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餐廳酒店財務管理制度

職場規章制度 閱讀(2.36W)

餐飲財務管理制度是爲了強化餐飲企業管理,規範外包財務管理、財務覈算,健全餐飲財務制度,同時也是爲了規範餐廳財務人員工作,並提升餐廳財務管理效率,我在這裏與大家分享我收集的一部分比較實用的有關餐飲企業財務管理制度,希望對大家財務管理規範有所幫助。

餐廳酒店財務管理制度

1、餐飲財務報銷管理制度

其內容包括暫借款及預付款審批規定、費用報銷規定、差旅費報銷規定、市內交通費報銷規定、其它有關規定等。

一、暫借款及預付款審批規定

二、費用報銷規定

三、差旅費報銷規定

四、市內交通費報銷規定

五、其它有關規定

附:各崗位人員出差省內出差住宿、伙食、交通費標準表

2、連鎖餐飲財務管理制度

本文《連鎖餐飲財務管理制度》從會計科目、會計報表、資金、費用、採購、資產、內部牽制等多方面進行講解,爲財務人員處理財務事務確立了工作標準,有利於對日常財務收支活動進行正確的核算和監督。

3、餐飲營業額日報表

營業收入日報表中反映着當天營業收入現金、信用卡、應收款、轉帳結算的發生額各是多少,通過該報表讓餐飲總經理瞭解資金回籠情況,並據此考察和調整餐飲店的信用狀況。在營業日報表上還可以表出計劃營業額,這樣可以把實際與計劃進行比較。本資料中提供的營業收入日報表中包含餐飲店的營業收入和就餐人數,根據這個日報表可以指導餐飲店各部門改善經營服務。

4、餐飲企業財務管理制度大全

本餐飲企業財務管理制度大全資料主要介紹了財務部的會計、出納、收銀等環節的管理制度。

一、會計管理制度

二、出納管理制度

三、收銀作業制度

四、庫房管理制度

5、餐飲業會計管理與控制

成本控制是餐飲行業的核心,但是同時會計應積極參與到經營上的流程與工作中去,也只有這樣才能真正的做好成本控制。

對於各環節的會計記錄,可以由辦公人員來完成。儘管出納及辦公人員並不要求必須是全職的,但兼職的出納及兼職的記帳員是必不可少的。對於報表上數據反映出的各種問題,餐廳的經理要能主動向會計請教。

以上五個餐飲財務管理資料,希望對大家餐飲企業的財務管理有所幫助,同時這些餐飲企業財務管理制度也是較全面的,大家可以借鑑其內容進行規範餐飲財務部門。如需要更多餐飲財務資料,可以直接給我留言或是進入中國吃網餐飲管理資料下載更多的餐飲資料