要想寫出有價值的工作總結，我們就必須學會從不同的角度思考，在書寫工作總結時，職場人一定要重點分析自身存在的不足並及時改正，下面是精品文檔站小編爲您分享的對2023年工作總結推薦7篇，感謝您的參閱。
對2023年工作總結篇1
我院在創衛工作領導小組領導下，在“創衛辦”的統一指導、部署下，加強創衛管理，強化衛生意識，加大宣傳力度，完善衛生設施，狠抓實際效果，做好組織領導、監督協調和檢查落實工作，切實搞好工作、學習、生活環境衛生，確保爭創目標順利實現。
一、加強領導，提高認識
高度重視創衛工作。6月份召開了專門會議，討論並制定了本單位年度創衛工作實施方案，形成主要領導親自抓、分管領導具體抓、各部門配合抓、專職人員專門抓、全體職工共同抓的格局，牢固樹立了抓創衛就是抓經濟，抓創衛就是抓發展，抓創衛就是抓穩定的思想，切實增強了職工的衛生意識，培養了良好的衛生習慣，形成了文明、健康、科學的生活方式。
二、落實責任，積極創衛
爲使創衛工作落到實處，我們嚴格按照縣有關部門創衛文件要求和我院的創衛實施方案，與部門落實了“門前五包”責任制，實行劃片包乾責任制，對工作區和公共區逐級劃分落實，責任到人，並明確了清掃、保潔標準。
三、加強管理，措施到位
1.狠抓日常督促檢查。嚴格實行定期和不定期的檢查、評比制度，檢查各部門室內及門前清潔工作，特別是走廊、樓道等公共地方的衛生，是否達到了無雜物堆放、無痰跡、無蜘蛛網、無亂寫亂畫的“四無”要求。
2.搞好日常保潔工作。每週一上班前和每天早晨上班前進行全面清掃，保持了辦公桌、椅、門、窗、門前公共地段以及宣傳櫥窗的整潔，樹立了我院良好的衛生形象。
3.確定了創衛監督員。負責日常的衛生、綠化、亮化和環境保護的監督檢查，保證了創衛工作的嚴格落實。
4.認真開展除“四害”工作。按照愛委會和創衛辦的要求，積極購買滅“四害”藥物，統一消殺，不留空白。加強藥品管理，並作好技術指導，避免了各種不安全事故的發生。
四、加大經費投入，完善創衛硬件
今年，我院各科室都根據自身情況，增加了衛生潔具，配齊了相關硬件設施，保證了今年創衛工作的順利開展。
總之，在縣創衛辦的領導和全體幹部職工的共同努力下，我院的創衛工作取得了較好的成績。明年我們將更加努力，紮實工作，提高創衛水平，爲建設美好盧龍做出新的成績。
對2023年工作總結篇2
20年即將過去了，回顧過去的這一年，在科室同仁的密切配合下，在科室領導的帶領下團結協作努力完成護理工作任務，在護士長積極認真指導下，我在很多方面都有了長足的進步和提高，現總結如下：
工作方面在監護室工作中，我學到很多東西，從能護理病人到能護理危重病人，觀察患者術後生命體徵監測、切口觀察、協助咳嗽排痰、觀察輸液量及輸液速度、各種引流管的護理、尿管的護理、飲食護理以及術後併發症觀察，術後出現的胃腸道、肺部、腎臟、心理狀態等一系列化療反應，這時就需要我們護理人員技術硬，能熱情關懷病人，尊重並耐心傾聽病人的主訴，做好牀頭交接班，給予病人情感方面的支持。思想方面對醫院及科室的規章制度嚴格遵守，能做到不遲到，不早退，注意護士職業形象，在平時工作中注意文明禮貌服務，堅持文明用語，工作時儀表端莊、着裝整潔、禮貌待人、態度和藹、語言規範。
在一年的工作中，能始終堅持愛崗敬業，貫徹“以病人爲中心”的服務理念，提高了自身認真學習醫院及科室的規章制度，並嚴素質及應急能力。還認真學習了《醫療事故處理條例》及其法律法規，豐富了法律知識，增強了安全保護意識，使護理工作有章可循、有法可依，逐步使護理工作制度化、標準化、規範化、科學化管理。家庭方面能做到尊老愛幼，幫助長輩完成力所能及的事情，幫助弟弟努力學習，指導人生規劃，畢業就業。和愛人相敬如賓，在工作中互相鼓勵幫助，在生活中悉心照顧，我相信沒有了後顧之憂，才能以最好的精神投身到工作中。
業務學習方面熟悉相關科室及病房的工作內容，參加了病房危重病人護理查房。掌握護理人員三基訓練，在科室組織的護理操作練習中，均取得優異的成績。上網自學英語，雖然見效甚微，但我會持之以恆。當然，我身上還存在很多不足之處有待改進。比如，在學習上，有時仍有浮躁的情緒，感覺要學的東西太多，心浮氣躁，尤其是在遇到挫折時，不能冷靜處理。在工作上，有時存在着標準不高的現象，雖然能主動履行自己的職責和義務，但是在完成質量方面還有待於進一步提高，有些犯過的錯誤，因爲自己不認真，還會犯第二次，我覺得自己很不應該。這都是我今後需要改進和提高的地方。
在新一年來臨之際，我的計劃有很多，首先我要紮實的掌握理論基礎，參加考試提高學歷和職稱，一步一個腳印的去完成下一年計劃。
20年，我科護理工作在院領導的關心、重視，護理部的領導、支持下，在全科護士的共同努力下，圓滿完成了年初下達的護理工作計劃，同時，積極投身於醫院管理年活動，對照標準，逐條逐項抓好各項工作，通過這個活動，有效的促進我科護理管理制度化、規範化，護理質量穩步提高，現總結：
1.護理質量穩步提高
根據護理質量管理標準的要求，我科於年初成立護理質理控制小組，對小組成員及科內進行了學習、培訓，使質控小組能較好地開展工作，並帶動了科內護理質量的提高。下半年開展的醫院管理年活動，對科內的護理工作中一個較大的促進，使護理人員明白，嚴格執行各項規章制度，是提高護理質量，確保醫療安全的根本保證。護理人員在工作中注意了自己，是否認真執行了各項制度，使環節質量有了提高。病室管理，基礎護理、分級護理方面有了明顯的進步，消毒隔離工作得到加強，護理文書質量從也有了提高。全年無嚴重差錯事故的發生。
2.提高了護理人員的素質
完成了護理部下發的各級護理人員培訓考覈要求，在組織參加院內的業務學習及護理查房的同時，認真地進行每月一次的科內業務學習及護理查房，進行每月的理論提問及操作考試，並要求護理人員認真做好筆記。參加護理部進行的三基理論、操作考試，合格率爲100%. 年內，選派了一名護理人員到區醫院進修，進修回來後，將上級醫院先進的護理理念及臨牀護理方法進行了推廣，使護理人員觀念上有了更新，逐漸轉變爲主動爲病人服務上來。注重專科理論及操作知識的學習，護理人員的專科技術水平有了較大的提高。專科理論知識的提高，也促進了整體護理方面的提高，護理人員能更好地瞭解病情，進行健康教育及護理，使患者得到系統的指導及完整的服務。
3.加強了護理人員醫德醫風建設
將做好護理人員的職業道德教育工作與形勢教育、人事制度改革等工作結合進行，注意充分調動護理人員的積極性，端正護理人員的工作和服務態度，增強護理人員工作的信心與自豪感。今年順利地完成了人事制度改革，護理人員情緒穩定，同時危機感也增強了。
注意發揮護理骨幹的作用，如主管護師，工作認真負責，對病人服務主動、細緻，多次獲得病人及家屬的表揚，同時，也給全科護理人員樹立了榜樣。病人的滿意度也有了提高。
4.加強了院內感染管理
認真落實消毒隔離制度，做好一次性物品的使用及管理工作，重點做好了一次性物品、內窺鏡、眼科器械、耳鼻喉科器械、吸引用物、吸氧用物、無菌包的消毒管理工作。認真進行空氣監測及紫外線燈強度監測，做好記錄，保證監測符合衛生學的要求。
加強了護理人員職業防護技能的培訓，強化自我防護意識，要求人人熟悉職業防護的有關預案，併力求杜絕職業傷害事件的發生。
5.基本完成科研及護理教學工作
年初制定的護理科研新項目，並對立項項目《扁桃體切除術後飲食研究》進行記錄、總結，形成了論文。通過進行科研，提高護理人員的觀察能力及鑽研意識，將工作經驗記錄及享，共同提高護理水平。護理人員年內每人書寫論文一篇以上護師的三篇論文在國內及省內發展，並獲得了市優秀論文獎。較好地完成了護生帶教工作。
6.較出色地完成了護理任務
堅持以病人爲中心，以質量爲核心爲病人提供優質服務。認真地完成了上級下達的各種任務，積極參與到創建醫院管理年活動中來。今年我科病人出院數又創歷史新高，超過人，工作量是很大的，尤其在政府陽光工程白內障復明工程開展期間，不到一個月內，完成了多例白內障復明手術，同時科室內其他病人數不減少，護理人員做出了很大的努力，毫無怨言，使這項工作得到了很好的完成。
7.存在問題
(1)護理人員的整體素質仍有待進一步提高，仍需要加強三基及專科理論知識學習。
(2)護理質量仍需進一步提高。
(3)個別護理人員危機感不強，存在工作欠主動的現象。
(4)年內有二起一般護理差錯的發生，醫療護理安全有待加強。
(5)整體護理，尤其健康教育有待進一步加強。
對2023年工作總結篇3
xx伊始，首先xx開發有限xx景區各位給了我一次向大家和的機會！
回顧過去一年的工作，在公司領導的關心和各位同仁的支持下，通過嚴格要求自己，不斷提高工作平和服務水平，較好地完成了各項工作任務，基本做到了領導滿意、同事滿意，。主要在以下幾個方面：
一、努力搞好接待服務
自今年2月份開始負責此項工作以來，按照“成本、效率優先”這一原則，明確了接待工作既要爲公司大局服務，又要注重運營成本的工作思，和培養了自己良好的觀念和服務觀念，認真細緻、高標準地完成了餐飲、住宿、迎來送往等各項接待服務工作。
二、進一步提高食堂
在食堂衛生方面，根據實際，提出新的要求，改進食堂供應、服務工作，把握好的採購、存儲、清洗、烹飪等各個環節，確保所有食品符合衛生要求，杜絕食品中毒事故的發生。
三、全面落實公司財產
自從接手這項工作以來，對各的財產進行了清點並登記造冊，雖然進行了一系列的努更，但其中也存在着種種問題有待解決，如這個辦公室的東西搬到那個辦公室，那個辦公室又扯到另一個辦公室，事先也沒人通氣，登記的時候改來改去，給工作帶來一定的難度。爲了改變這種局面，今後將爲每個辦公室列一張清單，部留底，請各部門主管按單核實並給各位員工交代清楚：物品有使用權，但若是弄丟弄壞，自己就要負責。每次盤點的時候按清單來，缺少了就找部門負責人。修改、調換辦公用品也一樣。各部門要負責自己清單上的，有變化就要找辦公室修改。這樣，就能避免很多不必要的矛盾。
四、盡心抓好衛生
爲進一步提高企業形象，狠抓環境衛生治理，落實並加強了衛生掃除，雖然今年比較多，在外來車輛特別是工程車比較多的情況下，我們保持了公司垃圾達到日產日清。根據公司統一，對綠化地段的邊邊角角、草坪進行了雜草清理，清理了環境綠化的枯枝敗葉，使公司內外、景點上下的綠化面積不斷增加，處處綠意盎然，成爲員工工作、，遊客觀賞、遊玩的場所。特別是櫻谷景點的衛生，更是在各項設施還不是很完善的實際情況下，衛生工作還得到了各級領導的好評。
五、高度重視安保工作
安全保衛工作是景區安全保障的核心力量，肩負着公司所有員工、遊客的、財產安全不受任何不法分子的威脅、破壞。在今年櫻花谷開園初期，就多次受到了上一些地痞流氓尋釁滋事，公司領導、同事都能在第一趕到事發現場處理善後事宜，讓員工充分到了公司這個大家庭的。
今後，景區的面積會隨着各個景點的日益完善而不斷擴大，安保工作更是任重道遠，各項規章制度更有待進一步落實和不斷完善。總之，公司後勤部是公司整體的重要組成部分，對公司的日常工作發揮着保駕護航的重要作用。
對2023年工作總結篇4
1、學校重視。針對九年級畢業年級出臺了特殊的獎勵措施，在評優樹先、教師考覈獎勵方面給予特殊政策，對九年級年級教師開綠燈，充分調動了教師的工作積極性。
2、認真貫徹執行上級一系列文件精神和學校各項規定，教書育人。每週召開一次教學工作調度會，安排佈置本週工作，對發現問題及時處理。
3、借鑑兄弟學校先進的管理理念，採用了級部制管理模式，把管理下放，改變了過去粗放式管理，收到了顯著效果。
4、針對本年級學生基礎差、底子薄、缺乏尖子生的現狀，每學期至少召開兩次家長會，與家長面對面交流溝通，以取得家長的全面支持，共同管理好學生；對特殊學生進行家訪，全面瞭解學生的家庭、思想情況，找準問題癥結，對症下藥。注重學生的培優補差，力爭拔出尖子生，同時讓難管理的問題學生成人，具體採取教師承包學生的辦法，讓後進生有較大的變化。讓每名學生制定明確的學習目標，樹立起學習信心，使各自成績有較大提高。
5、狠抓班級管理工作，包班主任與班主任密切合作，想方設法管理好班級，每週定期召開班會，對發現的問題及時解決和處理，充分利用好班幹部對學生的管理，羣策羣力，共同抓好班級教學。
6、採用班級捆綁和學科捆綁，積極發揮團隊作用，精誠合作，共同抓教學、要質量。
7、抓常規不放鬆，認真落實“備、教、批、輔、考”五個環節，把各項常規工作抓實、抓細、抓嚴，對教師的備課、作業批改情況半月一檢查，並進行量化得分，每名教師深入課堂進行聽課，每週聽課不少於1節，抓好考試工作，對學生進行階段考試，全面加強監測，督促學生學習。
8、提前考慮好會考工作，從教學進度到各階段複習有明確計劃，並認真實施，力爭在會考時有所突破。制定行之有效的教學計劃。要緊緊圍繞會考，做好各個階段的複習，精選習題，讓學生做好，教師講透，全面領會課本內容，避免題海戰術而造成的效率不高問題。做好體育測試、實驗技能考試工作，做好會考報名及考試工作，不出差錯。
九年級年級是我們協莊學校的標杆，今年的會考成績關係到我們整個學校的榮譽，因此，一定要齊心協力，紮實苦幹，想辦法、出點子，抓好教育教學工作，相信在教育局的正確領導下，經過全體教師的共同努力下，我們的工作一定會有較大的進步。
對2023年工作總結篇5
首先，很感謝雲南中致遠集團給了我們這次機會來參加這次車展，通過這幾天的工作和學習，讓我們對這個行業有了更深的瞭解和更多的感觸。下面是我對這次工作的一些體會，也許不是很全面，但是也是我內心真實的想法。
一、掌握好我們工作的內容和流程
整理：將本公司旗下的產品知識、汽車型號、價格範圍、銷售政策、各項優惠、銷售顧問的名片、電話號碼記錄在小記事本上，以備急需。
請教：向公司銷售顧問請教業務要點及給顧客介紹時的注意要點。
設計：根據自己的習慣和性格的優勢來做好業務流程。包括怎樣尋找客戶、如何詢問客戶、如何向客戶展示公司的產品、站在客戶的利益上如何說服客戶等。演練：找同事（新手、老業代），朋友扮演客戶角色，來熟悉我們的工作流程。
二、面對客戶時需要注重的地方
1、工作時，衣着整潔、大方自信、跟顧客打招呼時，聲音要宏亮；
2、見到顧客時，要利用從大到小的“問題漏斗”(二選一)方式詢問客戶的需求，不要馬上向客戶灌輸本公司產品情況，因爲這樣無異於向客戶灌輸“信息垃圾”。
3、向客戶介紹汽車和公司銷售政策時，一定要先談要點，然後圍繞要點再展開談，讓客戶始終感覺到你說得有條有理；
4、要善於發掘客戶關注的利益點，並根據他所關注的利益點來凸現公司產品所帶來的價值；
5、顧客購車慾望強烈時，要及時帶領客戶去找銷售顧問
最後仍然要說的是，市場是一個大熔爐，業務新手只有義無返顧地投身其中，方能體會到“百鍊成鋼”的奇妙。如何應對客戶拒絕？
即使面對客戶的冷麪孔和拒絕的時候，我們依然要保持微笑，傾聽顧客的意見，服務態度是最重要的。
這次車展，我們都付出了很多的努力，第一次從事這樣的工作，我們還是很缺乏經驗，也有過一些失誤，但我們都在盡力去做好。
中致遠汽車始終把“用戶至上”作爲服務宗旨，堅持“內抓管理，外抓市場”兩個不鬆懈，以“誠信、服務、實力、團隊”八字方針鑄就一流品牌形象，依託一支高素質、高戰鬥力、年輕化的隊伍，爲客戶創造更高的服務價值。
最後，祝願雲南中致遠公司能越做越好，擁有更多的客戶，服務於更多的消費者。
對2023年工作總結篇6
瞬息間，對於我來說不平凡的xx年即將過去。在過去的一年裏，似乎值得自己去回顧的事情並不是很多，生活和工作依舊是沿途沒有什麼風景，就在我以爲大路朝前，日子就這樣平靜下去的時候。xx年9月，我經過應聘和選拔來到了永靖古典建築二分公司，同時很榮幸被分到了其下屬的海宏拆遷有限公司，這對於我來說是一件值得高興的事情，於是大學畢業一年多後的我，有了第一份自己心儀的工作。
加入的這四個月，對於我來說是一種成長與進步的歷程。從頭開始學習我完全陌生的一種工作方式、工作內容、以及工作程序。第一次參與城市建設中的拆遷工作；第一次參與拆遷過程中的協議簽訂；第一次參與簽訂協議時對拆遷戶的講解；第一次參與講解裏的專業知識運用。這些之於我首先都是要用心去學習，然後必須要熟練運用在工作中的每一個細節裏的，然而我這四個月的工作，並非盡如人意。這段時間自己深刻反省過後，我在這裏既對自己前段時間工作批評，也做一些總結，如何做好自己的本職工作，亡羊補牢爭取在日後的工作中能有好的表現，和大家一起服務於公司。
一、xx年總結
（一）工作總結
xx年10月27日，我正式開始加入到西新線的項目中，跟着老員工學習協議的簽訂，由於該項目的協議相對簡單，在掌握了協議的簽訂後，我隨陸工一起轉入商業原油儲備庫沿溝莊的拆遷項目中。截止20xx年12月xx年中，我要面臨和改變的首要，也是最重要的問題。
（二）工作中的不足
我在工作中主動性不足，與領導和大家溝通較少，遇事考慮不夠全面，不夠細緻，工作中不夠踏實，失誤較多。雖然努力做了一些工作，但距離工作中公司領導對我的期望和要求還有很大的距離。如理論水平、工作能力、以及對具體工作的實施與計劃等問題上還有待進一步提高。同時，我對新的工作崗位還不夠熟練等等，這些問題我決心在以後的工作中加以改造和解決，使自己更好地做好本職工作。並且自己應該而且能夠做的事情，要勇於承擔，不依賴他人，不退縮、不逃避，勇敢地邁出此一步，今後在工作中才能做到更加自信和大膽仔細。
二、xx年計劃
xx年已過，未來的日子依舊充滿了挑戰和機遇，總覺得所要做的努力，看似容易，做起來卻是需要用心、用力、用態度的。但我堅信有公司領導的正確決策，有各位同事的協助，加上我個人的不懈努力，xx年會是我在海宏的陪伴下蛻變的一年。
（一）增強責任感，服從領導安排，積極與領導溝通，提高工作效率。
要積極主動地把工作做到點上，落到實處，減少工作失誤。時刻堅持不懂就問，不明白就多學的態度，與同事多合作，與領導多彙報工作情況，做爲一個新人要將自己放的低一點再低一點，懂得團隊的力量和重要。
（二）勤學習，提高業務能力。
涉及到工作相關知識的學習，路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。大學四年所接受的知識畢竟十分有限，工作中我遇到了許多接觸少，甚至從不瞭解的新事物、新問題、新情況。比如“協議內容的計算”“徵地拆遷動員工作”等，面對這些問題，我首先要自己先多瞭解，做到心中有數，使自己很快能進入工作角色。
（三）勤動手，堅守工作職責。
工作無大小，只是分工不同，貢獻無多少，要看用心沒有。作爲一名剛走出大學校門不久的新人，社會經驗和工作經驗比較匱乏，因此我們也被很多人用眼高手低來形容。然而，我個人認爲從小上進心很強的我，最大的特點就是學習能力強，待人真誠。工作中，我要勤於動手做好本職工作，戒驕戒躁，不做也言語的巨人，行動的矮子。不論是辦公室的日常事務，還是協議的簽訂，我都要用心做到更好。同時，這次要抓住沿溝莊協議簽訂的契機磨練自己，憑藉公司的良好環境提升自己。
（四）勤思考，理論聯繫實際。
工作中要細心留意。在公司領導的指導關心下，我逐漸熟悉了工作情況，要學會做個有心人，通過自身細心觀察和留意，反思和總結，在工作中不斷總結經驗。捕捉和發現大家工作中的閃光點，加以學習和自我提高，多讀多看，學習政策法規，拆遷條例等方面的知識，提高履行崗位職責的能力。
（五）勤動筆，提升專業獨立性。
勤寫勤練，爲了熟練協議的簽訂工作，要在平時多下功夫，訓練自己做到簽訂協議時胸有成竹，相信自己，遊刃有餘。要努力重視自己的專業獨立性，學會及時專業的勤總結、勤分析、勤彙總，並最終完成自己我的提升和成長。希望和機會是留給能夠面對傷害，並且懂得封存疼痛的人的。不捨棄一些執念，大概永遠都沒法邂逅接下來的風景。無論別人怎麼看待我，或者我自己如何探測生活，重要的是我必須要用一種真實的方式，度過在手指縫間如同雨水一樣無法停止落下的時間，要知道自己將會如何生活！現實挾裹着一種莫名且直白的巨大沖擊，在不經意間以不容拒絕的姿態滲透進我的生活，一直在昭示着某種必須走過。很多時候，我們無法去想是否能夠成功，既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程就好。所以初心莫忘，謹以自勉。
對2023年工作總結篇7
首20xx年，在各位領導及廣大同事的支持下，作爲一名廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結。爲顧客提供了精美的菜餚和優質的服務;爲實現酒店經濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下：
一、經營方面：我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如：根據顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點，我們推出一些具有農家特色的菜餚，還爲客人提供具有季節特色的花茶等等。
二、管理方面：以人爲本，我結合員工實際情況，定期對員工進行有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們把本分工作做好。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度不斷提高自己的廚藝，甚至有些員工還開始嘗試自己製作新菜餚。現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面：菜餚質量是酒店餐飲方面得以生存發展的核心競爭力。作爲領班，我以身作則，協助廚師長嚴把關好菜餚出品的質量。我們對每道菜都製作了一個投料標準及製作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取餐飲廳面員工意見及賓客反饋意見，總結每一餐的菜餚出品問題，並在每日例會中及時向員工分析廚房的不足;我們還經常添加新菜餚，確保回頭客每次都可以嚐到新口味。
四、衛生方面：嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把握好食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區域負責，同時，由我進行不定期檢查。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的後果。
五、成本方面：在保證菜餚質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。作爲廚師，我也總結出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料儘快銷售出去;研製無成本菜品，把主菜的剩餘原料做成託式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本，從而達到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜餚質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。
當然，我們也還存在不足，從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今後，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇於創新，烹飪更精美的菜餚。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎上，繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜餚的創新，從而尋求在20xx年創造更好的經濟效益和社會效益。
但是，我相信，在各位領導和同仁的指導和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰，走向一個收穫的20xx!新的一年又來臨了，回顧過去一年，感慨良多。做爲一名班組長我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局爲重，在領導的支持下圓滿結束地一年的工作。爲了再新的一年裏能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進行了工作總結。
工作上，我擔任學海餐廳白案組組長，在烹調上嚴格遵守食堂衛生制度，認真執行衛生“五四”制。以身作則的情況下，帶領全組人員，嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離; 新韻數控食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環境衛生採取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包乾負責;個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理髮;勤洗衣服、被褥;勤換工作服激光雕刻機。放置食品的櫥櫃、貨架時刻保持清潔，無黴斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間竈具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。
在過去的一年中，我努力學習文化、政治、業務、技術知識木工雕刻機。樹立與增強爲人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛生，嚴防食物中毒。在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衛生。做到製作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗乾淨，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，鹹淡適中。在服務上，做到優質、高效，對就餐人員態度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結一致，做好伙食工作。
在嚴格要求自己的同時我也很好的完成了一個小組長的職責，經常組織班組人員學習烹飪、麪點技術，把住各工序的質量關，實行全過程的質量管理畢業證檔案。檢查伙食衛生，督促本組人員認真落實崗位職責，清掃包乾的衛生地段，做現熟食品加蓋、防蠅、防鼠並組織好開飯前和飯後整理結束工作。合理安排本班人員的工作，對切配及烹調加工的主副食品的質量、色香味形進行嚴格把關，對不符合要求的應予以指出，及時糾正在生活上經常和組員溝通，掌握全班人員的思想和工作情況，以身作則畢業證樣本，，帶領全班人員搞好本班工作，遇到困難或其它情況及時請示彙報。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責歷任校長。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
