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員工培訓總結3篇 高效員工培訓:關鍵要點總結

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員工培訓是現代企業發展的關鍵環節,總結培訓經驗和成果對於提升員工能力和企業競爭力至關重要。本文將就近期舉辦的員工培訓活動進行總結,分享培訓內容和效果,爲讀者提供有益的參考和借鑑。無論是員工還是管理者,通過學習這些經驗,相信能夠更好地實現個人和組織的發展目標。

員工培訓總結3篇 高效員工培訓:關鍵要點總結

第1篇

進入酒店這個大集體,也通過這幾天領導對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。服務的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續穩定地發展,能否成爲品牌企業,菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨着就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,甚至把服務水平的高低作爲選擇餐館的重要依據。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。

傳統服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務則講究輕聲服務,爲客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務人員往往由於靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明瞭的服務,造成了客人的不滿。特別是報菜名,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因爲地方風味和風格突出的餐廳,要採用方言服務才能顯現出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便於用雙語服務,既能體現其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什麼樣的客人都有。

雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿意。這裏餐廳服務人員應以“顧客至上”爲原則,向客人道歉以求客人的諒解。身爲餐廳的服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。要做到以上的服務,平時必須要注意修養,不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。

服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮鬍子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,並注意口臭及體臭。女性服務生頭髮要梳理整齊,並帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手錶外,不帶其他任何裝飾品;不要使用豔色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽菸、嚼口香糖。禮貌、親切、助人爲樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”爲原則。

工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及瞭解同事們的困難,並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助於工作的順利進行。

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,纔會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養,生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人爲樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。

另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”爲原則。以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那麼就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領導對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

員工培訓總結3篇 高效員工培訓:關鍵要點總結 第2張

第2篇

聽了韋老師兩次的'課程培訓,我的收穫是頗多的。生活中,我們每個人都面臨許許多多選取,我們能夠選取自己的職業,也能夠規劃自己的未來。由於每個人的閱歷不盡相同,因此大家對生活的明白也不一樣,彼此的思想觀念也有很大的差異。人就這麼一輩子!因此有人選取了索取與享受,而有人則選取了給予與奉獻,還有超多十分善良但心態與行動卻一向在搖擺的尋常百姓。這也就構成了日常的文化差異。

李總提出我們xx公司管理的核心是“以人爲本”,有人這樣說,一個企業應是一所學校、一支軍隊和一個家庭,這種比喻確實有其道理,他告訴我們一個企業要擁有一個能使自己的員工能透過學習,不斷提高自身素質的環境,這也許是企業人才來源的的途徑。首先我們就應認識到,什麼樣的人才是企業優秀的人才?一個企業的優秀人才,就應是深知企業的文化,在思想上能有機地溶入企業的文化中成爲一個整體,同時具備能創造性地、出色地完成本職工作的潛質,個性是前者尤爲重要。

來到xx公司就職,我們每個人都有一種期盼:期望透過自身的奮鬥來實現自我價值,同時獲得合理公平的回報。這種回報不僅僅僅是物質上的,而且也包括精神上的。有時,絕對公平是沒有的,但如果失去了基本的公平,一個團隊就不可能團結,分崩瓦解只是遲早的問題。怎樣讓xx這個團隊擰成一股繩,發揮出的效應,是我們迫切需思索的問題!

我們在工作的過程中就應貫徹“堂堂正正爲人、兢兢業業做事”的原則,而不是把它當成一種口號,而是把它切切實實地融入到具體的工作和公司的經營活動中。

創新、超越、團結、務實這是xx公司的企業文化的一種體現,以服從組織、團隊合作、職責敬業、誠實守信和自我批判等的企業價值觀和文化爲依據,這種文化與管理,是公司發展過程中多年經驗的積累與沉澱,是xx公司人羣衆智慧的結晶。

一個企業如何建立自己的企業文化,我認爲沒有固定的模式,我們要透過工作的實踐來不斷的學習,用心地注意吸納其它企業的先進思想,結合公司的實際和自己的員工來共同建立的一種文化。如經營理念、管理理念、服務理念、風險理念、人才理念等等一系列構成企業文化的一個組成部分。

一個擁有優秀文化的企業,在今後的市場競爭中,纔可能得以生存和發展,其資本纔可能不斷增加,而且成爲真正有價值的資本,否則,再多的資本也但是是一堆廢紙,正因它會在今後的市場競爭中逐漸喪失。

公司的企業的文化是開放的、包容和不斷髮展的,因此只要我們繼承這種文化,並將其發揚光大,羣衆團結一致共同奮鬥,我們有理由堅信xx的明天會更好!

第3篇

爲期2周的培訓剛剛落下帷幕,腦中還在回憶教室裏奮筆疾書記下領導們對夢想的闡釋,手中還在感受以鼓顛球時麻繩勒手的刺痛,心中還在回味內部培訓課上搶答的振奮,我已經回到工作崗位開始我的工作,在這個崗位上開始我的職業旅程。此時,我才漸漸體味到“助跑”的真正意義。

在與青年才俊的交流會上,老師講了一個故事,說她八百米的時候有一位提供無私幫助的助跑者,在她快要堅持不下去的時候拉她一把。“再堅持一下”就能成功。最終老師在及格時間內跑完了全程。這就是助跑者的力量。當我們與時間賽跑的跑道上、當我們在職場的沙場上,當我們在人生的賽場上,都需要這樣的助跑者,他能給我們的理想的力量、知識的力量、資源的力量。

助跑新人的培訓在第一模塊就先給予了我們理想的力量。總裁殷切地“希望和夢永遠在我們肩上,可是,我們有肩膀嗎?”;處長直指“導向問題是新聞工作的核心”;臺長誠懇地希望我們要永“有一顆夢想之心有一顆敬畏之心有一顆責任之心有一顆學習之心”;總裁希望我們保持夢想,做好規劃,才能如蝶破繭振翅高飛;書記用毛主席的“在人民內部,不可以沒有自由,也不可以沒有紀律”作爲引子,嚴肅地告誡我們一定要做一個遵紀守法的人。

第二、三模塊的培訓我們來到了,在這裏歡笑與汗水譜寫出一曲曲青春的樂章。在這裏培訓化作一個個互動的遊戲和一些簡單易記的ppt。在搶答互動中,我們知道了成爲高效職業人的各個知識點:識人識己、時間管理、創新冒險這些理論知識,驅策力測驗、disc類型、思考的六頂帽子法等方法模式??這些層次清晰的知識點通過內部講師用生動有趣的遊戲和內部討論貫穿起來,讓我們完全是在輕鬆的氣氛下接受原本應該顯得有些枯燥的理論知識。而遊戲是一種實踐出真知,現在我們要將真知回到實踐中去,我會將所學到的這些高效職業化的金鑰匙真真正正地應用到實際工作中的待人接物中,不斷接近一位合格的“職業人”。知識就是力量。

在東方綠洲的培訓,我們被拆分成十個小組。第一天互不相識的人在培訓結束後都擁抱流淚捨不得離去。在散夥飯上,一位隊友真誠地說,“我們不是資源,是朋友”。我想是的。這次培訓給予了我們大家一個在集團內部增進人員交流合作的機會,拓展人脈的平臺。但通過各種瘋狂的地球、七巧板等團隊遊戲,通過揮灑汗水的節目排練,我們不僅是知道了人脈的重要性,更是知道了團隊的意識、合作的方法,這些比人脈更重要的東西。

理想的力量、知識的力量、資源的力量,這次培訓將三位助跑天使交給了我,她們將在我未來的職業和人生跑道上一直陪伴,隨時給予我力量。現在我已經有了一個良好的起跑,相信這次“助跑”可以讓我今後跑得更快、跑得更遠。