一、 項目前景：
日前我省的牛肉大部分來自於廣西省、山東省，本省肉牛供應量處於較低水平。而安徽近年來，隨着機械化水平的提高，牛的耕田作用越來越小，很多農戶不再養牛；我省的豬肉主要來自於外地養殖場,許多地方的農民紛紛外出打工，留在家裏的都是老幼婦孺，肉牛和豬養殖勞動量大，一次性投入大，飼餵費工費時，飼養不方便；有的農村社會治安不好，農民怕丟失、被盜，不敢養牛和豬；過去養牛和豬是一家一戶飼養，不利於環境的衛生，隨着生活水平的提高，爲了環境的清潔，很多農民不願意養牛和豬。
20XX年的肉牛價格再創新高，市場上活牛價格高達28～32元/公斤，育肥牛爲 34～36元/公斤，牛肉價格爲42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個月，純利潤達1000～1700元。農民養殖一頭母牛，如果一年能產一頭犢牛，就能收入1500～1800元。養殖肥豬或者繁育仔豬收入都不錯.
二、 市場分析：
現省內肉牛供應主要來源於安徽蕪湖等地。合肥淮南六安一帶有著名的小吃,“牛肉湯”深受安徽人喜愛,到安徽必會吃“牛肉湯”,隨着肉牛的價格上升,也逐漸的從前年的2元一碗升到現在的 3.5元一碗,但吃的人仍舊很多, 牛肉是供不應求,供應的肉牛隻佔很少的一部分。省外的以牛肉供應爲主，主要原因是活牛長途運輸存在一定技術上的困難。而牛肉長途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養殖成本最低。現在是供不應求.現在肥豬和仔豬都是供不應求.
三、 風險分析：
肉牛養殖的風險主要是三方面：
1、 價格風險：肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高，牛肉和豬肉的價格波動較低，因此價格風險也較低。
2、 疾病風險：目前牛口蹄病、結核病、布氏桿菌病、牛肺病爲主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進行有效的防治，牛是疾病發作很少的飼養動物之一。而豬的常見豬有豬瘟、豬流感、仔豬副傷寒、嗜血桿菌病、腹瀉等,只要做好防疫工作就可以了.
3、 自然災害風險：水災、氣溫等風險係數不高。
四、經營選址：
安徽省內目前肉牛養殖地方首選淮南市孫廟鄉。合阜高速直穿淮南。距合肥僅90公里,交通方便,淮南雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。而且淮南有瓦埠湖(在中國地圖上可以找到),周圍是大壩,草木豐富,當地主要靠種植水稻小麥(秸杆可以喂牛),民風純樸,方圓幾十公里沒有一家工廠,環境優美,適合發展養殖業,目前對當地申辦各種農業種植、養殖有政策性的照顧。再者淮南有充足的土地資料和飼料資源。
五、發展目標：
（1）近期目標：
用一至二年的時間，建成生態養殖基地並投入生產，同時建成並完善公司生產體系，管理營銷體系，聯營合作體系。
（2）長期目標：
從生態養殖基地運行的第二年（產品出欄銷售時期）開始申請進入國家農業產爲化示範項目，取得國家政策和資金的大力支持，利用國家補助金等，以已經形成的基礎優勢爲核心，擴大養殖基地，走公司加農戶的道路，即我公司提供種苗、技術、飼料，然後集中回收出售。或者辦肉類加工廠，改進製造具有安徽特色的小吃“牛肉湯”，銷往全國。
六、中小企業融資計劃
一、中小企業融資方案
（1）、方案一：借貸
以項目作抵押，向投資公司中小企業融資或貸款，借款期三至十五年。
（2）、方案二：吸納投資
建立股分制的合資企業
二、中小企業融資的需求與投向：一期工程（養殖）共需資金60萬元。二期工程（加工）共需資金100萬元。
三、實施進度
（1）、項目年限
項目初步擬定爲15年，到期後視經營情況和雙方意願可續訂合資期限。
（2）、實施進度
一期工程：20XX年底資金到位後於20XX年初進行50畝養殖場圍欄及設施建設，同時和可提供種苗的養殖場簽訂購買合同，20XX年4月向養殖場投放種苗，進行養殖。二期工程在20XX年適當的時候開始運行。
四、退出機制
（1）、借貸形式的退出：按合同到期後取回本息。
（2）、投資入股形式的退出：公司同意新股東在1年後可以進行股權轉讓，應由公司優先購回股權。另外公司擬在3年後申請上市，股東可在此過程中以爲適當的時機以股權轉讓等形式退出。
五、養殖方式：
國內牛市場上比較走俏的進口肉牛還有：夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進口品種具有瘦肉率高、生長速度快等優點，適合規模化、工廠化養殖；秦川牛，性情溫順、體格高大，前軀發達，具有遺傳性能穩定、適應性強的優點，日增重率、屠宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首，適合小規模養殖；西門塔爾牛適應性強，耐粗飼，易飼養，產乳產肉性能好，飼料報酬高，遺傳性能穩定，是養牛業首推品種。我現與山東一家大型養殖基地建立引種協議,保證買到最好最便宜的種牛. 養殖母豬，一頭母豬一年可產20頭仔豬，仔豬90天后仔豬重量在60斤。那時便可出售，價格在10元/斤，這樣週期短，就比養殖肥豬風險低。
六.養殖優勢:
我處有農田幾十萬畝,主要靠種植水稻小麥,可以低價收購大量的稻草餵養肉牛, 並租用農田種植牧草餵養肉牛和豬,節約成本，立體養殖是最好的養殖方式：種植新型皇竹草＝＝＝＞西門塔爾牛架子牛（牛糞）、豬＝＝＝＞魚、黃鱔、蚯蚓＝＝＝＞鴨。新型皇竹草是目前生長最快、營養價值很高的牧草，對牛的口適性好，產量高，能量轉化率高，種一畝皇竹草可喂20頭豬、5頭牛、1千隻雞鴨鵝、2千條魚；牛糞可直接沉塘餵魚、黃鱔、曬乾養蚯蚓；蚯蚓可養魚，養鴨。既可減少污染保護環境，也可增加收入。
七、成本分析：
淮南水田部分租價格在300元/畝/年。皇竹草種植30畝，魚塘20畝，肉牛（架子牛）30頭，母豬50頭，鴨2000只，黃鱔1000斤爲例：
前期投入：
項目 數量 單價 合計 備註 月攤
水田 50畝 300 30000元 2年 750元
房屋建築 40000 40000元 使用4年 850元
豬 50頭 2000 100000元 含運費
鴨 2000只 3 6000元 含運費
黃鱔 1000斤 15 15000元 含運費
魚 20畝 400 8000元 含運費
肉牛 30頭 3500 105000元 含運費
交際費 20000 20000元 一次性
工資 10人 700 7000元 含食宿
挖魚塘 20畝 4000 80000元 使用50年 150元
飼料 6個月 30000元 180000元
其它 30000元
合計 591000元
利潤分析：（一年爲一期）
項目 成本 收入 利潤 備註
豬 100000元 900頭×600元=540000元 440000元 成活率90%
鴨 6000元 1800只×18元=32400元 26400元 成活率90%
魚 8000元 10000斤×3元=30000元 22000元 成活率90%
黃鱔 15000元 5000斤×12元=60000元 45000元 成活率90%
牛 105000元 29頭×7500元=217500元 112500元 成活率90%
工資 4900元 運作後7人
其它 30000元 不可預見費用
合計 561000元 保守預算
用兩年計算,(利潤-飼料費)*2-固定資產
即(561000-180000)*2-30000-40000-80000-30000=562000元
投資回報率：（562000÷2）÷591000=47.5%
