要想活動順利的開展,我們有必要制定一份活動方案,我們要結合此次活動的主題來制定一份活動方案,本站小編今天就爲您帶來了小餐飲店活動方案策劃5篇,相信一定會對你有所幫助。
小餐飲店活動方案策劃篇1
一、活動時間:
12月10日——12月25日
二、活動主題:
成功溝通始於兩岸
三、組織形式:
主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位:金喜文化傳播有限公司
四、活動可操作性分析:
地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏傢俱城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利,區域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,【兩岸咖啡】有着得天獨厚的環境優勢,在此基礎上,企業儘可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模、有目的的宣傳。
隨着東南商業經濟的快速發展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業卻未得到真正的利益。而北部承載着傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】聖誕節活動的實施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發展道路,引導餐飲業健康和諧發展,能充分帶動北部商業的發展進程,打造北部餐飲市場新型標杆!
五、活動內容:
(一)真情【兩岸】——免費品嚐咖啡活動方案
時間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峯期時間)
地點:【兩岸咖啡】門前廣場
(二)【兩岸咖啡】聖誕親善大使贈送禮物活動
時間:12月23日——12月25日
地點:【兩岸咖啡】二樓餐廳
(三)【兩岸咖啡】
時間:12月24日20:00
地點:【兩岸咖啡】二樓
六、形象宣傳製品促銷投放策略:
1、檯曆:
製作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設計在每個月中,並做相應打折活動,在聖誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
2、dm宣傳單頁:
製作策略:將【兩岸咖啡】聖誕節活動優惠措施體現出來,如贈送咖啡紀念禮品、免費品嚐部分菜品,通過夾報的形式和現場品嚐咖啡時派發,讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
製作策略:中內外鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲,並根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
4、咖啡品嚐操作檯:
製作策略:重點突出企業形象、企業文化、企業理念,能更大範圍吸引消費者眼球,識別性強,受衆率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。
5、易拉寶:
製作策略:主要內容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放於二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
6、弔旗:主要內容:活動主題標語,“成功溝通始於兩岸”
懸掛於二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受衆面廣泛,受衆記憶時間較長,是室內舉辦大型活動選擇。
7、大型菜品展牌:
製作策略:採用不鏽鋼金屬製作,具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點,主要內容:企業理念,企業精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放於二樓餐廳樓梯旁邊,便於消費者上來就可自行挑選菜品。
8、聖誕節通票(略)
七、活動意義:
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嚐尚屬首例,消費者可以在活動時間內免費享受一定優惠服務措施(品嚐手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽度。
2、引領【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉型,彰顯企業尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業健康有序地發展,促進西餐行業流暢溝通!
小餐飲店活動方案策劃篇2
一、 活動目的
通過6.21父親節前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行爲,來感動顧客並增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的佔有率,不斷領先於競爭對手。
二、活動時間:
三、活動地點:
四、活動內容
1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內長途。限時15分鐘。
2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,並免費寄到本人父親的手中;
3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優惠:(1)、免費合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀念父親節特製菜品1 3份;(4)、送禮品一份(領帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優惠,此時還可以享受全單8.8折優惠;
5、父親節當天過生日的父親,我店免費提供 父親節家庭套餐 一桌供10人以內用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期爲準,年齡達到法定結婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網絡廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信羣發。
短信內容:6.15父親節到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身爲父親的您健康快樂!當天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的佈置,此時進行全方位立體化的宣傳,在店內營造出濃濃的 父親節 文化氛圍。具體工作佈置如下:
1、 店外水牌,第一次提示顧客;
2、 店內廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個;
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特製父親節菜單;
(4)、免費父親節家庭套餐;
(5)、檯面軟文(從 六一 兒童節到 6.15 父親節);
(6)、背景音樂:陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環播放;
(7)、員工問候語:父親節快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節提示,此時讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 爲後面的感動做好鋪墊!
3、 現場互動:
(1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語:祝願天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂!
(2)、現場拍照。配音:各位領導,來來讓我們在父親節這個難忘的日子裏留下這永恆的一瞬!到時我們給您送去或寄過去;
(3)、爲現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:此時今天是父親節,祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之後)說:各位領導,我和我的助手一起爲現場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節活動內容要進行全員培訓,達到熟知的地步。
3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。
4、6、15父親節那天來我店過生日的 父親 必須提前預約。
5、當天在我店過生日的 父親 或在我店裏請父親吃飯時,要組織管理層一起爲 父親 說句祝福的話語。
6、要保障父親節特製菜品原材料充足。
小餐飲店活動方案策劃篇3
一、活動目的
慶祝xx酒店發展有限公司成立十三週年店慶,樹公民企業新形象,提高xx酒店的美譽度,並藉此機會回饋新老朋友。
二、活動主題
xx予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三週年慶)
三、活動時間
20xx年5月18日——20xx年6月18日
四、活動具體內容
活動一:零點消費大贈送:
單桌消費:
(1)消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
(2)消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
(3)消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;
(4)消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;
活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動;
(1)宴席滿10桌,送:300元代金券;
(2)宴席滿20桌,送:600元代金券;
(3)宴席滿30桌,送:900元代金券;
2、 聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)
(1)口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;
(2)關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
(3)黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。
活動三:客房優惠
(1)凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副;
(2)娛樂室特惠10元/時,100元封頂;
(3)四樓單間特價房70元/間。
活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
(1)凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推) +花園店客房20元代金券貳張。
(2)凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。
活動五:公民公益大講堂
☆ 爲更好的.服務公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。
a、x老師講授“魅力女性”;
b、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。
小餐飲店活動方案策劃篇4
一、活動背景
合天下開業以來,由於新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的許多節日在近幾年在國內越來越火,聖誕節就是其中之一,聖誕節是聖誕大餐的預定高峯,所以這次我們策劃本次的“聖誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。
二、活動主題
聖誕享美味相約“合天下”
平安大禮包等你來揭曉
三、活動的目的及意義
1.通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客戶,讓更多的人前來消費,提高營業額。
2.聖誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶加強對合天下的好感,形成客戶滿意。
3.最終的目標是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動的對象
80後有一定消費能力的人羣
五、活動的時間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動的地點
合天下原生態主題餐廳
七、活動的前期準備
1.在涪風論壇發表相關信息,在涪陵團購參與團購。
2.製作與主題相關的傳單,傳單的右上角三角形區域內容是(聖誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優惠,並且可以參加“聖誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等着您哦!)
3.傳單製作好後在小區發放,發放傳單必須是針對80後有消費能力的客戶,可以在寫字樓發送,發傳單時可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。
4.設計製作會員卡,會員卡可以打8.8折
5.製作用作抽獎的“聖誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,準備31個乒乓球放在盒內,一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號
6.購買聖誕樹、聖誕帽、聖誕卡,以及定做聖誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標誌及地??
八、活動具體安排
1.20日之前做好前期準備,20日到23日發送傳單
2.23日下午佈置店裏,在櫥窗上貼上雪花,門口聖誕樹,上面掛滿之前準備好的的小禮物,店內天花板的貼廣告的位置換上聖誕的廣告
3.24日早上正常上班時間,所有服務員帶上聖誕帽,其中一人穿聖誕老人的服裝在門口吸引路人,店裏循環放聖誕節歌曲,可播放的曲目:
① 《平安夜》
② 《普世歡騰,救主下降》
③ 《天使歌唱在高天》
④ 《緬想當年時方夜半》
⑤ 《美哉小城,小伯利恆》
⑥ 《牧人聞信》
⑦ 《遠遠在馬槽裏》
⑧ 《榮耀天軍》
⑨ 《聽啊,天使唱高聲》
⑩ 1《聖誕鐘聲》等等其中以《平安夜》最爲有名。
4.凡進店的顧客,服務員引入座後,由聖誕老人抱着“聖誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現獎勵,獎項有:
①超級豪華大獎——價值888元的超級聖誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只准備1個)
②聖誕樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個)
③ 免費贈送精美會員卡一張(共5個)
④贈送精美聖誕賀卡一張,裏面有合天下最美好的祝福(共5個)
⑤贈送精美平安果拼盤一份(共5個)
⑥贈送聖誕帽一個(共5個)
⑦點一首歌送給最愛的人(共5個)
5.之後提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務,體現我們店員工的素質以及合天下的形象。
6.提前預定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎
九、活動費用的預算
1. 1.8米的聖誕樹套餐120元(天貓)
2.聖誕帽15個,共
3.聖誕卡5張,共
4.會員卡100張,共
5.傳單300分,共
6.租用聖誕老人服裝
7.豪華套餐888元
8.平安果拼盤15份
十、注意事項
1.發傳單時要有針對性
2.各種禮物製作要細心
3.服務員之間的工作協調,微笑服務,標準服務
4.各部門相互協調
小餐飲店活動方案策劃篇5
端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變爲吃糉子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。,是爲了紀念屈原以"中國端午節"爲國家法定節假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,一場場精彩的酒店端午節促銷活動出場,吸引了消費者,也爲商家們提高了效益餐飲端午節促銷活動方案餐飲端午節促銷活動方案。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。
一、 推廣形式
1. __酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色糉子(價格待定):(由_總負責)
(1) 綠茶鹹肉糉:清咽利喉,益氣養顏。
(2) 豆沙鹼水糉:清涼解暑,消食健胃。
(3) 薏米靈菇糉:清熱解毒,散風通竅。
2. __酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作爲賣點向食客進行促銷餐飲。
3. __酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香糉、祛病除疾保健康"的活動。
二、 店內裝飾、氣氛
1. __酒家在門口設一展示臺,將製作精美的糉子和艾草餅進行促銷、售賣。
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。
3. 製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)。
2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3. 海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加kt板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責。
3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責
4. 促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。