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食品供貨安全協議書

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爲明確食品供銷雙方的食品質量安全責任,強化食品安全管理,根據《食品安全法》和《流通領域食品安全管理辦法》的規定要求,特制定本協議書


食品供貨安全協議書

一、 供應商的責任

1. 保證是合法的食品供貨主體,並向銷售商提供有效的營業執照、衛生許可證及生產許可證等合法身份資格證明的複印件,並加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求,提供有關食品聯絡信息。

2. 提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規的要求,達到國家和行業規定的質量標準和包裝標識,且購銷合同規定的保質期內。

3. 提供每類供貨食品的批次質量檢驗、檢疫報告書和進貨單據等有證明材料和票據,並加蓋公章和簽署承諾與原件一致。

4. 因食品本身存在的質量安全問題或其他違反法律法規強制規定的,應無條件包退包換,並對引起的一切後果承擔責任。

5. 發生消費者食品質量安全問題投訴的,接通知後在48小時內派代表處理。

二、 食品經銷商的責任

1. 對供商的合法性進行審查,嚴格審查供貨商的提供的證照是合法有效,認真查看有關證照是否按規定年檢;保存供貨商提供的有關食品聯絡和監管信息。

2. 對購進的食品質量把關,嚴格落實進貨檢查驗收和索證、索票等制度。

3. 負責建立食品供貨商檔案,存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料,做到一戶一檔。

4. 建交立購銷臺賬制度。如實記錄每種食品的生產者、品名、進貨時間、產地來源、規格、質量等級、數量等內容;

5.不合格食品退市制度。對有關行政主管部門公佈的不合格食品,市場應當立即停止銷售,並記錄在案。

發現銷售的食品存在安全隱患,經具有法定資質的檢測機構確認,市場應當立即停止銷售,並依法報相關部門處理。
三、消費者因食品質量投訴需要賠償的,供應商負責全額賠償,同時要承擔對銷售商造成的包括商譽損失在內的各項損失(低於每次 萬元)。但供應商或有關部門通知下架而銷售商仍銷售的,由銷售商承擔賠償責任。

四、 本協議書有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

五、 本協議一式二份,雙方各執一份。

供應商: 銷售商:

法定代表人: 法定代表人:

代表: 代表:

簽訂於***年*月*日