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做包子作文模板8篇

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在作文中,我們要保持客觀和中立,通過作文,我們可以表達自己的思想和觀點,以下是本站小編精心爲您推薦的做包子作文模板8篇,供大家參考。

做包子作文模板8篇

做包子作文篇1

週末,媽媽決定在家包包子吃。看着媽媽包的一個個雪白的包子,我興沖沖地對媽媽說:“我也要學包包子。”媽媽笑着說:“好呀,你也長大了,是應該學習一下。”

我高興極了,像閃電一樣,飛快地衝向洗手池。洗完手,我迫不及待地拿起一個麪糰,把它們揉得圓圓的,然後放在面板上,用力一壓,然後漫不經心地想要把它拿起來。可是,它卻牢牢地粘在了面板上了。我費了九牛二虎之力卻只拉上了一半,還有一半粘在面板上。這是怎麼回事?我傻傻地望着媽媽。媽媽見我這副模樣,笑得直不起腰來:“傻孩子,面板上要撒些麪粉,這樣就不會粘上了。”

於是,我重新揉了一個麪糰,把麪糰壓成麪皮。然後左手託着麪皮,右手加了些餡,放在麪皮中間,再捏住麪皮邊緣,一下一下地捏了起來。捏着捏着,我忽然感覺到左手心黏糊糊的,呀!原來餡都露出來了!我趕緊拿了一塊小小的、薄薄的麪皮粘在破處,這才把餡都包了進去。我看看媽媽包的包子,再看看自己的“傑作”,不免有些泄氣。媽媽,彷彿看出了我的心思,耐心地說:“別灰心,凡事都要經過一番努力,才能成功的。”

我沒有放棄,準備再試一次。這次我吸取了教訓,把麪糰壓得中間厚,邊緣薄,然後放了點餡,小心翼翼地捏了起來。捏好後,我左看右看,覺得比上一個包子好多了。媽媽也說這個包子包得不錯,聽了媽媽的表揚,我的心裏樂開了花。

做包子作文篇2

在媽媽的朋友圈中經常能看到有人在做包子、甜酒釀、烤番薯等美味的食物,讓我羨慕不已。放了假,媽媽爲了滿足我的這個小小的願望,帶我體驗了一下做包子的樂趣。

我們先到超市裏買來做包子的食材:自發粉、肉、蔥、姜等。我按照媽媽的指點,先把肉、蔥、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放進碗裏,把蔥和姜切好,和肉攪拌均勻,放入鹽和各種調料之後,肉餡就做好了。接下來,就是揉粉了。我拿來一個鐵盆,往裏面倒進許多自發粉,又倒進去一些冷水,開始和麪。“水多了加麪粉,麪粉多了加水……”我一邊小聲地說着,一邊用手掌心和麪。沒多久,我覺得有點不對勁,一看,發現麪糰已經全部粘在了我的手上,怎麼也取不下來,急得我滿頭大汗,怎麼辦?無可奈何的我只好又撒上了許多面粉,才把我的手從麪糰上勉勉強強地取了下來,而我的手也因此變成了“面手”。但我並不氣餒,因爲連小孩子都知道“鐵棒磨成針”的道理,更何況我呢?這點小困難一定難不倒我,我這樣自勉道。我再也不敢大手大腳地操作了,一點一點小心翼翼地把散亂的麪糰揉起來,在我的不懈努力下,終於揉好了麪糰。然後就要“醒面”了,我把麪糰放到一旁,讓它發酵。三十分鐘過去了,我把麪糰取出來一看,啊,它已經變得又鬆又軟,輕輕一按就陷下去了,和剛纔已經截然不同了。媽媽告訴我,是時候做包子了。我把麪糰放在案板上,搓成長條,用刀切成了很多段,雖然我很努力了,但還是切得一塊大一塊小,極不均勻。媽媽卻好像根本不在意這些,手把手地教起我來。我學着媽媽的樣子,依樣畫葫蘆地做了一個包子,卻像極了一個小型的鍋蓋,非常好玩。我做了好幾個包子,個個都是奇形怪狀,有的像個元寶,有的像個陀螺。媽媽看着我做得興致勃勃的樣子,也沒忍心來責備我!我們把做好的包子放進蒸籠裏蒸。又過了二十分鐘左右,熱騰騰的包子終於出籠了,一個個包子顯得特別誘人,我見了,像餓虎撲食一樣衝了過去,抓起一個就吃,結果燙得哇哇直叫!媽媽見了我這副饞樣,笑得喘不過氣來。

做包子真是又好吃又好玩!

做包子作文篇3

今天,在我家,有一件事情讓我感覺到非常有成就感!如果你想知道,那麼就請你跟着我的筆去看看!

那件事情就是做包子!驚訝吧,我們竟然肯挑戰做包子這件事,你是不是非常想看一下我是怎麼做的!讓我來告訴你吧!

首先,我們要把配料準備好。第一個材料是白開水,第二個材料是麪粉,第三個材料是肉和青菜,第四個材料是糖。如果你不準備好這些材料,那麼你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。

現在,我們要開始做包子了!先把麪粉放上水,再慢慢把麪粉弄圓。開始第二步,我把我們搞好的餡放進麪粉裏,第三步,也就是最最最難的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮給弄掉了,就這樣我失敗了一個包子,我毫不氣餒。我這一次,認認真真,仔仔細細地包着第二個包子。這一次我成功了!

後面的每一次都比前一次的好,尤其是最後一次,我把包子做成豬的模樣,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道爲什麼,我每一次,都比前一次認真呢!答案是熟能生巧!

我把包子放進了鍋中!我時常想:包子蒸出來到底是什麼樣子的,我一直迷惑不解!開鍋了,我看到了的霧,像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。

開吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好開心呀!正當我津津有味地吃着的時候。一朵雲飄了過來,乞求地說:“王莉同學,這包子也太香了,能不能給我吃一點呀!”

今天,我真的太開心太開心了,因爲我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子,而且這包子裏面充滿了我的成就感!

做包子作文篇4

今天,媽媽去超市買了一袋麪粉和一袋酵母粉打算回家做包子。

相信大家都吃過吧!但自己做過包子的應該不多吧!做包子可不是像吃包子那麼簡單,還要掌握技巧,做包子又很多種類,我們是第一次做,所以要從做簡單的入手。

首先要把麪粉倒到一個大碗裏,不要倒多,你要做多少就倒多少,麪粉倒完後就往大碗裏面加水,要慢慢的加,要不然麪粉會被你“嚇壞”的!

倒完水後就拿另一個小一點的碗,放酵母粉,再加水,不過這次就不需要慢慢的加水,因爲酵母粉“膽子大!”

酵母粉融化了,就倒到麪粉裏,給麪粉一些“膽量”,麪粉要完“膽量”就該“睡覺”了,發酵可是要發一個小時的,爲了不讓麪粉“着涼”所以要在麪粉上蓋被子,不讓水分蒸發。

發酵完的麪粉可把它“熱”壞了,一掀看被子,摸摸它,粘粘的,聞聞它,酸酸的,得趕緊把它拿出來,在它身上灑點沒有溼水的麪粉讓它涼快涼快。前面給它享受了那麼好的待遇,後面可就慘了。

接着就把粘在一起的麪粉撕開,每一個都要撕的一樣大,要不然蒸出來的就不好看了!但也別撕太大,因爲在蒸的時候,包子是會膨大的。撕成同樣大小後,就吧他們按扁,記得要圓喲!馬上就可以入鍋了,大家在耐心等等!

下面的步驟很簡單,像包餃子一樣,把你愛吃的餡放到到按好的麪粉裏,把麪粉對着,你想捏什麼形狀就怎麼捏,只要把口捏緊就行了。

終於可以入鍋了,可把你們等急了沒?

做包子作文篇5

年謠雲:“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花。”今年臘月廿七晚上,外婆對我說:“明天就是廿八了,你要不要和外婆一起發麪做包子呀?”我脫口而出:“好啊!外婆做的包子最好吃了!”

第二天早晨,我早早地起了牀,興沖沖地跑進了廚房,沒想到外婆已經在醒面了。只見外婆先在水箱裏接了一碗溫水,再把酵母放進去,等酵母完全融化到水裏後,再慢慢倒入早就準備好了的麪粉裏,一邊倒還要一邊攪拌,麪粉慢慢就從粉狀變成了棉絮狀,外婆不斷的揉,棉絮狀的麪糰就變得越來越光滑,外婆覺得軟硬合適後就把麪糰放進了一個搪瓷大盆,用布蓋住,接下來就得等它自己發酵了。

我聚精會神地在邊上看着外婆醒面,等外婆做完了最後一步,就連忙走上前問外婆:“外婆,我們什麼時候做包子餡呀?”外婆聽了我的問話,笑而不語,徑直走到餐廳裏去了,我看了一頭霧水。不一會兒,等外婆再走進廚房的時候,她手裏多了一個大盆子,裏面裝的是已經做好的包子餡,原來,外婆在我還沒起牀的時候,就已經做好包子餡了。外婆就是這樣一個勤勞的人,我從不知道她是幾點鐘起牀的!包子餡裏有肉丁、豆子、胡蘿蔔……不僅色彩鮮豔,而且香氣非常誘人。今天的包子肯定好吃慘了!我心裏默默地想着,口水不知不覺就到了嘴邊。

在發麪的間隙,我和外公貼起了春聯。

還沒等我和外公貼好春聯,麪糰居然已經發酵好了,而且體型比之前整整大了一倍,我急着跑回外婆的身邊等着和她一起做包子。外婆把發好的整個麪糰分成了四大份,把每份揉成長條後,再用刀切成一個個小麪糰。接着,外婆又開始給我示範怎麼做麪皮,只見外婆用手掌心把小麪糰按成了一張圓圓的扁扁的麪皮。我照着外婆的樣子做,可始終做不好,不是太厚了就是太薄了,而且做得奇形怪狀的。正當我十分泄氣的時候,外婆又教我了一個小祕訣,她說要像捏橡皮泥一樣先把麪糰捏成圓圓的,再按就容易許多了。我照着外婆說的祕訣又試了試,果不其然,我做的麪皮居然和外婆做得一樣好的了,外婆不禁又誇讚起我來。接下來我就開始和外婆分工合作,我捏麪皮,外婆包餡,沒過多久,所有的包子都包好了。看着包好的包子,我的心裏可得意了!

接下來,我還要幫忙燒火蒸包子,每籠包子大概都要蒸上十幾二十幾分鐘。實際上,做包子的過程還是有點辛苦的,但吃着剛出爐又軟又香的包子,心裏別提有多滿足。外婆說由於我的加入,今年讓她省力了很多。能幫外婆包包子我好開心啊!

做包子作文篇6

疫情宅家宅出了許多大廚,我也心血來潮,想讓媽媽教我包包子。我好一陣央求,媽媽才答應。

媽媽拿出了一袋麪粉、一卷保鮮膜、一塊全瘦豬肉、一把擀麪杖、一袋發酵粉、一袋泡打粉,接着又從櫃子裏拿了一瓶蠔油、一袋鹽、一瓶醬油、一袋糖,又從碗櫃裏拿了三個碗、一個盆子。“萬事俱備,只欠東風”!

媽媽把麪粉倒進盆子裏,接着,在兩個碗裏分別倒入溫水和熱水,然後在熱水裏倒入一點發酵粉和泡打粉,再把溫水和熱水倒入麪粉裏,不停地揉過來搓過去,直到麪糰不沾盤子,也不沾手爲止。最後,把保鮮膜緊蓋在盆子邊沿,等待麪糰發酵四個小時。

經過四個小時的發酵,麪糰差不多變大了四倍,看到這奇異的景象,我忍不住問媽媽:“我能掀開保鮮膜摸一摸麪糰嗎?”媽媽笑着答應了,囑咐我要輕一點。我輕輕地把保鮮膜掀開,一股濃濃的醪糟味撲面而來,摸摸麪糰,就像一個軟嘟嘟的饅頭,稍稍用力一戳就窩下一個坑。我好奇地問媽媽:“媽媽,每一個發酵了的麪糰都會這樣嗎?”媽媽點點頭:“對啊!如果再多發酵幾個小時,它會變得更軟,更大。”發酵這個現象太神奇了!

這就要炒肉餡兒了。媽媽把瘦肉剁成餡,再把鍋放在煤氣竈上,開火加熱,直到鐵鍋冒煙,倒一點菜油,等油熱後,就可以下肉餡翻炒了,肉半熟後,就倒適量的佐料翻炒均勻,再出鍋裝盤。

接着就正式開始包包子。媽媽在桌子上鋪了一層保鮮膜,再在保鮮膜上均勻地撒上面粉,以免包子粘膜。把麪糰放上去,再把麪糰揪成一小塊一小塊,然後用擀麪杖將小麪糰擀成一張張包子皮。我彷彿看見勝利近在眼前!媽媽拿起了一張包子皮,平放在左手掌心,用勺子舀了一小團肉餡放在麪皮中間,右手聚起麪皮的邊緣,捏成團封口,就做成包子了。我也學着媽媽的樣子,快速地揪起麪皮的邊緣,一點一點地聚攏收口,一個個包子誕生了。用蒸籠裝上包子,大火蒸半小時,包子的香味就一個勁兒地誘惑着我。等到出鍋,用筷子小心地夾一個出來,稍微涼一會,咬一小口,汁水直往外流,真是皮薄餡多,鮮美無比啊!

做包子作文篇7

今天,我和爺爺做了包子。爺爺先把麪條搓出來,然後放上發酵粉,再放在大盆裏,蓋上被子。但是從早上到中午,麪條一點都沒長出來,從中午到下午,麪糰終於變大了,卻變得“糊糊糊”的,粘得到處都是,弄得我們手裏、桌子上、盆子裏都是麪條。爺爺搓着手上的掛麪,然後一點一點把盆子裏的爛面拉下來,加了很多掛麪揉麪團。爺爺把麪糰分成兩半,每人捏成兩半。

我們把麪條搓成條狀,切成小塊,一個個輕輕壓成小餅。這時候爺爺把事先做好的餡料拿出來,我們開始打包。我先把餡料放進麪糰裏,雙手放在一個窩裏,握住四邊,順時針轉動。因爲怕餡漏出來,所以只放了一點餡。結果包子包得很漂亮,但是很小。爺爺覺得我的餡少了,就把這些包子壓扁了重新包裝。這是歷史上第一個皮包餡的包子。

我們好忙,從下午到晚上,包子終於吃完了,肚子開始咕咕叫。奶奶趕緊往鍋裏放水,把饅頭放到蒸籠裏蒸。15分鐘左右,熱饅頭出鍋了!我迫不及待地衝過去,抓起一個包子塞進嘴裏。嗯?爲什麼沒拿到餡料?再咬一口,還是沒吃到餡!原來這是我的厚皮包!

做包子作文篇8

實在是無聊,媽媽提議,我們一起來做包子。

我可是做包子的高手呢,做出來的包子是一次比一次好吃,而且一次比一次香。

首先,把麪粉倒入攪面機,加入80毫升的熱水,接着,打開攪面機,繼續加水,直到成麪糰,攪拌20分鐘後,讓攪面機“休息”一下,5分鐘後繼續攪拌30分鐘。30分鐘後,關掉攪拌機,放1——2小時後就是“見證奇蹟的時候了”。

兩個小時後,我來到攪拌機邊上,看到那個放水的洞裏冒出了一個小面泡,看到了這個,我心想:這一次的包子一定會很好吃的!想到這裏,我的第一反應就是:開工啦!

第一步,把面從攪拌機裏拿出來,第二步,把面揉70——100下,第三步,把面平均分成若干份,這樣就可以開始做花樣包子啦!

我第一個做的是一個糖包子,接着,我又做了一個又一個糖花捲兒,其中,我隨便一捏,竟做出一個玫瑰花一樣的花捲出來!這可是真好玩,最後三份面料,我想:做點什麼號呢?花捲是做了不少,包子也做過了,再做點啥好呢?哦!我知道做什麼了!我的腦子機靈一動,想了個好辦法,做幾個餅也算是創新吧!於是我二話不說,開始動手,我用擀麪杖把面料擀成餃子皮一般厚,再在上面均勻的撒上糖,大大的糖餅就做好了,把這個大大的糖餅疊起來去蒸就好了。

看着剛出爐的包子,我拿起一個嚐了一口,哇!真是太好吃了,因爲這是我自己勞動的成果,自然就會更香、更甜、更好吃了。同學們:你們如果也想嘗一嘗我做的包子的話,下次一定有你們的份哦!