本教案主要介紹高中生物課程中關於細胞膜的結構和功能的知識，幫助學生理解細胞膜在細胞內部和外部之間起到的關鍵作用。通過生動的教學方法和實例的引入，學生將能夠理解細胞膜的分子組成、結構特徵和重要功能，爲進一步學習細胞生物學打下堅實基礎。
第1篇
（2）能運用細胞吸水和失水的原理來解釋生活和生產實踐中的有關現象。
體驗並樹立生物體結構和功能相適應、局部與整體相協調的科學世界觀。
置疑1：如何從顯微角度觀察細胞的吸水和失水？思考引導學生透過到本質看現象
置疑3：水分子通過滲透作用主要進入了細胞的什麼結構或從什麼結構離開了細胞？思考並判斷爲實驗設計鋪墊
儀器和試劑：顯微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水
質壁分離復原：質壁分離後的細胞恢復原正常形態的現象。
置疑4：聯繫實驗思考細胞吸水或失水的外部條件是什麼呢？
當外界溶液濃度 大於 細胞液濃度時，細胞失水。根據操作過程中看到的三個圖像逐一分析
進一步探究：洋蔥外表皮細胞液的濃度。討論交流拓展思維，鞏固實驗
1、將動物紅細胞分別放在蒸餾水中和濃鹽水中會看到什麼現象？
2、爲什麼對農作物一次施肥過多，作物會出現“燒苗”現象？
3、將新鮮的黃瓜放在蔗糖與食醋配製成的糖醋汁液中，開始時黃瓜呈現萎縮，糖醋汁液麪上升。2天后，糖醋汁液麪下降，黃瓜呈現膨脹並有酸甜味道，說明醃製的黃瓜細胞內既有蔗糖分子又有醋酸分子，試分析原因。
本節課在設計方面進行了多次改進，最後確定爲先讓學生設計實驗，通過實驗總結出原理，再由拓展實驗將實驗和原理整合在一起，爲學生創設思維拓展的空間，最後聯繫習題解釋生活和生產實踐方面的現象，將知識運用到實際。作爲教師，整個過程始終耐心細緻的在引導學生如何思考、如何解決問題，個人認爲這是值得肯定和有效的地方。在細節方面，如果以蔗糖分子和水分子爲例，將原生質層選擇透過性的特點講透、講深，相信學生在設計和理解方面會更快更好。另外在習題設計上，如果將“燒苗”現象講透，點到植物會因外界濃度過高導致質壁分離時間過長而死亡，則學生在解釋醃黃瓜現象時思維會比較流暢。
第2篇
1、概述細胞膜的“流動鑲嵌模型”的基本內容，體會建立模型是解決問題的科學方法之一。
1．教學重點：細胞膜的“流動鑲嵌模型”的基本內容
細胞壁的成分和作用 【創設情景】多媒體展示細胞圖片：植物細胞，動物細胞，細菌細胞，酵母菌，要求學生比較不同細胞的差異？
?總結】活細胞吸收物質具有選擇性。活細胞的選擇性與細胞膜有關。
細胞膜又叫質膜，爲細胞把守大門的任務，物質的進出由質膜掌控。質膜有允許某種物質透過的特性，稱爲質膜對該物質的透性。
?講述】質膜爲什麼有選擇透性，這應該與質膜的結構成分有密切關係，下面我們就來了解質膜的成分和結構。
?提問】要分析質膜的成分，首先要分離出質膜，再做研究分析，那麼取哪一種細胞來分離質膜是最好的？爲什麼？
材料一：1895年，歐文頓曾用500多種化學物質對植物細胞的通透性進行上萬次的實驗，發現細胞膜對不同物質的通透性不一樣：凡是可以溶於脂質的物質，比不能溶於脂質的物質更容易進入細胞膜。
?投影展示】磷脂分子的結構示意圖：親水性頭部和疏水性的尾部。
材料二：1925年，er和delet用有機溶劑丙酮提取人的紅細胞膜中的脂質，並將它在空氣----水界面上展開時，這個單層分子的面積相當於原來細胞表面積的兩倍。該實驗結果能說明什麼問題？
?講述】脂肪酸分子的尾部可以搖擺，使得整個磷脂分子能發生側向滑動，所以質膜具有一定的流動性。
材料三：danielli和harvey分別於1931年和1935年發現細胞膜的表面張力顯著低於油－－水界面的表面張力，已知脂滴表面如吸附有蛋白質成分時，表面張力則降低。
材料四：1959年robertson用高錳酸鉀或 酸固定細胞時，電鏡超薄切片中細胞膜顯示出暗一亮一暗三條帶。
材料五：科學家將質膜冰凍，然後將其撕裂，用電子顯微鏡觀察，發現撕裂面上有許多顆粒。
?提問】綜合以上的結論,描述一下質膜的成分和結構？
?提問】細胞壁的成分是什麼？作用是什麼？ 學生思考、回答：動物細胞，植物細胞和酵母菌都有細胞膜，細胞質和細胞核，細菌沒有完整細胞核，只有核區。
學生閱讀課本中的`實驗步驟，預測實驗結果，得出實驗結論。
學生回答：人的紅細胞。因爲該細胞成熟後只有質膜的膜結構，沒有細胞核和其它結構的膜，分離容易，便於取材。
加蒸餾水，讓紅細胞吸水漲破，經過離心提取較純淨的質膜。
結論：根據相似相溶性原理，細胞膜的成分中有脂質中的磷脂分子
結論：質膜是由脂雙層組成，並不是一層脂質物質組成的。
質膜是由脂雙層和蛋白質構成的；脂雙層形成基本骨架，蛋白質鑲嵌在其中。
答：植物細胞壁的成分是纖維素；作用是保護和支撐作用，相對質膜而言，細胞壁是全透性。
課堂的引入是由學生自己完成的，教師僅起到組織者和引導者的作用，體現學生在學習中的主體地位，激發學生的學習興趣。
步步設疑，層層深入，啓發學生帶着問題去思考、去觀察。
第3篇
2．進行用哺乳動物紅細胞製備細胞膜的實驗，體驗製備細胞膜的方法。
3．認同細胞膜作爲系統的邊界，對於細胞這個生命系統的重要意義。
1．細胞膜的製備方法及其成分特點，在細胞間信息交流的作用
1、將細胞與外界環境分隔開細胞膜將細胞與外界環境分隔開，是細胞成爲 的系統，保障了 的相對穩定。
在多細胞生物體內細胞之間的信息交流方式大多與 有關
（1）細胞分泌的 隨着血液到達全身各處，與靶細胞的細胞膜表面的結合，將信息傳遞給 。
（2）精子和卵細胞的結合，是兩個相鄰細胞的 直接接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。
1、你怎樣區分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？
2、科學家用電子顯微鏡清晰地觀察到細胞膜之前，已經能夠確定細胞膜的存
在了。請你推測一下，科學家是怎樣確定細胞膜的存在的？
１、細胞膜上與細胞的識別、信息傳遞有着密切關係的是（ ）?
答案：Ａ 2、在下列幾組化學元素中，構成細胞膜所必需的基本元素是（ ）
３、某科學家將一種細胞的最外層進行化學分析，得到糖類、磷脂、蛋白質，由
４、一位細胞學家發現，當溫度升高到一定程度時，細胞膜的密度減小，而面積
擴大。據此你認爲在一定範圍內，隨溫度的升高，細胞的新陳代謝速率（ ）
５、植物細胞具有相當的強度，主要是由於存在（ ）
７、細胞中完成與內環境之間的信息傳遞的膜是（ ）
11．連接溝通細胞膜、高爾基體膜、核膜，使三者相互聯繫，構成一個有機整體
13. 白細胞可以吞噬整個病菌，這一事實說明了細胞膜?
14．細胞內的生物膜系統是一個在結構和功能上緊密聯繫的統一整體。在活細胞中，生物膜的組成成分可以相互轉移的有
15．在處理污水時，人們設計一種膜結構，有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側，以降低有毒重金屬離子對水的污染，這是模擬了生物膜的
