寒假作文是指在寒假期間完成的一篇文學作品，既可以自由創作，也可以按照老師佈置的題目進行寫作。寒假作文不僅能夠鍛鍊學生的寫作能力，更能夠提高其語言表達能力和思維能力。此外，寒假作文也是老師們瞭解學生學習情況的重要途徑。
第1篇
發生在寒假的趣事就像天上的星星一樣多，但是第一次包餃子是最有趣的事情。
寒假有一天下午，我和媽媽在一起包餃子，媽媽擀餃子皮，我包餃子。我們邊包邊聊，包了一會兒，我發現媽媽擀餃子皮的速度比我包餃子的速度快得多，我才包了不到十個，而媽媽都擀了一大堆的餃子皮，我對媽媽説：“媽媽，你擀了這麼多的餃子皮，以我這速度包到猴年馬月了，媽媽，你能不能幫我一起包啊？”媽媽笑眯眯地説：“行，我來幫你。”媽媽邊包邊説：“包餃子的餡不能放太多，也不能放太少，放多了餡就會露出來，不好看；放少了餃子就變扁了”不一會，媽媽就包了一鍋拍。餃子什麼樣的都有，有元寶樣子的餃子，有月亮形狀的餃子，還有四個角的'餃子。包完餃子後，我的臉上、衣服上都是麪粉，成了個大花臉，我和媽媽都笑的肚子疼啦！
媽媽把鍋裏接點兒水，放到電磁爐上燒開，又把餃子下進鍋裏，我在一旁邊看邊學。我品嚐着自己親手包的餃子，心裏很高興。
第2篇
寒假快要過完了，我問我自己：“你的作業做完了嗎?”我就説：“做完了，但還沒看完。”我覺得我這個寒假過得很開心，很快樂。
寒假總結：我看了兩場電影。我和妹妹玩得很開心。我和弟弟有了一個新玩具。過生日是我最幸福的一天。最後我的作文達到了一百篇。雖然我這次考得不好，但我還會繼續努力的。
寒假分解：在寒假之後的一星期內我把《草房子》看完。在這期間，我把英語寒假作業和數學寒假作業都做完了。作文一天一篇。臘月二十二是我的生日，我在大山外語學校和老師同學一起過生日，我很開心。到大年三十，我把該乾的一些事情都做了。我和弟弟妹妹玩得很開心。我又幫媽媽幹家務。比如：去窗簾，按窗簾，打掃衞生。從大年三十到現在，我看了兩場電影。其中一個是：《大鬧天宮》。還有一個是：《冰雪奇緣》。我把作文的任務完成了。就剩下看書的任務。
離開學不遠了，大家的作業寫完了嗎?如果沒寫完那就趕快把。我想，新的學期要開始了，朋友間的矛盾有沒有變成友誼?看看同學有沒有變樣子，是不是長高了，變胖了。自己的性格變了沒有，同學呢?就讓我們在開學的時候見見我們的好朋友吧!
第3篇
生活中有許許多多的第一次，在寒假裏我經歷了自己第一次騎自行車，令我終生難忘。
記得那一天，我的爸爸媽媽帶我去學自行車。爸爸説學騎車一定要先學會上車，爸爸給我演示了一遍，我就信心十足地去上車，剛扶好車把，坐上去準備蹬車的時候，車把突然不聽使喚，一下子把我摔倒在地上。第二次我小心翼翼的上車，而且還得意洋洋的在路上騎了幾圈，最後想下來的時候去不知道怎麼剎車，差一點撞上媽媽，幸好媽媽及時躲了過去，可是還是撞到了花壇邊上，摔了個四腳朝天。爸爸媽媽不厭其煩的一邊又一遍的教我剎車下車，我練呀練呀，一次又一次的跌倒，一次又一次的爬起來，真是功夫不負有心人，練了一個下午，我終於學會了騎自行車，心裏好高興呀。經過這件事，讓我明白了不管遇到多大的困難，只要有勇氣有信心，堅持不懈就一定能獲得成功。
