本篇文章將爲大家呈現銷售部的年度工作總結。銷售部是企業中不可或缺的重要部門，其工作關係到企業的經營成果和發展。本文將回顧銷售部門在過去一年中取得的成就和麪臨的挑戰，總結經驗教訓，展望未來的發展方向，希望能夠爲廣大銷售從業者提供借鑑和啓發。
第1篇
20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，也有了一點收穫，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結。
我是20xx年7月份到公司工作的，同時開始組建銷售部，進入公司之後我通過不斷的學習產品知識，收取同行業之間的信息和積累市場經驗，現在對衆泰汽車行業市場有了一個深入的認識和了解。可以清晰、流利的應對客戶所提到的各種問題，準確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，逐漸取得客戶的信任。所以經過努力，也取得了幾個成功的客戶資源，一些優質客戶也逐漸積累到了一定程度，對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時，自己的能力，業務水平都比以前有了一個較大幅度的'提高。
雖然之前一直在從事銷售的相關工作，有一定的銷售知識與經驗，但比較優秀的成功的銷售管理人才，還是有一定距離的。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上，對銷售人員的培訓，指導力度不夠，影響銷售部的銷售業績。
在將近三個月的時間中，經過銷售部全體員工共同的努力，討論制定銷售各環節話術，公司產品的核心競爭優勢，公司宣傳資料，使我們公司的產品知名度在市場上漸漸被客戶所認識。部門全體員工累計整理客戶資料條，爲迎接瘋狂銷售旺季打好基礎做好準備。團隊建設方面，制定了詳細的銷售人員考覈標準，與銷售部運行制度，工作流程，團隊文化等。這是我認爲我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。從銷售部門銷售業績上看，我們的工作做的是不好的，可以說是銷售做的十分的失敗。
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現在：
1）銷售工作最基本的客戶訪問量太少。銷售部是今年七月中旬開始工作的，在開始工作到現在有記載的客戶訪問記錄有2100個，加上沒有記錄的概括爲2300個，一個月的時間，總體計算五個銷售人員一天拜訪的客戶量2個。從上面的數字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
2）溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶，瞭解客戶的真正想法和意圖；對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分瞭解或接受的什麼程度，在被拒絕之後沒有二次追蹤是一個致命的失誤。
3）工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處於放任自流的狀態，從而引發銷售工作沒有一個統一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的後果。
4）新業務的開拓不夠，業務增長小，個別業務員的工作責任心和工作計劃性不強，業務能力還有待提高。
現在汽車市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現在我們公司的產品從產品質量，功能上屬於中下等的產品。表面上各家公司之間競爭是激烈的，我公司的出現更是加劇了這一場競爭戰。但冷靜下來仔細分析，我公司的核心競爭力，例如市場價格的監管，二級網點商戶的數量與服務質量，以及我公司雄厚的資金實力與優質的客戶資源，都是其他公司無法比擬的。
在市場上，汽車品牌衆多，但以我公司雄厚的實力爲平臺，加以鋪天蓋地的宣傳態勢，以及員工鍥而不捨的工作勁頭，在20xx年的汽車銷售市場取得大比例的市場佔有率。
市場是良好的，形勢是嚴峻的。在汽車市場可以用這一句話來概括，在技術發展飛快的今天，20xx年是大展鴻圖的一年，假如在20xx年一年內沒有把銷售做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個蓬勃發展的機會。
第2篇
轉眼間，xxx年揮手向我們告別了，在這新年來臨之際，回想自己一年裏所走過的路，所經歷的事，沒有太多的感慨，沒有太多的驚喜，多了一份鎮定、從容的心態。在過去一年裏有失敗，也有成功，有遺憾，也欣慰;自身業務知識和能力有了提高，首先得感謝公司給我們提供了好的工作條件和生活環境，xxx總給我們指導，帶着我們前進;xxx總的實戰經驗讓我們終生受益，從中學到的不僅是做事的方法，更重要的是做人的道理，做人是做事的前提和基礎。自己與公司又共同度過了一個春秋。我在成長中領悟人生，在人生中體會成長。
xxx年是緊張忙碌的一年，是多事之秋的一年。經濟危機給我們帶來很多麻煩，影響了我們很多。當然這不是銷售不力的必然因素。本年度本人全年的'銷售量爲：220多萬元左右;投影機銷售數量爲：130臺左右，比去年同期有較大的減少。在此本人做出深刻的檢討。以下是本人xx年度各個銷售方面的具體工作：
直接用戶是本人xxx年度不是十分理想的環節，因爲其他方面的精力牽扯，只把原由的老用戶維護住，用在發展直接用戶的精力相對較少。xx年唯一值得驕傲的是通過自身的努力和公司的支持與xxx教育中心建立的良好的合作關係，已經開始有好的合作開端，xx年將會繼續保持下去。xx年本人會利用自身的特點和公司的資源全力開拓這一方面，使自己成爲全面的銷售人員。做到前期完整的瞭解用戶;中期很好的利用本公司的產品優勢和優質的售後抓住用戶，讓用戶信任;後期充分發揮個人的優點和魅力，和用戶建立除合作關係之外的良好關係，做到做一個用戶，長久一個。xx年將會把主要精力放在直接用戶身上，着重聯繫跟蹤有比較大項目的用戶，與用戶做好項目招標前的一切準備工作。和用戶形成了良性循環。只要用戶有需求，就與之合作。要在公司領導的幫助下，儘量避免自己的盲目性，讓自己的時間合理有效的利用。
今年政府採購基本上能順利完成公司交給的採購任務，這與公司給予的支持和信任分不開的。今年直接參與了“xxx省行政事業單位協議供貨採購及服務”的投標，取得了良好的成績，不但與原有用戶密切配合完成其採購項目，保證公司利潤。而且還通過協議供貨增加了很多新的用戶。另外，通過本人與政府採購工作人員的良好關係，也在政府採購中有了一些意外的收穫，當然這與公司的良好資源是分不開的。但是由於種種原因，xxx招標局，xxx招標局，xxx招標局仍是不足之處，在xx年有待提高。xx年將利用協議供貨的資源更好的發揮公司的長處，把協議供貨的銷售量及利潤值提高，讓xxx公司在政府採購中成爲一面旗幟。
個人在此方面相對而論還是比較理想。在此方面的成績是日積月累的交際關係逐漸形成的。可以說是與公司的良好產品價格資源和本人爲人處世的方式方法分不開的，使自己能夠在圈內通過朋友得到第一手信息，讓自己公司的產品通過其他公司推向市場。而且通過協議供貨建立了良好的外地渠道，讓xxx公司所做的產品遍佈全省，彌補本公司在渠道上的不足。
xx年在公司領導的信任和支持下本人繼續負責市場銷售部這一公司主要部門的主管。由於本人管理經驗有待提高，在這方面很被動。xx年在做好自己本職工作的基礎上，根據每個同事的特點安排他們負責相應的業務內容，把員工的不足之處用公司的優勢來彌補。對此，通過學習和年終的總結，進一步來加強自身建設，總結經驗，取長補短，進一步以自身的工作行爲和積極的態度促動和帶領部門。
第3篇
20xx年即將過去，在這一年的時間裏通過大家努力的工作，銷售額從20xx年的1200萬到20xx年的2500萬，雖然沒有達到公司的銷售目標。但是也有了一點小小的收穫，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結。
我是20xx年四月份到公司工作的，同時開始組建新的銷售團隊，進入公司之後我通過不斷的學習產品知識，收取同行業之間的信息和積累市場經驗，現在對電子秤市場有了一個深入的認識和了解。基本上可以清晰、流利的應對客戶所提到的各種問題，準確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，逐漸取得客戶的信任。 經過努力，也開拓了幾個成功的客戶資源，一些優質客戶也逐漸積累到了一定程度，對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時，自己的能力，業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高。 雖然之前一直在從事銷售管理工作，有一定的銷售知識與經驗，但比較優秀的成功的銷售管理人才，還是有一定距離的。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上，對銷售人員的培訓，指導力度不夠，影響銷售部的銷售業績。
在這一年中，經過銷售部全體員工共同的努力，討論制定銷售各環節應對技巧，公司產品的核心競爭優勢，爲即將到來的銷售旺季打好了基礎，做好了準備。
我個人認爲團隊建設方面，想做大做強，必須制定了詳細的銷售人員考覈標準，與銷售部運行制度，工作流程，團隊文化等 若只是簡單“畫餅”，優秀的人才是不能留任，也吸引不來出色的人才。我認爲這是我們做的比較糟糕的方面 在工作中其他方面我們的做法同樣還是存在很大的問題。
從銷售部門銷售業績上看，銷售工作做的不是很好 ，可以說是銷售做的相當的失敗。 客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現在
1）銷售工作最基本的客戶訪問量太少 。可以說20xx年基本上就參加了兩次展會，沒有進行市場開拓，最主要是沒有合理的銷售制度簽訂， 就這一條就導致了銷售業績問題。
2） 溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶，瞭解客戶的真正想法和意圖；對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分瞭解或接受的什麼程度，在被拒絕之後沒有二次追蹤是一個致命的失誤。
3）工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處於放任自流的狀態，從而引發銷售工作沒有一個統一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的後果。
4）新業務的開拓不夠，業務增長小，個別業務員的工作責任心和工作計劃性不強，業務能力還有待提高。
現在 市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現在我們公司的產品從產品質量，功能上屬於中低檔的產品 中高端價格。 各家公司之間競爭是激烈的，我公司的生產力增大增強 更是加劇了這一場競爭戰。但冷靜下來仔細分析，要想取得銷售市場一席之地，還要開發我公司自己的產品不能一直處於模仿，要達到超越狀態。
在市場上，產品品牌衆多，但以我公司雄厚的實力爲平臺，淘寶商城等在線平臺加以鋪天蓋地的宣傳態勢，以及員工鍥而不捨的工作勁頭，在明年的市場取得大比例的市場佔有率
市場是良好的，形勢是嚴峻的。在電子秤市場可以用這一句話來概括，在技術發展飛快地今天，明年是大有作爲的一年，假如在明年一年內沒有把銷售做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個蓬勃發展的機會。
在明年的`工作規劃中下面的幾項工作作爲主要的工作來做：
人才是企業最寶貴的資源，一切銷售業績都起源於有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作爲一項主要的工作來抓。團隊擴大建設方面，初步預計明年的銷售人力達到十五人。組建兩支銷售小組，分別利用不同渠道開展內外銷售工作。
2）完善銷售制度，建立一套明確系統的業務管理辦法。
銷售管理是企業的老大難問題，銷售人員出勤，見客戶處於放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。強化銷售人員的執行力，從而提高工作效率。
3）培養銷售人員發現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。
培養銷售人員發現問題，總結問題目的在於提高銷售人員綜合素質，在工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。
把握好現有的禮品公司與衡器代理行業渠道，做好完善的計劃。同時開拓新的銷售渠道，利用好公司現有資源做好網上銷售與行銷之間的配合。
20xx年的銷售目標最基本的是做到天天都有進帳的單子。根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到每月，每週，每日；以每月，每週，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。銷售部內銷部擬定20xx年全年業績指標三千萬。我將帶領銷售部內銷同仁竭盡全力完成目標。 今後，在做出一項決定前，應先更多的考慮公司領導的看法和決策，遵守領導對各項業務的處理決斷。工作中出現分歧時，要靜下心來互相協商解決，以達到一致的處理意見而後開展工作。今後，只要我能經常總結經驗教訓、發揮特長、改正缺點，自覺把自己置於公司組織和客戶的監督之下，勤奮工作，以身作則。我相信，就一定能有一個更高、更新的開始，也一定能做一名合格的管理人員。
20xx年我部門工作重心主要放在開拓市場，選取渠道和團隊建設方面。當下打好20xx年公司銷售開門紅的任務迫在眉睫，我們一定全力以赴。
我認爲公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設，個人的努力是分不開的。提高執行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作習慣是我們工作的關鍵。
第4篇
歲末年初，又到收穫盤點之時。在過去的一年裏，銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任，負責指導各銷售人員開展銷售工作，並予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下，銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得，與這一年裏實質性的紮實工作是分不開的。
xx素有“鄂中綠寶石”之美譽，地處大洪山南麓，江漢平原北端。是大洪山國家級風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光，吸引着全國各地不同的遊客。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區和湯池溫泉建立了長期友好的合作關係，以保證酒店的團體客源。在此其間，共接待大型團隊 家，例如： ，爲酒店創收 元。每一個團隊的到來，我們都有銷售經理全程跟蹤，並協調酒店各部門，以保證爲旅行社客源提供優質的服務，提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成爲了我們的忠實客戶，如： 。優質、人性化的服務，也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店，無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
xx除被譽爲橋米之鄉以外，還是全省的網球之鄉。去年11月份的全省網球公開賽在xx圓滿舉行，去年在酒店連續入住四天，入住房間 間。今年全省少年組、羣體職工類、成人組的網球賽仍在xx舉行，前後三次比賽，爲期 天，入住房間數 間，共爲酒店創收 萬元。
xx除了是一座旅遊城市之外，也是輕工機械之城，國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資，xx的經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象，採取不同的銷售模式，運用靈活多變的銷售方式，吸引着酒店的新、老客戶。例如：辦理有充有送的vip卡，爲客戶入住消費提供快速便利的服務，共辦理vip卡 張，共充值 元。與此同時，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議，截止年底共簽署現金協議 份，掛帳協議 份。並在此基礎上，新增了簽單卡業務，以便更方便更快捷高效率的爲各簽單單位服務。同時，我們也制定了銷售員拜訪記錄卡，以便及時跟進客戶，反饋客戶信息，並及時整理歸檔，維護與客戶之間的關係，不斷髮掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售，從無序工作到有序工作，從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析，並根據客戶的實際消費給予適當的送房優惠，直接贏得了銷售業績的顯著回升。
酒店擁有大中小型會議室共8間，可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的星級服務，使我們在同行業的會議銷售中一直處於遙遙領先的地位。在這一年裏，我們共接待了大中小型會議共 場。其中大型會議 場。中型會議 場。小型會議 場。大型會議有：輕機招商會議、政協會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等，僅這幾次會議爲酒店創收 萬元。在這些大型會議中，部門經理帶領着主管、領班及員工全程跟蹤服務，加班加點，任勞任怨，工作經常性的延長，即使很疲憊卻始終對保持着振作的精神狀態，爲酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個會議都能圓滿完成，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和讚揚，形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。
酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質的飛越，聽到客戶的投訴少了，讚美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規範、出品質量，並勇於不斷創新，接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的`同時，還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善，截止到今天，共接待宴席 多桌。其中，9月12日，xx輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的最高規格，我們以一流的服務，可口的味道，優美的環境，無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。
銷售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什麼人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位，並在原有基礎上拓展新客戶。全面協助部門經理完成酒店的經營指標，做好所有協議客戶和vip客人的跟蹤回訪，每週利用週五填寫客戶拜訪卡，及時反饋客戶信息，確保服務質量和賓客的滿意度，保證酒店預算指標的完成。
爲了加強銷售部的管理，提高員工的工作積極性和主動性，今年特制定了對銷售人員的考覈方案，實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同，要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每週及時更新應收賬款明細，部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤，確保酒店的流動資金。
銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時，我們推出了一系列的優惠促銷活動，答謝新老客戶，推出了週一特價房等，還利用淡季之際，深入周邊各旅遊景點，做團隊市場。如：與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優惠活動協議，實施淡季旺做的營銷方案。
七八月相比而言是客房的淡季，卻是餐飲的旺季。這個時候，我們實施全員營銷、績效提成的方案，大力調動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴 桌，爲酒店創收 元，佔xx升學宴市場份額的 %。
今年七月份我們和xx旅遊局、xx各旅遊景區賓館合作，以宣傳xx風光一行，應約參加在武廣的宣傳展示，在會展中心遞出了我們xx玉豐國際大酒店這張名片。會展結束後，有些團隊拿着我們酒店的名片慕名而來，如 ，此次武漢之行，爲酒店取得了一定的外圍客源，實現了同行間互利的新銷售局面。
一年的工作，經過酒店全體員工的共同努力，成績是主要的，但仍不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自於客人投訴過來的反饋意見，有些是各部門自查所發現的。分別如下：
2、在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
3、有時由於溝通的不及時，信息掌握的不夠準確，影響了酒店整體的銷售與接待，在今後的工作中要認真細緻，儘量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
第5篇
拓市場，對內狠抓生產管理、保證質量，以市場爲導向，面對今年全球性金融危機的挑戰，搶抓機遇，銷售部全體人員團結拼搏，齊心協力完成了本年度的銷售工作任務，現將本年度工作總結如下：
20xx年我們公司在北京、上海等展覽會和惠聰、發現資源等專業雜誌推廣後，我公司的xx牌產品已有一定的知名度，國內外的客戶對我們的產品都有了一定的認識和了解，銷售工作總結與 計劃。20xx年度老闆給銷售部定下****萬元的銷售額，我們銷售部完成了全年累計銷售總額****萬元，產銷率95%，貨款回收率 98%。
產品銷售部肩負的是公司全部產品的銷售，責任之重大、任務之艱鉅，可想而知。建立一支能征善戰的高素質的銷售隊伍對完成公司年度銷售任務至關重要。“工欲善其事，必先利其器”，本着提高銷售人員綜合業務素質這一目標，銷售部全體人員必須開展職業技能培訓，使銷售業務知識得以進一步提高。今年公司添用了網絡版速達3000財務管理軟件，銷售和財務管理可以清晰的及時性反映出來。我們銷售人員是在xx市xx-xx科技有限公司的培訓下學習成長的'，所學習的專業知識和公司內部信息都是保密的，大家必須持有職業道德。老闆是率領銷售部的最高領導者，希望加強對我們員工的監督、批評和專業指導，讓我們銷售人員學習更多的專業知識，提升技術職能和自我增值。
20xx年我學習了iso內部審覈培訓和會計專業知識培訓，並獲得了國家認可的證書。這一年來我們利用學習到的管理知識、方法在我們公司生產管理中充分實踐，其顯示效果是滿意的。
麥克風線材銷售是我公司產品銷售部工作的重點，銷售形勢的好壞將直接影響公司經濟效益的高低。一年來，產品銷售部堅持鞏固老市嘗培育新市嘗發展市場空間、挖掘潛在市場，利用我公司的品牌著名度帶動產品銷售，建成了以xx本地爲主體，輻射全省乃之全國的銷售網絡格局。
隨着電子產品行業之間日趨嚴酷的市場競爭局面，信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要，信息就是效益。銷售部密切關注市場動態，把握商機，向信息要效益，並把市場調研和信息的收集、分析、整理工作制度化、規範化、經常化。
產品銷售部通過市場調查、業務洽談、報刊雜誌、行業協會以及計算機網絡等方式與途徑建立了穩定可靠的信息渠道，密切關注行業發展趨勢；建立客戶檔案、廠家檔案，努力作好基礎信息的收集；要根據市場情況積極派駐業務人員對國內各銷售市場動態跟蹤把握。
回首一年來，我們銷售部全體業務人員吃苦耐勞，積極進取，團結協作取得了良好的銷售業績。成績屬於過去，展望未來，擺在銷售部面前的路更長，困難更大，任務更艱鉅。
我們銷售部全體業務人員一致表示，一定要在20xx年發揮工作的積極性、主動性、創造性，履行好自己的崗位職責，全力以赴做好 20xx年度的銷售工作，要深入瞭解電子行業動態,要進一步開拓和鞏固國內市場，爲公司創造更高的銷售業績。
福牛迎春，祝我們xx-xx科技有限公司在20xx年的銷售業績更上一層樓，走在電子行業的尖端，向我們的理想靠攏，銷售工作計劃《銷售工作總結與 計劃》。
第6篇
飲食業不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經常進行市場調查，做經營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經營路子，並且取得了很好的成績。
（一）落實酒店承包方案，完善激勵分配製度，調動員工的積極性。
今年，飲食部定額上交酒店的任務爲380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率爲19％。爲了較好地完成任務，飲食部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經濟指標分解到各個分部門，覈定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節能加獎，充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則，使他們發揮各自的優勢，能想方設法，搞好經營，調動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元，增加了200元，增長率爲9。8%。
（二）抓好規範。強化協調關係，提高綜合接待能力。
1、健全管理機構，由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理小組，全年充分發揮了作用，小組既分工，又協作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質，使管理工作較順利進行。
會議包括會、會、每月經營分析會、每週例會、每日檢討會、班前班後會、財務監督稽查會、衛生安全檢查彙報會等，由於制度的完善，會議質量提高了，上級指令得到及時落實執行。
爲了最大限度降底估清品種，協調各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄（出自銷售網：），同時到有關分部門覈實查證，並要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立後，原來每市估清五、六個菜式的現象已成爲歷史，現在出品供應情況已處於正常化。
酒店分工細，環節多，一項工作的完成，有賴於各部門之間的協調合作，每週例會上反覆強調，出現問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢於承認錯誤，多發現對方的優點，搞好協調，今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。
今年，全面抓好服務規範，出品質量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團，國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創開業以來日訂餐總席數的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由於環境優美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而來，滿意而歸。
今年在飲食業不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經常進行市場調查，做經營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經營路子。
第一，全年開設經營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。
第二，開展聯營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠，桑拿中心送餐業務，向茶藝館提供香茶美點。
第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業部與出品部，根據市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業收入100多萬元，酒店通過一系列經營活動，提高了知名度，取得了良好的經濟效益和社會效益。
飲食部領導把公關作爲一項重要工作來抓，大小會議上，經常灌輸公關意識和知識。營業部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式徵求他們的寶貴意見。逢節假日，向關係戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛曆、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年飲食部整體公關水平提高了，回頭客比往年有所增加。
（五）增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。
飲食部領導經常強調成本控制、節約費用的重要性，增強了員工的效益意識，並要求員工付之行動。同時完善有關制度，明確責任，依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審覈稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養成良好的節約習慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發現浪費現象，及時制止。另外，飲食部領導、供應部經理定期進行市場調查，掌握市場價格動態，及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原來是整套半成品進貨，爲降低成本，後來改爲自己進龜，自己烹製，近二個月來，節省成本三萬多元。
飲食部充分發揮黨組織和工會組織的作用，關心員工，激發情感，增強凝聚力。
1、組織員工參加97年羊城優秀廚師、優秀服務員技術大賽，參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動，學習"三字經"活動，學英語50句活動。在各項比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次，春遊1次，外出參觀學習13次，各類型座談會5次，婦女會2次，家訪6次，探望病員20次。
通過各種活動，使員工形成了一個熱愛酒店，團結奮發的強大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事蹟有8次，員工隊伍穩定，流動量小，今年月均人員流動量約5人。
（七）完善勞動用工制度和培訓制度，提高員工素質。
1、嚴格勞動用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質量。同時，上級領導深入員工之間，挖掘人才，不斷充實隊伍，通過反覆考察，全年提拔部長6人，ht領班8人。對違反酒店規定的員工，以教育爲主，對屢教不改者，則進行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由於勞動用工的嚴格性，員工素質較高，辦事效率大大提高。
爲了使培訓收到預期的效果，飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次，成立了培訓小組，再三是制定了培訓方案，採取理論與實際相結合，以老帶新的方式，分期分批進行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衛生培訓；每週二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四，定期進行考覈，全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"諮客服務規範"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛生知識"等培訓達200多次。
1、重視食品衛生，健全各項食品衛生崗位責任制，成立衛生檢查組，明確各分部門衛生責任人，制定了日檢查、周評比、月總結的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衛生搞得好的分部門給予獎勵，衛生差的分部門相應扣罰。由於全體員工的努力，全年未發現因食品變質而引起的中毒事故，順利通過省市旅遊局的`星級酒店年審和國檢。
2、抓好安全防火工作，成立安全防火領導小組，落實各分部門安全防火責任人，認真貫徹安全第一，預防爲主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，並進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了飲食部各項工作的正常開展和財產的安全，今年以來未發生任何的失火事故。
（九）按照星級標準，完善硬件配套設施，美化了環境，穩定了客源，提高了經營氣氛。
全年增加設施總投資300多萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等，由於服務設施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
