酒店工程工作總結報告是酒店工程部門對過去一段時間內工作的總結和反思。通過總結經驗教訓，尋找問題癥結，制定改進措施，提高工作效益和質量。下面爲大家提供酒店工程工作總結報告範文，供大家參考。
第1篇
酒店工程部在20____年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在狀態，具體總結如下：
1、市電;高壓櫃運行正常，__臺變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線櫃開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水：__組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵.回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室__只集水井的排水泵排水正常，水泵無生鏽不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房：__臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修後也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超溫現象，介質過熱停機。
4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2.0以內。爲本年度冷空調節能降耗打好基礎。
工程部本年度共完成各項維修任務______多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障____多處。維修更換各種閥門____多隻，更換各種燈泡燈管____餘支。維修各種木製品和傢俬____多件，更換各種管件2____多個。ppr熱熔管____米，pvc管____米。更換下水軟管____根。衛生間漏水____餘間，修補外圍花崗岩路面____平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞着一線營業部門的需求而定的。但是由於種.種原因，一些突發事件還是時有發生。2018年共發生曝管__次，__月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從__月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓.因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
____大樓總費用____萬元，減輕去不返租及外包區域____萬元，實際酒店費用____萬元。其中總用電量爲____萬度，空調用電量爲____萬度，外包區域用電____萬度，停車庫用電量爲____萬度，用水量總的爲____萬噸，其中不反租，外包區用水量____萬元，用氣量____萬立方。平均每個房間能耗費爲____元，最低平均每個房間能耗費爲____元。
本部門在編職工爲____，外聘人員__名(油漆工)，其中電工__名，管道工__名，萬能工__名，網管__名.外派項目__名，雖然在2018年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現爲：
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
第2篇
緊張的20____年已經走到了尾聲，回首一年來的工作歷程，點點滴滴，一路波折，酒店項目在集團領導的帶領下，整個建設團隊辛勤工作，一步步的朝着目標進發。
2009年自治區政府決定爲新疆國際會展中心配套建設酒店，因資金不足，召集區內廣彙集團、華凌集團、俊發集團參與投資建設。經政府研究最終確定酒店項目由俊發集團配建，並要求我司按照五星級酒店的品質建設， 於20____年亞歐國際博覽會前建成投入使用。我司董事長在接到此項任務後，立即與烏魯木齊市城投公司協商成立新疆紅光山大酒店有限責任公司，全面啓動酒店的項目建設。根據政府相關部門推薦選定武漢設計院(國際會展中心設計單位)參與酒店的設計，並於2009年底，先後與新疆銀都酒店管理公司、浙江開元酒店管理公司，就酒店的經營託管問題進行洽談，最終董事長以前瞻戰略眼光，決定引進國際知名酒店品牌公司運營紅光山大酒店，爲新疆及會展中心建設一座真正意義上的國際品牌的五星級酒店!經浙江綠城酒店管理公司聯繫，我司與凱悅酒店管理集團、希爾頓酒店管理公司等多家國際品牌的酒店管理公司進行了接洽。由於政府要求的完工日期很緊，爲保證酒店能按期完成，酒店項目在未確定酒店管理公司、設計圖紙未完成的情況下全速推進。
酒店項目自20____年8月8日動工以來，當年11月底酒店主樓a-b段施工至正負零，20____年11月完成酒店主體施工，20____年完成了酒店4-11層外牆與部分內牆的砌築、地下室土方的回填、酒店雨棚的施工以及三層設備夾層鋼構施工;外幕牆工程施工單位於20____年7月19日進場，當年完成了主樓南面、東面以及北面骨架焊接工作;人防工程完成了人防
一、二期主體和屋面工程並通過五方驗收;人防三期完成了主體和室外四周的防水以及基坑回填工作。20____年完成了酒店樣板間的驗收、-1—11層大部分內外隔牆砌築抹灰和80%地下室地面墊層，完成了酒店4-11層機電安裝主系統施工和地下室部分機電設備管道的安裝，外幕牆完成了90%以上的封閉工作。室外景觀、鍋爐房及外網工程完成了80%的工程量。
我司與希爾頓酒店管理公司於20____年12月26日簽訂管理協議;武漢設計院於20____年1月底完成酒店項目主體設計;我司與上海派瑞迪公司於20____年4月10日簽訂景觀顧問協議;我司與美國hba新加坡設計團隊於20____年4月28日簽訂室內設計顧問協議;我司與北京貝科公司於20____年7月05日簽訂機電顧問協議;我司與深圳廚源公司於20____年7月26日簽訂廚房洗衣機顧問協議;我司與上海綠克公司於20____年8月11日簽訂燈光顧問協議;我司與北京京金寶公司於20____年9月06日簽訂聲學與影音顧問協議;我司與上海必維公司於20____年11月29日簽訂消防顧問協議;五星級酒店涉及多家設計單位、十家顧問公司。酒店系統多、專業性強、功能全、品質要求非常高，從20____年3月項目部五人團隊開始介入酒店方案至今，酒店方案的對接人員從對酒店一無所知到深入配合，到目前爲止-1-11各層平面已基本確定，各顧問與深化設計公司都已進入最後的設計收尾階段，計劃在2014年元月24日酒店項目的室內設計圖紙全部完成。
根據集團領導制定的20____年工作目標，在集團領導的大力支持下，整個項目團隊經過一年的努力，完成了以下工作：
(一)、對酒店室內設計方案的對接協調管理工作，及時做好集團董事長與酒管公司、hba設計師及現場方案組之間的溝通協調
在集團領導的支持下，帶領整個團隊做好hba設計方案的對接工作，針對董事長對酒店的建設要求，組織項目部方案對接人員與酒管公司及hba進行溝通落實工作;督促武漢設計院於2月底前，按照hba設計師的設計方案，重新完成酒店的設計修改工作;與hba上海公司協調設計進程，督促hba設計師加快酒店的設計進程;3月初帶隊前往深圳組織hba設計師對樣板間傢俱和燈具的實物審覈工作，並最終協調各方儘快開展樣板間的審覈驗收工作; 3月22日組織了酒管公司、hba對酒店樣板間的初次驗收，並於6月25日完成樣板間的整改工作，最終在7月6日組織樣板間二次驗收並通過;通過整個項目團隊與各顧問公司特別是酒管公司、hba的各種方式對接，最終在12月13日完成所有設計方案的收口工作，設計進程得以最終快速推進，爲明年的正常施工創造了條件。一年來經常組織安排項目部方案對接人員參與各種協調會和技術交流會，以確保酒店按照五星級酒店的品質要求順利進行。
年初根據集團領導制定的目標組織完成本年度的工作計劃安排;配合集團董事長選定機電專業三家施工公司，會同成本部完成選定的機電施工單位的合同談判並簽訂施工合同;建立以蘇中建設爲核心的機電技術管理團隊和業主監理機電施工單位每週三例會制度，以保證酒店機電施工依照提前編制的綜合管道圖有序施工，爲室內設計、施工儘可能的創造條件;爲完成進度目標，依據hba提供的方案圖，組織項目部自身的技術力量，繪製4-11層牆體砌築圖，爲總包單位開展內外隔牆抹灰的施工提供依據;多次與外幕牆施工單位中高層領導對接協調，解決外幕牆施工中存在的進度慢、存在質量和安全隱患的問題;組織酒店二期土方開挖、地基處理工程、二期主樓、鍋爐房、室外管網、景觀工程施工單位進場施工;
五星級酒店品質高，爲保證集團董事長對酒店質量的高品質要求，從酒店建設開工伊始，依靠團隊力量對前來參與酒店建設的各潛在投標人及主要設備的投標人進行登記、考察、甄別梳理工作。通過大量的技術交流會、組織團隊中的主要技術人員參觀學習瞭解，並通過與酒店項目各顧問公司充分的溝通，確定了參與酒店項目的原則和標準—必須是近五年內參與過三個以上的國際品牌酒店項目的單位和產品方能入圍酒店的投標工作。通過選定可靠的招標代理公司參與酒店的招標工作，建立酒店項目的招採製度，通過全員參與共同把關，平時工作中不斷強調企業精神和個人責任的思想教育，儘可能控制並規避了業主的風險。在20____年5月—8月，爲確保公司制定的今冬冬施的進度安排，組織項目部的全體人員分工協助，全面完成了相關設備的招標採購工作。通過在開標後的二輪甚至三輪有策略的談判，在保證設備性能和品質的情況下，使得整個酒店設備的招標價格普遍低於市場價，爲酒店項目建設節省了大量投資。
(四)、造價管理、進度款審批控制及合同洽商工作 因酒店的建設進程一直處於三邊工程的狀態，20____年上半年，在成本部只有兩人的情況下，組織相關人員，及時對收到的圖紙進行覈算，爲集團領導提供資金控制的依據;在沒有施工圖紙而又需要與施工單位簽定合同的情況下，及時給公司領導建議採用費率合同，會同項目部造價人員對取費的類別，記取的方式等逐項逐條把關，確保在今後的結算中儘可能的保證我方的利益。每月會同成本部相關人員、監理公司對各單位的進度報表進行審覈，根據各單位現場施工進展情況，及時進行資金的調配工作。積極配合公司領導的工作，彙集團隊力量完成酒店項目的合同審定工作。
(五)、協助集團領導做好紅光山景區工程項目管理工作
(七)、負責協調管理吉木薩爾千佛洞景區工程建設項目
首先非常感謝集團領導過去幾年來對我及整個團隊的信任和支持!回首三年多來，酒店建設走過的歷程，有很多值得我們去總結反思的東西，希望這些問題能在今後的工作中真正引以爲戒，確保酒店的建設能沿着正確的思路和方向前進!
酒店項目接手伊始，政府及整個項目團隊對酒店的品質和要求不清晰，酒店建設團隊未與政府做充分有效的溝通，因政府不切實際的工期目標冒進，致使酒店建設一直處於“三邊工程”的惡性循環之中。
整個酒店建設團隊對高品質五星級酒店建設管理經驗不足，導致酒店設計對接工作一直處於失控狀態、工作流程不清，對酒店的建設標準不明，處處被酒店管理公司牽着走、被動挨打。同時因爲對酒店的建設沒有專門定期常態化培訓、對酒店的建設流程不瞭解，造成對參與酒店建設設計及施工單位的工作量、工作範圍估計不足，設計返工現象嚴重。
1、高品質五星級酒店涉及的專業多，功能全，品質高。設計階段需要各專業與各個顧問公司綜合配合協同作戰。在酒店建設實際處於“三邊建設”、項目團隊不懂方案設計對接流程的情況下，酒店項目方案對接人員配備嚴重不足，很大程度上制約了設計進程，方案對接人員任務過重壓力過大，邊摸索邊學習，爲保證現場施工，方案組每個人長期處於超負荷工作狀態，即便這樣，因爲人手嚴重不足，無法做到及時調整並總結，盲目應對，這對於整個項目的設計進程產生嚴重影響。
2、由於人員不足，不能定崗定職，現場管理制度不夠清晰明確。現場方案對接人員兼顧現場施工技術管理、招標、合同審查和進度審覈等包括酒店外的多項工作;施工現場技術管理人員分工調整頻繁，存在職責分工相互重疊、責任劃分不清致使現場工作存在疏漏無人收口的情況。20____年是酒店進展最爲關鍵的一年，酒店一期、二期、人防地下室、室外景觀、鍋爐房、外網等項目全面展開施工。雖然20____年酒店項目部人員得到了一些補充，人員由原來的一個工程部7個人增加爲13人兩個部門—成本部、工程部。但因未能有效及時的配備人員和現場管理疏漏致使整個現場管理相對較爲混亂。
(四)、工程處於“三邊狀態”，致使參與建設的各方無法完全投入正常的設計、施工，工程建設處於時停時走的狀態，增大了現場管理難度和各家的建設成本，各家均相互推諉，不敢承擔責任，致使整個項目建設團隊業主與監理公司、總包、分包間的矛盾衆多，現場安全文明施工管理混亂，現場施工存在很多質量問題。
基於上述存在的種.種隱患和問題，20____酒店項目部年未能完全實現年初制定的工作目標，集團領導果斷決策，酒店項目的精裝暫緩招標和施工，打破了酒店建設從開工伊始就一直延續困擾大家的 “三邊狀態”，使整個項目得以修身養息並回到正常的工程建設程序中。相信通過20____年冬季集團領導對整個酒店建設團隊的調整，在集團領導的正確帶領下，2015年5月1日試營業的目標一定能夠實現!
