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大學生去大型超市實習心得體會三篇

心得體會 閱讀(1.11W)

  20世紀30年代中期以後,超級市場這種零售組織形式由美國逐漸傳到了日本和歐洲。在我國,超級市場被引入於1978年,當時稱作自選商場。下面是本站小編爲大家整理的大學生去大型超市實習心得體會三篇的內容,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!

大學生去大型超市實習心得體會三篇

大學生去大型超市實習心得體會(1)

  1、總結與體會

  (1)在我正式去超市上班的前一個晚上,媽媽對我說:“以後上班時要儘可能的多做事,少說話,處理好與同事、上級之間的關係。”話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。由於我以前沒幹過超市的服務員,剛開始時也不能適應那裏的很多規定。不過,在經歷了幾天的磨練之後,我就適應了那裏的一切,很快熟悉了自己的工作環境。雖然一天下來,累的腰痠背痛,可心理感覺還蠻高興的,因爲我努力工作了一天,我的付出會有回報。

  (2)要嚴格遵守超市的規章制度。俗話說:不以規矩,不成方圓。就像一個國家要想治理的好,必須有一整套健全的規章和體制。自然,一個大型超市也不例外。

  這裏還有一個小插曲:記得有一次,我被隔壁櫃檯漂亮的首飾吸引,便忘記了自己的工作,跑到那個櫃檯前欣賞去了。那個櫃檯小姐看到我也是超市的工作人員,便很熱情的跟我打招呼,而我也是個快熱的人,不一會兒就跟人家混熟了。之後她就說:“喜歡哪一件啊,我拿出來給你試試。”我便不客氣的挑了幾件戴在身上,你別說,效果還真不錯。可就在這時,一件穿綠色背心工作服的男人朝我們走來,我一看,心想:完了,因爲那是我們科長(在這個超市,穿綠色工作服的是超市工作人員;而我們臨時工嘛,穿的是紅色工作服)。果真不出我所料,他把我和那位姐姐都叫到了辦公室,把姐姐的科長也叫了過來,狠狠地訓了我們一頓。呵呵,當然這樣的事情就發生了這一次。以後就再也沒有這樣的事發生了,因爲我們都接受這個教訓了!即使在超市裏站着沒有什麼事做,也不能像在家裏似的,隨便溜達。在超市裏要維護自己的形象,更要維護自己所服務的超市、公司的形象。

  (3)具有敬業精神,做事要積極,“沒事也要找事做”。物品落上了灰塵,我們要及時抹掉。貨架髒了,要及時擦乾淨。貨架上缺貨了,要及時從倉庫運過來,擺放到指定的位置上。永遠都不要等着領班的告訴我們貨物太少了,要補貨了,纔想着去補貨。等到他們告訴我們時就太晚了,我們的努力,我們的細心,我們的準備,我們的心血就都被他們的這麼一句話給埋沒了。所以,不要想着讓別人告訴我們該幹什麼,我們要自己想着我們該幹什麼了!

  (4)態度要端正,具有認真細緻的工作態度,腳踏實地地做好每一件小事,須知道:細節決定成敗。

  (5)處理好人際關係,與上級、同事和諧相處。須知道:團結就是力量,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿着競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

  (6)充分體會理解顧客消費心理,對顧客一視同仁。記得有一次逛街碰到這樣的情景:一位穿的很華貴的婦人和一位穿着普通的婦女一起進入了某家高檔服飾專賣店,結果是所有售貨員都擁向那位貴婦人,爲她介紹東介紹西的。而那位普通婦女則被冷落在一邊。所有,作爲一個服務人員,最忌諱把顧客劃分成三、六、九等。

  (7)樹立正確的金錢觀:對金錢要用之有數,用之有度。以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由於在學校坐習慣了,突然站個8小時真得受不了,不過還好,後來都適應了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經比較節儉了,可是還是有時候會頭腦發熱,亂花錢,以後真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛鍊的機會!有時候,人真得需要發揮主觀能動性,每當我這麼想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰勝自己,所以總有一種成就感!

  2、自身不足之處及今後學習、鍛鍊的努力方向

  (1)自身不足之處:缺乏較好的適應能力。從學生到職員的角色轉變需要時間,但由於社會的高節奏,又不能花過多的時間。我花了好幾天才真正轉變過來。

  今後努力方向:儘快改變自己的角色,轉換好身份,態度要積極,工作才能出成效。

  (2)自身不足之處:曾一度懷疑過自己的個人能力。總是考慮自己除了專業技能,還擁有什麼呢?作爲大學生,我們的優勢何在?學歷,文化修養,專業技能。

  今後努力方向:努力提高自己的專業知識與技能,讓自己沒有藉口懷疑,增強自信心。

  (3)自身不足之處:拘泥於自身所謂的“素質”,認爲大聲喧譁就是缺乏素質的表現。而在現實生活中,我們所謂的素質又能否發揮作用呢?比如說在做促銷的時候,有素質的柔聲細語是毫無用處的;只有大聲叫賣,才能吸引我們的顧客。

  今後努力方向:認清時代、工作的要求,根據現實制定自身的“素質”,一邊更有效地工作。

大學生去大型超市實習心得體會(2)

  這個暑假,我在大型超市找了個做短工的機會。下面把我最近及以後關於這份工作的心得體會總結一下。

  企業的目的是什麼?專家云云,各執一詞。但作爲一個小企業,目的是有一個:獲取利潤,生存下去。

  基於這一目的,企業要做得好,在經營上就必須做到:節儉開支,增加收入,提高水果的週轉速度。

  節儉開支就是降低成本,可以在用人、產品質量控制等方面想辦法。規劃好員工人數和需要設置的具體職位及倒班情況,然後進行招人。基於工作強度也不需要招收學歷多麼高的,只要能吃苦耐勞就行。崗位設置可根據產品供應流程設置,具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環節,如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。

  水果一般保質期很短,如何在保質期內完成銷售就需要事前做好合理規劃,結合具體的銷售組合策略確定進多少貨,擺在什麼樣的攤位上,在什麼情況下可以打折促銷等。

  光節儉開支還不行,更需要增加收入,實現利潤。在這方面可以採取的措施有:建立客戶忠誠,合理設置攤位,提供優質購物環境和服務等。超市客戶一般較爲固定,大部分都爲較近的小區居民,從長期看,建立良好的客戶關係非常重要。攤位設置是一門藝術,對於有心的管理者可以把攤位佈置的整潔、美觀、實用。好的購物環境和服務,可以提高客戶的購物慾,增加銷售。

  上述兩點結合一下,可稱爲:開源節流。而外,還需要提高產品的週轉速度,利用有限的時間和空間賺取儘可能多的利潤。爲了能更好的認識社會,瞭解社會,鍛鍊自己,提高自我能力,體驗一下工作樂趣,我便在這個寒假到超市打工進行社會實踐活動。我在超市工作雖然只有十幾天,但是我受益匪淺,基本上達到了實踐的目的。短短的工作讓我體會到了自己能力的欠缺,社會的艱辛。

  我在超市只是簡單的幹些勞力活:幫忙搬運貨物,爲顧客打包等等,再簡單的活也不能輕視,即使只是簡單的搬運。剛開始我看超市的工作人員搬運時,以爲很輕鬆,等到自己真正開始搬運時,就知道其中的辛苦了。

  搬運貨物,東西重是一方面,力量不夠又是另一方面。還要趕得上進貨的速度,不然損失就慘重了。起初搬小點的貨物,還覺得沒什麼,自以爲自己能勝任的,每想到到後面都沒什麼力氣了,就連站着都嫌沒力,口渴,手痠,甚至眼睛有些時候都覺得一片漆黑,真想躺在牀上好好的休息一番。可是同我一起搬運的超市工作人員,都沒有叫苦叫累,繼續他們的工作。他們搬着比我搬的還要重許多的貨物,除了他們身上的汗水能告訴我“他們很累”以外,他們都沒有任何怨言。老爸說“如果幹這點活,還怨天怨地的話,就不用出來幹活的好。”是啊,他們這麼辛苦不就是爲了能在這個社會上生存的嗎,想要更好的生存下去就不用抱怨。

  突然感覺到自愧不如,我是來社會實踐的,不是來享受生活的,能有什麼好給我抱怨的呢。

  春節時期,好多顧客買了好多商品,袋子是裝不下去,爲了顧客的方便,超市便專門讓人幫忙顧客把商品裝到紙箱裏,打包好。爲顧客打包還比較容易。只需要動動手,用手上的透明膠和紙箱把更多的商品裝到最小的箱子裏面去。因爲春節,顧客比以往的要多很多,需要打包的也數不勝數,一整天站着打包下來,腳是最受不了的。之前的感受讓我得到教訓:不能抱怨,不能抱怨,要好好的幹活!

  總的來說,在超市打工是絕對有收穫的。我進入了這個社會,提前瞭解了這個社會,對這個社會提前有了認識。同時,我還看到自己的不足和優勢。社會實踐的作用就是讓我們提前看清自己的優缺點,看清這個社會的不易,讓我們在一次又一次的實踐過程中學會客觀的看清自己,以優補缺。我想這個打工,會深深記在我的心底,畢竟是我自己第一次用汗水來體會到:凡事都不能依賴他人,只有靠自己才能在這個現實的社會立足。想要在這個社會立足還要擁有知識,擁有能力,還有持之以恆的決心,不輕言放棄!

  因此,我要更好的努力,不僅要在這個社會上立足,更要成爲這個社會的棟樑!

大學生去大型超市實習心得體會(3)

  __超市成立於20__年,現有兩個連鎖店,一個位於安徽理工大學校本部東門左側,另一個位於安徽理工大學北校區校外學生公寓所在的校區,另外還有一個掛名超市(大學生超市),其位於校本部校外君安公寓學生公寓。__超市以在校學生以及老師羣體爲目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店,現有16名正式營業員、5名業務員分別由供貨廠方提供和超市自設業務員組成,並設有財務經理、超市員工監管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設於3個區,即日化用品區、食品區和大廳飲料區。

  __超市同時作爲批發商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校後勤集團聯合形成強大的後勤服務隊伍。目前正處於規劃當中的有安徽理工大學北校區校內分店、淮南師範學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等項目。初此之外,__超市面對目前廣大農村地區假冒僞劣產品氾濫的局面,將進入農村地區,爲周邊農民提供貨真價廉的商品,協助國家實施農村政策。

  實習過程:

  第一階段:7月3日上午9:00-11:30實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分佈狀況。__超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產品結構比較獨特,結合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食爲主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和菸酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專櫃,乳類飲料是打折銷售。

  第二階段:熟悉超市上貨程序。瞭解從驗貨到貨物上架,層層把關。驗貨時須認真核對其數量,檢查生產日期和品牌名稱。最後按貨物類別上架。什麼樣的商品有什麼樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種爲品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,並且爲租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況,銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種爲自由擺放的商品。

  此類商品爲購買頻率較低,價格較高的產品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是儘可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在__超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業員才瞭解,這樣是爲了防止瓶口積灰塵,那樣就不利於銷售,顧客會認爲飲料過期而不購買。

  __超市的問題發現與解決意見:

  在一個星期的實習過程當中,通過超市員工監管經理楊經理的介紹和自身研究瞭解到一些目前__超市需要改善的地方:

  第一,提升員工的責任心。__超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如,當在貨架上發現有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態度。

  第二,超市應完善財務管理工作,實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現過多的商品促銷策略。因爲這樣需要比較複雜的財務管理程序才能完成。

  第三,實現促銷手段多樣化。在__超市很少能見到一些促銷活動。一般超市裏面懸掛着各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學生羣體大多數雖然不是工薪階層,但是對於許多的優惠活動很感興趣,而且大多數所購商品都是屬於衝動性購買,感性大於理性。超市可以利用這一點抓住商機。

  第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,就在大廳的西南角,衛生狀況很差。在實習期間,實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對於顧客來說相當重要,因爲顧客很容易將其聯繫到超市內所陳列的商品衛生狀況,會存在許多的疑慮。

  第五,面對新世紀的大學生,更加註重生活的質量,充滿着浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,__超市似乎沒有什麼反應,給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在__超市內設置更多的休閒區域,爲學生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環境。超市大廳裏,有許多貨櫃擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。

  特別創意:

  __超市作爲市場營銷專業實習基地,可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一隻民間廣告設計俱樂部,培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與__超市的客戶之間的交流,有利於培養學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利於本校市場營銷專業的長遠發展。

  實習感想:

  ①、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是爲了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。

  ②、作爲零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,儘量做到百問不厭。

  ③、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要儘可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特徵及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。

  其實在這7天的實習日子裏,在我腦海中始終盤旋着“責任”兩個字。企業要爲顧客負責任,我們也承擔着對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否紮實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該儘可能地抓住這樣的實習機會,主要爲的是對自己負責任,讓自己不至於在以後的實踐中慌了手腳。