編寫創新的教案可以培養學生的創造力和解決問題的能力，制定有趣味性的教案能夠增加學生對學習的興趣和動力，本站小編今天就爲您帶來了吃的安全教案反思5篇，相信一定會對你有所幫助。
吃的安全教案反思篇1
?幼兒園教育指導綱要》指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位，安全工作是學校教育的頭等大事。”這表明了安全教育在幼兒園工作中扮演着非常重要的作用。根據皮亞傑的認知發展理論，幼兒期的孩子處於前運算思維階段，看待事物更多地依賴於他們的感知，經常是想到什麼就做什麼，往往是依靠動作和行爲來認識事物。
幼兒強烈的好奇心和求知慾，使他們對於任何新鮮的事情都想要去嘗試，而不會考慮其後果，自我保護的意識和能力較差，使其很容易受到一些意外事故的傷害。而已有的研究已指出當前的幼兒園安全教育出現了諸多問題。本文擬從安全教育問題出現的原因入手，提出相應的改進幼兒園安全教育的對策，以期教育者開展好幼兒園安全教育工作，爲幼兒身心健康的發展奠定堅實的基礎.
1、安全教育問題的原因分析
(1)教育者對安全教育的認識不夠深刻。在幼兒教育中應該始終以保障幼兒身心健康安全作爲首要目標，但是，當前許多教師爲了迎合家長的需要，將幼兒智力的培養放在首位。
因爲像對幼兒數學、語言、音樂、美術等方面的教育，可能會比對幼兒進行安全教育更能產生立竿見影的效果，所以教育者更多地關注對幼兒智力方面的教育，而忽視幼兒的安全教育。
這就導致，在實踐的教學活動中,教師對存在的可預見性的安全問題不能及時做好充分的緊急預案措施，對突發的安全事故毫無處理能力，爲幼兒園的安全問題埋下隱患。
(2)幼兒園安全教育制度亟待改善。幼兒園的安全教育要想得以順利實施，必須要有健全的安全教育制度。這樣，幼兒教師就可以按照有關的安全教育的規章制度科學合理地開展安全教育活動。然而在幼兒園的教育教學過程中，幼兒教育工作者是否實施了安全教育，教育效果如何，如果沒有一套完善的安全監督體制，是很難達到理想的安全教育效果的。
(3)安全教育評價不科學。教育評價是評定教育的價值，是對教育的價值做出判斷，是對教育滿足個體需要和社會需要的程度做出判斷。②但是在安全教育的評價中首要的問題就是教師缺乏教育評價的意識，這種教育評價意識的缺乏就會導致教師不能清晰地瞭解自己工作中存在的問題，無法對安全教育的開展情況做出客觀的判斷。通過有效的安全教育評價，不僅可以使教育者更加了解幼兒的安全需求，總結反思自身在開展安全教育中所存在的問題，有利於安全教育健康持續地發展。
(4)教師職業倦怠感大幅度上升。教師職業倦怠指的是教師不能順利應對壓力經驗下所產生的情緒、態度和行爲的衰竭狀態，典型的症狀是工作滿意度低，工作熱情和興趣喪失以及情感的疏離和冷漠。③教師對工作的倦怠情緒的上升會直接影響其學習的積極性，他們只是自己按部就班地完成教學內容，更沒有動力對工作中的細節投入更多。而教師對工作細節的忽視很容易導致其對幼兒危險行爲的忽視。當幼兒存在隱性的危險行爲時，由於教師的熟視無睹就很可能錯失了制止危險行爲的良好時機，而釀成不可挽回的後果。
(5)幼兒自身安全意識薄弱。由於幼兒神經系統和運動系統發育的不完善，雖然有時已經察覺到危險，但因未能及時的反應和有效控制動作而導致以外的發生，如燙傷和溺水。④幼兒的認知發展和動作發展的不完善，再加上幼兒好動的天性和環境中處處隱藏的安全隱患形成強烈的對比，使幼兒比成人更容易發生意外事故，這說明幼兒自身安全意識薄弱，並且缺乏科學有效的安全措施。然而幼兒園的很多安全教育並沒有考慮到幼兒的這些身心發展特點，而是以成人的視角出發，盲目開展安全教育活動，往往是達不到預期的效果的。
(6)安全教育資源不足。豐富安全的教育資源在幼兒園安全教育活動中也是非常重要的。我們通常只是在社會或健康領域中能看到一點安全教育的影子，但這對於幼兒安全教育的需求來說還是遠遠不夠的。就目前的幼兒園的安全教育資源來講，安全教育書籍的缺乏限制了安全教育的內容;教學器具和影像資料的缺乏，限制了安全教育的教育形式;社會資源的不足，就會使安全教育脫離實際生活。
2、改進幼兒園安全教育的對策
(1)提高教育者對安全教育的認識。提高教育者對安全教育的認識的前提是要加強教育者對安全知識的學習，改變以往唯智力至上的觀念，重新認識安全教育，把安全教育放在幼兒園工作的首要的位置。教育者首先要清除對安全教育方面知識的誤解，應該注重理論與實踐的結合，把相關知識與實際的操作相結合，提高教師和幼兒正確應對和處理意外事故的方法。其次是幼兒園要定期加強對幼兒教師的培訓，鼓勵支持幼兒教師積極開展安全教育活動，使教師明白安全教育與其他教育活動是相互促進，是幼兒園長治久安、健康發展的重要保證。
(2)完善幼兒園安全教育制度。幼兒園安全教育的有效實施不僅要完善有關安全教育的書面的規章制度，也要完善相應的監督機制。對於規章制度的制定，需要結合幼兒園的實際情況，落實到教育工作中的各個細節，對於責任到人、怎樣實施、怎樣管理等各個環節都要有具體的安排和規定。幼兒園對於具體的執行過程要加強監督，謹防有些教育者鑽制度的空子而忽視安全教育，每一個環節的疏忽都有可能導致意外事故的發生，因此，一旦發現問題，就要嚴肅對待，及時改進，儘量掃除安全教育的盲點。
(3)建立健全幼兒園安全教育的評價機制。有效的幼兒園安全教育評價有利於教育者瞭解現在的安全教育是否滿足本園幼兒的發展需要，是否能夠促進幼兒深入認識並快速應對危險行爲，是否能夠達到預期的安全教育目標。幼兒園的安全教育評價可以依據過程性評價和結果性評價來進行，瑞吉歐教育體系爲人們所提供的積極參與精神和反思性文化的實踐，啓示我們運用觀察和記錄的方法來研究兒童及其學習，研究教師的教育、教學，從而增進兒童學習的有效性，促進教師的專業成長。⑤幼兒教師可以在進行安全教育的同時把自己當時的所思所感以及對幼兒的觀察記錄下來，以有利於以後的回顧與反思，從而更好地促進安全教育工作的開展。
(4)增強幼兒教師的職業幸福感。正是幼兒教師面臨的種種壓力，使其產生職業倦怠，那麼緩解教師的職業倦怠提高教師的職業幸福感就應該從減少教師所面臨的壓力入手。首先，幼兒園領導要改變管理作風，實現人文關懷，瞭解每個教師的不同情況，理解教師的處境，使教師在幼兒園這個環境中找到歸屬感。其次，幼兒園應以獎勵性考覈爲主，懲罰性考覈爲輔，激勵教師更加努力認真地工作。再次，降低師幼比例，減少勞動強度，在無法降低幼兒人數的情況下，可以增加每個班級教師的人數，以達到合適的師幼比例。最後，促進社會各界、家長對幼兒教師職業的理解和支持，給予其應有的社會地位。
(5)加強幼兒自身的安全意識。在生活中，成人對危險場所或有害物體的認識不一定能引起幼兒的共鳴，學前兒童對危險情景以及事故因果的認識明顯有別於成人，如幼兒認爲明顯凸起且尖利的物體遠沒有來來往往的車輛或東奔西跑的夥伴來得危險，因爲前者是“不動”的，而後者動個不停。⑥正是幼兒的身心發展特點決定了環境中的安全隱患對幼兒的傷害，在幼兒園的一日生活中，並不是每一個幼兒的一舉一動，教師都能夠注意得到，所以加強幼兒自己對安全的認識是必要的，而且是勢在必行的。另外，還需要培養幼兒的規則意識和良好的行爲習慣，以防因爲排隊擁擠、爭搶玩具等而引發意外事故;加強幼兒的體育鍛煉，增強體能和身體反應能力，使幼兒在面對危險時可以靈活反應和快速躲避。
(6)開發安全教育資源，豐富安全教育內容。安全教育的開展形式可以是多種多樣的，不只是教師侃侃而談的說教。教師可以開展科學有效的主題活動，讓幼兒正面地認識危險事物，還可以給幼兒提供有關安全方面的繪本，使幼兒更容易明白其中的道理。給幼兒呈現逼真的教具和有關安全的影像視頻，可以使幼兒更加形象地感知危險行爲，提高幼兒的危機感。
利用現有的社會資源，讓專業人士如消防隊員、警察等給幼兒講解並示範正確的應對危險的技能。幼兒園和家長要形成合力，把安全教育貫穿於幼兒的一日生活當中，使幼兒在不知不覺中樹立自我保護的意識。
吃的安全教案反思篇2
活動目標：
1、知道電給人們的生活帶來的方便與危害。
2、瞭解金屬接觸插座、溼手觸摸插座、觸摸裸露的電線會有觸電的危險，學習安全用電的方法。
3、培養幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
4、知道在發生危險時如何自求。
活動準備：
1、多媒體教學資源：《電寶寶旅行記》視頻、《鼠兄鼠弟偷油記》錄音及圖片。
2、每組一套實驗材料。
3、幼兒用書第32-35頁。
活動過程：
一、可通過自編《電寶寶旅行記》，讓幼兒認識電的來源。
1、播放多媒體，有教師介紹：電寶寶從電廠出發，經過高壓輸電線、變電站、低壓輸電線，來到千家萬戶。
2、請幼兒說一說家裏哪裏用到電。
小結：電是人類的好朋友，它給我們帶來很多方便，我們的生活離不開它，這個電老虎的威力可真大。
二、觀看多媒體《鼠兄鼠弟偷油記》。也可以閱讀幼兒用書第32-35頁。
提問：鼠兄弟爲什麼會觸電?鼠大哥是怎麼做的、電工叔叔又是怎麼做的?
三、初步瞭解金屬能導電的道理。
1、討論：哪些材料能導電?請幼兒說一說可以導電的材料。
2、分組進行實驗，並記錄實驗結果。
3、各組分別介紹實驗結果。
四、找一找教室中插座的位置，說一說生活中應該怎樣安全用電。
小結：不用手、金屬物體去摳插座，不用溼手摸插座，不接觸裸露的電線。發現有人觸電不能用手去拉，要告訴大人來搶救。
吃的安全教案反思篇3
活動要求：
1、使幼兒瞭解安全使用電器得粗淺知識。
2、培養幼兒的安全意識。
活動過程：
1、請幼兒找一找教室中的電源插座或插頭在什麼地方?
2、討論：幼兒園班級裏的插座爲什麼都要安裝得這麼高?(讓幼兒知道電插頭、電源插座都是很危險的東西，如果手碰到插孔內，人就會觸電，會有生命危險。)
3、請幼兒看教師拿插頭時手的姿勢和抓的位置，讓幼兒知道插孔裏有電，插頭上的小銅片能把電通過電線傳給錄音機，所以手不能碰到銅片，更不能把手伸插孔內。
4、組織幼兒討論：用電時要注意什麼?知道潮溼的東西不能靠近電器，這樣會漏電，電器不能和與紙、布等易燃物品放在一起，不然可能引起火災。
5、讓幼兒說說在家中用電器時要注意什麼?
活動延伸：
散步時，可以帶幼兒從遠處觀察高壓電的標記，教育幼兒高壓電很危險，一定要遠離高壓電。
教學反思
在本次活動中，讓小朋友知道安全用電的重要性。幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，看見電線段落在路上，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以後的教學活動能夠更好。
吃的安全教案反思篇4
活動目標：
1.通過觀看情景表演表演以及圖中的行爲作出簡單的評價，並說出自己的理由。
2.瞭解進餐過程中的安全注意事項。
3.培養幼兒敏銳的觀察能力。
4.初步培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。
5.探索、發現生活中的多樣性及特徵。
活動準備：
1.餐車，盛着熱飯和熱菜的湯鍋。
2.人手一份早餐。
3.圖片。
活動過程：
1.談話導入活動。
教師：(1)現在是早晨，所以我們現在是要吃早餐、午餐還是午點?
幼兒：吃早餐。
教師：(2)小朋友們喜歡在幼兒園裏吃早餐嗎?在幼兒園吃早餐和在家裏吃早餐有什麼不一樣呢?
幼兒：家裏沒有這麼多的小朋友一起吃早餐，幼兒園一起吃早餐的小朋友很多，也很開心。
教師：(3)在幼兒園裏吃飯要注意些什麼呢?(幼兒自由講述自己知道的注意事項)
幼兒：吃飯要慢慢吃，不能說話，一說話就會噎着了。
幼兒：如果飯菜很燙就吹一次再吃。
幼兒：吃自己碗裏的，不能吃別人碗裏的。
幼兒：端飯走路要慢慢走，否則會摔倒。
(4)師小結。
2.幼兒觀看情景表演，瞭解進餐過程中的安全注意事項。(教師設置情景，進行示範表演)
(1)教育引導幼兒觀察、理解情境1洗乾淨的手不能再去摸別的東西。
(2)教師引導幼兒觀察、理解情境2遠離熱的湯鍋。
(3)教師引導幼兒觀察、理解情境3吃飯的時候不能去碰旁邊的小朋友。
3.觀看教學圖片，對圖片中的行爲進行判斷，進一步鞏固進餐的安全知識。
教師：(1)這裏有一些小朋友，他們在吃飯。我們來看看，誰做得對，誰做得不對，爲什麼?(師幼互動)
(2)你知道吃飯的時候還要注意些什麼嗎?什麼事會發生危險，是不能做的?(師幼互動)
4.組織幼兒吃早餐，鼓勵幼兒應用所獲得的安全知識。
教師：老師給小朋友準備了好吃的早餐，比一比看哪一個小朋友在吃早餐時最懂得注意安全。
活動反思：
這節課，我是根據我班幼兒具體存在的問題所設計的，在活動中讓每位幼兒通過觀看課件來感受這種行爲的危害性和所造成的不良後果，孩子的反應很好，在活動後，孩子在用餐時也能儘量注意吃飯時要注意的問題。
吃的安全教案反思篇5
一、說活動內容
幼兒園教育應密切聯繫幼兒的實際生活而進行，利用身邊的事物與現象作爲探索對象。紅綠燈是幼兒生活中經常接觸到得，這次活動是我根據幼兒園小班上學期教材《幫我早讀書》中第四單元的一首兒歌《紅綠燈》而延伸創編的。通過兒歌的學習，幼兒已初步掌握看紅綠燈來過馬路的知識，所以，我選擇過馬路爲主要內容是對小班幼兒已掌握紅綠燈知識的綜合與提升，讓幼兒通過親身體驗，加深對過馬路要遵守交通規則的印象。正如《綱要》中對教育活動內容的選擇原則"既符合幼兒現實需要，又有利於其長遠發展;既貼近幼兒實際生活，又有助於拓展幼兒的經驗和視野"。
二、說活動目標
基於以上對教材的分析，根據《綱要》中"教育活動內容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認識規律"的原則，我將本次活動的目標確定爲：
1.能力目標：理解並能夠遵守過馬路要看紅綠燈的交通規則
2.情感目標：幼兒願意、主動參與活動，並體驗到遵守交通規則的意義根據活動目標，確定本次活動的重難點爲：
1.活動重點：理解並能夠遵守過馬路要看紅綠燈的交通規則
2.活動難點：幼兒主動參與情境表演活動重點的解決有賴於活動難點的克服，只有調動起幼兒參與活動的願望，才能完成活動重點。所以，爲了提升幼兒參與活動的熱情，又結合小班幼兒思維的具體形象性特點和始終貫穿直觀性原則特點，我準備了以下教具：
1.多媒體視頻兩個;
2.自制方向盤若干，各種人物裝飾(如：墨鏡，柺杖等)若干，紅燈和綠燈個一個;
3.馬路場景(自制一個)
三、說教法學法
(一)說教法新《綱要》指出"創設一個寬鬆的環境，讓每個幼兒都有機會參與活動，進行嘗試，感受參與的樂趣。"因此，本活動教師將充當幼兒學習的支持者、合作者、引導者。又根據皮亞傑的認知發展階段理論，小班幼兒處於前運算階段，所以我選擇的教學方法有情境體驗法和多媒體演示法。
(二)說學法以幼兒爲主體，創造條件，讓幼兒參與其中，有助於提高幼兒活動的積極性。另外，幼兒社會性發展是在與周圍環境互動的過程中，通過觀察、體驗，不斷內化逐漸形成的。所以，幼兒將通過觀看視頻，感知交通規則對我們生活的意義;參與情境體會到集體活動的樂趣和交通規則的意義。
四、說活動過程
本次活動設計突出以幼兒爲主體，尊重幼兒學習形象化、情景化和生活化的特點，所以，我將突出重點，做到條理清晰，緊湊結合，各項活動的安排也注重互動、交流。
(一)導入：多媒體演示，感知交通規則對我們生活的意義通過複習兒歌《紅綠燈》讓幼兒注意到紅綠燈在過馬路中的重要性，再結合小班幼兒直觀具體形象性思維的特點，我運用多媒體演示，將抽象的情節具體化，播放一個井然有序的交通場景，一個毫無秩序的混亂的交通場景，給幼兒形成一種強烈的視覺衝擊力，從而使幼兒感知交通規則的內在意義。
(二)基本部分：幼兒主動參與情境表演，理解並能遵守過馬路看紅綠燈的交通規則通過上一環節的視頻觀看，幼兒已經體會到交通規則對我們常生活的意義。緊接着，幼兒在模擬的馬路場景中，選擇扮演自己喜歡的人物形象，根據老師手中燈的顏色變化，判讀是否可以繼續前行。
幼兒在選擇材料、扮演角色都有很大的空間，易激發幼兒參與活動的積極性，馬路場景的創設讓幼兒有身臨其境的感覺，從心理和感官上給幼兒以新鮮感，符合幼兒認知的特點，以達到難點的解決，進而解決重點。此外，這裏讓幼兒主動參與活動，調動積極性來練習、感悟交通規則也符合《綱要》中社會領域的要求。
(三)小結：進行活動評價評價和反思是活動中必不可少的一部分。這次活動，我請幼兒先表達自己通過參與情境表演對交通規則的感受，教師再總結評價，從而更好的完成活動重難點，繼而完成活動目標。這樣既有利於發展幼兒口語、思維和語詞的能力，也有助於幼兒更好的理解紅綠燈在交通規則中的重要性。
