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2023年領班工作總結6篇

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通過工作總結,我們都能從中發現自身存在的問題並改正,工作總結的書寫一定要是在分析了自己的工作情況後寫的,以下是本站小編精心爲您推薦的2023年領班工作總結6篇,供大家參考。

2023年領班工作總結6篇

2023年領班工作總結篇1

轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作工作總結,並就20xx年的工作打算作簡要概述。

一廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配,以領班或助長爲中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行爲客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔,各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩.這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤,做好解釋工作,個人簡歷縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,爲了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作爲改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二員工日常管理

1、新員工作爲餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考覈,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是爲了提高工作效率,使管理更加規範有效.並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,工作總結使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,,作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

四20xx年工作計劃

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確.

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成爲所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想。

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考覈待遇標準,加強。

2023年領班工作總結篇2

在企業領導及同事們的指導和幫助下,我嚴格要求自己,認真履行一名領班的職責,努力完成工作任務。反思目前的經驗教訓,是爲了今後的邁步奠定堅實的基礎,現將該年度的工作總結如下:

一、明確職責,認真履職。

人們常說:“能力勝於知識,方法勝於能力,智慧勝於方法,道德勝於智慧”。由此可以看出職業道德的重要性,在工作中,不管是員工,還是主管,職業道德是第一位的。無論職位的高低、薪水的多少,最重要的是明確自己的崗位職責,認真履職,對自己職業的負責,是一種基本的素養,是個人發展的根基。所以我從零做起,虛心學習,努力提升自己的職業道德素養,以身作則,顧全大局,像經營企業一樣經營自己的崗位。要求別人做到的,自己首先要做到;別人做不好的,自己首先要做好。只有這樣別人纔會服從你,尊重你。

二、努力學習,提升能力。

有學習纔會有進步,有進步纔會有發展,當今社會競爭激烈,要在激烈的競爭中有一席之地,學習至關重要,對企業、對個人都是如此。只有不停的學習,你才能更好、更快的進步,才能跟上趕上社會的發展。作爲一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,精通了,才能贏得同事們的敬佩和支持,也才能夠帶好、管好所轄的人員。在從事收銀員工作中,雖然取得一了定的成績,但

這些成績還是不夠的,隨着超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,只有通過學習,練就本領,才能更好地爲企業服務。

三、大膽管理,提高效率。

古人云:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從”。領班或許算不上領導,但也管着一羣人,我知道:是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰違反了公司規定,對事不對人,決不姑息遷就。並時刻牢記:你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多人都不願將一些事交給下屬去做,他們認爲交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重複,然後還要複覈,與其如此,還不如自己做來得快。但問題的關鍵是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認爲可以做好的事。好的領班是讓下屬會做事,能做事。一個團隊的強弱,不是個別人能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。正是因爲我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷,相信他們,充分激發他們的潛能,竭力搞好本職工作。正所謂:“人心齊,泰山移”。

四、注重溝通,搞好協調

所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯繫,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是爲了解決問題,解決問題的出發點和歸宿點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。對於你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。收銀員的工作不需要太大的體力勞動,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。合理安排好收銀員值班、換班工作,確保超市收銀工作的高效運行。

做爲一個領班,細節決定成敗,從實際入手,從細節抓起,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市裏的大事,又從不失時機的向領導請示彙報。該年度,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多提升的空間,我堅信:“上下同欲者必勝”,只要我和我們收銀員協力奮鬥,一定會把工作做得更好!

2023年領班工作總結篇3

時間過得真快,轉眼間20xx年即將接近尾聲。回憶這一年來的工作,可以說是“甘苦與共”。下面是這一年來我對自己工作的總結: 餐飲部服務員

20xx年8月23日,我剛剛畢業走出大學校園。以一名應屆畢業生的身份來到上海這個大城市尋找自己的第一份工作。沒有想象中的那麼容易,兜兜轉轉,最後我來到了xxx酒店,成爲了餐飲部這個大家庭中的一員。一下是我作爲一名餐廳服務員,對於自身工作的總結:

做的好的地方

1.能夠很快適應崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應的客情接待,學習能力強。

2.能夠與客人交流,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提高服務質量,服務水平。例如:認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜餚有什麼特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。

3.可以認真完成領班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領導。對客服務中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領導。

4.能夠正確認識並對待自己的錯誤,在犯錯時敢於認錯,知錯就改。

5.可以主動想其他同事學習相關服務的技能技巧。提高自身的水平。

6.做事認真、細心。對於自己的分內事情一定會仔細完成。

7.能夠很好的帶領新人,讓她們可以儘快掌握相關服務知識,獨立完成一檔客情接待。

做的不足的地方

1.不夠膽大,靈活。遇到突發事件不會靈活變通,只會一味的尋求別人的幫助。

2.團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,不會默契的去和同事合作,只會自己一個人單幹。

3.與賓客溝通不夠大方,說話不夠利落。

餐廳領班

20xx年9月經過自己的努力和同事、領導的幫助與指導。我通過了餐廳領班及主管、經理的觀察,正式晉升爲一名餐廳領班。下面是我在這段時間裏對於自己作爲一名餐廳領班,對於自身工作的總結: 做的好的地方

1.作爲一名剛剛晉升上來的領班,我能夠認真對待這一角色的轉變,一如既往的對待工作,保持良好的工作態度。

2.作爲一名新人,在和另一位領班共同管理包房事情時,能夠很好的輔助她,幫她一同做好包房客情接待,物資盤點及保管。

3.能夠很好的帶領包房其他服務員做好相關服務工作,督促傳菜人員做好相應的餐前準備工作及每日值班工作。

4.在客情空檔時,安排好當班員工做好每日衛生工作及相關計劃衛生工作。

5.作爲餐飲部酒水管理人員,認真做好每日酒水報表及酒水補倉工作。

做的不足的地方

1.沒有充分認識到領班與服務員的差別,很長一段時間裏自己依舊停留在一名優秀服務員的層面,沒有充分發揮領班的作用。

2.缺乏作爲一名領班該有的威信,管理方式不到位,管理強度還有待加強,太於人性化。

3.在員工禮節禮貌方面要求不夠嚴格。

4.服務細節問題處理不夠細緻。沒有很好的帶領員工做好服務工作,提高我們的服務質量、服務水平。

5.員工節約意識薄弱。

針對以上五點不足的地方,我對於20xx年自身的工作計劃如下:

1.認真監督員工,嚴格按照餐飲部最新員工考覈制度督促員工做好相應工作。一旦發現有員工違反相關考覈項目,根據相應分數扣除。

2.多向其他領班學習,加強自身管理能力,充分發揮自身作用,在每天的重複工作中找到突破點,提升自己。

3.加強員工禮節禮貌方面的培訓,讓員工抱着積極的心態面對每天重複的工作。

4.利用員工聚餐或是聊天的方式,瞭解員工的心理動態,鼓勵員工努力上進,不斷提升自己。

5.加強員工節約意識,減少相關消耗品的回收工作。例如:餐後收尾是可以回收的牙籤、火柴第一時間回收利用。

6.加強酒水管理工作,定期檢查酒水的保質期。對快要過期但無法出售的酒水,第一時間與倉管聯繫,看能否返還給供應商等。杜絕過期酒水飲料。

7.加強對員工酒水、飲料及菜餚知識的培訓,讓員工第一時間瞭解相關新菜、酒水飲料,以便很好的向客人做推薦和介紹。

以上是我對於自己20xx年工作的總結和20xx年工作的計劃。

2023年領班工作總結篇4

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收穫很多。

1、加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,爲了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,爲公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、協助部門經理做好客房部的日常工作。

爲更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味着領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,爲不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人爲因素出現意外。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裏的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

做爲領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,衆多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,牀鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的菸頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,爲做好衛生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度, “三“淨”衛生制度”,它包括房間衛生、牀鋪衛生、衛生間衛生三“淨”等,“三度”即牀鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,並且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示範,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體裏,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中瞭解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對症下藥。

2023年領班工作總結篇5

尊敬的各位領導各位同事

大家好。

轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒,試營業到開業經營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

做爲一名餐飲部25樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊幹邊摸索,以便在工作中游刃有餘。我深知自己扮演的是一個承上啓下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,儘快的理順關係投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現的問題想到去解決,時刻嚴格要求自己,爲了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與後堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐後會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜餚的喜好,方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,爲客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等着我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以爲戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今後的工作中要再接再厲,要爲自己定下新的奮鬥目標而努力,我相信自己,只要我想實現的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會後悔。

2023年領班工作總結篇6

我於20xx年7月份經過考試、答辯及公司領導研究決定調保安隊擔任保安隊領班職務。

到任後,首先熟悉公司的地理環境、工作範圍、隊員情況,瞭解後,開始爲我自己擔心起來,能否勝任,能否對得起公司領導對我的信任。公司的情況遠比我想象的複雜的多,保安隊人手不足,氣、煙稍微大一些消防監控就報警,接到報警後,保安員必須去查看,無形中增大了工作量。一天24小時離不開人,有時碰到隊員有事請假,人員不夠我就親自跟着倒班。

我想我既然來了,接了這個工作就要把它幹好,不辜負領導對我的信任,可是先如何下手,從哪幹起,一切茫然。這些都被張總看在眼裏,和我談心,和我一起研究、並且教我如何帶隊。一個管理者,光有力氣能幹活不行,有熱情激情也不行,管理者比員工高在哪?高就高在要看得遠用心帶隊伍,使隊伍有凝聚力、團結、和諧,羣則羣利,充分發揮個人的積極性,保安隊工作才能上的去,單靠一個人能撐起多大的一片天。明白了這些我彷彿就像吃了一顆定心丸,心裏有底了,我針對保安隊伍的現狀,組織隊員理論學習、培訓。並且在隊長的幫助下制定保安工作計劃和管理方案。

1、首先學習公司的各項管理規章制度、崗位職責、安全、消防知識。

2、從實際出發,實施準軍事化管理,從難從嚴落實訓練計劃。

通過近段的理論學習、培訓,提高了隊員的綜合素質,改善了隊員的工作態度,激發了隊員團結合作精神,同時也提高了服務質量,增強了責任感和工作熱情。通過強化專業訓練,增強了隊員體制,培養軍人工作作風,雷厲風行,給顧客一個安全感。我保安員在執勤中,多次受到顧客的答謝,這些都體現了我們保安隊伍整體素質的提高,也是質的飛躍。

其次工作上創新,工作中沒有停留在對隊員枯燥的制度要求和說教上,而是去關心和幫助隊員,如一位隊員的家屬即將生小孩,工作生活受到影響,我立即請示上級領導給他批假,讓他安心回家照顧家人,這種人性化管理,使隊員們在工作中受到感動,對待工作態度向敬崗愛業轉變。所以本月沒有發生公司內物資被盜現象,但解決了幾起客人車輛刮擦事件,還有這次的自然災害,大家都能堅守崗位,積極配合公司做好防洪準備,這都凝聚着隊員們的智慧和汗水。雖取得了一定的成績,但要感謝公司領導給予的正確指導,感謝管理層的領導給予的大力支持和保安隊的各位前輩幫助。使我在今後工作中動力十足,更上一層樓,來答謝公司領導對我的信任及同仁們的關懷。

存在的主要問題與不足:

1、由於人員不穩定,綜合素質參差不齊。

2、大多數隊員來自其它行業,進入保安隊伍工作時間不長,工作經驗不足。

3、思想觀念沒有及時的轉變。

下月工作計劃:

在今後的工作、生活中,進行每一個工作日的小結、分析,增強服務意識,提高服務質量,克服困難,不管任務多麼艱鉅都會迎難而上,把以後的工作做得更好,完成的更加出色。