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2024年服務企業工作總結7篇

人力資源職責 閱讀(3.21W)

工作總結是對自己工作中的成功和失敗的深入思考,能夠幫助我們更好地理解自己的表現,寫工作總結的意義在於反思自己的工作表現,找出不足之處,以便提升自己的能力,本站小編今天就爲您帶來了2024年服務企業工作總結7篇,相信一定會對你有所幫助。

2024年服務企業工作總結7篇

2024年服務企業工作總結篇1

**市企業服務年活動工開展以來**市建設局加大對企業的扶持和服務力度爲企業營造良好的發展環境推動政企聯動克難攻堅促進全市建設行業平穩較快發展。局領導班子和各科室、二級機構深入企業主動爲企業提供相關政策、信息等諮詢服務辦實事、辦好事有針對性地幫助企業解決面臨的主要困難和突出問題想方設法提高工效率。

一、爲道路建設工程企業搞好服務全力推進工程進度。啓動了溱水路東段路橋工程已完成了立項上報及林木採伐許可證的辦工正在設計施工圖;惠豐街道路工程目前建設工程施工圖設計及施工招標已經全部完成待附屬物拆遷完畢後即可進場施工;福壽街—祥雲街路網工程 5月29日 開工正在實施雨污水工程已完成總工程量的`35%完成工程投資110.6萬元;平安路北段路網工程5月20日開工雨污水工程已完成正在進行灰土基層鋪設 已完成總工程量的25%完成工程投資290萬元;棲霞街(長樂路—平安路)建設工程 4月29日 開工雨、污水工程已接近尾聲目前主車道開始灰土基層鋪裝已完成總工程量的55%完成工程投資391萬元;東大街(行政路—峯路)改造工程 4月18日 開工目前雨、污水工程已結束人行道花磚已鋪裝1xx餘平方米完成總工程量75%完成工程投資516萬元。

二、加大對市政工程及西區規劃建設的測繪服務力度。分別對市區誠信路、貨場街、屏陽路、香峪路、青屏大街等19條道路及槐東路遊園、**一高門口遊園、青屏廣場南側、惠溝垃圾場、城市生活垃圾無害化處場拆遷、平安路南段排水渠等市政工程進行了測繪累計道路總長17791.63米測繪面積3967956.51平方米。

三、爲企業提供良好的規劃技術服務。完成對鄭州金京窯業有限公司、**市康輝煤業有限公司、**市農村信用聯社、袁莊派出所、新華醫院、**市實驗國小、**塑料總廠、河南京密高級中學等三十多家單位建設項目現場踏勘辦村鎮用地規劃手續15份。

四、簡化程序減輕企業工負擔。積極主動爲天園城中城、安泰置業、河南力臣置業有限公司、**市金海洋房地產開發有限公司等18家房地產開發企業和9家物業管企業中辦了資質年檢手續。同時主動爲企業牽線搭橋、“實現聯姻”經過多方努力鄭州晶鑫物業管公司現已順利接手鑫領寓商住樓的物業管。

五、主動提供技術監督堅決做到“履職不費”。對**市市區及十四個鄉鎮的中國小危房改造工程、大隗河屯新農村建設工程、袁莊扶貧開發區住宅工程、曲樑服裝工業園區部分工程免費提供技術監督確保工程質量。

六、進一步加大《城鄉規劃法》宣傳力度。積極指導督促各鄉鎮規劃辦工人員及時解決村鎮建設疑難問題。

七、服務上門當好參謀。專門派駐技術骨幹長駐鄭州市龍力水泥廠施工現場當好參謀搞好服務並安排行政審批人員現場辦公簡化程序送證上門得到了企業的好評

2024年服務企業工作總結篇2

xx年是我們工作變化頻繁自我挑戰的一年,在這一年裏我們脫去了舊裝換新裝,通過自身的不懈努力,在工作上得到了一定的鍛鍊,思想上取得了一定的提高,但也存在了諸多的不足。回憶過去幾個月,也有許多失落、不開心的時候,不過那都不重要了。我們要努力的.是未來,現在我真的很滿意這份工作。原來有好多好多的情緒壓着我,我還是堅持挺過,穩定的工作,現將工作總結如下:

1、工作方面:

認真做好每一天的每一項工作。遵守井隊服務員的工作標準。重複每一天同樣的工作內容,打掃隊部、餐廳、場地、浴室、淨水房、更衣室的衛生和大班各宿舍衛生。有時候幫炊事班的師傅配配菜、揉揉饅頭、打打下手,從中讓我們學到了不少的做菜知識,培養了我們的做菜興趣。

2、思想方面:

通過學習其他知識充實自己。經過這幾個月的工作,穩定了我們的情緒,提高了我們的工作能力,爲進一步提高工作水平打好基礎。在工作的時候我們還會討論宿舍物品擺放、被褥的整理如何更加美觀,讓師傅們深感家的溫暖。

3、人際關係:

32579隊是一個和諧融洽的團體,在這個和諧的團體中我們以飽滿的熱情、積極的心態投入到工作中,幹起活來得心應手。在打掃宿舍時師傅們也會打一把手,讓我們倍感溫暖。隊上領導對我們的高度信任,也讓我們的工作得到了認可。有人認爲服務員就是一個伺候人的活,可是我要說的是我爲服務別人。

2024年服務企業工作總結篇3

今年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,並取得了一定的成績,總結如下:

一、完成工作方面:

1、完善採購制度,降低成本:根據材料採購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,並把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,爲產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高採購員的自身知識及業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買到材料,減少工程成本,提高採購效率,提高企業利潤。

爲降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方

2、與各供應商建設立並保持良好的關係,明年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析瞭解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利於採購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。

3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關係,保持良好的溝通,充分發揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協調,盡努力按照我司的標準供應產品。

4、今年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,並做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。

二、採購工作的幾點體會:

1、公開透明的按採購制度程序辦事,在採購前、採購中、採購後的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。

2、圍繞控制成本、採購性價比的產品等方面進行開展工作,採購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。

3、加強對供應商的管理協調,合作過程中,採購員必須公正嚴明,最終爲公司選擇且具有戰略伙伴的供應商。

4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門採購員的工責任感覺,明年採購部將特別注重採購人員的工作分配,保證採購設備及材料信息的有效追蹤。在專業知道得到提高的同時,業務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的採購員,把好公司的進口關。

三、採購工作上的小要求:

對各部門的請購問題上,希望請購部門給採購部一定的採購時間,請購材料時做好請購計劃,儘量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。爲此將打亂採購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利於控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。

四、工作上的缺點和不足:

1、關於鳳崗深聯設備新裝s11-250kva臨時變壓器工程,由於採購及施工過程中沒有及時發現並提供相關的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現了低壓計量櫃不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由於採購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都願意承擔。通過這次的教訓,今後的採購部工作要求更加完善,在設備進廠前,各種相關資料必須全部到位,後續並要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。並瞭解市場的變化,要求各採購對設備要充分了解,避免此類問題再次發生。

2、供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關於東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。

以上都是採購部現所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什麼做得不對或不到位的,也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們纔可以進步得更快。

五、明年的工作計劃:

1、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家,確保材料/設備能夠了及時供應。隨時關注市場變化,儘量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩定現有供應商,開發有潛力的供應商,不斷優化供應商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。

2、隨着市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調,採購員要做好價格的比對,做好比價、議價,瞭解市場價格,從中選擇優秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。

3、繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場,以及工程所需的設備的各種質資。

4、採購物資進行分類,制定分類物資採購制度,如工程設備和設備零部件的採購無法在短期內完成,所以在採購的過程中要做好採購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買量大則可以降低成本。

5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,瞭解銷售的情況,使採購工作不處於被動狀態,及時清查庫存呆滯品,並上報上級處理。

6、採購員的產品知識及業務素質通過培訓和相互學習,使專業知識及業務水平得到提高,同時培養新進人員,使之儘快熟悉工作。

在明年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業的產品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性採納公司其他部門提出關於下降成本和提高效率的方法,並不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。爲公司明天的發展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

2024年服務企業工作總結篇4

小微業務部自20xx年成立來,在支行領導的帶領和各科室同事的協同努力下,面對20xx年宏觀經濟下行、企業需求有限以及同業競爭激烈等諸多不利因素,直面困難、積極開展業務,現將工作情況報告如下:

一、工作情況

1、經營指標完成情況

截止20xx年xx月31日,全年共計投放小微貸款 xxx筆,金額共計 xxx元,完成總行下達的全年新增任務;小微有效全年完成新增xxx戶;批量模式貸款全年新投放xxx筆;有效戶及批量模式貸款較總行任務尚有一定差距。

2、客戶維護工作

20xx年,小微部將存量客戶拜訪作爲有效戶提升的常規工作來抓,通過對存量客戶的甄別和篩選,定期向團隊發佈拜訪維護的目標客戶名單,並輔以每週報告制度監測團隊的任務完成情況。同時,於6月份組織開展了批量客戶聯繫會,在回饋老客戶、營銷新產品的同時,增進了與客戶間的溝通和聯繫,取得了較好的效果。通過客戶維護和挖掘工作,年末有效戶較3月末共增長24戶,提升效果顯著。

3、專項競賽活動

20xx年組織開展了小微營銷戰鬥營、有效戶衝刺賽等??

系列專項競賽活動。小微營銷戰鬥營第二季期間,共計投放點對點貸款xx筆、結結高收件xx戶;有效戶衝刺賽期間共計提升有效戶xx戶。通過專項活動的推動,極大地調動了客戶經理及團隊營銷的積極性,並取得了不俗的效果。

4、渠道建設工作

在渠道建設方面,積極同總行、人行、園區和政府部分聯繫,多角度地獲得企業客戶信息並用於名單制的營銷;將合作的擔保公司列入支行級客戶名單,並定期拜訪,維護良好的合作關係;此外,還積極同包括都江堰市個私協會和都江堰市電商協會在內的行業協會合作拓展新客戶。

5、培訓工作

根據支行對20xx年培訓的統一安排,小微部積極組織開展客戶經理培訓工作,全年共組織安排培訓24次,內容涵蓋了業務產品、法律法規、行內製度以及信貸審查專項培訓等多個方面。在培訓形式上,採取了員工講解、外聘老師、邀請總行同事授課、觀看講座視頻等多種方式相結合,提高了培訓的質量和員工參與的積極性。此外,小微部還同公司部、個金部一道,於11月份組織開展了都江堰支行第一屆客戶經理業務知識競賽活動並取得了圓滿成功。

二、存在的問題和困難

1、新客戶拓展效果欠佳

20xx年,在小微新客戶的拓展上做得還不夠,尤其是在

小微無貸存款客戶方面,全年完成新開戶xxx戶,新發展小微無貸有效戶xxx戶,較去年同期分別下降了xx%和xx%,對整個小微業務的發展起到的支撐作用不足。

2、新產品銷售經驗不足

20xx年在小微產品銷售上成績欠佳,客戶經理銷售經驗仍顯不足,特別是在新產品小微多融易的推廣銷售上,僅實現3戶投放,雖然存在總行審批政策等客觀原因的影響,但客戶經理團隊在這方面的短板仍很明顯。

3、客戶經理綜合素質有待提高

我行小微客戶經理經過一年左右的磨練都有不同程度的提高,但由於業務條線工作時間較短、經驗不足,綜合業務素質仍有待提高,主要體現在新客戶營銷、新產品的推廣和新知識的接受度三個方面。

4、業務風險控制有待加強

20xx年小微貸款出現了1筆不良,金額xxx萬元,另外還有一筆貸款客戶也出現了明顯的還款困難,雖然有宏觀經濟形勢下行、企業生產經營日趨不易等諸多客觀因素,但是也體現了在客戶調查、貸後管理等方面的不足,業務風險控制能力有待加強。

三、工作改進與計劃

1、進一步擴充基礎客戶羣

充分運用重點客戶庫和名單制營銷、渠道和行業營??

以及陌生拜訪等多種方式,並配套適當的獎勵政策,儘可能調動客戶經理隊伍的營銷新開戶的積極性,進一步擴充基礎客戶羣。

2、加強渠道維護工作

20xx年要將行業協會作爲渠道營銷的.主要工作來抓,同時要加強與投促局、經開區管委會、商務區的的合作聯繫,以新的招商引資企業爲主要營銷對象,及時掌握招商引資等信息,爲新落戶都江堰的企業提供驗資、結算、融資等全方位的金融服務。

3、做好客戶經理培訓工作

20xx年要進一步做好客戶經理的培訓工作,特是新產品和新業務的推廣培訓上要做到及時、簡明、扼要,做到能夠讓客戶經理迅速開展新產品的銷售工作。同時要對客戶經理持續地開展信貸審查和風險識別的培訓,儘可能將風險防線前移。

4、重點客戶庫和名單制工作推進

20xx年要將重點客戶庫和名單制營銷作爲重點工作來抓,要通過項目思維的方式對組織策劃、計劃進度、目標預期進行管理推動。

2024年服務企業工作總結篇5

某家政服務有限公司,從20某年開始實行員工制和中介式雙重家政服務經營模式。公司現有管理人員18人,教師5人,固定員工600人,中介式服務員近20某人,固定客戶600多家。公司下設四個服務網點:即某爲民家政服務社;某家政紅光社區服務站;某家政服務中心;某家政培訓學校。近年來,在服務市民,解決城鄉下崗、失業人員和農村剩餘勞動力就業方面付出了很大的努力,也取得了一定的收穫,受到了社會各界、政府各有關部門和新聞媒體的關注。

一、取得成績

20某年,某省首次舉行巾幗家政服務員技能比賽。某月某日,我們公司在某市“某”巾幗家政服務員技能大賽中,取得了兩名冠軍、三名亞軍的好成績。烹飪冠軍某、母嬰護理冠軍某、烹飪亞軍某受到某晚報記者的專訪。母嬰護理員某比賽時的圖片被刊登到某日報20某年某月某日第十六版。烹飪冠軍某在某省“某”巾幗家政服務員技能大賽中還取得了季軍的好成績。我們公司取得了某省首屆“某”巾幗家政服務員技能大賽組織獎。這次巾幗家政服務員技能大賽,我們公司共取得高、中級家政服務員職業資格證書各一名,初級家政服務員職業資格證書十二名。20某年某月獲得某省家庭服務業協會“誠實守信優秀企業”獎,20某年某月某省婦聯“優秀巾幗家政服務企業(實體)獎。20某年11月被某省商務廳、財政廳、總工會命名爲某省“家政服務工程”定點培訓機構。其實,從20某年開始,我們就對家政服務員進行了全面的職業技能培訓,家政服務員都取得了培訓結業證和職業技能資格證書,員工素質和實操技能得到了全面提升

二、積極開發服務市場 尋求就業崗位

我們根據家政服務市場的需求和家政服務員的個人特長,圍繞下崗失業人員和農村剩餘勞動力就業和再就業的實際情況,對他們進行免費提供就業諮詢、職業技能培訓和崗位介紹。積極擴大就業範圍,尋求就業崗位。爲了解決目前客服求大於供的狀況,前不久,我們又與某區某社區舉辦了第二屆家政服務培訓班,參加培訓人員有40多人。給參加培訓的人員講授了法律常識、職業道德、禮節禮義、家庭烹飪、家居保潔、母嬰護理等理論知識和實操技能,收到了良好的效果。

爲了擴大宣傳範圍,增加客戶數量,我們與十多個物業管理公司簽訂了合作協議。在四十多個小區裝釘了便民服務“溫馨提示”牌,與小區實行資源共享,合作雙贏,以方便業主與我們取得聯繫,並能請到稱心如意的家政服務員。小區與家政公司對服務員實行雙重管理,即規範了家政服務員持證上崗,又有利於小區的安全有序管理;即提升了家政公司的聲譽,又體現了小區對業主熱心周到的服務;即增加了家政公司的客戶數量,又滿足和方便了小區業主的用人需求。這一舉措受到了上級領導的肯定和好評。

三、添置高檔家用設備 對家政員實行模擬培訓

前些年,由於培訓場地和師資力量不足,難以對家政服務人員實行全方位、綜合性培訓,特別是難以爲高端家庭提供合格的家政服務員。現在,我們公司有了自己的師資力量。今年某月,公司在某路租用了180平米的模擬高端家庭居室作爲家政服務員培訓教室,投資了七萬多元的教學設備,其中有大屏幕液晶彩色電視機、高級攝像機、筆記本電腦、電冰箱、洗衣機、洗地機、吸塵器等。設置了烹飪實操間(有齊全的竈具、抽油煙機、電冰箱、電磁爐、微波爐),保潔實操間(有廁所、洗浴器、洗衣機、洗地機、吸水器),家庭辦公實操間(有電腦、打印機、傳真機、電視機、影碟機、電話機、照相機、攝像機、飲水機)。對參加培訓的人員進行模擬高端家庭實際技能培訓,使他們能熟練掌握各類家用電器和辦公設備的使用及操作。使知識培訓與技能培訓,教學培訓與實操培訓緊密結合,切實提高從業人員基本素質,不斷提高服務技能、服務質量和服務水平。

四、制訂切實可行的培訓計劃和管理制度

公司制訂了辦學章程與發展規劃,教學管理制度,教師管理制度,學員管理制度,財務管理制度,設備管理制度等。按照《家政服務員某標準》,通過培訓使學員能達到《標準》所要求的初、中、高級家政服務員的水平。從理論知識到操作技能進行全面系統的培訓與指導。我們制訂了教學培訓大綱,對培養目標、培訓時間、課程設置、教學要求及內容、教學中應注意的問題等都作了具體要求。在培訓中,根據市場需求變化、用戶需要和從業人員個人特點實施培訓,把提高職業理論知識和操作技能作爲核心內容,並強化職業道德教育。通過課堂授課、看影碟和經驗交流,使理論知識與實際操作相結合,提高學員素質,達到家政服務上崗水平。

爲了把公司做大做強,我們今年又設置了保潔分公司,開發了外牆清洗、新居開荒、地板翻新、單位保潔託管等項目,還計劃在年內開辦單身俱樂部或老年服務部。爭取再擴大兩個服務網點。

我們有決心和信心,在某市商務局的正確領導下,努力完成“家政服務工程”規定的各項任務,繼續在探索中前進,在前進中總結,在總結中推陳出新。決不辜負各級領導對家政服務行業的殷切希望,把陽光帶給千家萬戶。爲家政服務業發展增添光彩。爲促進就業、服務民生,推動和諧社會發展做出新的更大貢獻。

2024年服務企業工作總結篇6

在公司售後服務部工作已經有了一年多了,在這一年多的工作中,我以“客戶至上”爲理念,“實現客戶滿意度” 最大化服務的目標,以“服從領導、團結同事、認真學習、紮實工作”爲準則,認真完成了領導安排的任務,自身的水平和工作能力也得到了提高。現將一年多的工作情況、心得體會以及以後的努力方向彙報如下:

作爲一名售後服務人員,每天的的工作極其瑣碎,日常事務、文件、傳真、電話的接收,門市顧客諮詢、接待處理,並將接到的客戶業務諮詢電話及時傳達給各區域負責的`業務員。這些工作都很不起眼,卻也是繼銷售的一個重要的延續工作,所以電話也是很多的,每一次客戶來電諮詢時盡全力爲客戶解決問題。

接觸售後工作一年多了,對這一行有了更深的瞭解,說實話售後服務的確是個挺受氣的職業,但也是個很鍛鍊人的職業,客戶反饋產品故障信息.問題這看起來簡單,做起來就不是那麼回事了。

保持好一個良好的心態,認真仔細聆聽每位客戶抱怨產品質量不行、測試偏高、偏低等諸多問題,作爲售後服務人員在聽取客戶反映產品質量的信息,就要有較強的專業技術知識,具備良好的溝通交流能力和客戶進行交流,分析原因所在,並不都如客戶反映的質量不行,客戶往往有很多都是操作不當的情況引起的,用戶對於產品哪一個環節操作不熟悉,沒有按指導的方式去操作等,根據具體情況在次指導客戶如何操作和注意細節,避免重複犯類似的錯誤,找出了癥結所在,提高客戶維護應用產品的水平,從而避免對產品的不信任乃至對企業形象的損害。

在公司領導及同事的配合下,整理、建立、健全完善了各個地區的終端銷售地點.電話,方便了用戶能在自己所屬較近地方購買產品的需求。也提高了代理商對**公司的忠誠度,定期回訪客戶對產品使用情況!出現的問題給與及時的解釋和回覆處理。也將用戶反應的情況及時讓業務員與客戶溝通完善。認真完成領導安排其他工作任務。

在今年的售後回訪的過程中,我深深地體會到:在市場競爭激烈的今天,隨着消費者意識的提高和消費觀念的變化,消費者在選購產品時,不僅注意產品實體本身,在同類產品的質量和性能相似的情況下,更加重視產品的售後服務。因此,企業在提供價廉物美的產品的同時,向消費者提供完善的售後服務,已成爲現代企業市場競爭的新焦點。

在這一年多的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在今後的工作中,我將發揚優點,克服不足,腳踏實地,盡職盡責地把工作做得更好。

售後:**

20xx.1.09

2024年服務企業工作總結篇7

轉眼間我已經在__餐廳做服務員三個多月的時間了,儘管這段時間只是以試用期員工的身份在餐廳努力着,但是在店長以及同事們的關懷下很好地掌握了服務員工作的技巧,再加上最近轉正的事情讓我覺得自己在餐廳找到了歸屬感,但是我也明白轉正之後的自己應當在服務員工作中有所突破才行,爲了實現這麼目標自然需要對試用期間的餐廳服務員工作進行總結。

做好餐廳的清潔工作並展現服務員的禮儀風采,由於我做服務員的餐廳在附近也算是小有名氣的地方,因此有些時候對待服務工作需要苛刻一些才能滿足顧客的用餐需求,尤其是清潔工作方面要做好纔不會爲餐廳經營帶來不必要的麻煩,試用期間我就曾見過因爲餐桌殘留油污導致顧客投訴的事件,所以爲了不讓這種事情發生在自己身上自然要做好服務員的清潔工作,至少保持餐廳的整潔能夠讓顧客在用餐的時候感到十分舒適,另外則是需要展現出作爲餐廳服務員的禮儀風采,做好禮儀方面的工作自然對提升餐廳的形象存在着好處。

在餐廳的服務工作中逐漸提升上餐速度並保證不出現差錯,由於餐廳大多數時間人流量較多的緣故導致自己常處於忙碌的狀態,然而在我看來這種情景也是對自身服務工作能力的一種鍛鍊罷了,所以在熟悉服務員工作流程以後提升上餐速度便是自己需要思考的問題,在這個過程中自己比較注重向同事們學習並且在不出現差錯的基礎上逐漸提升上餐速度,而且有時餐廳顧客對菜餚提出的要求也要進行相應的記錄才行,儘管試用期間的服務工作比較累卻能從中學到很多實用的技巧。

參與到餐廳食材的採購以及後廚餐具的清洗工作,由於餐廳員工較少的緣故導致有時自己也會在與到其他方面的工作,其中自己有幸和採購人員一同前去市場採購食材並學到了判斷原材料優劣的方法,期間自己也嘗試過獨立採購餐廳食材並且做得還算中規中矩。至於餐具的清洗工作由於觸及油污較多的緣故導致自己不是很願意參與,但後來自己轉變心態以後才發現這方面的工作也是能夠提升自身服務能力的,至少餐飲店方方面面的工作都要懂得如何去做才能較好地提升自身的能力。

試用期間的經歷讓我明白想要做好餐廳服務員就要進行綜合性的提升,各種類型的工作都要進行嘗試纔能有效提升自身的服務能力,尤其是轉正以後便更應該明白這點才能較好地應對今後餐飲服務員工作中的挑戰。