必要時應立即撥打火警電話（119）。
（4）情況處理完畢後，恢復各種消防設備備用狀態。
（1）發現火災，應保持頭腦清醒、沉着，迅速切斷起火樓層電源，爲撲救火災創造條件。
（2）由發生火災部位的領導和安全員負責組織現場人員進行撲救，做到初起火災力爭撲滅，較大火災力爭控制。
（3）火勢較小時，就近利用現場配備滅火器進行火災撲救，最大限度的避免火災事故的擴大或蔓延。
（4）火災現場所有人員必須聽從指揮，確保火場秩序。
疏散的原則：確保生存，相互幫助，快速有序，遠離火場。
（1）火災發生後，無論火災大小，除必要的撲救人員外，所有人員應儘快撤離。
（2）火災發生後，所有車輛應迅速遠離起火現場，騰出疏散、滅火通道,保障消防通道暢通。
（3）各施工隊領導負責組織人員撲救、疏散施工人員、疏散滅火通道，各生活區及人員密集場所應按疏散通道的指示方向疏散，確保在最短時間遠離火災現場。
（4）若通道阻塞或煙氣較重，無法撤離火災現場時，應迅速選擇遠離火場的施工面躲避，防止煙氣薰嗆，並設法向外界呼救。
（5）人員撤離火災現場前必須切斷所有電源；如果來不及切斷電源應向上級彙報，切斷上級電源。
火災發生時，應保持頭腦清醒、沉着，根據消防安全出口和應急疏散標誌指示，迅速撤離着火區域，確保自身安全。具體注意事項如下：
（1）發生火災時，施工現場工作人員應立即組織逃生自救。
（2）辦公區、住宅區出房間時用手試門柄溫度，如門柄發熱，切不可打開房門。
（3）撤離房間時，應往離房間最近的緊急出口撤離。
①項目部辦公區出口處均設有疏散標誌和應急照明具燈。
③生活區配備有滅火器材和設置有室外消火栓等消防設施。
①安全監察部每1年組織一次模擬火災事故疏散演習。
（3）按照消防法規結合本部門實際對重點部位和場所配備消防設施、器材，並定期進行檢查維護、及時更換到期的消防器材，確保施工區、樓內各種滅火器保持良好狀態。
（4）嚴格執行《消防安全管理制度》，禁止流動吸菸和明火作業。
（5）安全監察部對項目部內各單位消防工作貫徹落實情況進行每月檢查，發現問題及時提出整改意見，督促整改，要求整改的問題經安全生產辦公室複查合格方可投入使用。
（1）操作人員必須沉着冷靜、迅速果斷、急而不慌、忙而不亂。
（2）對高壓線路或空氣開關，切斷電源時必須嚴格遵守倒閘操作規定，防止慌亂中發生誤操作，以免擴大事故。
（3）夜間撲救火災時，要準備好切斷電源後的照明設施，避免斷電後影響滅火。
滅火器是一種簡易的滅火工具，使用方便，便於撲救初期火災。
手提式乾粉滅火器可以撲救石油、石油產品、有機溶劑、電器設備和一般物質初起火災，射程爲5米。使用方法將滅火器提到距離火場的安全位置，首先上、下翻倒幾次，使乾粉鬆動，使用時要垂直操作，拔掉安全銷，一隻手握住噴嘴，另一隻手握住提柄提起滅火器，將噴嘴對準火焰，壓下壓桿即可。
手提式“1211”氣體滅火器適用撲救各種油類、電器設備、精密儀器以及一切有機溶劑的初起火災。射程爲3米，滅火後不留污跡。使用方法同上。
（1）加強消防知識宣傳、每年對駕駛員進行一次消防培訓。
（2）消防器材每星期檢查一次，在未發生火災的情況下，不得動用轉借。
車輛着火後火勢較小時，就近利用現場配備滅火器進行火災撲救，最大限度的避免火災事故的擴大或蔓延，做到初起火災力爭撲滅，較大火災力爭控制。必要時應立即撥打火警電話（119）。
1、本預案在火災事故調查完畢後由總指揮宣佈結束。
第5篇
消防應急指揮部職責：指揮協調各工作小組開展工作，迅速引導人員疏散，及時控制和撲救初起火災，協調配合公安消防隊開展滅火救援行動。
滅火組職責：第一時間現場滅火、搶救被困人員。可分爲滅火器滅火小組、水槍滅火小組、人員物資疏散小組。
疏散引導組職責：引導人員疏散自救，確保人員安全快速疏散，在安全出口以及容易走錯的地點安排專人值守，其餘人員分片搜索未及時疏散的人員，並將其疏散至安全區域，疏散完畢後有秩序撤離。
安全警衛組職責：負責控制各出口，防止顧客返回火場，維護現場秩序，看守搶救出來的物資財務，火災撲滅後，保護現場，
機動支援組職責：受指揮部的指揮，負責增援行動，對受傷人員進行緊急救護，並視情轉送醫療機構。
設備保障搶險組職責：負責啓動各種消防設施，供電控制、水源保障。
通訊聯絡組職責：負責通信聯絡及各部門的信息傳達和統一協調，及時報119火警，負責接車工作，、轉移財務。
1、報警監控中心必須配備火警電話，值班人員要堅守工作崗位，對企業的重點要害部位進行全方位24小時監控。
2、監控中心收到監控區的火警信號應立即用對講機通知值班人員、巡邏員趕赴現場，並電話通知值班領導。
3、值班室必須配備必要的救災設施。值班人員趕赴現場後，如未發生火災，應查明警示信號的報警原因，並做詳細記錄。
4、如人員報警有火災發生，應立即通知周邊人員疏散，並按下手動報警器，及時採取滅火措施，根據火情，立即撥打“119”報告消防隊，並將信息反饋監控報警中心，同時進行滅火及疏散工作。
5、監控中心根據火災情況，調集有關人員啓動滅火和應急預案。
1、當火災發生時要沉着冷靜，採用適當的方法組織滅火、疏散，並採取防煙防電措施。
3、對於不能立即撲滅的火災，要先控制火勢的蔓延，使用防火捲簾或建立水槍陣地，再開展全面撲救。
4、火災撲救要服從火場臨時指揮員的統一指揮，分工明確，密切配合。
5、當消防人員趕到後，臨時指揮員應將火場現場情況報告消防人員，並服從消防人員統一指揮，配合消防隊實施滅火、疏散工作。
6、火災撲救完畢，保衛部門要積極協助公安消防部門調查火災原因。
7，火場如有人員被困要堅持“先救人，後救火”的原則，全盤考慮制定滅火疏散方案。
1、爲使滅火和應急疏散預案順利進行，區域負責人及防火巡查員應加強日常性檢查，確保消防通道暢通，滅火設施引導逃生設施無遮擋無佔用。
2、公共聚集場所（人員相對集中的場所）應保持消防通道暢通，出入口有明顯標誌，應急照明，消防通道及安全門不能鎖閉，疏散路線有明顯的引導圖例。
3、火災發生時，疏散引導人員應迅速趕赴火場，指揮人羣有組織地疏散，穩定人員情緒，並採取防煙防護措施。
4、疏散路線儘量簡捷，就近安排，走道內應設疏散指示，人員位於重要位置疏導指引，出口使用平均，疏散無遺漏。
6，疏散完畢人員後，協助把守出口防止人員再次進入火場，並聽從指揮支援其它工作。
五，通信聯絡，安全防護救護的程序和措施：
1、所有參加滅火與應急疏散工作的部門領導、工作人員應打開通信工具，確保通訊暢通，確保行動協調統一指揮。
2、後勤保障組應立即按照預案或指揮部的指令，迅速調集滅火所需物資、設備，爲完成滅火、疏散救護提供必要的支持和保障。
3、警衛救護人員在現場及時救治火場受傷人員，必要時與地方醫院聯繫救治工作。
5、後勤人員對被搶救、轉移的物資進行登記、保管，對火災損失情況協同有關部門進行清理登記。
第6篇
爲加強我飯店的消防安全工作，提高餐廳員工對突發火災事故的快速反應能力及處置能力，維護廣大顧客及我餐廳員工的人身、財產和公共財產安全。根據《中華人民共和國消防法》，結合本餐廳實際，特制定本預案。
嚴格執行消防工作“預防爲主，防消結合”的方針和“誰主管、誰負責”的原則，充分調動每名員工的工作積極性，主動參與消防工作。發生緊急情況時，每名員工都能處事不驚，有條不紊的開展報警、滅火和疏散工作，各負其責、各盡其職，最大限度地控制火災、疏散人員，全力保障人員及財產安全。
1、組織機構：餐廳成立消防應急中心，下設滅火、通訊、疏散、救護四個職能小組。
①消防應急指揮中心：平時指導餐廳滅火和應急疏散的宣傳教育、培訓演練；戰時指揮協調各職能小組開展工作，迅速果斷將火災撲滅在初期階段；協助配合到達火場的公安消防隊開展各項滅火救援行動；協助配合公安消防機構做好火災事故調查工作；其他有關工作。
②滅火行動組：根據火場情況，熟練應用各類滅火器材和工作，正確實施滅火工作。
③通訊聯絡組：及時實施報警和接警處置程序細則，迅速報告“119”接警中心，準確反映情況，並派人接車。進行通訊聯絡並及時反饋信息，傳達上級命令，瞭解火場的信息，上傳下達，保證通訊順暢有序。
④疏散引導組：負責組織火災區域人員從疏散通道和安全口迅速撤離火場。
⑤安全防護救護組：對受傷人員進行緊急救護，並對火場中出現的各種需求及時解決。
三、滅火戰鬥力量形成流程（滅火救援基本處置程序）
①任何人發現火災應立即報警並呼喊附近員工參加滅火救援。
②火災現場或附近區域的工作人員聽到呼叫後應立即趕往失火地點，自發組成滅火第一戰鬥力量。哪裏發生火災，就在哪裏形成第一戰鬥力量，開展初期火災的報警、撲救和人員疏散。具體任務要求是：第一發現火災的員工就近使用滅火器材滅火，並大聲呼叫周邊員工報警、增援；距起火點近的員工負責利用滅火器和室內消火栓滅火；距電話或火災報警點近的.員工向公安機關消防機構報警；距安全通道或出口近的員工立即引導顧客向安全地點疏散。
①消防安全責任人接到報警後，應立即按照《餐廳滅火和疏散應急預案程序》處置。確認火警後，開展滅火救援工作，並撥打“119”電話報警，同時報告餐廳值班領導。
②本餐廳員工和消防應急指揮部的滅火、通訊、疏散、救護等各個職能小組成員在接到火警通知後，接應第一戰鬥力量進行滅火、救援。第二戰鬥力量應聽從消防應急中心的統一指揮，並按本預案規定程序和要求實施滅火、救援。第一戰鬥力量應協助第二戰鬥力量工作。
1、無論任何部門或人員（本餐廳）發現火災，應立即向“119”公安消防隊報警。
2、報火警時要沉着冷靜，應講清以下內容（特別是向公安消防隊“119”報警時）：
②儘可能地說明失火現場情況，如起火時間、燃燒特徵、火勢大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建築、行車路線、消防車和消防隊員如何方便進入或接近火災現場等。
1、疏散引導組應首先疏散被火熱圍困的顧客，然後再疏散火場周圍的物資。疏散出的物資要放在不影響消防通道和遠離火場的安全地點。疏散引導組應注意自己的安全，提前作好必要的防護。
2、引導人員疏散時要不斷用手勢和喊話的方式引導穩定被困人員的情緒，維護秩序。例如：對周圍驚慌失措的人喊“請往那邊走，那裏安全”，並正確指示疏散方向；或大聲呼喊“請跟我走”，採用正確方式帶領受困人員到達安全地帶。
3、引導人員疏散應利用消防安全通道，或其他能夠到達安全地點的途徑，將人流按照快捷合理的疏散路線引導到場外。疏散引導組人員應仔細檢查，以防疏漏人員。
4、消防隊到達火場後，應聽從公安消防人員的指揮進行疏散工作。
1、負責滅火職能的工作人員（或滅火行動組）應迅速趕往失火地點，就近利用消防水源和滅火器材迅速撲救火災，防止火勢蔓延。
2、發現有人員被火熱圍困，應先救人、後滅火；發現有易燃易爆危險品受到火勢威脅時，應迅速組織人員將易燃易爆危險品轉移到安全地點。
3、滅火人員應聽從消防應急指揮部的統一指揮；在公安消防隊到到火場後，應積極配合其滅火。
①通訊聯絡組接到火警後，立即通知餐廳消防應指揮部及各行動小組到達火災現場；
②根據消防責任人的要求，將停電、供水、車輛調配、滅火措施等指令傳達到火災現場的各行動小組；
③及時反饋火場進行情況，保障火災現場與外界的信息暢通，擔負尋求相鄰餐廳支援的聯絡工作。
①安全防護組接到指令後，應快速趕赴火災現場、進行現場保護、控制局面，同時控制車輛和無關人員進入火場，並迅速組織有關人員清理火場周圍停放的車輛遠離火場。
②火災撲滅後，要全面檢查現場，消滅遺留火種，派人保護好火災現場，並協助公安機關消防機構的火災事故調查工作。
滅火和應急疏散預案的演練由飯店消防安全責任人或管理人組織實施，全員參與。演練前做好充分的作。
當餐廳消防安全責任人或管理人下達“假設餐廳廚房（以此爲例，具體演練地點隨機確定）發現初期火災”的緊急信息後，演練工作按照下列程序實施。
1、餐廳廚房的員工及附近部門的員工應按照餐廳滅火和應急疏散預案確定的分工要求，迅速形成第一戰鬥力量，開展滅火、救援行動並做到三個同時：
①滅火：距起火點近的員工立即取用身邊的滅火器迅速跑向假設起火部位，擺好滅火姿勢，做好滅火準備；距室內消火栓近的員工迅速接好水帶、水槍，並鋪開水帶跑向起火部位，對準假設起火點，擺好姿勢，做好滅火準備。
②疏散：距安全出口近的員工立即跑向附近的疏散出口處，做出手勢，呼叫、引導現場人員通過最近的疏散通道、安全出口疏散。
③報警：距電話或火災報警點近的員工迅速通過電話向“119”消防大隊報警。
2、消防安全責任人確認火災（假設）的報警信息後，迅速啓動滅火和應急疏散預案確定的各項處置程序與要求，向“119”報警。
3、餐廳員工接警後，要迅速向失火地點集結，並按照滅火和應急疏散預案確定的分工要求，形成滅火第二戰鬥力量，開展滅火救援工作：
①滅火行動組：立即跑向假設起火部位現場增援滅火。到達現場後，就近啓用室內消火栓，接好水帶、水槍和鋪好水帶後，對準假設的起火點，擺好姿勢，作好滅火準備。
②疏散引導組：按照分工分別跑向安全出口和疏散通道處，做出手勢，呼叫、引導室內人員緊急疏散。
③通訊聯絡組：瞭解火場信息，上傳下達，保證通訊順暢有序。
4、通過現場演練，達到下列要求：當餐廳消防安全責任人或管理人下達假設部位發生初期火災的緊急指令後，滅火第一戰鬥力量應在30秒內完成滅火和應急疏散預案確定的撲救初期火災、報警、引導人員疏散的任務；滅火第二戰鬥力量接到消防安全責任人的指令後，應在2分鐘內圓滿完成滅火和應急疏散預案確定的撲救初期火災、報警、引導人員疏散的任務。
5、演練組織者或指定人員留守火災（假設）現場，擔任演練裁判，對有關人員、職能小組的演練動作、時間等情況進行有效性裁定和記錄。演練結束後，進行講評，研究改進措施。
第7篇
爲預防和減少學校火災危害，最低限度地降低損害，確保學校和廣大師生員工的生命財產安全，給學校教書育人創造一個良好的環境，根據《中華人民共和國消防法》、《河北省學校消防工作暫行規定》的有關規定，特制定本預案。
1、本預案適用於學校消防突發事件。學校消防突發事件是指學校校舍、或其它學校建築用房發生火災或由於用火用電等消防因素引起的師生人員傷亡及學校財產損失。
2、學校消防安全事故的處理遵循“預防爲主、防消結合；以人爲本、生命第一”的原則，定期進行消防演練，提高單位人員的消防素質，提升學校抵禦安全事故的能力。
2、在學校消防事故應急領導小組的直接領導下，設置以下專業小組：
⑴滅火行動組：由董任科任滅火行動組長，胡琴章、王志雖組成學校義務消防隊。
⑵通訊聯絡組：由谷京然擔任組長，張玉收及各班班主任人員組成。
⑶疏散引導組：由胡琴章任組長，各年級班主任等相關成員組成。
⑷安全防護救護組：由彭志剛任組長，王志強、張麗組成。
3、建立學校消防預警機制。學校消防事件預警機制爲：在“學校消防事故應急領導小組”領導下的全員消防安全預警責任制，所有學校在籍的師生員工都有義務及時提供突發消防事件的危險信號，通過學校安全事故應急通報程序，通報險情，採取切實有效措施，竭力避免發生突發消防事件。突發消防事件發生後，能客觀真實地反映情況。學校突發消防事件的預防應堅持“教育在先、預防在先、多方配合、共同負責”的原則。
4、每學年在消防主管部門的指導下進行一次全校性消防疏散演練，並開展消防知識講座，使師生從理論上和實踐中掌握各種消防器材的使用，學會火災發生時逃生、救人、報警的方法。
居安思危，充分利用用國旗下講話、班會、板報等形式對師生進行消防安全教育,做到警鐘長鳴，使消防工作深入人心。
5、以防爲主，消除火災隱患。師生不得把易燃、易爆、有毒等物品帶進學校。學生不得將易燃、易爆、有毒、火柴、打火機等危險品帶進學校，更不得帶進學生公寓。對學生公寓要每天進行消防檢查，對危險品要立即收繳。住校學生不得在公寓內違章用電，不得使用蠟燭、火柴等明火物品。
6、消防設施和消防器材爲消防專用，任何個人和單位都不得把消防器材和設施用做其他用途；定期檢查消防器材和設施，若有損壞要及時修復；要定期年檢，對使用過的或壓力不足的滅火器到公安機關認可的專業部門及時加壓；認真進行防火安全檢查，做好記錄。
7、圖書閱覽室、電子閱覽室、化學危險品存放室、計算機室、實驗室等專業教室的教職工在下班前應切斷室內電源，關閉用電設施，對本部位防火工作經常檢查，做好記錄。
1、學校火災事故應急領導小組領導立即趕赴現場，預案各專業組人員按照職責分工迅速到位（接報後5分鐘內趕到），組織安全疏散人員、物資和滅火撲救工作。
火災後應掌握的原則是邊救火，邊報警；報警早、損失小。
發生火災時，在場人員應視火情大小及時通過有線或無線電話向領導小組或火警"119"臺報警，報火警時要做到：
（2）講清着火單位的名稱地址。如興安張村北街國小，靠近定魏線等明顯標誌。
（3）燃燒的是什麼物質，起火部位，火勢大小，有無人員被困，以及報警人的姓名、單位和電話號碼，以便及時聯繫。
（4）報警後，應立即派人在路口等候，引導接應消防車進入火場滅火。
（5）報警時，應組織在場人員立即撲救火災和疏散人員、物資。
（1）領導小組和各組人員、義務消防隊員及其他有關人員必須聞警而動，立即趕赴火場，按照預案的任務和要求，分工負責、密切配合、履行職責、迅速開展工作。
（2）火警值班人員必須堅守崗位，保證通訊聯絡暢通，並做好記錄。
1、當發現火情後，第一發現人根據實際情況，立即採取應急措施，切斷與火災相關的電源、氣源、火源，搬遷易爆物品等；使用附近滅火器或消防水龍進行滅火；或緊急報告給學校領導。
2、滅火行動組接到報警後，應立即趕赴現場，根據預案的指令，迅速檢查是否切斷起火現場電源、火源和氣源，檢查是否存放有易燃、易爆物品，啓用攜帶或利用就近配置的滅火器、消火栓等滅火器材進行撲救。如火勢較大，暫撲滅不了，應根據現場情況及時採取冷卻、隔離等措施，防止火勢進一步蔓延，待消防隊趕到，配合完成滅火任務。
火災事故首要的一條是保護人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的前提下進行。
發生火災時，如有人員被火圍困，要立即組織力量搶救，應堅持救人第一，救人重於救火的原則，救人是火場上的首要任務。
火場尋人方法，主要有大聲呼喚和深入內部尋找兩種。進入火場救人，要選擇最近、最安全的通道，如通道被堵塞可迅速破拆門窗或牆壁；遇有火場煙霧較濃、視線不清時，可以爬行前進，並採取呼喊、查看、細聽、觸摸等方法尋找被困人員。深入火場尋人，要注意在出入口通道、走廊、門窗邊、牆角、櫥櫃、桌下等容易掩蔽的地方發現人員。救人時應注意安全，進入火場要帶手電和繩子。火場煙霧瀰漫，沒有防毒面具，可用溼毛巾捂嘴，防止中毒。
火場救人方法，應根據火勢對人的威脅程度和被救者的狀態來確定。對神志清醒的人員，可指定通道，引導他們自行脫離險區；對在煙霧中迷失方向的人員，可指派專人護送出險區。當搶救的正常通道被隔斷時，應利用安全繩、梯等將人救出。
火場疏散物資是減少火災損失，控制火勢，防止蔓延的有效方法。首先要及時疏散受火災威脅的易燃易爆物品及壓縮氣體鋼瓶等，對不能移動的上述物品，要集中一部分水槍均勻地冷卻其外壁，降低其溫度；其次要疏散重要文件、資料和貴重設備及物品等，並把疏散出來的物資集中存放到安全地點，指定專人看管，防止丟失，被竊或壞人乘機破壞。
人員、物質疏散後應在指定地點集中清點，並查明有關情況，及時報告。
3、火災第一發現人應查明原因，如是電源引起，應立即切斷電源，並做如下撲救處理：
（1）撲救固體物品火災，如木製品、棉織品等，可使用各類滅火器具。
（2）撲救液體物品火災、如汽油、柴油、食用油等，只能使用滅火器、沙土、浸溼的棉被等，絕對不能用水撲救。
在迅速展開搶救工作的同時，要加強對事故現場實行嚴格的保護，防止現場痕跡和相關物品、證據被破壞和丟失，需要移動現場物件的，應作出標誌，繪製現場簡圖並寫出書面記錄，妥善保存現場重要的痕跡和物證。
對現場實行警戒，保證消防車暢通無阻，防止無關人員進入現場。
1、火災發生後，利用校園廣播宣佈學校進入消防安全緊急狀態，公佈火災發生地點，需要疏散的範圍。
2、疏散引導組應立即趕赴着火現場，根據預案或指揮員的指令，疏通緊急疏散通道，先疏散現場師生，再疏散危險品及物資。
組織人員有秩序地疏散時，要求教師走在學生後，領導走在最後。
若有人員傷亡，安全防護救護組進行現地簡單處理後，同時拔打120急救電話，注意說明學校具體地點，傷亡情況，及時把傷員送醫院急救，同時通知其家屬，冷靜處理好善後工作。
3、消防車到來之後，校內人員配合消防專業人員撲救或做好輔助工作；無關人員要遠離火場和校區內的固定消防栓，以便於消防車輛駛入。
5、後勤保障組接到報警後，應按照預案或現場指揮員的指令，迅速調集準備滅火所需物資、設備，爲完成滅火、疏散、救護任務提供必要的支持和保障。
（1）安全疏散場地：在緊急疏散後到學校操場等距離建築物較遠的開闊地帶。
（2）學校所有校舍根據消防安全要求都設有兩側安全通道，按照順序，依次迅速離開，避免發生擁擠。
（3）到達指定集中地點後，由疏散引導組成員維持秩序，保持安靜，並清點人數，等待進一步指令。
1、經過滅火行動組確認明火已經撲滅，普查災害造成的損失，報告學校安全工作領導小組。
2、學校安全工作領導小組根據火災的危害程度，決定即時復課或休課。
3、疏散引導組根據學校安全工作領導小組指示，組織學生復課；需要休課的，組織學生返家。
4、學校事後書面上報消防安全事故報告到中心校安全治安管理辦公室。
第8篇
聽從火警控制中心關於水、電、煤氣、空調通風、直燃機、鍋爐等重要設備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關培訓，用滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，以下是“酒店火災消防應急預案”，希望能夠幫助的到您！
1、酒店如發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認起火源後，作爲酒店第一反映應及時進行報警（119），通知公安消防並將地點、火情情況進行如實地報告。
2、報警以後，迅速將火情情況告知酒店最高領導（總經理）以及值班經理，同時迅速通知消防和維修人員到達現場。
酒店最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日常義務消防隊員爲一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導爲指揮部（總經理不在時，由總經理助理具體負責）。
2、根據救人第一，先控後消，佈置救人，疏散物資的具體方案。
3、向消防隊彙報火情以及現場的情況，並負責現場配合加快火警。
火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發生點，穩定被困人員情緒，引導人員疏散、撤離。
1、根據酒店發生的火勢情況，通報發生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。
2、劃分安全區。根據本酒店的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在各個環節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。
3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量佈置救人，轉移物資的措施。另外，採取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。
4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。
5、公安消防隊到達後，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從公安消防統一指揮。
防火安全責任人兼總指揮：xxx，防火安全副總指揮：xxx
劃酒店安全區，根據建築特點和周圍情況，又根據着火點情況及時定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送人員向安全區疏散，撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來的人員和穩定疏散人員情緒。
3、疏散指導組沿着消防樓梯穿越火層進入安全區，引導護送行動不便的人員安全疏散；
4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區及時對傷員進行處理或送醫院救治。
在着火現場，由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層進行撲救。撲救負責人全面指揮消防隊員爲撲救火災全過程。
1、組織偵察火情，掌握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。
4、指揮參戰人員實施着火層的滅火、疏散、採取搶救人員的措施。
5、派出人員關閉着火層區的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；
7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。
建築外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場，維持好建築外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119，聽從公安消防的調遣，爲消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件，以最利於把燃火壓制於救火狀態。
建築燃火層出入口的警戒任務是：不準無關人員進入燃火區域，知道疏散人員離開燃火範圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消防隊的滅火行動，有利於滅火要求。
燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的人員進入或再登上着火層，防止壞人趁火打劫、製造混亂，保護好一切設備器材，指導疏散人員向安全區有序的撤離。
火災撲滅後，在火災區域設立警戒區，禁止無關人員進入，配合公安消防部門調查火災原因。
建立通訊網絡，使各部門人員能迅速正確地接受火災信息，按火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。
保持建築內外、着火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯絡。
保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護等的運輸工具。
1、酒店本着加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行操作演練；
2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；
3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；
4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查。發現隱患及異味及時整改及進行消除；
