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超市打工的心得體會優質6篇

心得體會 閱讀(3.03W)

寫好心得體會是對自己內心感悟的一種很好的記錄,通過寫心得體會,我們的內心感受都能得到很好的表達,下面是本站小編爲您分享的超市打工的心得體會優質6篇,感謝您的參閱。

超市打工的心得體會優質6篇

超市打工的心得體會篇1

這是我大學的第一個假期,隨着工作的結束,假期也接近尾聲了。這個假期讓我明白了很多,關於自立,關於辛苦,關於責任。

以前看着爸媽那忙碌的樣子,我還很嚮往,因爲有事情幹最起碼證明我們還是有價值的,還是能通過自己的努力給自己希望的。可是真正工作了才明白,原來一切都不是那樣簡單。我們要付出的,絕對比想象的要多很多。

假期一開始,他們並不支持我去工作,我明白那是出於對我的心疼,畢竟寒假時間短,還要在家裏過年,一上大學陪家人的時間本來就少,難道還要把有限的時間分出去嗎?再說這個冬天挺冷的,像我們這樣的大學生根本找不到暖氣屋的臨時工作,還不是在外面挨凍。“暑假時間是長,可是到了那時候你們又得說熱了,老這樣,什麼時候才合適呀?”我的這句話似乎把爸媽說動了。不過爲了減少找工作的時間,他們幫我問了問,是我們小區一個開小超市的。

去工作的前一天晚上我還挺緊張的,媽還說要陪我一起去。“你陪我?這算怎麼回事啊?怎麼感覺像是送孩子去幼兒園呢?”我拒絕了媽的提議,畢竟像我這樣大的很多孩子,已經闖出了自己的一片天,而我還在靠父母養活,想到這裏,出去做臨時工作那就更是理所當然了!

第一天去打扮得很正式,化了妝,還穿了高跟鞋,因爲以前讀過關於禮儀的書,這是職場禮貌。去了之後,我就後悔了。因爲臨近年前,所以很多東西賣的很快,進貨的頻率也高於平時。而我這看貨的、擺貨的,不得不兼職成了搬貨的。開始他們說我是新來的,先適應下,不用幹這麼重的活。可是別人都在忙,我站在一旁愣着,也不舒服,於是,跟大家一起幹了起來。很快和那些長我幾歲的哥哥姐姐熟了。這個世界就是這樣,大家一起幹事纔會有快樂,集體總是能給人一種特別的力量。事後我總結了,其實最好的適應工作的做法就是開始工作,儘快上手。搬不了重的,就拿輕的,再不然兩個人搬,愣在一邊,或許永遠不知道幫你搭把手的那個人是那麼的有力量。不過呢,那天也做了個錯誤的決定,就是穿了高跟鞋。很累啊,平時覺得挺舒服的一雙高跟鞋,那天覺得很擠腳。晚上揉着腳,我就在笑自己,什麼職場禮貌啊,只不過是個打工妹而已,書上的東西,也得分時候靈活用啊!這就是第一天,洗完腳就攤在了牀上,一個身子都沒翻就睡着了。原來適合白羊座女生的最佳入睡方法真的是運動!

那個超市雖然不大,也沒有暖氣,但是我從來沒覺得很冷。是一直在忙碌吧。年前那會,只有在中午吃飯時還能休息一會,我最喜歡那個時候。同事高姐會騎電動車帶着我去買飯,她的騎車技術可是真的太好了,而且有種很自由瀟灑的感覺。她都會讓我環腰抱着她,把手抄進她的口袋,這讓我想起了小婷,在學校的時候,我老忘記戴手套,她就是這樣把我的手抄進她的口袋取暖的。我問高姐騎車技術怎麼那麼好時,她說她16歲就出來打工了,還講了很多她的經歷。她也大不了我幾歲,卻這樣的成熟,會照顧人,或許我想象不到她是怎麼過來的,我只是覺得她很堅強,很勇敢,在我還在生氣爸媽爲什麼不給我買電腦時,她卻在爲家裏一分一毫的攢着錢。我和她相比,輸太多。唯一贏得是,我比她幸福。可這幸福,也不能作爲我的驕傲,這不是我的,我的在未來,在我的手裏。

工作的日子很苦,時間也很緊張。不過正是這樣,讓我更加珍惜和家人在一起的時光。總的來說整個假期是很充實的,得到第一筆工資的時候,我突然發現我渴求很久的第一筆工資也沒什麼,竟然很坦然的交給了爸媽。他們啊,當然不肯收了,於是說他們在湊些,給我買本本。他們或許永遠學不會從女兒身上索取,他們要的,只是我過的好!這一點,我深信不疑!

人,在得到時,往往最懷念的是曾經拼搏的日子!而我,還要繼續我的拼搏!

超市打工的心得體會篇2

作爲20xx級的大學生,我迎來了大學生涯裏第一個寒假。在這個寒假裏我試着去工作,帶着對社會的好奇投入短暫的工作中。

在寒假的一個月時間裏,我在一家超市工作,我帶着自己的美夢踏上短暫的工作崗位上。在經歷一個月後,我發現我變了,從這次工作中我學到很多,不是課堂上所學的到。感受工作的辛苦,感受了掙錢的不易,更感受到時代的要求。

在上班前,我的一位長輩就對我說:上班要多做事,少說話,說對話。當時我不依爲然,感覺我是大學生知道該幹什麼,可還是點頭說好的。一件事改變了我的想法:我剛開始兩天總是看自己的貨架,不管其他的,直到我的貨架來貨了,我自己弄不完,才知道完了。可是旁邊的貨架在大家幫忙下很快弄好了。我怯懦的說,大家好,麻煩你們幫幫我,可以不?很快大家投入了幫我的潮流中。這次經歷,我深深的印在腦海裏,讓我一直反思。

在春節期間,超市裏客流量很多,工作相對我來說異常辛苦。我慢慢的度過了這難忘而有意義的日子。當我結束工作時,回顧過往,我內心十分充實,感覺這次經歷讓我改變了很多,學到很多東西,而不是課堂上的理論。我深深的體會到實踐是檢驗理論的法寶,更能讓人很快提升。

在一個地方,要想做好一件事很容易,但是一直做好事難。也應了那句俗話:做壞人簡單,做好人難啊!一個人的形象很快就被樹立,所以我想在超市做好,就遵守超市的規定,學會如何待人,怎樣處事,改善自我,讓自己處於良好的狀態。

在這一次工作中,我深深的體會到實踐的意義,爲了以後總結了以下幾點:

一、遵守你所在公司或單位的規矩。俗話說:無規距不成方圓。當你在工作崗位時,不串崗,不閒談瞎逛,努力工作,更能面對工作中的各種問題,更能維護工作的利益。儘自己的綿薄之力爲公司的業績做貢獻。

二、多做事,少閒聊。你在一個公司拿着它發給你的工資,假如你整天無所事事,誰還會用你呢。我在超市看看自己的貨架,沒貨了就補貨,檯面不整潔了就用摸布擦擦。這樣給顧客帶來乾淨整齊的形象,有利於顧客更順利的買到自己所需的商品。

三、熱情待人,微笑面對。在超市裏,顧客有時候找不到自己所需要的商品,如果問我們時,我們微笑的告訴他們。他們也會很高興,下次光臨的機會更大。當在其它工作中,我們只有真心的對待別人的問題,耐心的告知,微笑的說話,給人留下很好的形象。禮貌待人更讓自己接近成功,讓人看到你的素養。

四、注意團隊意識和團結精神。在超市裏,補貨和盤點是最忙的事。只有自己和大家一起幹,學會如何處理,更好的完成任務。記住,一個巴掌拍不響,衆人拾柴火焰高。只有擁有團隊意識,不斷的學習,才能更好的做好每件事。

五、不斷學習,改善自我。人只有不斷學習,才能更好適應社會的潮流。學習是人一生的目標,活到了,學到老,人生才美好。謙虛的學習會讓你變得更加睿智,更能融入集體,讓自己有所改變。

雖然在工作中會很累很辛苦,但是我卻從中得到了很多,在遇到細小繁瑣的工作時,我學會了細心;在遇到顧客刁難時;我學會了忍讓;在遇到別人不停問問題時,我學會了耐心。我深刻地體會到溝通的重要性,讓我更好的學會了如何與不同的人進行交流。當然在學習過程中我也認識到了自身存在的不足,我相信經過這次的實訓,在我以後的真正工作中會減少很多不必要的錯誤,我也會更加認認真真,兢兢業業的去完成我工作中每件事,改掉自身存在的不足。

通過社會實踐活動有助於大學生更新觀念,樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、就業觀,更好的把學校學到的理論知識與實踐相結合起來。只有把自己內外都培養好了才能更好的適應社會。外在的包括:畢業學校、專業背景、學校成績和外語能力。內在的包括:職業能力、溝通能力、交際能力、團隊合作能力,發展潛力以及應變能力等。只有內外結合,才能更好的讓自己處在良好的狀態工作。順應時代的要求,發展自我,展現新的舞臺。

希望今後能更好的實踐,積累更多自己的經驗,讓自己有所蛻變,展望未來,奮力博取,不留遺憾。

超市打工的心得體會篇3

今年寒假,我在xx超市找到一份寒假促銷工作。經過近半個月的實踐工作,作爲大學生的我們得到了鍛鍊,瞭解了超市的基本管理與運作,學到了課本之外的知識,增長了見識,我們也用辛勤的勞動爲xx超市貢獻自己的一份薄力,應該說這次實踐活動對我們有着不同尋常的意義。

一、xx概況

xx購物廣場有限公司是由xx集團股份有限公司、山東xx投資集團有限公司投資興建的現代化大型購物中心。公司位於xx三角洲中心城市——xx市西二路468號西城區最繁華的商業中心,佔地35畝,註冊資本6000萬元,現營業面積5萬多平米,經營品種十萬多個,現有員工3600餘人,主要經營大型超市、化妝珠寶、服裝鞋帽、運動皮具、兒童家居、家用電器、餐飲及服務項目等。目前在廣饒設立分公司,是廣饒迄今爲止商品檔次最高,環境最優雅,設施最先進的“超市+百貨”業態的綜合性商場,爲廣大消費者提供“一站終點式”服務。

公司經營理念:真誠奉獻奉獻真誠。

服務理念:以親切、自然、體貼、隨和的服務爲立店之本,以顧客真正感到滿意爲每一位員工的服務準則。視顧客爲朋友,盡力爲顧客創造一種自如、舒適、典雅的購物環境。

管理理念:執行制度從我做起。

一層主要經營:食品、副食品、生鮮日配、保健藥品、日用百貨、洗滌用品、家居用品、針織內衣、二層主要經營:男女服裝、女士飾品、羊絨羊毛衫等三層主要經營:箱包皮具、男女皮鞋、女士內衣,羽絨服、運動休閒、兒童用品、牀上用品、家用電器等。

二、實踐工作介紹

1、工作安排。xx超市裏分爲促銷小組,分發了實習工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負責促銷工作。超市安排我們上全天班,時間安排是8:30—11:30;晚班是12:00—17:30;18:00-21:00一直持續到實踐結束。

2、工作流程。早班是從晨會開始,由部門主管負責召開,總結前一天工作存在的問題,安排今天工作的任務,會議介紹後,部門各個組長分別召開本組會議,所涉及的問題更加的具體。最後在全體員工“執行制度從我做起。微笑在我們臉上,優質服務永記心中。”的口號中結束晨會。

在一天的工作中,要不斷的對貨架進行巡查,發現有缺貨的要及時的補上,補貨的時候要本着“先進先出的原則”就是生產日期較早的擺放在顯眼處,較晚的儘量往貨架裏面擺放,這樣才能使方便麪供應處於動態流動的過程中,不至於商品造成過期的現象。由於上午的客流量不是很大,在補貨和導購的同時,還要不斷的去查驗庫存,覈實缺貨商品然後打印訂單,貨到時還要負責接貨。

晚上客流量較大,人流高峯期在19:30—20:30。這時方便麪的更新循環速度加快,需要不斷地進行補貨,同時向顧客介紹最新的方便麪品種,回答顧客的各種疑問。到21:30超市營業時間結束,要開始送賓工作,整理一天的工作記錄,查漏補缺,爲明天的工作打好基礎。

三、實踐感想

1、到xx超市實踐是對我們大學生踏入社會之前的鍛鍊,我們在工作中接觸到現實社會中的酸甜苦辣,在實踐過程中我們平均每天要站8.9小時進行促銷工作,吃盡苦頭,但這本身並不是一件壞事,出身在這個時代的大學生衣食無憂,可能自身體會不到現實社會競爭的殘酷和生活的壓力,確實要親身接觸社會對自身進行歷練,“吃到苦中苦,方爲人上人”是每個人都明白的道理,也許未來吃的苦可能會比現在多得多。瞭解到這些就應該明白自己今後應如何發展,而不是在某個偏僻的角落裏就那樣毫無意義得了卻一生。

2、對超市文化的感受。

首先是一種濃濃的粉脂氣息,超市女性員工的比例佔到90%以上,我相信全國大多數超市員工也會是這種比例。然後就是超市嚴格、規範的管理制度,在工作中經常會有現場科的檢查員工工作情況,並記錄在案,對在工作中違反規定的行爲予以嚴格的處罰。並且超市的安全防範意識十分的強,上到超市經理下到普通員工都經過相關培訓,超市還不定期得對員工安全知識的掌握進行抽查,不合格的員工還要在晨會予以點名批評,嚴重得予以辭退。

3、超市也存在一些問題。

第一是部門之間協調不利,效率低下,存在內耗的問題。每當卸貨區來貨時就有大量的貨物堆積在一起,貨物上架要進行驗貨,可是驗貨部門工作效率低下,並未按照先到先驗的原則,使一些貨架的貨大量堆積,不得不未經驗查就直接上架,事後導致沒必要的部門衝突。

第二是超市的員工歸屬感較低,工作熱情不夠,部分員工的服務意識不夠,存在怠慢顧客的現象。超市工作十分單調,工資水平低,員工流動性大,員工缺乏歸屬感和服務意識的欠缺應該是廣大超市普遍存在的問題。但要使一個企業生機勃勃的展現給社會大衆,沒有一個具有自身特色的企業文化是行不通的。

第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況,有些商品則是大量的貨物積壓。

4、推銷技巧的總結。在散糖的購買中,顧客的年齡結構層次複雜,通常年輕人喜歡自己選擇喜愛的品牌,不願導購員在身邊喋喋不休的推銷商品,這時導購員應注意與顧客適當保持距離,當顧客遇到問題時再上前幫助其選購。而對中老年人則應該不時地向他們推銷各種品牌的商品,因爲他們大多數對這些品種並不十分了解,他們更傾向於買經過宣傳地商品,這時促銷的作用才真正的發揮出來。

總的來說,在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。我非常感謝xx超市能給我這次時間的機會。

超市打工的心得體會篇4

一、實習目的

經過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自我專業本事和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日

實習單位:深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

三、實習主要資料

(一)實習單位簡介:

人人樂連鎖商業集團股份有限公司,成立於1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業500強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1、8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”佈局,百貨爲主,超市爲輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。現代城店分爲一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程能夠分爲三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,03月16——-03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。第二個階段,04月1日——-04月20日的成長期。這一階段主要是經過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審覈以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與提議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的情景下,經過在收貨部,由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1)在此刻零售業競爭如林的情景下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情景下越來越需要經過成本這一殺手鐗,使自我立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要堅持商品必須庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到很多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,經過分工明確,協調工作,爲顧客供給一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是供給享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要經過收貨部驗收,理解質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,爲財務和收銀等等供給相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等供給一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

(二)畢業實習的體會、收穫

這次畢業實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:

(1)心態上調整的體會收穫學校人向社會人轉變,在學校理解了16年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次畢業實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼能夠值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,理解公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自我心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不能夠改變環境,僅有改變自我來適應這個環境。

(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自我相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合本事的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改善和加強。

(3)人生目標感的清晰經過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,可是最大的收穫,是讓我認清了我自我身上的優勢和不足,以及如何去規劃自我的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

(三)提議與想法

這次實習使我提升不少,很感激學校和人人樂供給這樣的機會,當然其中也有一些個人想法與提議:

(1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術,可是也發現了公司這樣那樣的問題,發現絕大多數問題,不是因爲制度和技術原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度僅有執行下去了才能夠說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上頭學習,能夠把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。

(2)學校方面上,應當實習比較靈活的實習時間,而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學願意留在實習單位繼續工作下去,可是這實習時間和公司請假規章制度有衝突,所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。

(3)對我個人而言,我想以後不管做什麼事情的時候,異常是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要立刻決定,研究一下再決斷。

超市打工的心得體會篇5

一、實習目的

1、深入社會實踐,接觸實際工作,瞭解企業現實狀況和現代企業營銷管理理念,異常是現代企業營銷管理的發展趨勢。

2、將大學四年在學校所學的理論知識同企業實際操作結合起來,理論聯繫實際,以加深對所學專業理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業中的運作。

3、掌握營銷的實際工作經驗,增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握本事

4、掌握企業營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學知識進行調查研究,以培養髮現問題和解決問題的本事。

二、公司簡介

聯華超市創立於19xx年5月,是上海首家以發展連鎖經營爲特色的超市公司,目前聯華已成爲現今中國最大的商業零售企業,構成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業態聯動互補的競爭優勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內蒙等20多個省市和自治區的100多個城市建立了強大的連鎖經營網絡,是消費者最信賴的商業品牌。

發展壯大後的聯華着力打造核心競爭力,在戰略創新、經營創新、管理創新、技術創新等方面不斷取得新突破。聯華在全國建起了商品採購網絡,建成了國內首家大型智能化配送中心,先進的計算機信息系統已經覆蓋了聯華的所有門店,實現了商業管理的自動化。20xx年銷售規模達200多億元,門店數近2600家。再次以雄厚的實力奠定了在中國零售業的龍頭地位。

聯華超市股份有限公司,有“零售連鎖推土機”之稱,至20xx年,聯華公司以營業額計已連續6年位列中國零售業榜首,大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經營零售業態。20xx年以聯華爲首的中國第一大零售集團百聯集團銷售規模達6762714萬元、5493門店數個,其中聯華超市公司銷售額爲3068494萬元。

聯華超市集團全國擴張由來已久,聯華超市自1997年起就開始了向上海以外的地區發展,他們的向外推進策略是以上海爲核心沿着滬寧滬杭高速公路向外延伸,相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設連鎖門店。之後在全國以跳躍式擴展的戰略推進方式擴展,採取的是框架策略,在華東、華北、華中以及華南地區把聯華的連鎖店全面鋪開。聯華在全國300多個城市進行了考察,最終排出了一份60多個城市的名單,這些城市基本上都是省會城市,計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。

對於合資店中的當地合作伙伴,聯華選擇的原則是當地有實力的商業集團、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統一化和本地化相結合,統一的是採購、經營方式以及營運模式;本地化的是商品、經營手段和人力資源。聯華的全國拓展三個方面取得了成效:一是實施低成本規模擴張的發展戰略,並在穩中提速,不盲目布點,新佈網點以省會城市爲首選,且經過專家評估和論證,同時在各大城市尋找“龍頭”企業爲合作伙伴,採取合資、購併、加盟等形式,與聯華合作聯手後,既釋放了聯華潛在的品牌、物流、管理、信息等優勢,又使聯華藉助當地原有企業的銷售網絡、倉儲設施和熟悉當地居民消費需求等資源優勢,實行互補和共享。這樣一來,投入少,時間短、收效快。

聯華向外擴展的具體實施流程爲首先選擇城市或者夥伴,然後組建班子進行市場調查,再之後招聘人員進行強化培訓。在業態方面,將採用多元業態協調發展的模式,以大帶小,就是以大賣場帶動便利店,發揮組合經營優勢,節儉經營成本。聯華的拓展也不是爲了市場而放棄盈利目標,聯華與國內企業在市場的聯合拓展過程中強調兩者兼顧。聯華在向外拓展市場的過程中十分重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。

三、聯華與本土企業聯合的成功經驗:

一、整合的理念和方法與其他企業不一樣,整合沒有采取縱向整合,沒有采取重組整合,而是保留原企業的架構,保留原有班子,只派一、兩個人;

二、充分信任和依靠原有團隊,原團隊有職責心,有敬業精神,他們的進取性都很高,績效也很好;

三、資源共享,聯合後的新公司依然保留原有架構,採用區域化管理的模式,但同時又在資源上與總部共享,例如相同商品的採購、跨地區的聯合採購等,由此構成採購規模,降低成本。

三、實習過程和資料

我實習的崗位是上海聯華超市股份有限公司第一分公司商品部助理,首先是熟悉公司內部的具體情景以及公司在當前市場上所處的階段,其次是瞭解其他超市的商品種類及價格,並作出價格比較表,及商品銷售跟蹤表,再次是做好與採購部等其他部門的溝通,最終是整理商品促銷信息,制定銷售計劃。

首先,是瞭解連鎖超市的市場現狀。要想很好地融入一個新的工作環境,就要首先這個行業的現狀。所以實習一開始我就係統學習了超市這個行業的發展狀況,並對我公司的市場現狀有明確瞭解。在這幾天的學習中,我瞭解到連鎖超市在我國出現已有十多年的歷史,從發展至今,中國連鎖超市的年平均增長速度在70%左右,並迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數量也在猛增。連鎖超市已成爲零售業的主流業態,爲中國擴大內需,拉動經濟增長作出重大貢獻。

此刻的零售業競爭如林,我公司6家分店採用統一採購、統一配送、統一標識、統一經營方針、統一服務規範和統一銷售價格的一體化戰略模式,在中牟地區佔據有利地位。

其次,是瞭解其他超市的商品種類及價格。在市場營銷中,價格決定着企業產品的銷路,也決定着消費者的購買行爲,是商業交換的核心資料。公司的管理人員需要靈活掌握價格對策,合理制定商品價格,增強公司競爭本事。在制定價格策略時,瞭解競爭對手的價格情景顯得尤爲重要,它是超市營銷中取勝的`關鍵。所以,收集其他超市商品的種類和價格是我這段時間的重要任務。比較其他超市與本超市商品的種類:對於相同種類的商品還要比較價格的差異,並製作商品價格比較表交給商品部經理;對於不一樣種類的商品,如我超市所缺的商品要及時報知部門經理,並對新增商品做好銷售跟蹤表;對於我超市有而其他超市缺的商品種類也要及時報知經理,以防貨物堆積或商品供應不足。

再次,做好與其他部門的溝通,尤其是採購部。超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,經過分工明確,協調工作,爲顧客供給一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是供給享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。尤其是商品部與採購部的聯繫最密切,交流最多,所以這兩個部門之間的溝通也顯得尤爲重要。我要定期按照商品部經理的指示填寫進貨報表。對於供不應求或供過於求的商品通知採購部調整進貨數量。商品部和採購部溝通的良好溝通能夠另貨品少積壓,進而降低超市成本。

最終,整理商品促銷信息,制定銷售計劃。在此刻零售業競爭如林的情景下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情景下越來越需要經過促銷這一殺手鐗,使自我立於不敗之地。作爲行業老大沃爾瑪總裁宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市促銷模式。在促銷前期我的工作是給商品部經理提出一些關於促銷時間,促銷主題,促銷方式,宣傳媒體等方面的提議,並在經理指導下完成本次促銷活動執行方案的紙質文檔,還要通知各區參加促銷活動的商品種類、價格及數量並幫忙營業員完成促銷時期的商品陳列。促銷中期我會記錄各個商品促銷情景,以備後期經理做總結時參考。促銷後期對經理總結的觀點進行記錄,並以電子檔的形式保存。

在實習過程中,使我認識到,商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利,進而影響到公司其他一系列問題。

四、實習體會

這兩個月,好比是一個過渡期——從學生過渡到上班族,是十分關鍵的階段。它使我在實踐中瞭解社會,學到了很多書本上沒有的知識,接觸了形形色色的人等等,使理論專業知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更爲重要的是,鍛鍊了我的動手本事和做事上的耐心、細心,同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流。

在這爲期兩個月的實習中,我學到了很多,也思考了很多。不僅僅對連鎖超市這個行業有了詳細的瞭解,並且學習了超市價格策略和促銷策略的制定。可是在我實習的過程中也發現了不少問題並提出了自我的一些看法。

第一,提高服務質量。這次實習我感受最深的就是零售企業中服務質量的重要。各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,儘量做到百問不厭,消費者下次纔會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產。提高服務質量首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就要求導購員有良好的服務態度,與一些專業的導購知識。其次要做好售後服務,及時準確的解決好顧客的諮詢與投訴。對產品過期,變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,並負責換貨,供給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理諮詢投訴問題時候應本着不損害公司的原則,儘量讓諮詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢,一分貨。”“不可能,絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事,請直接去問生產廠家,我們只負責賣貨。”

第二,合理控制員工流動性。衆所周知,零售業的低成本控制以及工作時間的倒班制都是構成員工高流動性的重要因素之一。但我個人認爲,不難否認薪資是造成員工流失率居高不下的原因之一,但更多的應當涉及到情感管理上的一些問題。在員工管理上注重情感管理的加強和運用,多與員工溝通,及時瞭解員工的心理動態,發現波動情緒及時解決和協調,儘量避免員工出現辭職和離職等現象,從而防止產生羣體連帶效應。

第三,實現供銷超市的規模化經營。同大型外資連鎖企業相比,供銷超市連鎖企業明顯處於弱勢地位,企業發展中必須實施集團化、規模化戰略。發展大型連鎖超市發展以結構調整爲重點,聯合、購併和跨地區合作是擴大規模的方向,這種合作還包括與外資企業之間的合作。在跨區域發展中要以發達地區的連鎖企業爲主,在穩步推進的同時,採取全國布點、以點帶面進而實現規模化。同時在發展規模化連鎖經營中,供銷超市應堅持以盈利帶動增長的原則,避免盲目擴大規模。還可經過資產重組、企業兼併等方式,儘快提高供銷連鎖超市的組織化水平,實現規模經營和效益。

第四,提高物流管理水平。要加強超市連鎖,防止超市連鎖水平低制約了物流的發展水平,進行強強戰略聯盟。供銷超市應選擇綜合性大型生產商,如寶潔、海爾等物流管理水平較高的企業進行強強戰略聯盟,經過聯盟的形式藉助於計算機實現信息共有。超市以此實行供應鏈管理-即構jit型的自動訂發貨系統,經過必須的形式實現聯網,藉助於這種信息系統,生產商除了迅速瞭解超市的庫存情景外還能及時瞭解商品在超市各連鎖店的銷售量、庫存量、價格等數據。加快物流人才培養。超市不僅僅需要熟悉物流服務組織、運輸組織管理、熟悉市場營銷的專業人才,並且需要計算機網絡技術以及物流信息開發維護的專業人才

五、實習總結

實習兩個月的工作時間雖然不長,可是我十分珍惜這次工作的機會,在有限的時間裏加深對實際企業的瞭解,找出自身的不足。實習後我瞭解在工作中我們必須要進行總結分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,研究怎樣節儉時間,如何提高效率,儘量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。

總體來說這次是對我的綜合素質的培養,鍛鍊和提高。並且,經過這次實習,在市場營銷方面我感覺自我有了必須的收穫,並且更加喜歡這門課了。這次實習主要是爲了我們今後在工作及業務上本事的提高起到了促進的作用,增強了我們今後的競爭力。這次實習豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進,對我在今後的社會當中立足有必須的促進作用,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行的,還需要我在平時的學習和工作中逐步的積累,不斷豐富自我的經驗才行。此刻,我意識到必須要做的就是多吸取知識,提高自身的綜合素質。同時,注重專業知識的學習。這樣,才能使自我有紮實的文化基礎,迎接以後就業中各種嚴峻的挑戰。

最終,我向我的指導教師王怡然教師和實習單位表示真誠的感激,感激你們給我這次實習機會,並在實習過程中給與指導和幫忙,使我得到了一次很好的鍛鍊。

超市打工的心得體會篇6

企業的目的是什麼?專家云云,各執一詞。但作爲一個小企業,目的是有一個:獲取利潤,生存下去。

基於這一目的,企業要做得好,在經營上就必須做到:節儉開支,增加收入,提高水果的週轉速度。

節儉開支就是降低成本,可以在用人、產品質量控制等方面想辦法。規劃好員工人數和需要設置的具體職位及倒班情況,然後進行招人。基於工作強度也不需要招收學歷多麼高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設置可根據產品供應流程設置,具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環節,如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。水果一般保質期很短,如何在保質期內完成銷售就需要事前做好合理規劃,結合具體的銷售組合策略確定進多少貨,擺在什麼樣的攤位上,在什麼情況下可以打折促銷等。

光節儉開支還不行,更需要增加收入,實現利潤。在這方面可以採取的措施有:建立客戶忠誠,合理設置攤位,提供優質購物環境和服務等。超市客戶一般較爲固定,大部分都爲較近的小區居民,從長期看,建立良好的客戶關係非常重要。攤位設置是一門藝術,對於有心的管理者可以把攤位佈置的整潔、美觀、實用。好的購物環境和服務,可以提高客戶的購物慾,增加銷售。

上述兩點結合一下,可稱爲:開源節流。而外,還需要提高產品的週轉速度,利用有限的時間和空間賺取儘可能多的利潤。