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食品安全心得體會1000字篇1
在中秋和國慶“兩節”期間爲確保食品安全，保障人民羣衆身體健康和生命安全，讓遊客過上一個歡樂、祥和、喜慶、安全的節日，立足於治隱患、防事故，根據區食安辦關於20__年食品安全工作的有關要求，我委高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認真實施。現對20__年中秋和國慶“兩節”期間食品安全監管工作總結如下。
一、強化認識，完善工作機制
爲了加強食品安全工作的組織和領導，我委高度重視，一是切實加強食品安全工作領導， 成立了以主任爲組長、分管領導任副組長，委機關各科室和下屬部門負責人爲成員的食品安全工作領導小組。同時明確職責，做到各司其職、各負其責。並督促各旅遊企業建立相關組織，形成了自下而上的安全管理體系。二是督促轄區內旅遊企業建立和完善應急處理機制，要求各旅遊企業制定了“食品安全突發事件應急處理預案”，增強了各旅遊企業應對突發食品安全事故的反應能力。
二、具體做法
(一)嚴格檢查，重點整治突出 。在中秋和國慶“兩節”期間一是加強日常聯合檢查。多次會同公安、消防、食藥監、海事、交通等相關部門，對全區涉旅企業進行節前食品安全大檢查;旅遊、食藥監部門堅持定人、定點到景區(點)、賓館、飯店、旅行社及農家樂進行巡查，及時提出整改意見;各鄉鎮街道按照轄區分片每日在景區巡查和服務，及時收集情況上報彙總。二是通過星級複覈，提高各涉旅企業食品安全生產意識。
(二)強化宣傳，提高安全意識 。一是通過會議、培訓、“食品安全月”、“科普宣傳週”等形式加大面向公衆的宣傳教育力度，普及餐飲服務食品安全法律法規及食品安全知識，引導安全、健康的消費，提高廣大羣衆的食品安全意識和自我保護能力。
(三)暢通信息，強化值班。區旅發委一如既往，實行24 小時值班。主任親自帶隊，全體機關幹部分成組，明確責任，協調分工，認真落實值班制度。做到每天出巡檢查、分級彙報，對黃金週期間出現的問題及時解決。接聽投訴電話並在第一時間協調、解決，耐心解答旅遊諮詢，認真做好信息報道,及時將當日安全情況上報市旅遊局，確保食品安全突發事件“早發現、早處置”，保障了節日期間社會秩序的穩定。
“中秋”“國慶”兩節期間，我區涉旅行業食品安全取得了零事故的喜人成績，營造了安全放心的食品消防環境，切實保障人民羣衆飲食安全，確保公衆度過了歡樂、祥和、平安的節日。
三、下一步工作計劃
(一)按照區人民政府安全生產委員會的統一部署，進一步做好旅遊食品安全監管工作。
(二)積極與食品藥監、衛生、工商等部門配合，加大對旅遊食品安全監管力度，進一步細化方案，增添措施，使旅遊食品安全監管工作經常化、制度化、確保不出現反彈，鞏固專項整治成果。
(三)進一步規範旅遊企業食品安全秩序，健全旅遊食品監管網絡，全面建立統一、安全、高效的旅遊食品安全監管體系。
食品安全心得體會1000字篇2
__年以來，我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食藥局的精心指導下，鄉食藥監所認真貫徹落實上級食品安全工作會議精神，有組織、有步驟地深入開展食品安全工作，傳導壓力，強化責任，加大宣傳力度，突出監管整頓，建立長效機制，不斷夯實食品安全工作基礎，積極營造放心、安全的食品市場環境，確保了全鄉食品市場的安全運行。現就__年工作開展情況總結如下：
一、領導重視，保障有力
一是以人爲本，高度重視食品安全工作，鄉黨委、政府將食品安全工作納入議事日程，並將食品安全工作列入考覈目標，作爲全年重點工作來抓，並與村各成員單位簽訂了監管工作責任書，明確了監管工作職責、措施和任務。二是成立組織，切實加強領導。建立健全了以鄉長爲組長，常務副鄉長爲副組長的食品安全工作領導小組，下設辦公室，具體負責食品安全日常工作，確保了機構、人員、力量保障到位。三是鄉政府主要領導及分管領導多次召開全鄉食品安全工作會議，認真安排部署全鄉食品安全工作，及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況彙報，並對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現場進行調查、研究，及時予以解決。四是積極發揮食品安全監管工作職能。加大了食品安全綜合協調和重大食品安全事故的查處力度，落實了食品安全風險監測評估制度，暢通了信息報送渠道，在各村委會設定了食品安全信息員，各村委會實行月報制度。
二、廣泛宣傳，氛圍濃厚
以新《食品安全法》的宣傳貫徹爲契機，以維護羣衆食品安全爲出發點，以提高羣衆對食品安全知識的瞭解、增強羣衆安全意識和依法維權意識爲目標，以“五一”“十一”食品安全宣傳週等重大節慶日爲時間節點，緊緊圍繞鄉域鄉情，創新工作思路，多方位、多角度開展食品宣傳工作。充分利用宣傳頁、宣傳條幅、培訓會、諮詢會、qq、微信等形式宣傳食品安全知識，發動羣衆積極參與、監督食品安，全鄉累計發放宣傳資料近500份，懸掛宣傳條幅20餘條，張貼大小標語100多條，舉辦食品監管員、食品從業人員培訓2次，在世紀大道舉行食品安全諮詢會1次，通過qq、微信等網絡平臺推送食品全全知識200餘條，充分營造了全社會關心、支持、參與食品安全工作的濃厚氛圍。
三、全力整治，監管到位
一是建立動態監控機制。爲保障羣衆身體健康，預防食品安全事故等突發事件的發生，我鄉對街道金三角酒店、香川菜館、聞香閣生態園、實惠餐廳、霍家鵝塊等大小餐館進行安全檢查，覈查上崗人員的健康許可證，未辦理的要求立即辦理相關手續，否則責令停業整頓。同時對謝集集貿市場、張集集貿市場、老豐港集貿市場中的食品小作坊如麪粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等，逐一走訪檢查並登記造冊，確保了全鄉食品行業及從業人員可管可控，有案可查，從源頭上保障廣大人民羣衆的食品安全。
二是積極開展重點節點食品安全大檢查活動。在“五一”端午節、中秋節、“十一”期間，開展食品安全突擊檢查。組織鄉食品安全領導小組成員單位對超市、商店、飯店等食品市場進行大檢查，檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別食品經營單位存在着一些問題，如加工操作場間簡陋，食品處理區與相關場所混在一起，防蠅防塵設施不健全等等。檢查組對發現的問題當場給業主下發整改通知單，提出整改方案、措施，限期整改落實，對發現的過期、變質食品予以當場銷燬。全年共開展安全生產檢查5次，發放安全生產整改通知單15份，銷燬過期、變質食品30餘公斤。
三是開展校園食品衛生安全專項檢查。爲切實保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理，構建校園食品安全監管長效機制。我鄉對轄區內的中、國小以及兩所幼兒園營養食堂進行定期和不定期的專項檢查。檢查的主要內容：一是校園的食堂現狀，重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛生，建立定點採購食品制度以及食品留樣登記制度，從而爲進一步完善校園食品的整治規範措施提供全面的基礎資料。
四、健全制度，突出長效
今年以來，我鄉先後制定並完善了食品安全工作方面的各項制度。鄉政府分別與全鄉23個村(街)、3個社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，與餐飲行業和農村集體聚餐廚師簽訂了食品安全承諾書，確保了用制度來保障安全。同時各村(街)分別明確一名村幹部作爲食品安全協管員和信息員，構建全鄉食品安全監管網絡。通過建立健全各項規章制度，做到有章可循，有據可依，有序運作。
雖然我們在食品安全工作上取得了一定的成績，但還存在着一些問題，如食品安全監管力度還需進一步加大，羣衆的食品安全意識還需要進一步加強，農貿市場和小作坊的衛生狀況還需進一步規範，食品企業道德誠信和社會責任還需要進一步提高;食品行業市場準入門檻仍然不高等等。針對存在的問題，__年主要做好以下幾方面工作：
一、進一步完善食品安全各項規章制度，切實將相關制度落到實處。
根據我鄉食品安全工作需要，進一步制定完善相關工作制度，繼續與各村(街)簽訂目標責任書，與食品從業人員簽訂承諾書，力求各種規章制度行之有效，發揮應有的作用，確保全鄉食品安全工作正常開展。
二、堅持以食品安全專項整治爲重點，繼續實施食品放心工程。
食品安全專項整治是一項長期的工作，在認真總結和分析整治成效和經驗的基礎上，結合我鄉種養殖業、生產加工業、經營流通業、餐飲業食品安全工作實際，積極配合上級各職能部門，制定切實可行的整治方案，特別是加強對重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的集中整治。
三、繼續加大宣傳教育力度，營造全社會參與的工作格局。
繼續組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進一步普及食品安全法律法規和食品安全常識，增強食品生產經營單位和從業人員的法律責任和自律意識，同時也讓羣衆瞭解和掌握食品安全的基本知識、假冒僞劣食品鑑別的基本方法、依法維權的基本程序，切實提高羣衆的食品安全意識和防範能力，養成良好的消費觀念和消費習慣，自覺築起食品安全防線;教育和指導農村羣衆科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;加大對農村集體聚餐的監管和指導力度，不斷提高社會各界對食品安全的關注程度，形成人人關注食品安全，人人蔘與食品安全的良好社會氛圍。
食品安全心得體會1000字篇3
我看了食品安全的視頻。知道了我們愛吃的叫辣條的東西真不應該叫辣條，應該叫垃圾，不應該叫辣條還侮辱辣椒呢。
民以食爲天。食品是人類懶以生存和發展的最基本的物質條件。在我國國民經濟中，食品工業已成爲第一大產業。隨着我國經濟的不斷髮展，體制的改革，人民的生活水平有了顯著的改善，“山珍海味”不在可望不可及，“雞鴨魚肉”已進入大部分老百姓的每日菜譜中。民以安爲先。值得重視的是，這幾年食品安全問題層出不窮。食品安全從未離開過我們的視線，新聞媒體報導出一些食品安全問題，常常讓我們驚恐不已。前些年的劣質奶粉事件，產生了大頭娃娃，而三聚氰胺事件，害得多少嬰幼兒得上結石，還有染色饅頭事件，瘦肉精事件，還有紅薯粉條使用墨汁，毒豆芽，牛肉膏，更有現在愈演愈烈的塑化劑問題，
等等。食品安全事件屢屢發生，而這些事件所造成的巨大社會危害也是越來越讓人們觸目驚心。農藥、激素、獸藥大量使用，添加劑誤用、濫用，在麪粉中添加超限量的增白劑“過氧化苯甲酰”;爲使大米，餅乾增量而使用礦物油;用致癌的甲烷浸泡海產品使之增韌，增亮，延長保質期;爲改善米粉，腐竹的口感使用“吊白塊”;還有孔雀石綠、蘇丹紅，各種我們不知名的化學劑品?..
我們不禁會問，爲什麼會有那麼多的食品安全問題的出現呢?爲什麼這些企業會如此大膽，敢違背國家食品安全規定。
最大的原因是利益的驅使。企業追求利益沒錯，可是它們違背了道德，走了歪路。這就導致了一系列問題產品的出現。這些企業只管眼前的利益。而不管老百姓的健康，趨必受到羣衆的聲討，鼠目寸光，企業不會得到長遠發展的。
另一個原因是國家對這些企業管理，檢測不是太嚴格。我想，那些免檢產品的背後，一定纏着很多的利益，官與商的暗中交易。一旦某些食品企業被查處有質量問題。在中國，或許有錢就能擺平一切。
們的食品安全素質及法律意識不夠。對食品安全的知識不瞭解，不懂得如何去區分辨認，以及在遇到食品安全問題時沒有懂得運用法律來揭發現象、維護自身利益。
針對以上這些原因，我覺得應該從以下幾個方面來來解決這些問題。一、要建立較完善的有關食品安全的法律體系;另外要對執法隊伍進行定期的食品安全知識的培訓，打造一支強有力的執法隊伍，爲人們進行食品行業的把關。二、加大力度宣傳食品安全知識，增加人們的食品安全知識，並讓人們懂得運用法律手段維護食品安全方面的權利。三、建立一系列較爲行之有效的食品安全信用體系，建立一種良性食品行業流通循環。
食品安全問題關係到民生的問題，需要我們共同去維護、解決。只有不斷地提高人民的素質，規範食品安全行業，才能更有效地提高食品安全質量。
食品安全心得體會1000字篇4
快樂的時光總是彌足珍貴，短暫的經歷總是耐人尋味的，我們反覆回憶、思索這一路上的點點滴滴，這十幾天的社會實踐有汗水，有歡笑，更有沉甸甸的收穫。
——題記
驕陽似火的七月，汗水見證我們毫不含糊的辛勞，涉世未深的我們，用心地去挑戰自己的無知，用年輕人的無畏去觀察和深入這個社會。當結束回首，我們收穫的，是彼此的合作和友誼，是寶貴的經歷與經驗，是一份美好的感動回憶。
14號早上，我們正式開始了我們爲期十幾天的社會實踐。在這短短的十幾天裏，我們先後開展了慰問敬老院的老人們，發放問卷，號召人們關注食品安全的簽名儀式，送水活動，發食品安全知識的小冊子以及召集一些當地小朋友做遊戲等一系列活動。
14號早上，天氣有點悶悶的，時不時的還在下點小雨，這更讓我們的實踐增添了挑戰性。這兩天我們的任務就是去慰問敬老院的老人們，給他們帶一些水果啊，和他們一起談心啊，拍照啊，逗他們笑啊!當然這些只是一些非常微不足道的小事情，但是從他們微笑的臉龐上，我知道，我們的辛苦沒有白費，這種笑是最純真的笑，這是來自於他們心底的最深處，曾幾何時，他們也跟我們一樣的年輕，在他們歲月的黃昏之時，他們也希望能跟其他的老人一樣享受天倫之樂，但是總有這樣那樣的原因破壞了他們美好的夢。我想如果時常有那麼一些人抽出那麼一點點的時間來看望一下這些老人，我想這將會讓他們感到無比的幸福，花費那麼小小的精力，卻能達到如此之大得效果，我們何樂而不爲呢!或許幾十年之後，我們也會像他們一樣，那是的我們又會怎麼想呢?是不是也希望有那麼一些人沒有把我們遺忘吧，我想是的。
與看望老人比起來，我想發問卷會更辛苦吧!
發放調查問卷的過程，是認識自己、認識社會的過程，同時是一件磨礪與挑戰自己的差事。從第一次請人認真地填完，被誤認爲兼職的不快，遭到拒絕的失意，到完成時一個個累倒了的表情，我們看到了自己身上的稚氣，看到了問卷設計的不完善，也看到了一個實在地呈現着的社會，我們是需要了解它的，爲此，我們必須在經歷一番苦痛後更清晰地走進它，融入它。欣慰的是，我們努力地挑戰了自我。
走出課堂，走到夏日的陽光下，走到社區羣衆裏，我們又發現了我們所學知識的匱乏，而是社區的一些居民給我們上了課。在我們發放調研課題問卷的過程中，我們才真正對自己設計問卷的幼稚程度有了最爲直觀的認識。“可以多選嗎?”“我不認識字”“我很忙”一句句問話毫不留情的揭示出了我們問卷中的種種漏洞，在縉雲的時候我們遇到了縉雲縣鄉下的人們，他們不會講普通話，而我們又不懂縉雲話，所以語言根本就無法溝通，最後我們只好求助於當地的國小生，讓他們來幫我們做翻譯。但是在相互的經驗交流中，隊員們普遍反映自己經常吃到閉門羹。其實，排除一些居民不願配合的個別客觀因素，我們的調查方法也存在着一些問題。比如一些羣衆不識字，有些受訪人員有自己的工作要做(如個體經營戶)，他們自然不會積極的來配合你的調查活動。當然，除了我們調查內容的收穫，我認爲這些調查中所碰的壁也教會了我們許多。在隨後的實踐日子裏，它能使我們更快的調整過來，真正的走向社會去實踐，在陽光中收穫快樂。
當然，除了發問卷之外，爲了豐富我們的暑期社會實踐，在7月19號——全民健身日這一天，我們在縉雲調查時召集了一些小孩跑步，玩遊戲。在前一天，大家分工合作，排練節目，尋找題材，聯繫小孩們，購置禮品等，每個人都着力挖掘着自身的潛力，同時挑戰自己年輕的極限。由於天氣的炎熱，我們把活動的時間安排在了早上，雖然是早上，但太陽似乎並沒有關照我們的意思，太陽依舊熱烈，汗水沿着我們的臉頰不斷地流下，但這似乎並沒有削減我們的熱情，考慮了一系列原因後，我們最後決定把場地改在室內。隨着一陣歡呼聲，我們的活動就這樣開始了，儘管存在着不足，但結束時大家的放鬆和微笑，足以說明了我們力量的強大，我們又一次年輕的成長。
在這些農村試點裏的諸多所見所聞所感，在我們每個隊員心裏久久迴盪，萌發了許多融入自我的觀點和體會：
一，親身體會到團隊合作的巨大作用，個人的能力畢竟有限，難有以團隊形式進行配合的事半功倍。我們這次活動前期以團隊形式開展，每次問卷調查都分工明確，有采訪的，記錄的，拍照的。大家密切配合，使調查活動能成功的完成並趨於完善。使我們親身感受到團隊精神和魅力所在，使我們提高了自己適應團隊的能力。
二，深入瞭解農村，瞭解農民，瞭解農業的發展，這次問卷面向廣大農民羣衆和城鎮人口，從他們口中我們瞭解到在當下農業發展的真實狀況，爲農業多功能科學研究提供一定的數據資料參考。
三，我們自身口才得到提高，在和農民交談中注意語境和口氣，及時糾正不得體的地方，在調查中學會大膽的說，自信的說。～總而言之，這次關於關注農業 多功能，發展和諧新農村的暑期社會實踐調查報告活動盡我們最大努力去把它做好，它不僅爲我們今後社會實踐奠定基礎，而且我們每個人還將以本次實踐爲點，多多總結經驗與不足。爲以後實踐創造更多機會，使自己從中受益，早日成爲一名優秀大學生，成爲一個對國家，對社會有用的人才，實現自身價值。
短短几天的社會實踐活動在不知不覺中結束了，在這個過程中也許我們的記憶還不足以用刻骨銘心來形容，但就是這種隊員間的相互配合，相互支持，讓我們讓我們每一位隊員都感到了這個小家的溫暖。相信這段特殊的經歷對於參與其中的每一個人都是彌足珍貴的，它將是我們大學生活中濃墨重彩的一筆，爲我們最後一次社會實踐交上了一份滿意的答卷。
朝陽與落日總是令人感動，只因那一刻它正午的鋒芒熔成了圓潤的輝光。
在這次暑期實踐過程中，雖然過程很艱辛，很辛苦，但總有那麼一些人讓我們淚流滿面，因爲有他們，所以我們的暑期實踐總算不負重望的順利完成了。同時也非常感謝當地部門和有關領導對我們的幫助和支持，我想我們活動的成功舉行和他們都是分不開的。在十天幾的相處過程中，我們十個人相互協作相互支持，互相幫助。炎炎烈日下，我們一起向市民的發放宣傳資料，講解食品安全的相關知識，空閒時間大家一起排練晚會的節目，吃飯的時候總是那麼熱鬧，儘管有時候有點累，可是我們在一起的時候每天都充滿了笑聲，雖然睡的時間都很少，但是我們都精力充沛，工作的時候大家都幹勁十足，疲勞早就拋在腦後。每一次活動都體現出來大家的認真負責和默契配合，也正是由於大家的默契配合和團隊合作精神最終使我們的活動一個接一個地取了成功。與此同時，大家都建立了更加深厚的感情。我們不愧爲一個快樂、團結、溫馨的大家庭!
暑期實踐之行終於結束了，但是食品安全問題的解決還任重道遠!我想通過大家的努力，會有越來越多的人來關心和關注這個問題，從而使食品安全問題最終得到一個妥善的解決!
食品安全心得體會1000字篇5
民以食爲天，食以安爲先。食品與我們的生活息息相關，食用不安全的食品，稍有不慎，結果不堪設想。
在發展迅猛的二十一世紀，飢餓已不復存在。可食用綠色食品卻成爲了人們最渴望的願望。近幾年問題食品早已成爲了社會的頭等大患：噴滿膨大劑的西瓜、注水的豬肉、被浸泡在農藥裏的蔬菜……在這個被問題食品玷污的社會中，這種事件我們早已見怪不怪。一起起觸目驚心的僞劣食品被揭露醜惡的面孔，一座座骯髒的食品工廠被查處，在如此嚴重的事實面前，我們怛然失色，不僅要問：“我們還能吃什麼?”
那些一心只顧利潤，而背離本質的黑心廠家，良心何在?爲提升收益，種種違規添加劑一股腦加入食品中，絲毫不顧消費者的身體健康。3月15日國際消費者權益日的行動讓這些黑心廠家得到了應有的懲罰，質檢組的出現讓他們束手無策，只能回頭是岸，接受教育。在國家的大力檢查下許多劣質廠家被查封。可仍有漏網之魚。
垃圾食品在危險食品中獨佔鱉頭，辣條、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見，這些黑心廠家的魔爪卻偏偏伸向了青少年!在調查下，學校附近的小超市人滿爲患，定睛一看，全是同齡的學生。他們行車熟路地來到水泄不通的售賣辣條處，將五毛一元的紙幣放進店主手中後大吃特吃，滿嘴流油。可口的垃圾食品後面，藏着數不勝數的細菌，病從口入，也正因如此。這些同學吃垃圾食品時，從不會想這個食品是否衛生。你只是考慮到口感的好壞。無良商家生產“問題食品”，我認爲這不但影響到消費者的.身體健康，甚至威脅到國家的聲譽。這無疑是一種羞恥，一種人性泯滅的表現。做爲一名國小生，我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中，讓更多的人認識食品安全的危害，抵制農藥食品、化學食品、問題食品，這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。
顯而易見，食品衛生，人命關天。“病從口入”的道理不言而喻，我們要自覺抵制垃圾食品，相互監督，讓消費者每天都能夠吃到放心、安全的食物，讓社會充滿愛的陽光!
食品安全心得體會1000字篇6
7月1日，杭州電子科技大學信息工程學院暑期實踐活動食品安全草根小分隊一行人到達餘杭良渚鎮，進行以食品安全爲主題的調查宣傳暑期實踐活動，爲了進一步加強食品安全宣傳教育工作，普及食品安全知識，營造公衆關心、支持、參與食品安全的良好社會氛圍。
爲了更深入瞭解當地居民對食品安全衛生的重視程度，我們決定去農貿市場做一份相關的問卷調查。第一天我們選擇了人流量最多的時段進了農貿市場。早上_點，農貿市場裏已經是人山人海，到處可見忙碌的身軀穿梭在攤位的過道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花，但我們一批人純藍色的隊服還是顯得格外醒目，吸引了大量的目光。分工完畢，我們一行人各自拿着一疊問卷開始行動。行走在陌生的人流中，我突然變得有些忐忑：這大清早的，會有人願意花費時間在我們的問卷上嗎?正想着呢，那邊一位賣肉的大叔已經經不住好奇向我打招呼了。好機會，就是你了。您好，大叔，我們是杭州電子科技大學的學生，我們是來宣傳食品安全的，您能幫我做一份問卷嗎?大叔似乎視力不太好，看了半天也沒回答一個問題。沒辦法了，只好耐着性子一道一道給他念了，難得他有這股認真勁啊，每道題目都要經過深思熟慮纔回答。十分鐘後終於收回第一份問卷，感謝完大叔後，我開始分發其他的問卷，但好景不長，碰了很多釘子。就在我幾乎崩潰的時候，幾個學生幫我重拾信心，救星啊，感謝你們的大力支持!有了這些經驗，後面的問卷進行的還算順利。遭受過冷漠的面孔，也迎來過熱情的微笑，我終於親身體會到做一個社會人的不易。我知道我要學習的東西還有很多，所以我會繼續努力，爲做一個稱職的社會人。
第二天一大早，我們實踐小分隊來到良渚的農場，然後開始分配工作做市場調查。我們被分到了很多的區域。呵呵，本人有個小小的顧慮，最害怕分配到賣豬肉的區域，於是就提前提出要去蔬菜區，呵呵，現在想起來還真不該呢?天天都是吃裏脊大排的，經受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象，若當時真的在肉區，我會何其的難忍哦!
我來到蔬菜區，觀察了許久，才準備進攻!看到一些大媽空下來我就上，不過被她拒絕了，啊，因爲不識字，那這個市場有多少人認識字呢?哎，失落中。可是不能放棄啊!第一不想被隊員笑話，第二任務第一要好好的完成。有這樣的信念，我又鼓起勇氣再衝鋒!是啊，又一次被委婉的`拒絕，但是不能這樣了。於是，我用最通俗的話與他們交談，後來大叔們真的回過來友好的和我聊天呢!聊了很久，第一張問卷竟然花了我很長的時間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份，接着做下一份，問大嬸，它們基本上都讓丈夫來填，有一位大叔真的很認真的填好!聊天中，還有很多的笑聲，從中我也瞭解到他們市場的管理嚴謹，各攤位老闆對消費者負責任的態度也讓我感動。但是也從中得知，市場內管理雖然井井有條，但是市場外的管理卻糟糕，更讓人失望的是很多攤位老闆想要提意見卻無處投訴。我建議他們設幾個意見箱，這樣讓整一個市場具有一定程度的透明度。拒絕，接受，又被拒絕，這種感覺真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過，覺得還是有挺多的感觸，途中還遇到了我老媽的老鄉呢!呵呵，偶爾用幾句餘姚話交流了一下，其實很多事情在絕望的時候就有了轉折，要看我們用什麼態度去面對。大叔大媽其實還挺熱情的，只要我們不要帶着任務去向他們提問題，大家緩緩的交流，可能有意想不到的驚喜呢!嘿嘿，難忘的，痛並快樂着!
接下來及天，小分隊在活動現場，利用食品快速檢測等工具，爲羣衆提供蔬菜上的農藥殘留、水產品的雙氧水含量等食品檢測。從現場的檢測結果看，羣衆提供檢驗的食品質量還是比較好的。
小分隊已經到達勤業社區街道辦事處，與該小區負責人取得聯繫，準備進行食品安全的宣傳普及活動，由於外面烈日高照，在街道辦事處負責人與一些過往居民的勸說下，於是，小分隊在勤業社區休息處進行宣傳活動的前期準備!小分隊開始在選好的場地小區健身區進行宣傳場地的佈置，不一會兒，很多居民就圍住了場地，進行食品方面的專業知識的諮詢，並主動到宣傳橫幅上進行簽名，表達自己對宣傳食品安全的支持!又進行了關於日常生活的食品安全方面的問卷調查!令人意想不到的是，該社區居民對食品安全宣傳的支持程度令人乍舌，這也說明了我們生活水平提高了，現在要從身邊保護自己，而食品則是與生活密切相關的，因此會得到廣泛關注!
民以食爲天，食品安全問題一直是人們所關注的。尤其最近各類造假事件曝光後，食品安全再次敲響了警鐘。
一是食品中的添加劑未引起高度重視。三精(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規定標準的，家長們有時候只關注食物鮮美度和孩子愛不愛吃 ，殊不知其食過量，會引起不少副作用。
二是分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳製品與乳酸菌類飲料，乳酸菌飲料適用於腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，反而會引起腸胃不適等症狀。
三是過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出，進口兒童食品也並非100%完美。客觀地講，如今的國產兒童食品，從質量和包裝上來看，比前幾年已有很大的進步，有不少已達到出口標準，因而不能迷信於一個洋字。
四是用方便麪，快餐等代替正餐。方便麪，快餐等是在沒有時間做飯時偶爾用來充飢的食品，其中以麪粉爲主，又經過高溫油炸，蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足，營養價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常常食用方便麪會導致營養不良。而家長經常把學生帶到快餐店來滿足他們口福。
五是多吃營養滋補品。學生生長髮育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養品的攝入量本來就很小，其中對身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。
六是用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。家長們受廣告的影響，往往用鈣奶、果奶之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養。殊不知，兩者之間有着天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養和健康。
七是用甜飲料解渴，餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達10%以上，飲後具有飽腹感，妨礙學生正餐時的食慾。若要解渴，最好飲用白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負擔。
八是吃大量巧克力、甜點和冷飲。如果一味沉溺於甜味之中，孩子的味覺將發育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發育。甜食、冷飲中含有大量糖分，其出衆的口感主要依賴於添加劑，而這類食品中維生素、礦物質含量低，會加劇營養不平衡的狀況，引起兒童虛胖。九是長期食用精食。長期進食精細食物，不僅會因減少b族維生素的攝入而影響神經系統發育，還有可能因爲鉻元素缺乏株連視力。鉻含量不足會使胰島素的活性減退，調節血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液中，導致眼睛屈光度改變，最終造成近視。十是過分偏食。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食引起的。大量研究資料顯示，不科學的飲食作爲一個致病因素，對學生進口的影響十分明顯。對正處在發育階段的兒童更是不利。
通過這次事件活動我們進一步瞭解了現實生活中學生的飲食狀況還存在着許多不健康因素，存在大量隱患。我們積極倡導學生關注食品安全，關注人身健康。我們通過宣傳(發傳單等形式)積極倡導學生從下面幾個曉得方面開始關注人身健康：
1 多喝白開水，白開水是最好的飲料，而市場上的那些飲料都含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於少年兒童的健康;
2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期;
5、儘量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如製作不當會產生有毒物質。
關注食品安全，建設平安中國。盡我們的最大努力讓全社會行動起來爲青少年的健康成長提供有力的保障。
組三人針對食品安全問題做了一系列調查訪問。重點關注學生飲食健康，主要對國小生所鍾愛的路邊小吃，校園商店，超市等進行調查，並且對學生及其家長進行訪問，瞭解學生平時的飲食狀況，關注學生的健康成長。
路邊小吃通過詢問其原料來源並觀看其操作看其是否衛生，乾淨。通常集中的攤點很受學生的歡迎，是學生比較密集的地方。我們走訪幾個集中的路邊攤點，對其進行調查研究。
通過對多家超市，商店的調查我們發現學生購買零食時偏重於薯片，蝦條等膨化食品，方便麪，餅乾等垃圾食品，可樂，果汁等高熱量低營養的飲料。這些食品對學生有害無利。
歲月如歌，時光如梭，爲期六天的暑假社會實踐活動在車水馬龍的繁忙交通中，在人們的歡聲笑語中悄然閉上了帷幕，我們的活動結束了，但食品安全知識的宣傳，食品安全的重要性，將繼續盪漾於餘杭良渚村上空。我們無聲息的離開了這個美麗的城市，獨倚於長途汽車的臥鋪上，窗外重疊的山巒，連綿起伏，望着那重山峻嶺，我不由的想起了望夫石，我的思緒又拉回了那個我剛離開的城市，六天的點滴浮於眼前，響於耳畔......從初識餘杭到好可愛市場調研，餘杭良渚鎮良渚村之行，城西街道鄉鎮長對話及新何、良渚中學食品配送工作調研，我們利用六天的工作時間，對餘杭良渚鎮的一些工作進行了調研，並做了相應的市場問卷調查，同時也宣傳了食品藥品安全知識。
