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做飯的心得體會300精選5篇

心得體會 閱讀(1.85W)

爲了讓自己的感受獲得很好的表達,我們需要進行心得體會的寫作,優質的心得體會往往能夠激發讀者情感上的共鳴,下面是本站小編爲您分享的做飯的心得體會300精選5篇,感謝您的參閱。

做飯的心得體會300精選5篇

做飯的心得體會300篇1

人生有許多第一次,第一次坐車,第一次看電影,第一次玩遊戲,第一次做手工,第一次受傷……我也有過許多第一次,但是,在衆多的第一次之中,有一個卻令我久久不能忘懷,時時縈繞於心……那就是第一次做飯。

那是一個暑假的早晨,明媚的陽光頑皮的透過玻璃,照在了我房間裏。我有些不情願的伸了伸懶腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎麼沒人叫我起牀呢?我納悶地心裏嘀咕,本來還想賴牀,但受不了肚子的咕咕叫。於是起牀了。

我在每個房間裏看了看,確定家裏一個人都沒有。家裏人去哪裏了?我想了一下:爸爸媽媽肯定上班去了,爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法,我先找點東西墊底吧!便在家裏尋找起來,廚房裏沒剩菜剩飯,茶几上也只有幾塊餅乾孤零零的躺在盒子裏。

看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細地淘好米,然後在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋。作什麼菜呢?我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋,把它打在一個乾淨的碗裏,加了一點鹽後,就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的,拿不穩,更害怕切着手。費了九牛二虎之力,終於把番茄切碎了,就不管它大顆還是小粒了。終於到了關鍵的一步,我要炒雞蛋了。我先在鍋裏放好了油,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順着鍋邊倒下去,然後把鍋拿起來,讓油順着雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會很好看。等雞蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒幾遍,這樣,又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。

終於可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,我趕緊盛了一碗,就着蕃茄炒雞蛋,津津有味的吃了起來,啊,真香啊!

做飯的心得體會300篇2

想想也是當然的,雖然是難得的休息日。但從早上開始,媽媽不僅將整個屋子有掃又拖,還把全家人的衣服都洗乾淨,又將曬乾的衣服整理好。一天下來,其實一點也都不輕鬆。看着媽媽這麼辛苦,又想起我在這一天週末裏,什麼忙都沒幫上,我決定,要幫媽媽接下做飯這個任務!話雖如此,但畢竟我個人的廚藝有限,如果就我一個人來的話,可能今晚全家都吃泡麪了,爲此,我也藉助了媽媽的智慧!

在聽到我的提議之後,媽媽也露出了欣慰的笑容,並決定全力支持我來掌勺今晚的晚飯原創!隨後,在媽媽的指揮下,我開始了晚餐的第一道工序——煮飯!

煮飯這件事聽起來很簡單,做起來也同樣很簡單!只要將要淘洗過的米和水一起放進電飯鍋裏,等待它自動完成就好了!但就在我按照步驟做好後,卻遭到了媽媽的否定。“不對,水太多了!”,“現在又太少了!”來來回回好幾次,我也終於掌握了訣竅,原來,只要鍋中的水能浸沒一個指節就算是剛剛好了!可媽媽爲了考驗我,卻到最後才告訴我這個祕訣!看來,我也不能完全將思考交給媽媽,還要自己多多的思考和反思生活中的日常才行!

然後,就是今天的主菜了!辣椒炒肉!這道菜在我們家總是經常出現,也是我最喜歡的一到菜之一,但今天卻要我親自來料理他,想象還是挺緊張的。

首先,要將肉和辣椒等食材處理好!在切菜的時候,辣椒還好說,又硬又脆,輕鬆就能用刀一切開,即使是我這樣的新手也能簡單搞定。

但肉就沒這麼容易了!一塊五花肉,又滑又軟,我連抓住它都感到很費勁,何況要切成大小均勻的小塊?但在媽媽的指點下,我也很快找到了訣竅,一手壓住肉,一手將刀小心的順着邊緣切下,一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了!

最後,我倒油下鍋,一邊小心意義的避開濺出來的熱油,一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看着火候,還教導了我該加怎樣的調料,又該怎麼看熟了沒有。

終於,在一番努力過後,一頓由我親自下廚的大餐終於出爐了!看着桌上一道道誘人的美食,等爸爸回來的時候,他一定認不出這是我的手藝!

但經過了此次做菜的嘗試,我也收穫了很多,不僅僅是做菜的樂趣,同樣還認識到了父母的辛苦。做飯並不輕鬆,而父母卻要一年四季不間斷的爲我做飯,真的很感謝你們!

今後,我會多多鍛鍊,讓你們多品嚐品嚐我的廚藝!

做飯的心得體會300篇3

每天下午去接妞妞時,都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她纔會開開心心地在學校玩一會兒,然後高高興興地跟我回家。

回到家裏,我要做飯,再給妞妞準備一些吃的墊補肚子,我好開展我的家務工作。一個小西瓜切兩半,給妞妞用勺子挖着吃。妞妞坐在陽臺的凳子上津津有味地吃着,到最後,西瓜就成了她的玩具了,用手抓抓,然後再攤在椅子上……

不一會兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜譁……譁……譁嚓一下掉到地上了!”邊說,邊尋找詞彙好助力自己的.表達,還一邊看我的臉色,害怕我批評她。

我笑着說:“掉了,你把它撿起來就行了嘛!”

妞妞聽了我的話後,很受鼓舞,一溜小跑着到了陽臺上,去撿那剛剛“譁嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒,妞妞又帶着她的作品驕傲地來見我了:“媽媽,看我!”

我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞,然後把小胳膊鑽進洞裏,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過來讓我欣賞她的神奇創意。

看到我在揉麪團,妞妞伸手就揪走了一大團面,看着那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說:“我要多一些!”

沒辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥櫃上揉麪,妞妞在我對面低處的餐椅上揉麪。我該用小擀杖擀麪了,妞妞見我拿擀杖,馬上又要拿走了,我和她商量說:“等媽媽把這團面擀好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。

我用過小擀仗之後,就遞給了妞妞,妞妞也開始了擀麪這一環節。當我再次需要擀麪杖的時候,妞妞非常痛快地就把小麪杖遞還給了我。此時的我不僅心裏高興,而且非常欣慰:妞妞在使用麪杖這件事上,懂得了與人合作,於人於己都很有利,非常好!

看到我在麪糰上撒一些面波,她也過來抓面朝自己的麪糰上撒。最後我順利將麪糰變成了一張張大面餅,妞妞看着我擀好的麪餅驚喜地說:“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”

“媽媽,看,我搓的手鐲!”

“呀,真不錯,妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細均勻,真漂亮!你太棒了!”我發自內心地讚歎道。

“媽媽,看我做的圓點。”

妞妞把剩下的面用小手一一揪下來,做成了大小均勻的小圓片了,動作是那麼地嫺熟、麻利,神情是那麼的認真、專注。

爲了讓妞妞認識到更多的圖形,我做了一個三角形,讓她認,她一下子就認出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了,我把揉好的面往三角形的模子裏填充,然後,再把面拿出來,結果就變成了三角形。妞妞看到我的示範後,自己又興致盎然地實驗了起來。

在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。

做飯的心得體會300篇4

“啊,都已經九點鐘了,起來了。”我整個人萎靡不正,迷迷糊糊地揉着眼睛。媽媽和弟弟就像兩隻大懶豬一樣還在打着瞌睡。“媽媽睡覺了,這飯誰來燒啊?”我在乾着急。“還不如我來燒吧。”“媽媽你要吃什麼?”“湯圓。”“弟弟呢?”“荷包蛋。”

“好,就讓我這個美食專家來親手爲你燒早飯吧!”我驕傲的向廚房走去。首先,我在鍋裏放了一些水,再打開火等水燒好。“撲撲撲……”鍋上的蓋子搖搖擺擺的,“哦水開了。”接着,我打開蓋子,放進十六個湯圓,再蓋上蓋子。

趁這些時間,我要來燒荷包蛋了。我像一個很有經驗的人,放入少許的油,打開油煙機,等上三分鐘。三分鐘內,我雙手掰開雞蛋,鮮黃的雞蛋從蛋殼裏“撲通”地“跳”到了碗裏。我利索地拿出筷子,快速地攪拌着,純鮮的、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋裏。

“噼裏啪啦,噼裏啪啦。”油娃娃活蹦亂跳的,好似調皮。雞蛋黃馬上呈現出一個圓圓的雞蛋,又嫩又鮮的,我馬上從鍋裏遞到了盤子裏。再灑上醋和醬油,“哇,好香啊。”我欣賞着自己的傑作。

突然想起,湯圓還在鍋裏呢!我在碗裏放上糖,新鮮的湯圓出爐了。咬上一口,芝麻豆沙流入嘴裏,讓人都要流下口水。我拿着我這些傑作去慰問媽媽、弟弟了。媽媽早已飢腸轆轆了,不禁表揚我:“真是雪中送炭啊。”弟弟和媽媽都決口稱讚我是好姐姐、好女兒,我的手藝高超。

看來我的技術又提高了,我今天燒飯還真不冤枉,還是有收穫的。如果你想吃,儘管吩咐!

做飯的心得體會300篇5

我輕輕捧起一把面,從裏面抽出之後,下進去,看見水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白,我的母親也是這樣的,雖然爲我抽出了許多的精力跟時間,但用在我身上,只會不值得,反而讓她越來越操心而已。

想到這兒,我抽噎了起來,但又不想弄出聲,只得默默的流着淚,擦試着眼淚,可這時,媽媽正在迅速往下趕,我的面卻沒有煮好,沒辦法,唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻,只見兩顆透明的閃爍着銀光的眼淚快速地滑落到了碗裏,我沒法,只好將就了。

當我把一切準備就緒時,媽媽也跟着下來了。我連忙說:“媽媽,你沒事就走吧,這兒沒什麼的。”媽媽用半信半疑的眼睛看着我,而這時我也不得不承認。“對了嘛,這是我爲你煮的面,我怕你嫌棄,不敢說。”可媽媽卻二話不說就吃了起來。我明白,媽媽今晚一定又要拉肚子了,但是她卻做出一副十分高興,興奮的樣子。面並不好吃,可媽媽卻那麼幸福。我看着媽媽,實在受不了,問:“媽媽,不好吃,就不要吃了,沒關係的!”可媽媽卻喝完了最後一口湯說:“誰說的,那麼好吃,裏面可是用孝順的配方煮好的,叫我不吃完,怎麼對得起這份珍重的愛呢?”我的媽媽文化不高,但說出這樣的話,卻使我感動不已,直接蒙着頭跑到了廁所裏,放聲地大哭了起來。