每個人在寫作文之前，都要構建好寫作的框架，寫好作文非一日之功，平時就需要做好積累，本站小編今天就爲您帶來了描寫煮豆腐的作文7篇，相信一定會對你有所幫助。
描寫煮豆腐的作文篇1
哪兒的豆腐最好吃呢？那當然是寧溪豆腐了！你也許會半信半疑地問：“寧溪豆腐真有那麼可口嗎？”別急別急，聽了我對寧溪豆腐的介紹，保你會翹起大拇指，對這寧溪豆腐嘖嘖稱讚：“啊，果然名不虛傳呀！”做寧溪豆腐的主料呢就是大豆，大豆曾在歐美等地方被稱爲“東方神豆”。大豆裏含有豐富的蛋白質和其它成分，十分有益人體健康。
你仔細地觀察一下這一塊豆腐，顏色是乳白色的，給人一種清純的感覺。在豆腐的表面輕輕撫摸，柔柔的，嫩嫩的，滑滑的，這種舒服的感覺好似摸着滿月小寶寶的皮膚一樣，讓你摸了還想摸。那你會問：“那寧溪豆腐的味道怎樣呢？”這豆腐可以燒成很多種：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、雞蛋豆腐、清蒸豆腐，還有皮蛋涼拌豆腐，真是五花八門呀！在鍋裏倒上油，把豆腐切成一塊一塊放入鍋中，然後弄一根紅腸或香腸切成丁放入鍋，接着拿來幾根碧綠的蔥切成一小段撒在豆腐上點綴一番，再放上一根根嫩黃色的薑絲和倒入幾粒亮晶晶的味精，蓋上鍋蓋再燜煮幾分鐘，這時把鍋蓋揭開，哇，太香了！一股香味直鑽進你的鼻孔，讓你迫不及待地嘗上一口，那就來吧，用筷子夾上一塊放入嘴裏，慢慢嚼着，又鮮又嫩，可謂極品呀！
聽了我的介紹，你是不是也喜歡了？那就快來嚐嚐吧！
描寫煮豆腐的作文篇2
“吃飯啦，吃飯啦！”只聽媽媽在叫喊着。我像一隻餓壞了的小老鼠，一下從房間裏衝了出去。
來到飯桌前，便聞到一種奇怪的臭味，我捂住鼻子，邊往後退邊問媽媽：“什麼東西那麼臭呀？”媽媽告訴我“是你爸爸最愛吃的臭豆腐，今天去超市裏買東西時看到它在打折，我順便就買了一盒回來。”
爸爸正在桌上吃着臭豆腐，我也被媽媽硬拉上了桌。我捂着鼻子看着爸爸，他竟然吃得津津有味。
看着臭豆腐，金燦燦的，還很好看的，爸爸好像已經看出我的心思似的，就故意吃得很香，我說：“我纔不想吃臭豆腐呢！”爸爸卻來了一句：“你再不吃，我可就要把它吃光了！”我知道這是爸爸的挑釁，但因爸爸吃臭豆腐的聲音太誘惑人了，所以我再也忍不住，夾起一塊臭豆腐，捏住鼻子吃了一小塊，“就是臭了點兒，”心裏想，“臭豆腐其實也不怎麼難吃嘛。”
於是我就把一塊全部都吃了下去，我又夾起一塊吃了下去。啊！太好吃了，臭豆腐果然是一種名不虛傳的小吃啊。雖然它聞着臭，但是吃着香，我已經忘記了臭豆腐的臭味。
當我大口大口的吃臭豆腐時，我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中，我的鼻子已經完全被香味給佔領了，隱隱約約的聽見爸爸說：“給我留一點。”
每當夏季來臨或逢年過節的時候，紅山區廣場會有許多風味獨特的小吃。如：油炸臭豆腐、麻辣燙、羊肉串、火爆魷魚、章魚小丸子等等。在這些小吃中，我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。
媽媽帶我去洪山區廣場旅遊時我都會被炸臭豆腐的獨特的味道給吸引住，總會讓媽媽給我買上一份，一飽口福。遠遠地你就會看到“周漁臭豆腐”上面醒目的對聯“如吃一回臭豆腐，三日不知肉滋味。”橫批是“臭名遠揚”。呵呵，有趣吧？
“阿姨，給我來一份！”我急忙把錢遞給攤主。“哎，好。”隨說着，只見攤主阿姨把油燒熱，然後把六七塊臭豆腐塊依次放入油鍋中。呲啦——馬上就有幾塊臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分鐘左右，當臭豆腐炸成金黃色時，阿姨就會用漏勺把臭豆腐全部撈出，放進一次性小餐盒裏，再往臭豆腐上澆點兒臭汁，撒上一點香菜，再淋上一些辣醬，一盒美味的臭豆腐就誕生了！
其實呀，這臭豆腐聞着臭，吃起來可香着呢！看着一個個可愛的“黃金寶寶”，聞着香香的味道，我的口水都要流下來了。趕緊用小竹籤紮起一塊放進嘴裏。哦！入口酥軟，臭中有香，再輕輕地一咬，外焦裏嫩，那真是滿嘴香氣四溢。轉眼間，一小盤臭豆腐就會被我“消滅”個精光，只留下一點兒蔘湯。
描寫煮豆腐的作文篇3
燦爛的陽光鋪天蓋地的撒落在草叢間，原野上，我哼着小調漫步在阡陌小路上，但是令我奇怪的是，這羊腸小道上，怎麼都擠滿了一輛輛鋥光瓦亮的小汽車?還有一些衣着光鮮的人，正拎着精美的包裝盒，喜氣洋洋的從村內走出，與這樸實的籬笆院牆，紅磚黑瓦甚是不搭調，我心中更添疑惑。
匆匆的奔到奶奶家，看到久違的奶奶，我歡喜的撲進她的懷裏，我們嘮起了家常。又看到那些人提着盒子從大門口匆匆掠過，我不禁問道：“奶奶，這是怎麼啦?”
“嘿，小丫頭，你大娘她——我還是帶你去看看吧!”
我挽着奶奶跨進了大娘的院門。映入眼簾的是一桶桶黃燦燦的正泡在水中的豆子，煞是壯觀。我探頭朝裏間望去，看見大娘正在煙霧繚繞中磨豆子。她扎着一條藍布圍裙，袖子高高挽起，黑而濃的長髮緊緊地盤在頭頂，是精明幹練的樣子。她的瞳仁亮得出奇，專注地盯着面前的漿水如牛乳般傾瀉而下，她露出了欣慰的笑容。
“喲，小洋回來啦!”大娘看到在門口的愣神的我，拭了一把額上的汗，招呼我快進來。
“大娘，你這兒真實讓我懷念啊!”我又想起在我小時候，這座豆腐坊就在了。那時大娘的日子很清苦，畢竟做豆腐很辛苦，又掙不了幾個錢，所以很多人都選擇了出門打工，只有幾個人還堅持着，而大娘還是唯一一個用傳統工藝點豆腐的，其他人早已選擇用出豆腐多的石膏點了。
“我只做鄉親們覺得還吃的豆腐。”大娘那時鏗鏘有力的話至今仍迴響在耳畔。
豆腐的清香將我的思緒拉回，我看到大娘正用一張潔白的紗布蓋好豆腐，隨即又用大青石將箱籠內的豆腐壓住，據說這樣豆腐會更緊實。
趁着大娘歇息的空當，大娘對我講，因爲她的豆腐品質好，竟一傳十，十傳百，許多城裏人也到村裏買她的豆腐。見多識廣的大伯靈機一動，用盒子一包裝，打響了自己的豆腐品牌。
至於那些出去打工的人呢，因爲這兩年勞工市場蕭條，只得又回來。昔日那些嘲笑大娘頭腦不靈活的人，現今都吵着要到大娘的豆腐坊做工呢!
我望着大娘樸素而美麗的面龐，想到了正是這種專一與堅持初心才造就瞭如今的大娘的成功!
正午的陽光愈發燦爛了，大娘拍拍身上的豆渣，又要去忙活了，我望着金光下大娘的剪影，筆直而堅韌，讓人有穩妥的感覺。
描寫煮豆腐的作文篇4
豆腐腦兒，也叫豆花兒，是一種普通、廉價的食物，街頭巷尾的早餐店裏，基本都有它的身影。
小時候，豆腐腦兒是我最常吃的食物之一。每天早晨，外婆都會帶我到早餐攤子旁。這攤子沒有固定的店鋪，沒有華麗的裝飾，只有一輛三輪車，附近擺着兩張摺疊桌，和幾張褪色的塑料椅子。老闆是一個四十歲左右的男人，看着樸實而又帶着一點兒滄桑，外婆和我坐在椅子上，不用吩咐，那老闆就已經把兩碗豆腐腦兒端到了桌上。就這樣吃了一碗又一碗豆腐腦兒，我也長大了。
那一次，回到了外婆家，看見那個買豆腐腦兒的老闆，我打算再去吃一碗豆腐腦兒。那男人看着老了許多，鬍子白了幾分，滄桑也多了幾分。“老闆，一碗豆腐腦兒。”等待的過程中，我情不自禁地走到那三輪車旁，看他的操作。那桌子上依舊乾淨得很。那幾個白瓷碗大概沒有換過吧——每個碗的碗沿都有着一兩個小小的缺口，倒扣在桌面上，一塊白布蓋在上面擋灰。只是之前那個裝豆腐腦兒的木桶不見了，換了一個不鏽鋼的保溫桶，也許是爲了保溫吧。
老闆拿起那個自制的小木鏟，剷起一整塊豆腐腦兒放進一個白瓷碗中，再撒入一點小菜。他把那碗豆腐腦兒端到桌前，招呼看得出神的我過去吃，我這纔回過神來。普通的鏟子一碰到嬌嫩的豆腐腦兒就會散得一塌糊塗，可這碗豆腐腦兒就像一塊羊脂玉，完整、透亮，彷彿能映出人影來。我用勺子輕輕一戳，碗內就散開一朵朵小花兒。舀一勺送入口中，頓覺一陣滾燙，着急一咽，什麼味道也沒嚐出來就下肚了，只留下一嘴的爽滑。一勺又一勺，不知不覺碗就見底了。他見我吃完了，過來收碗。
我正準備離開，纔想起還沒付錢。小時候的我很大方，每次都是拿過外婆手中的錢，走到那張桌子前，踮起腳，往那個收錢的盒子裏投入兩枚鋥亮的硬幣。我又一次拿起硬幣，來到那桌前，習慣性地踮了下腳，往那早已被我的身高超過的盒子裏投入兩枚鋥亮的硬幣。
描寫煮豆腐的作文篇5
“色比土酥淨，香愈石髓堅；味之有餘美，五食勿與傳”。你可知道這首詩誇的是哪種美味佳餚？告訴你吧，那就是一塊塊潔白如軟玉、細嫩如凝脂的上佳食品——豆腐。
一說起風味獨特、質地優良的豆腐，就不由地想起豆腐的創始人——淮南王劉安。早在二千多年前，劉安和八公在人傑地靈的壽春城北山上煉長生不老之靈丹妙藥，不慎將石膏點入人丹母液即豆漿之中，經化學變化，成了豆腐。豆腐從此問世，以白如玉，嫩如脂，聞名遐邇。可惜當時沒有發明專利這一說，否則劉安就是不做王侯，也可以憑此專利賣錢或自己開個豆腐公司了。
淮南的豆腐以色、香、味、形俱佳，爲華夏一絕。至今，豆腐製作的菜餚已有數百種了：珍珠豆腐晶瑩光亮；芙蓉豆腐蓬蓬鬆鬆，如脂如膏；麻婆豆腐紅白點點，似花競放；拔絲豆腐光澤耀眼，色如風楓……夾一塊放進嘴裏，鮮汁盈溢，滿口馨香，別有一番風味。
豆腐不僅形狀各異，它的營養價值也是很高的哩！豆腐的蛋白質含量就是數一數二的。常吃它，你的皮膚就會像豆腐一樣細嫩光滑。尤其是我們淮南的豆腐，精選八公山特產的優質黃豆和珍珠泉裏含有多種礦物質的水，在八公山青石做的磨裏磨，所以做出的豆腐可謂舉世無雙！
淮南豆腐歷史悠久，源遠流長。中國豆腐文化節就是在淮南舉辦的，今年已是第十一屆了。它讓外地人更好地瞭解淮南，瞭解豆腐，讓我們家鄉特產——豆腐在世界飄香。
描寫煮豆腐的作文篇6
盼望着，盼望着，寒假終於來了！作爲一個資深吃貨，寒假最開心的事情就是回老家湖南長沙，因爲長沙是一座美食不夜城，一個不睡覺也吃不完的地方。
回長沙的頭等大事當然是吃！下了高鐵，拉上表哥，直奔長沙著名的小吃一條街——坡子街。小吃街張燈結綵，已經有了春節喜慶熱鬧的氣氛，街上人頭攢動，人聲鼎沸，好不熱鬧。
街兩旁店鋪林立，各種小吃琳琅滿目，臭豆腐、糖油粑粑、串串香、“老長沙大香腸”……據說湖南全省300多種小吃都能在這條街上找到！店主們都在極盡他們招徠顧客之能事，叫賣、吆喝、表演，樣樣精彩，食客們亦是滿面春風，三五成羣，從這家串到那家，個個敞開了懷吃起來。我和表哥邊走邊探頭邊咽口水，我的味蕾已經經不住誘惑了，空空如也的胃正催促我走快一點。
循着臭豆腐獨有的味道，我們來到了聲名遠揚的“四娭毑臭豆腐”店，只見店面門前排起了長長的隊伍。我鍾情於臭豆腐，“長沙臭豆腐”是長沙美食的一張名片，百吃不厭，排長隊也要買。
我跟在了足有幾十米隊伍的後面，我踮起了腳跟使勁地往前看，只見黑壓壓一大片，有閒談的、有不緊不慢玩手機的，還有跟我一樣臉上擺滿着焦急神情的……看來排隊遙遙無期。再看買到的人則是喜上眉頭，然後就地吃得津津有味、盡興十足，那香味傳過來，讓我“口水直流三千尺”。在無比漫長的等待後，我終於拿到了那碗墨黑墨黑卻飄着獨特香味的臭豆腐，就再也忍不住了。
於是，迫不及待拿起籤子挑起一塊放入嘴中大口地咬下去，咬開豆腐外面脆薄脆薄一層豆腐皮，裏面就是白白軟軟的嫩豆腐，頓時，豆腐裏濃郁的湯汁在我嘴裏瀰漫開來，香氣鋪滿整個口腔，我完全沉浸在了這美好的感受中。突然，我咬到了個稍硬的東西，嚼了幾下後，我後悔了。原來那是個紅豔豔的辣椒，像喝白酒後“上頭”了一樣，辣味猛地往頭上竄，喉嚨也開始灼痛。
我又是跺腳又是抓耳撓腮，卻仍然無濟於事。正當我囧態百出的時候，表哥悠悠地走了過來：“怎麼了？才這點辣就受不了了？”這番話激怒了我，要知道，作爲一個湖南人，吃辣好比就是自己的尊嚴，盧梭說過：每一個正直的人都應該維護自己的尊嚴。像我這樣的人，哪能讓表哥貶損呢？自己買的臭豆腐，含着淚也要吃完！
我裝作什麼事都沒發生一樣，一塊又一塊，忍着辣味的刺激還不能顯出很辣的樣子。表哥看我的眼神逐漸改變，我就要成功維護尊嚴了！但是，我再一次十分不幸地吃到了辣椒，我被辣得靈魂出竅，於是向表哥投降，拿過了水壺大口喝水……
被朝天椒辣到可不是白辣的，回到家仍然感覺身上有把火，全身似乎在燃燒，即便如此，心裏回味的仍然是臭豆腐那獨特的風味。
這長沙臭豆腐果然是名不虛傳，外表雖黑，聞起來雖臭，吃起來確實如此的香味濃郁。如做人一樣，不論外表如何，心靈的美好才能讓人銘記於心。
描寫煮豆腐的作文篇7
故鄉的臭豆腐，其名雖有些俗氣，但俗話說得好：豆腐不可貌相，海水不可斗量。
它外陋內秀，做法也十分的複雜需要經過泡豆、磨漿、濾漿、點滷、前期發酵、醃製、灌湯、後期發酵的七七四十九道工藝和九九八十一難才製成了一塊。
光有這塊四四方方的的豆腐是十分單調的，如果沒有甜醬（本人愛吃的口味），就好比獵豹失去了奔跑能力；雄獅失去撕咬能力；袋鼠失去了跳躍能力，十分單調。但如果你沾上了有着畫龍點睛般作用的醬，那你就有口福。當然，口味不同，沾的醬也有不同。比如你喜歡吃辣的就可以選擇辣醬；那酸酸甜甜的味道與嫩嫩的質感時常會讓你欲罷不能。這就是聞起來臭，吃起來香；外酥內嫩；鮮而多汁、清鹹奇鮮紹興的臭豆腐。
說了這麼多，它的口味究竟怎麼樣呢？接下來我就爲你細細品嚐：第一口下去，原本圓滑細潤的豆腐因爲有着非同凡響的味道讓你感覺豆腐在你的舌頭裏跳華爾茲，這簡直是味蕾的饕餮盛宴。用現代話來說臭豆腐在你嘴裏duang！duang！你會一直把豆腐含在嘴裏，都不捨得嚼碎但滑滑的豆腐還是順着食道滑了下去。
臭豆腐味美無以倫比，亦臭亦香的特色更是獨領風騷，凡吃過不讚譽其美味絕倫、前所未有。臭豆腐之所以如此火，是因爲它有着家鄉的味道，悠久的文化歷史造就了它的不滅歷史。
