想要提高自身實際的工作能力，每次的個人總結一定要認真寫，個人總結能幫助我們識別並分析自己在職業生涯中的失敗經驗，從中學習並避免再次犯同樣的錯誤，本站小編今天就爲您帶來了寒假個人總結優質8篇，相信一定會對你有所幫助。
寒假個人總結篇1
參加者：xxx
主題：超市收銀員
時間：20xx-1-28——20xx-2-24
地點：xx商廈
一、前言：
萬事開頭難，什麼事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。
二、實踐目的：
爲了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。
三、實踐內容：
自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫着“有經驗者優先”，可還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?爲了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。在家人的建議和介紹之下我來到了離我家不遠的華聯商廈做爲期不到1個月的收銀員。正是考慮到我所學的專業是會計，所以我想超市收銀員這個職業能讓我更好的瞭解這個專業，並且還能鍛鍊一下自己的能力，所以我剛到超市的時候滿懷信心的對自己說一定要做好自己的本分工作。
第一天上班我就很早就去了，希望能給同事領導留個好印象，沒想到剛到超市就看見工作人員都已經到得差不多了，他們在忙的搬運貨物，清單。超市裏還有幾個顧客在買菜，看來我來晚了。惶恐之時，一個看上去50歲左右的中年女性走過來對我說：我是你的帶頭班長，你以後有什麼不懂得可以問我也可以問其他同事，你的上班時間是今天上午7點—11點和晚上7點—9點，明天是下午11點—6點。依此類推。有關超市所有的規章制度都在這張紙上，你有空就看看，我還有其他事要忙，你的櫃檯在2號。然後她就遞給我一張紙就匆忙離開了。整個過程我說的最多的一個字就是“喔”。
走到自己的收銀臺旁，反正現在超市沒幾個顧客，不如就先看看這超市的服務宗旨吧。大體要求就是：禮貌用語，工作態度。這些都和學校裏的尊重師長，學習態度差不多。我最關心的就是關於員工換班的說明。要求也很多也很苛刻。
一、換班申請人必須事先與對班人商定
二、必須提前一天報請領班同意，否則按曠工處理。
三、全超市當天換班不許超過二人，特別是收銀員不許二人同時換班，一天只能一人。
四、換班、還班不許兩人同時用餐，只能輪流。
五、每人每月不得超過三次申請換班，如超過，當月全勤獎取消。
人人最關心的就是罰款條例：
1、違反超市規章：員工起罰20元，領班40.
2、私自乘電梯，罰款5元、貨梯10元、遲到早退10元、穿拖鞋10元、不帶工作牌10元、不穿工作服10元
3、收銀員擅自離崗罰款30元。
4、員工在一起大聲說話、接電話、發短信、上班時間買東西各罰10元。
終於看到收銀員的規章制度了，要求11點。我就列出重點。
1、上班必須普通話，禮儀站姿標準，不準串崗，閒談、嬉笑，打鬧，吃零食。
2、上機前首先檢查各項工具，備件是否齊全，收銀機及其附屬設備不可隨意拆卸，如有需要請主管處理。
3、收銀過程必須注意禮貌用語，不得以任何理由與顧客發生爭執。應自覺主動爲顧客服務，遇到問題先自己解決。
4、收銀員不得以任何理由拒絕給顧客結賬，推給其他機臺(除機子出現故障)。
5、上班時不準私自盤點營業額，如違反罰10元。
6、第二天上班必須查看昨天多少誤差，有誤差的立即盤點備用金。每天誤差±2元以內。
看着那麼多那麼苛刻的要求，我不禁打了個寒顫，對於我這個新來咋到的人可能處處每時每刻面臨的罰款的危險，想着想着就有人來結賬了。看她拎着黑漆漆的一袋子，就知道有我忙的了，袋子裏面都是新鮮的菜，溼漉漉的，還有的一個袋子很油，估計是肉吧，我都不敢用手去拿，她看上去等的不耐煩了，衝我一句：“快點啊，小夥子幹活怎麼磨蹭啊”!沒辦法，只能硬着頭皮一把抓起來，找那個封條，咦找了半天也沒有，又急又火，阿姨，這你還沒去那邊稱量呢?，“啊?你去幫我稱一下吧，我的腳站的都累了。”“好吧，阿姨你稍等一下”。
等我我回來時發現2號櫃檯那裏站了好多顧客等着結賬，而我的領班正伸長脖子在找我。剛走上去就是一頓臭罵：你到哪去啦?第一天上班就這樣。這麼多的顧客等你一個人啊?趕快給我工作一會來找你算賬。還沒聽我的解釋就消失了。這麼多的人好像故意找2號櫃檯沒人的地方好讓我出醜。惶惶急急的給他們結賬，手腳又很慢。那些顧客唧唧歪歪的，只能一邊結賬一邊說不好意思。匆匆忙忙的過了一個上午，看到換班人的到來我終於鬆了一口氣，站了半天猶如吃盡了人生半輩子的苦。回到家想着晚上還要去那煉獄般的地方，爲什麼別人沒犯錯我缺犯錯了呢?
看來不犯錯就一定要照規矩辦事。晚上到了以後，我看着沒人就問旁邊的人：阿姨，你們一般怎麼工作的啊?阿姨那邊也沒多少人，於是就走過來笑着說：其實這收銀工作沒什麼難的啊，大體就是你要記住商品封條的大體位置、擺放位置。這樣你拿到手時就能很快幫人結賬了，至於其他什麼禮貌啊你們小夥子在學校裏就夠多的了吧.”我連着點頭，發現阿姨講的簡潔明瞭。但是要在這麼大的超市要大體清楚貨物的擺放位置，這也太難了吧。所以一到上午換班時，我就會利用下午一段時間到超市裏走走，清楚貨物的大致擺放地點。在接近過年時，領班開全體會議，人人都知道，每次到快過年時超市裏是最忙的時候，但超市也是靠這個時候賺錢的。所以在這期間是對超市員工尤其是我這個新手的特大考驗。
隨着新年的接近，超市裏的人也越來越多了。收銀時我爲了節約更多的時間好讓顧客早點回家團聚手腳快了點，其中不免有許多錯誤，在收銀期間也會遇到很多不講道理的人，但是你在這兒崗位你必須服從於他。
忙完了新年這個旺季，想到以後就是一連串的走親訪友，於是就想到領班那裏結束自己的寒假實踐。領班幫我算清工資後交給我時說：以後要是暑假有空的話也過來幫幫忙，打打工啊。畢竟對你們年輕人有幫助的。還可以爲自己在學校賺個生活費。你學的也挺快的，還很聽話。
我謝過領班後就興匆匆的走出去，終於忙完了這28天，找個好地方犒勞犒勞自己，打開信封一看裏面居然只有550元。還另附一張紙，上面詳細記載我的違紀，罰款的數目，時間和原因。看着自己這28天裏犯的錯誤。心裏一愣的。有失也必有得嘛!
總結：
經歷了這28天的自己實踐使我學到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以後花錢肯定會很儉省的;我在工作的過程中,我學會了忍耐,學會了正確對待不公正待遇,我想這對於我未來直面不公很有幫助.雖然這次實踐不太成功，但對我以後走上社會能夠更好的工作做了很好的鋪墊。要記住：不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗，哪裏哪裏的人是不對的。因爲這個社會不會因爲你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!
xx學院
**注會2班
***20xx-2-25
寒假個人總結篇2
20xx年1月11日ＸＸ學院信息工程學院社會實踐小分隊赴欒城開展以“體驗省情、服務羣衆”爲主題的社會實踐，目的在於調研欒城試點村近幾年來在安全建設、環境、道路交通以及計算機網絡普及四個方面的規劃效果，爲欒城區乃至全國其他地區村莊的發展提供可以借鑑的模板。
此次調研活動是爲深入學習貫徹黨的十八大、十八屆二中、三中全會會議精神，結合羣衆路線教育實踐活動，促進學校學生和高校青年教師理論聯繫實際，積極投身社會實踐，在基層一線砥礪品質，在同人民羣衆的密切聯繫中錘鍊作風，在社會調查中發現新知、掌握真知，在解決實際問題的過程中增長才幹。11日上午，經濟學院寒假社會實踐小分隊抵達欒城縣柳林屯鄉崗頭村，對崗頭村徐書記進行訪問，瞭解範臺村草莓基地、安全建設、環境、道路交通以及計算機網絡普及基本情況。下午，小分隊成員慰問村裏孤寡老人，爲他們做一些力所能及的勞動。1月12日，小分隊對村民們進行隨機採訪，向鄉親們向宣傳講解三下鄉活動的目的和本質，讓他們知道三下鄉活動是與其日常生活息息相關的大事。1月13日小分隊來到寺北柴村，對該村莊的發展現狀進行調研併發放問卷調查，與鄉親們座談，進一步深入當地的`發展現狀及存在的問題。
經過幾天的調研工作，實踐小分隊對欒城草莓基地、安全建設、環境、道路交通以及計算機網絡普及有了一定的瞭解，並在活動中充分鍛鍊自己，培養吃苦耐勞與服務社會、服務人民的精神。經過實踐活動，大學生今後會更好的投入到服務社會、服務人民中去。
寒假個人總結篇3
摘要:面對現實社會,我們大力培養自己的實際動手能力和良好溝通能力是尤爲重要的.在我們學校,老師及校領導關切地鼓勵我們多參加社會實踐活動.利用寒假,我很幸運的去了**區**街道辦事處的社會事務科工作.在工作中,我瞭解了作爲政府職員應具備怎樣的素質,同時,也意識到:凡事學着嘗試,學着自己動手是非常重要的.
走出綠綠的校園,告別年輕的歡笑,我們都應學着堅強,慢慢變得成熟.
幼年的時候,總是被爸媽強制要學着早睡早起,儘管我是十分的不願意,但就是不會反抗.以後,天真、愛幻想的我喜歡躺在野外的乾淨石頭上、呼吸着輕鬆的空氣、用臉面對清爽的藍天、一個人慢慢的渴望.童年的時候,我渴望我可以瞬間長大,離開所有人的庇護,獨自成長.後來啊,我一直渴望明天能夠自由自在.我渴望在很多時候不要爸媽的決定;我渴望有一天我成爲“能人”,什麼都會做;我渴望我能在爸媽不知道的情況下進行一次大膽的嘗試!
今天,我終於成了長硬翅膀的小鳥,自己決定自己的事情;今天,我終於邁開了走向社會的第一步,自己面對自己的燦爛未來;今天,我終於拋開心中的膽怯,自己去解決自己的人生障礙.
一、參加實踐活動的背景:
這次實踐活動的工作是在學校的幫助找到的.在上學期期末時,我收到老師的通知說是希望參加寒假社會實踐的同學可以報名參加.我當時一驚,興奮得不得了.這不就是我一直渴望的嗎?我報名了.大概三天後,我又接到通知說是要去參加寒假實踐活動的培訓及動員大會.我很高興,就把這一好消息告訴了爸媽.他們很體諒我的心情,但是,同時他們又擔心說:過年的時候怕大家都在休息,只有我在工作,這樣我會不高興.我很自然的跟他們說:關於這點我不在乎.
參加寒假社會實踐的培訓及動員大會我是極其的高興,在高興之餘,我又有些擔心,因爲我以前沒有參加過社會實踐,我很害怕在實踐過程中會出現些差錯,造成別人麻煩.我更害怕我去了單位上什麼都不會做.因此,我小心翼翼的聽老師給我們的交代和經驗的傳授.我也認真的寫下要點,生怕有漏掉的.在培訓中,我知道了自己的實踐地點和時間夥伴,我也麻煩了我們的指導老師.可我還是很開心,因爲我即將開始我的夢幻生活.
二、參加實踐的人物及時間:
一月十一日.這天,我清楚地記得.前一天我們完成了期末考試,第二天,我們就投入到實踐活動中.我還有一位“實踐夥伴”.也是女生,我暗喜女生好相處.第一天到了我們的實踐單位(**區**街道辦事處)上,做的第一件事就是報到.在完全陌生的一個環境,我們有些不知所做,並且還是這樣一個嚴肅的地方.我惶恐的心開始一陣陣的顫抖.可以沒辦法,我們反正都要面對的事情,無法有實踐與地點讓我們來躲避.於是,我們按照老師說的,一點點的摸索,開始了我們二十多天的“實踐生活”.
三、參加社會實踐的收穫:
短短二十幾天的實踐生活,是我心的一次磨礪和成長.我不僅在做事的態度與方法上收穫了很多知識,我也對自己以後可能要面對的工作崗位有了些認識.參加寒假實踐活動,留給了我更大的空間鍛鍊自己,讓自己更早的認清世界冷暖,爲自己以後能更好的服務社會打下基礎.在實踐中,我必須得做到時時警惕,凡事細心.因爲,我很害怕事情沒有做好而造成他人的麻煩.我也害怕因爲不上心兒造成不可彌補的錯誤,傷害到單位、部門等因爲害怕,原本大大咧咧的我開始轉向細緻、成熟.
(一)、告別了幻想的年紀,就應該踏踏實實、勇敢面對現實,學着生活.
由於我實踐的部門是社會事務科,所以大多數的事情就會和普通羣衆打交道.由於我們所在的**街道辦事處屬於鄉鎮級,所以我們也會和很多的農村居民交流.從這個方面講,生活給了我更多的啓示――凡事靠自己動手,生活纔會變得充實,有價值.另外,我也意識到:工作沒有高低之分,只有價值的實現與否.
農民伯伯們沒有高的學歷,沒有高人的才智,每年就重複同樣的工作:春天播種,夏天乘涼,秋天收穫,冬天取暖.可是,就是因爲他們的簡單與淳樸,才使得人間有播種時的期待,秋收時的喜悅啊!他們有他們的生活,他們也許崇拜有錢人,震驚有才的人,可是,他們重來都不放棄自己的生活,踏踏實實做平凡而不平庸的人.
農民伯伯們的真實生活態度,深深的感染着我.他們可以爲了一年的低保而哭訴,到處託人解決家裏的困難,那麼的堅持,不放棄.在爸爸媽媽的金窩中長大的我們,可能還不知道,在農村還有那麼一部分人沒坐過火車、見過飛機呢.而我們呢?在生活中,有時還會爲某樣東西不上檔次而懊惱.想想,這樣的我們,還能抱怨什麼?真的是應該好好珍惜、把握我們擁有的幸福.
我記憶中有這麼一位老婆婆.身穿藍色的布衣,彎曲的身體幅度讓人有時看不清她的容貌,白白的頭髮蓬亂着.她提着一個塑料袋,裏面有一大把的紙票.她喘息着用微弱的聲音說道:請問一下,這個,住院報賬在哪兒弄啊?這時,有一大羣的目光聚集在老人身上,老人擡起頭,前額上的幾絲頭髮微微的隨着搖晃了幾下,然後用非常期待的混色眼神左右看了一下.這時的我,我自覺的就把一板凳送上前,然後讓她坐下.看到這一幕,我的心又驚又抖:她爲什麼會自己來?她的兒女呢,去哪兒了?我轉過頭,斜眼看過去,從她的身上我看見了媽媽的影子.我很傷心,我媽媽以後也會是這樣嗎?我暗暗地下決心,不能這樣.
體會了那麼多不同的人,才知道,生活並不像電視劇裏“灰姑娘遇到王子”那麼美妙.他遠比戰爭要殘酷得多.我想,走出社會,面對現實,接受生活,這會是我們的又一課程吧!
(二)、作爲“人民的奴隸”,就必須掌握堅定地崗位知識,憑着實力,團結同事,踏踏實實爲人民服務.這對我以後可能選擇的工作崗位有很大的幫助.
1、耐心、靜心、細心“三心”必須有.這是我的認識,也將是我培養自己的一個方面.
接觸了他們才知道:他們的工作很雜,很靠腦力,很零碎,量很大.在我的腦海裏,一直都認爲“人民的公僕”工作很多,但是會很簡單.沒想到,他們的工作原來很考驗一個人意志.
我所在的社會事務科,不明思議就是處理社會家庭事務等瑣碎小事件的.每天會有很多不同的、相同的問題、情節在辦公室裏發生,但是,科室裏的工作者們不辭辛苦,耐心的一遍又一遍的解釋、解決.可能口會說的很乾,嘴皮會摩擦的很軟,但他們也只能接受.有些話,有些原因,在辦公室裏實踐的我就學會了,有時還會幫忙解釋呢.可是,作爲“公僕”的他們無權反抗,必須接受,一點一點的解釋給羣衆們聽.我想,他們的耐心一定不差吧.
因爲是處理瑣碎雜事,作爲辦公人員,他們必須很小心,不容許有半點差錯.在他們心中:人民的事情出了半點差錯,人民的丁點兒事情沒得到解決,他們算就是失職,這樣的責任他們不願擔當,也擔當不起.因此,在平常工作中,應該更加的細心纔是.
2、初次接觸了打印機、複印機的應用;大膽的在實踐中應用所學的關於word、excel的知識;學會了簡單的文件歸檔知識
辦公職員的頭腦一定要靈活,應用的知識很多,有問題一定要學着立刻馬上處理,這點是很重要的.另外,問題不可能永遠都發生一樣的,所以要學會變通.第一次觸摸複印機的時候,心裏很擔心,不知從何下手.在老師的幫助下,我學着去了解它,認知他,發現他其實並不難使用,之後,我總是有意識的去接觸他.比如,在辦公室裏有誰需要複印的,我會馬上提出來我去做.這樣,我就學會了簡單的使用複印機了.真的很開心,因爲試一次小小的成功.
(三)、和陌生人大方的、有底氣的交談,是我們生活的另一門課程.
剛開始到單位的時候,一個人也不認識,什麼都不知道.也不瞭解他們的職位、姓氏,都不知道怎麼稱呼別人,所以有問題也不會問別人,首先想到的是自己解決.所以呀,這讓我有了一種習慣,就是:遇到困難的時候,首先讓自己解決.
後來慢慢的發現,其實與人說話不難,但與人交流就有些問題了.因爲,如果和不認識的人隨便問候幾句,我們平時都經歷過,很容易.但是如果要和陌生人進行長時間的交流,這就要靠我們敏捷的洞悉能力了.這需要交流雙方有共同的話題,興趣點.最重要的是:不知道要怎樣開口.比如,在實踐中給鄉村幹部打電話通知事情的時候,我既要大聲的以辦事處的名義介紹自己,也要向他通知清楚事情,並且說話不能顫顫抖抖的,要自信,有底氣.在開口說話的時候,如果遲疑或吐字不清,打哆嗦,電話那方的人可能會聽不清楚,要求你再說一遍,這時,心裏會很不好受的.
在與人的交流方面,我認爲放寬心態,把對方看作是和自己一樣的人,自然地開口說話,就會有所收穫的.
(四)、充分發揮自己的主觀能動性.這對我們的人生有很總要的意義.
“隨時要想着自己找事情做!”這時參加寒假社會實踐的時候老師囑咐我們的.我一直懷揣着這句話快活的陶醉在我的實踐愉快當中.因爲,事情自己不會指定對象被做.
主動和人說話,主動給人微笑,主動找事情做,主動學習使用打印機這一切都離不開主動.因爲主動地去接觸,我學會了文件的歸檔;因爲主動地微笑,我認識了更多的陌生人;因爲主動地尋找,我的寒假過得很充實
(五)、作爲大學生,我很自豪.
一直認爲,作爲我們這一代的大學生是很渺小的,很有可能會被世人所忽略.但是,到了時間單位的時候,我感受到,作爲大學生,我應該是很自豪的.
在我們還不熟悉那個嚴肅的單位的時候,總是自我介紹說:我們是三峽學院的學生,到貴單位實踐的.而他們總會代問一句:你們是大學生啊?之後,每次科長向不認識我們的人介紹,就會說到:是我們科室來實習,都是大學生每次他們提到我們是大學生的時候,我們的心理都會感到樂滋滋的.
其實,我們都因該這樣:從內而外的自豪,我們是大學生.
四、總結:
這次實踐對我來說是一次非常大的成功.在這過程當中,我拒絕了父母一絲不苟的庇護;在這二十幾天中,我遠離了朋友們真心真意的關心;在這段時間內,我感受到了老師細緻入微的關愛;在這寒冷的冬天裏,我享受到了陌生人好意的問候;在這熱呵呵的陽光裏,我送出了我真切的愛心;在這熱鬧的新年裏,我送走了舊時的我,改造出一位大方、堅持、成熟、實實在在的我!
這次參加實踐活動,很幸運,我體驗到了學習以外另一種不同的生活;很幸福,我感受到了關懷的溫度;很滿足,我收穫了很多實際操作的知識;很高興,我認識了更多的人;很感動,發現有那麼多默默爲人民着想的人;很自豪,我作爲正向未來奮發的大學生;很感激,有那麼多關心我們的人
很幸運,能夠有這樣的機會讓我們得到鍛鍊,因此,感謝市政府、市委細心地爲我們着想,爲我們提供這樣好的時間機會.另外,這次能夠順利的完成社會實踐,我發自內心的感謝李濤老師,因爲在這之間我們遇到了很多困難都是求助於他,不管有多晚、多忙,他總會幫助我們,真心的感謝李老師.另外,我要對我們辛勤的輔導員武老師說聲謝謝.雖然在實踐過程中他不直接負責我們這一小組,但是,只要我有問題求助於他,他都會盡力幫忙解決.最後,很謝謝辦事處的叔叔阿姨們對我們的照顧.即使是給他們添了麻煩,他們也會耐心的教導我們.很感謝他們,在很多時候能想起我們!
感謝!(我很真心的想說這一句話)
寒假個人總結篇4
嚴霜凍結了整個世界,想把一切都包進它瑟瑟的白色的外衣。
寒冷的風肆意的鑽進人們的身體,。正是因爲有這樣的環境，正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，想通過社會實踐，帶來一份額外的收入,好幫爸爸媽媽買點什麼東西。
那麼，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿着大頭皮鞋，帶着我的黑色絨帽，騎着我的腳踏車帶着希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，我想一天拿35塊錢,其實目標也很低,不是嗎?可是,在所有我能幹的招聘單位中沒有這樣的紅利。我打聽了其他同學,他們也都是如此。每天20塊錢,幹9個小時,天天勞累,時時想休息,可是休息時間很少。簡直是可憐呀。
總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置。於是我找到了一家餐飲酒樓。老闆就讓我來做傳菜員。每天25塊錢。第二天，我便開始了我的寒假社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這麼多的書，在家從來沒有這麼苦。就算農忙,我也沒有這麼累。可現在只能端端盤子，一天到晚都得端盤子。在加上我們傳菜部的負責人是個多嘴的老大媽,整天唸叨,叫你幹這幹那。
但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我不想賜開始就幹不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕鬆，首先行把自己同事之間的關係搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裏可以看到廚管理的機會。
廚房是廚師的戰場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰場上打戰一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也爲威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給竈上的師傅，並且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，竈上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製，點心間的師傅專門負責麪食點心的製作，涼菜間在另一間房裏，負責冷菜的製作以及水果的製作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多餘的菜汁擦乾淨，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，並且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢並且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習，在傳菜部很累很辛苦，腰是酸的,腿是麻蘇蘇的,眼皮是黑色的。反正很累很累。
休息的時候，傳菜部的領班跟我聊天。他對我說：“我知道你是學生有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他爲我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都領班還對我說，我看一個人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實，然後他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什麼區別嗎和聯繫嗎?“我說：”看不出“。“那我來告拆你,領班
說”，做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成爲竈上的師傅就能掌勺就能獨當一面，這就是他們之間的聯繫和區別“。領班還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大樑，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?”
確實，聽了他對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明瞭很好的一個努力方向。我的老闆在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習書本，增長見識，鍛鍊能力，尤其在大學學習時候，選用寒期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會，賺錢不是主要的，作爲學生，能賺多少錢，等你畢業了有的是賺錢的機會，然後他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知慾非常強烈，想方設法地想多學點書本，放假的時候，經常往全國各地跑，不爲別的，就爲了增長見識”。
我覺得的這次實踐很累但也很好,有好好磨練自己的意志,有別人對我說金玉良言,真心的關心我。我知足了。
打工,這個詞語在我的生活中已經不模糊了。在課餘時間選擇一份兼職工作，初品“工作”的“樂趣”，帶來一份額外的小小收入。許多學生包括我自己都把打工想象得很美好，猶如幻想中的“伊甸園”，我們渴望在工作中完滿地實現自我的價值，甚至做着各種各樣“飛上枝頭變鳳凰”的夢想，因此我有時侯認爲打工是“最理想、最快的自我增值的方式”。打工不僅是對自己行爲適應能力的考驗，同時也是對心靈的考驗……
我總是很想在生活中尋找自己的位置，尋找實現自己價值的方式，於是和我有相同想法的許多人不約而同地選擇了“打工”，可能因爲這是我們心目中最理想也是最快的自我“增值”的方式。
當我們自信滿滿地踏上這條鮮豔的五彩之路的時候，戰鬥的號角纔剛剛吹響。從開始的興奮熱情到中途的迷惘不知所措，再到試圖放棄退縮，直到艱辛的堅持，當我們的銳氣被磨減的時候，當我們備受冷落的時候，當我們的付出得不到應有的回報的時候，當我們的驕傲被踩碎的時候，當我們面對突如其來的未知的與想象中迥然不同的社會的時候，我們突然發現自己是何等的渺小與脆弱!第一次“上班”，第一次在廚房被寒水凍得瑟瑟發抖卻不能離開，第一次被人呼來呵去地指揮做事情，第一次體會到工作的艱辛，第一次領工資，我突然發現社會的複雜和生存的不易。
寒假時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認爲是一次成功的，有用的，受益匪淺的社會實踐。這將會對我的以後學習起很大的幫助的。
寒假個人總結篇5
這個寒假，我進行社區服務。我每日都去服務中心幫忙，幫那裏的工作人員整理資料和文件，走訪人民羣衆，瞭解社區居民的生活情況。
剛開始，我並不適應那裏的工作，覺得很無聊，很沒用。但是，通過與當地居民和工作人員的接觸，我越來越喜歡社區服務。我知道了如何整理資料，如何照顧老人，如何體貼他人，也知道了成年人的艱辛、努力——這一切的一切，若是沒有走出家門，參與服務，就不會體會到的。
通過這次社區服務，我提高了社會適應能力和運用知識解決實際問題的能力，增強了社會責任感和使命感，也擴大了視野，對自己有了清醒的定位，不僅發現了自己知識結構中欠缺的一面，也感受到了現實和理想的差距，這對我們的學習、生活和工作都有很大的啓發。
通過這次的社會實踐，讓我學會了很多東西，我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因爲如此，我才漸漸地懂得了一個道理：要成就一番大事業，就必須付出加倍的努力，憑着一個人對工作的執着，堅定的信念會指引着他走向完美的事業之路。
在實踐的這段時間裏，我通過自己的努力奮鬥，體會到了工作中的酸甜苦辣，這時才發現自己是最幸福的。因爲我還在學習的階段，還沒能真正地接觸事業，沒能真正地瞭解到工作的難處和辛苦。想起來，還是覺得自己現在還是不錯的了，能在這麼好的環境下讀書，爲以後的工作打下基礎，只是，我覺得個別慚愧，都怪自己不夠爭氣，不珍惜這好的時間和機會去好好讀書，整天都無所事事，在家裏一點事也不會做。是這一次社會實踐給了我學習的機會，同時也給了我一次記憶深刻的經歷。
在實習的過程中，我認真、負責地做好每一件自己該做的事，對自己產生，都得到了一個滿意的答案。原本以爲自己已經學會了一些基礎的知識就夠用了，可到了實習的時候才知道原來自己要學的東西還有很多，以後自己要走的路還很長，不能只安於現狀，一定要奮勇直前。人是在不斷前進中成長起來的，雖然會有很多坎坷，但總是會有辦法解決的`。做人不怕失敗，最怕失敗後永遠不能站起來。一定要相信自己，因爲我總是對自己說“勇敢點，挫折?怕什麼，風雨過後一定會有彩虹的”。於是，我便有着一個堅定的信念，那就是克服自己在成長中的困難，堅定不移地朝着自己奮鬥的目標前進。社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來，才發覺，原來乏味中充滿着希望，苦澀中流露出甘甜。
通過本次社會實踐活動，一方面，我們鍛鍊了自己的能力，在實踐中成長;另一方面，我們爲社會做出了自己的貢獻;但在實踐過程中，我們也表現出了經驗不足，處理問題
不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校後會更加要珍惜在校學習的時光，努力掌握更多的知識，並不斷深入到實踐中，檢驗自己的知識，鍛鍊自己的能力，爲今後更好地服務於社會打下堅實的基礎。
機遇只偏愛有準備的頭腦，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的幹勁，胸懷會當凌絕頂的壯志，不斷提高自身的綜合素質，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功的彼岸。
寒假個人總結篇6
又一個寒假來臨。憶起往年的寒假，忙碌充實，只爲大學聯考大複習，天天沉浸在書的世界裏。而今年的寒假，我希望能與以往不同，因爲這是大學的寒假，它理應有它不一樣不同於高中的主題。我想，大學的寒假不能只是一次寒月裏的假期，更不能只是大學生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假；同時，也不應該只是一個讓學生“兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書”的寒假。大學裏的寒假，有着它特有的鮮明的主題“接觸社會，鍛鍊自我，讓實踐與理論並行”。一個大學生，從小讀書讀到成年，學的大多都是理論知識，也許一個大學生滿腹經綸、滿腦才華，但是如果只懂理論，不懂實踐，一切也只是紙上談兵，用處不大。我認爲，如果要想當一個真正有爲的大學生，要想讓自己腦子裏的理論知識應用到生活，就必須先到社會上去實踐，去接觸社會，瞭解社會。只有這樣，方有可能做到知行統一。寒假實踐，實則是一種磨練，對於大學生來講，機會難得，也是兩全之舉。一是鍛鍊自己的才幹，二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因爲自己認識到寒假實踐的重要性與必要性，所以我尋找機會來到了東海酒店，開始了我的第一次社會實踐。
實踐的時間是從xx月xx日到x月x號爲期x天，實踐的主題是進行實踐學習當服務員，主要內容有鋪檯布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。現將本次實踐活動的有關情況報告如下：
一次偶然的機會，我經親戚的介紹，踏進了xx酒店，也開始了我的打工之旅――酒店服務生之旅。第一天走進去，有着懵懂與好奇，因爲從來沒有過這樣的實踐，也不懂酒店的一切運作流程；同時，我也帶着自信與勇氣走進去，因爲希望自己能真真實實當好一名服務員，盡到服務員應有的職責，讓客人滿意，讓老闆放心。只是第一天進去，主要是去培訓，還不算真正的投入實踐，不過培訓時也瞭解了到一個服務員應有的一些基本的做法。給我們培訓的是一位劉部長，她說，服務員首先要具備的基本禮儀就是擡頭挺胸，面帶微笑面對客人，記得當時劉部長還說我看起來不太愛笑，告誡我要時刻記住面帶微笑，笑迎各方來客，無論對方是貧是富、是高是矮，都要以“禮”相待。接着，劉部長便教我們練習單手拿托盤上菜，我們用五個菜碟代替菜，然後用托盤託着它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞着大廳走了好幾個圈。之後，部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環境，邊走邊給我解釋服務員需要做哪些工作，需要達到什麼樣的要求。而我，也開始看着那些老服務員服務客人，看着便學着感受着。那個時候，我開始有了一些意識：服務員並非旁觀者想得那麼簡易可行。當然咯，我也期待着，期待着第二天自己親身去實踐，畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學會的。
等到第二天了，輪到我自己去實踐了，我才發現，很多事情看別人做很簡單，自己做起來卻不是那麼容易。就記得那天我給包廂裏的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧。”當酒扎被客人接過手，我明白我確實做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內心深處告訴自己：以後一定要抓緊機會多練習倒酒，一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之後，在過年前的幾天我慢慢地學會了鋪檯布，學會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等，也學會了自己一個人管一個包廂，當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂裏的衛生，同時也漸漸瞭解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的`時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好，每個部份都有很多的講究，裏面也都蘊含着一定的管理文化和服務知識，經營理念。由於一開始幾天屬於試工，我都一直在努力地學習，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實踐，服務，也包括思考酒店的工作性質，因爲這一點是服務生最能親身體會的。當然也會去想宴文化的意義，酒店文化的內涵等等。開始在酒店的幾天，雖然會遇到一點點小挫折，偶爾也會做錯事，不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候，我還不懂得湯碗和試碗的區別，結果在擺大廳的餐具時，擺錯了，把試碗擺成了湯碗，當時整整擺了八桌，那時我嚇壞了，畢竟這不算小錯誤了。還好還好後來有一位長期工看到並給我指出來。大廳裏的餐具還擺放錯誤，被客人看到會很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔憂，不過還好後來在同事的幫助下迅速地換正確了，以至於能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥倖逃過懲罰。
現在說說我在xx酒店裏的主要工作情況吧：我們是每天10點上班到下午的兩點，從四點再上到晚上的9點，有時忙就得加班，就比如年三十晚就忙得團團轉，客人太多，我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛生都弄乾淨，管包廂的就弄乾淨好自己包間裏裏外外的清潔，並根據客人的訂單擺好桌位和餐具，然後準備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品，在客人吃飯的時候，傳菜部的男生們便負責從廚房裏端菜到我們旁邊而我們服務生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候，挺直腰桿，面帶微笑，一天下來腿跟腰都會感覺很酸，剛開始的時候我真的有點受不了，不過後來站習慣了，也就習以爲常也適應了。有時在大廳工作，客人多的時候，老是忙得頭暈腦脹，腳痠腰疼，甚至連喝口水的時間也沒有，結果是脣焦口燥再加腰痠背痛。不過累是累，還是覺得很樂意，畢竟這樣的生活很充實，也畢竟看到客人的微笑與聽到老闆的讚許時，內心滿是愉悅。當然了，偶爾也會遇到很難纏、態度很不好的客人，要麼是過於挑剔，要麼就是素質不高。記得有一次，有一大家子來吃飯，其中有一個小孩硬要我摘牆上擺設的氣球給她玩，她媽媽看着她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來，可是那氣球又明明是摘不得的，結果那位媽媽還硬要我把領導叫過來幫忙摘，我微笑着告訴她這是不行的，結果那小孩一聽，嗷嗷大哭起來，哭泣聲還連綿不絕呢，越哭越大聲，怎麼勸也勸不動，直到後來哭聲驚動了我們的主管，他來了之後看這形勢不妙，纔想方設法去找了個氣球來。還有一次，有一個包廂裏的客人喝醉酒，然後亂說話亂髮脾氣，嚇得我幾乎不敢進去包廂裏。所以說，面對難服侍的客人，我們當服務員的都必須謹慎小心，甚至三思而後行。
總而言之，一個酒店服務生的工作看似簡單，但操作起來還是有很多細節需要注意需要小心的，有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝，而我們是一個服務生，就理應有服務生所具備的樣子和行爲。記得在東海酒店時，總經理陸總就告訴我們：來到東海，身爲東海人，就要時時刻刻想着東海，要爲東海的形象負責！而我，一直秉着這樣的理念，服務客人，盡力做好自己分內的工作。
剛開始工作的時候感到有一點點緊張，有一點點不適應，甚至在最初的時候不敢面對客人，不過我告訴自己必須鼓起勇氣，告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告訴自己以前在校是專心讀聖賢書，現在在外要用心學社會事，後來慢慢的我也就習慣了。也因爲我每天都要擠着公車去上班，有時候會覺得很奔波很煩，不過後來也就習慣了，也深刻地體會到賺錢的艱難，體會到爸媽賺錢養家的艱辛。我也打從心底裏感謝東海酒店，是它給了我這麼現成的一個實踐平臺，是它給了我機會鍛鍊我自己，是它給了我機會挑戰自我。
寒假個人總結篇7
這一個寒假學校通知進行寒假假期實踐，我選擇了題目“感受家鄉新變化”。在實踐之前我首先搞清楚實踐主體的含義及範疇，然後開始通過互聯網收集資料，設計實踐過程程序。其中主要包括調查內容、調查對象、問題設計等程序。在理清時間的思路後開始進行具體實踐活動。主要包括兩方面內容：一訪問路人，二實地觀察調查。其中主要是詢問他們家鄉的變化，家鄉幾年前、十幾年前的面貌，以及他們對家鄉變化的感觸。詢問他們收入來源，家庭的生活狀況在近些年的變化，通過交流了解他們的醫療保障狀況，並向他們宣傳科學發展觀和社會主義新農村建設的內容。最後，在進行走訪調查之後，整理實踐內容，讓走訪調查所獲形成具體文字。
通過這次實踐我深深感受到家鄉的變化真大，雖然我是家鄉的一分子，親身經歷、親眼目睹了這些變化，但直到實踐是纔有機會認真的去思考去體會，纔對這樣的變化有了深深的感觸。
通過這次實踐我深深體會到有些東西是在校園裏無法學到的，即便有人把大學校園比喻長一個小型化的縮小了的社會，但這個“社會”是有侷限的，因爲在這個小社會裏幾乎都是同齡人。但走出校門的實踐活動就大不相同了，溝通交流的對象不再是同齡人，有可能是年齡大的長者，也有可能是較小的小弟小妹，這樣一來你的思維想法就可能不被兼容。正是這樣的不同年齡層、不同文化層次、不同階層的溝通交流纔會讓你的思維碰撞出異樣的火花，纔會讓你對社會、對世界有一個更加完善、更加公正的認識，一個社會的輪廓逐漸在腦海中勾勒出來，這對一個大學生的世界觀價值觀的形成也是有作用的。當然這個實踐也讓我認識到只記的不足之處：一方面處理問題的流程還不能很好的掌握，一件事要很久才能理清思路。另一方面，在走訪的過程中，不能很好的與被訪者交流，不能很好的闡述只記得觀點，在以後的學習生活中一定注重培養。
總之一句話，寒假時間收穫很大。
寒假個人總結篇8
安全無小事，預防是關鍵。寒假將至，爲讓幼兒度過一個祥和、平安的假期，1月8日，縣幼兒園開展了一系列寒假安全教育活動。
活動中，各班老師根據本班幼兒的年齡、需要、發展等情況，通過圖片、多媒體、情景表演、談話討論等形式多樣方式對幼兒進行了交通安全、食品衛生、防走失、防火、防觸電、防溺水及假期文明禮貌等方面的安全教育，並通過班級qq羣、微信羣等形式，督促家長認真履行監護人的職責。
“歡度假期，關注安全”。通過此次寒假安全教育活動，強化了幼兒和家長安全防範意識，提高避險能力，爲孩子們創造了一個良好的.、茁壯成長的教育環境。相信此次活動一定會提高孩子們安全、健康知識的認知，讓他們度過一個快樂、平安、健康、有意義的寒假生活！
