食堂管理員崗位職責(醫療衛生事業)

1.在科長領導下，負責職工、病員食堂的飲食管理工作。

2.檢查、督促食堂規章制度和工作人員職責的落實。

3.深人科室，聽取羣衆對飲食的意見和要求，千方百計爲職工和病員搞好飲食工作，提高飲食質量。

4.檢查、督促食堂衛生必須按照衛生食品法“五四”制嚴格要求，搞好室內外環境衛生，嚴防食物中毒,確保食堂衛生達標。