XX縣工商局食品安全監管工作彙報

20XX年XX縣工商局食品安全監管工作彙報

20XX年上半年，我局在省工商局和市政府的正確領導下，繼續加強組織領導，強化責任，創新監管手段，狠抓工作任務的落實，充分發揮了自身職能作用，較好地完成了流通環節食品安全監管的各項工作，取得了明顯成效。現將有關情況總結如下：
　　一、主要工作成績
　　（一）認真開展了各項食品市場專項整治
　　先後組織開展了元旦、春節“兩節”食品市場和“五一”和“端午”節期間食品安全集中整治，集中開展奶製品市場專項執法檢查和“無抗奶”市場清查、打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治和含蘇丹紅辣椒紅色素和辣椒粉市場清查、加強農村市場監管維護農村市場秩序和農村食品市場專項執法檢查、打擊酒類市場“傍名牌”行爲等活動。通過各類專項整治和執法檢查，全市系統出動執法人員13900多人次，檢查食品經營戶20600多戶次，共取締無照經營戶16戶、搗毀製假窩點8個、查處製售假冒僞劣商品案件14件，查獲假冒僞劣食品1.2萬多公斤，價值34萬多元。維護了食品市場和節日消費安全。
　　（二）強化了食品安全日常監管
　　認真貫徹《工商行政管理所食品安全監督管理工作規範》，按照“六查六看”要求，將監管重心下移，嚴格落實基層工商所食品安全日常巡查和屬地監管責任制，突出重點場所、重點區域、重點銷售者，採取增加巡查頻次、完善巡查內容、提高巡查效率等措施，有針對性地開展市場巡查，及時發現和查處違法違章行爲，依法加大對製售假冒僞劣食品等違法案件的查處力度，切實規範食品銷售者的經營行爲。要將食品市場巡查與經濟戶口管理、食品質量監測、食品分類監管與信用分類管理等結合起來，建立健全食品安全違法行爲記錄制度，建立違法案件信息庫，完善監管檔案，並加強對監管數據的統計分析，切實提高了日常巡查的針對性和有效性。
　　（三）加強了食品質量監測和食品快速檢測
　　今年上半年，加強了對重點食品的食品質量監測，配合省局和自己組織對熟食、粉絲、兒童食品、桶裝水、啤酒等進行了質量抽檢，抽樣65組，對經檢測不合格的食品進行了沒收，對經營不合格食品的經營者進行了處罰。爲加強食品快速檢測，我局投資60多萬元，建立了**市食品快速檢測站，同時，制定了《**市工商局20XX年食品快速檢測計劃》，開展統一食品快速檢測，重點檢測肉類、奶製品、乾果、蔬菜、水果、食用油、水產品等，全市系統共快速檢測2800多個樣品，合格率達到99％以上。
　　（四）深入開展學習宣傳貫徹《食品安全法》活動
　　一是起草下發了《**市工商行政管理局關於學習宣傳貫徹〈中華人民共和國食品安全法〉的實施方案》，開展了學習宣傳貫徹《食品安全法》宣傳週以及《食品安全法》學習宣傳月、流通環節食品安全整頓月和執法月活動。二是採取了舉辦培訓班和專題講座、網上答疑、全員考試、發放宣傳資料、張貼橫幅標語、現場諮詢、在公共場所和辦公區開闢宣傳專欄、媒體宣傳、出動宣傳車等方式，對《食品安全法》的貫徹實施進行了聲勢浩大的宣傳。全市系統組織集中學習、培訓班和專題講座共35次，培訓人員1500多人次，網上答疑2次，全員考試1次，發放宣傳資料30000多份，張貼橫幅標語216條，現場諮詢11次，媒體宣傳41次，在公共場所和辦公區開闢宣傳專欄131個，出動宣傳車50餘臺。
　　（五）推進食品市場誠信體系建設
　　一是積極參與市委宣傳部組織開展的“百城萬店無假貨”活動。制定和下發了《**市工商行政管理系統20XX年“百城萬店無假貨”活動實施方案》，參加了3月13日在九億步行街舉行的**市首屆“百城萬店無假貨”活動啓動儀式和對授牌企業和經營戶的檢查驗收，開展了真假商品現場諮詢活動。二是紮實開展創建“農村食品放心示範店”聯繫點工作。在今年初，爲61個鄉鎮示範店聯繫點進行了驗收和授牌，目前，採取局領導和股所幹部掛點聯繫的方式，在所有行政村或中心村開展創建工作，確保在今年年底前每一個行政村或中心村有一個示範店聯繫點。
　　二、主要做法
　　（一）強化了組織領導和責任追究。爲了進一步加強對食品安全工作的組織領導，建立健全流通環節食品安全屬地監管領導責任制、職能機構指導監督責任制和食品安全基層監管崗位責任制。我們針對人員變動和工作任務的變化，及時調整了流通環節產品質量和食品安全工作領導小組人員和各成員單位的工作職責，切實做到了一把手親自抓，分管領導具體抓，相關職能機構按職責分工協作抓的工作格局。我局黨組和各縣市區局黨組（黨委）高度重視，多次召開黨組（黨委）會、局長辦公會專題研究食品安全監管工作，及時解決工作中遇到的困難和問題。爲把監管責任落到實處，各級工商局都與當地政府簽訂了《食品安全監管責任書》，縣市區局與市局、工商所與縣市區局、管片幹部與所長層層簽訂了《食品安全監管責任狀》。