每個人在寫作文的時候，都要保證自己有正確的立意，作文對於我們日常的表達有着十分重要的作用，本站小編今天就爲您帶來了有關寫美食的作文5篇，相信一定會對你有所幫助。
有關寫美食的作文篇1
雲南的小吃很多，獨具風味的更是數不勝數。但最有名的還是過橋米線，這可是雲南特色的小吃呀!過橋米線吃起來鮮美，可做起來卻不簡單。
烹製做過橋米線首先要準備好很多材料，例如雞脯肉、肉片、香菜、鵪鶉蛋、水發豆皮，豆芽菜等，當然也可以依照各人的喜好備料，但製作過橋米線的材料裏有兩樣是必不可少的，那就是上好的米線的鮮美的雞湯。先將肉料焯去腥味，把其他配料焯水裝盤，將米線燙熟與其他配料一同上桌，雞油燒至七成熱時裝入碗中，倒入燒開的雞湯，加料上桌。
過橋米線的雞湯鮮美可口，米線細膩柔滑，別有風味，其配料豐富，營養搭配合理，味道鮮美，甚至有人說去了雲南沒吃過橋米線等於白去一趟。過橋米線味美可口，吃法獨特，深受廣大羣衆喜愛，成爲滇南獨具代表性的小吃，豈今爲止，過橋米線已有二百多年的歷史了，早在一九二零年，昆明就已建起第一家過橋米線餐館“仁合園”。
過橋米線在各類小吃中滋味獨特，品格高雅，可謂各路小吃之首，同時過橋米線還被國際教科文組織列入了“人類非物質文化遺產”深受國內外人士歡迎。
另外，我再向大家推薦幾個吃過橋米線的好去處，那就是昆明的“過橋園”和“橋香園”那裏還有獨具滇南風味的滷菜和木瓜水哦，歡迎大家到我的家鄉雲南來品嚐滇味小吃，原料最豐富，最有營養，吃法最獨特的小吃——過橋米線。
有關寫美食的作文篇2
每當春節一來，我總盼着那碗牛肉丸。在城市裏吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸，於是一回老家就嚷嚷着要吃牛肉丸。一大早，嬸嬸與媽媽就去集市上給我買牛肉丸漿。
我還在睡着覺，外面的喧鬧聲，是格外的清晰。睡眼朦朧地起了牀，發現樓下已經有好多小孩子在那嬉戲，大人們在那互幫互助。下了樓，嗅了嗅，聞到牛肉丸的味道，便跑進廚房，發現母親在那做着牛肉丸。看見我進來，便說：“已經給你燙好了一碗牛肉丸了，在桌上。”我連忙跑到桌前，暗自欣喜丸子出鍋了!一小碗的牛肉丸冒着熱氣，那些丸子快擠滿了整碗，一個個仰着頭，望着我，期待着能成爲第一個寵兒。我先喝了口湯，熱湯一下肚，胃裏暖暖的，咂咂嘴，說道：“這味道才正宗!”胃暖暖的，心也暖暖的。把一個丸子放在嘴裏，一咬下去，牛肉丸特別細嫩，再嚼，整個嘴巴里被牛肉丸的味道佔據，一個丸子，沒幾口就嚼完了，緊接着，是下一個的牛肉丸進到嘴巴里。雖然它沒有炫邁那樣的持久，但是它有牛肉的氣息，沒有腥味，只有母親那早起的溫暖。我站到母親旁邊，觀看起母親製作美味的牛肉丸。那手法十分的嫺熟，只見她一隻手抓起一小團牛肉，手捏一捏，再一擠，一顆圓形的球就出來了，最後用勺子定形，一顆牛肉丸就做好了。沒一會兒，媽媽就弄好了一鍋的牛肉丸。
道在停留，想着，待會兒又是一碗牛肉丸，心裏可高興了!
外公看我來了，十分高興，啥事都親力親爲，他總是會在我回家時，給我做好多好多的牛肉丸。母親的手藝是外公教的，可見，外公的手法比母親更加嫺熟。我坐在桌前，碗裏的牛肉丸，依然冒着熱氣。全然不顧已經下肚的那碗牛肉丸，拿起勺子一舀，放進嘴巴，一咬下去，還有筋在上面，似是一對不願分離的情侶，卻被我無情地拆散了。在牛肉丸面前，“吃飽”這個概念便不復存在了，只有一個接着一個的牛肉丸。
不管是外公的牛肉丸，亦或是母親的牛肉丸，雖出自不同人的手，但同是一個味，那就是外公的疼愛，母親的愛意，那就是一碗“有心”的牛肉丸。
有關寫美食的作文篇3
在這個科技發達的年代，所有的東西都在改變，美食也不例外，從之前簡單的小吃到現在五花八門的食物也正驗證了這一點。這不，近年來火遍大江南北的滿記甜品就是其中的主力軍，作爲一名資深吃貨，我自然不甘落下。
在這些令人目不暇接的甜品中，我卻對芒果班戟情有獨鍾，現在你對它可能不太熟悉，但聽了我的介紹，你一定會對它垂涎三尺的。
班戟是香港的說法，意思是用雞蛋皮包裹餡料，而芒果班戟的意思當然是用雞蛋皮包裹芒果的意思，滿記甜品的芒果班戟裝在一個小盤子裏，配上一把小刀和叉子，一開始可以看到芒果班戟外面有一層黃色雞蛋皮包裹着，整個形狀近似長方體，用小刀把班戟從中間一切爲二，可以看到它雪白的奶油和金黃的芒果，聞一下，又一股淡淡的清香在鼻尖縈繞開來，讓人不禁要咽一下口水。有的人吃芒果班戟，是一小口一小口地慢慢吃，而我則是屬於豪放派的，把剛剛切得一半芒果班戟用叉子叉上，塞進嘴裏，這時候，你會覺得整個口腔都被塞滿了，慢慢嚼一嚼，可以嚐到外面那層面皮的清香，濃厚甜蜜的奶油讓你彷彿置身於一個奶油堆，再嚼一嚼，就可以嚐到芒果的青澀和一點點的酸了，讓原本被奶油弄得有些膩的口腔重新清爽起來，這些味道融合起來，讓我不禁想說：“這世上還有比它更好吃的甜品嗎?
有人說，甜品是會使人快樂和幸福的，我相信，當你吃完這個芒果班戟後一定會更認同我這句話，更能體會說這句話人的心情哦，所以，心動不如行動，快快吃起來吧。
真佩服糕點師天工巧奪的手藝，無不讓人嘖嘖稱讚!娘惹糕在東南亞是女性的稱呼，會做娘惹糕是每位新婚女子的必修課，是中西文化與飲食的結合。現在，我們不出去旅遊都可以品嚐到各地的美食，美味層出不窮，對我們這些吃貨們簡直是一種享受啊!
有關寫美食的作文篇4
今天是除夕，也是吃團圓飯的時候，按照我們東北老家的習俗，半夜還要吃餃子，所以下午吃過晚飯後，我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。
奶奶把面和餡都準備好後，還讓我準備了一些硬幣，我們便開始包餃子。
媽媽讓我擀皮，我把一個小小的麪糰輕輕一壓，然後又用力的擀下去，結果變成了長條，也沒成圓形，試了好幾次也沒做好，我都有些灰心了。媽媽告訴我擀皮時要輕輕的，一下一下的來，在媽媽的幫助下，我的餃子皮終於擀好了。我按照媽媽教的方法，把餃子餡放在皮上，然後把兩個邊合上，一下一下的捏起來，雖然包的不是很好看，但我依然很高興，因爲這是我成功包出的第一個水餃，裏面我還放了一個硬幣呢。奶奶說：吃到硬幣的明年就會發大財，我心裏偷偷的想：我一定要吃到，明年一定發大財。
餃子煮好後，非常幸運的我吃到了第一個硬幣，我開心極了！爺爺和奶奶對我說：明年你一定發大財。哈哈哈，我的發大財，是不是就是爸爸媽媽的發大財？
餃子代表了團圓，一家人一起吃餃子，也代表了團團圓圓，我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，我們一家人永遠開開心心、快快樂樂、平平安安、團團圓圓，幸福的在一起！
有關寫美食的作文篇5
餃子是我平時最愛吃的美食，更是我們中國人春節必須吃的一種美食，餃子不但好吃，更代表着吉祥。
今天是大年三十，吃過午飯，媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來，媽媽也將洗淨的大白菜放在菜板上剁了起來，“嘭，嘭，嘭”，隨着媽媽手中上下飛舞的菜刀，白菜慢慢變得越來越細，看着媽媽的動作，我耐不住了，便搶過媽媽手中的菜刀，自己剁了起來，可剁了幾下後，白菜濺了一地。媽媽站在一邊說：“要輕輕的，慢慢的，不要心急，”聽到媽媽的話後，我減慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜後，便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起，加入油、鹽、味精等調料後，開始攪拌，沒一會，媽媽就把餡子攪拌好了。這時，姥姥已經把面和好了，我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。
姥姥擀的.餃子皮又大又圓，厚度都一樣，我好佩服姥姥，我也想擀一個，於是姥姥把擀麪杖給了我，我擀的皮子又小又長，姥姥看見後，手把手教我擀皮子，雖然還是不大好，但比上一次好多了。我不斷練習，技術大有長進。
擀好水餃皮後，我們便開始包餃子，媽媽包出的餃子有一個大肚子，像一個元寶，而我我包的像一個扁豆。我照着媽媽包的樣子反覆練習了好多遍，終於成功了！我高興極了。原來，要想把水餃包好，既要熟能生巧，勤學苦練，還要找到規律，掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎？
媽媽說：餃子像銀元寶，象徵着“新年大發財，元寶滾進來”，它寄託了人們的願望，希望每個人來年都吉祥如意，像芝麻一樣節節高。
