寫工作總結中我們可以發現工作中的不合理之處，及時進行改進和優化，工作總結可以幫助我們回顧過去的工作，發現自己的優點和不足，爲進一步提升做好準備，以下是本站小編精心爲您推薦的營養科的工作總結6篇，供大家參考。
營養科的工作總結篇1
自開展學生營養餐工程以來，我校非常重視學生營養餐管理工作。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務。現前期工作總結如下：
一、領導重視，建立工作機構。
我校始終把營養餐放在重點，學校成立了以校長爲組長和相應後勤負責人及班主任等人員爲組員的管理工作領導小組，以切實做好學生營養餐管理工作，確保學生按時、足額、準確發放，實名制人數統計情況統計上報，組織嚴密。
二、健全管理制度、落實工作責任制。
爲使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規範化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生課間餐信息公開及監督制度》、《學生營養狀況監測評估制度》。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。
三、做好宣傳教育工作。
使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，對學生進行健康教育，使學生吃到健康、衛生、放心的食品。
四、認真組織，及時發放營養餐。
本學期我校共享受營養餐學生共20xx人，實行每天上報每天出庫管理，做到“五統一、一全程”（即統一加工，各班統一領取，統一發放，統一飲用，統一回收垃圾。）及時進行收集信息（做好食品驗收、分發統計，學生飲食用情況統計，學生飲食用情況彙總），做好留樣，確保安全，實行每天統計，每週統計，每月統計，學期彙總統計，及時處理出現的.問題，做到萬無一失。
回顧前期的學生營養餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，比如說我校規模大，學生多，校點多而分散，工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以後的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。
營養科的工作總結篇2
回顧xx年的工作歷程，我始終要求自己寬以待人，嚴於律己，在工作中我要求自己要有專業素養和認真學習，不斷進步的精神。工作總結如下：
在思想上，以“爲人民服務”宗旨嚴格要求自己，實踐我院“以病人爲中心，以醫療服務爲核心”的原則，勤勤懇懇，兢兢業業，不斷進取。
在工作中，每個月抽取我院的歸檔處方，共計抽查處方3600多張，做處方點評和分析，提高醫生的合理用藥的水平。定期進入各病區收集、整理、分析藥品不良反應，並對藥品不良反應，進行分析評價後，上報國家藥品不良反應中心，我院xx年共計上報不良反應40多例，完成了藥監局對我院的下達的任務。xx年共計抽查病歷400餘份，並對病歷中的合理用藥進行分析，特別是抗生素的使用合理性進行評價，對不合理用藥的現象積極和臨牀醫生進行溝通。進入內科病區，進行臨牀藥師查房，內科病區以心腦血管病人爲主，並對重症病號書寫藥歷，xx年共計書寫藥歷36份。參與臨牀重症病人，急診病人的會診，協助臨牀醫師提高救治效果。我院實行臨牀藥師諮詢制度，對醫生、護士和患者提出的問題都積極給予答覆，若當時不能給予解答，及時記錄，事後諮詢有關專家或查閱資料儘量給予滿意答覆並對重點諮詢或典型問題應有詳細記錄。定期編寫藥訊，xx年編制藥訊4本，對於我院具體藥事工作給予通報，並將病歷中，處方中不合理用藥情況，給予分析評價，提高合理用藥水平，併爲臨牀提供最新的藥物信息和動態。編制我院的藥物目錄，爲臨牀醫生提供方便。
作爲一名臨牀藥師，我認爲自己做的遠遠不夠，在專業上，我要更加認真努力的學習，提高專業素養，在工作中，應該提高溝通協調能力，和臨牀醫生和護士更好的溝通，提高患者的合理用藥情況。美好的xx即將開始，我會不斷努力，不斷突破，力爭將自己的工作進入更高的層次，爲我院合理用藥的發展，做出貢獻。
營養科的工作總結篇3
20xx年在健之佳任營養師工作以來，經過同事的幫助，加上每月定期參加與營養師相關的知識技能培訓，通過自己不斷的努力學習，在進一步對藥店的人員結構，軟硬件設施及幾千種零售藥品有了瞭解的前提下，爲使自己加快進入角色，投入到自己熱愛的工作崗位上，在20xx年工作中，我還對藥店工作中保健藥品有待改善的一些銷售環節作了調查研究，並向店長提出來一些合理化建議，在徵得店長的同意後和大家一起，具體行動積極改善，對藥店的發展貢獻了自身的力量。
去年，由於我工作努力，加上藥店領導對我的信任，委以重任，把營養師這一重擔交給了我。20xx年我再接再厲又進一步把這項工作，做細，做實，我主要作了以下幾方面的工作：
一、仔細觀察，研究我們的顧客，瞭解他們對健康方面的要求，並記錄下他們的聯繫地址。此外還對顧客進行不定期的回訪，爭取把得到的關於顧客的第一手信息收集、整理分類，爲日後營養師工作的改善和提高打下基礎。
二、針對不同消費者不同的體質特徵，提供免費健康諮詢，並指導顧客使用相關保健藥品，做到讓顧客進店放心，出店滿意。
三、對全店員工就行嚴格的保健藥品知識培訓，做到讓所有店員知藥，懂藥，不留藥品知識盲點。
四、監督店員，規範操作，杜絕一切與消費者健康不符的行爲產生。保障消費者的最大權利。
由於目標明確，隨着工作的穩步踏實推進，20xx年我任營養師以來的各項相關工作進行的有條不紊，並逐一得到實現。
回顧20xx年，是我當上營養師後，成長的一年，是有進步，有收穫的一年。但我仍然清楚的認識到，金無足赤，我還有諸多不足。雖然經過這麼多年的摸爬滾打，我已經算是一名藥店的老員工了，但在全球經濟一體化的今天，仍需要不斷的督促自己，不斷的鞭策自己，才能使自己分外的保持清醒，跟上時代的潮流，同時只有更嚴格的要求自己，在思想上提高自己，在業務上鍛造自己，才能使自己成爲一名新時代的工作者，所以無論是現在還是今後，我都會一如既往，高標準，高效率的要求自己，不止做好20xx年的工作，還要做好20xx年的工作。爭取在來年百尺竿頭更進一步。
營養科的工作總結篇4
營養師工作職責：
一、在主管營養師的指導下完成日常的營養治療工作。
二、熟悉營養專業理論與臨牀知識，掌握本科各項操作常規。
三、能熟練擬定營養治療處方及制定各種疾病的營養治療方案，評價病人營養狀況。
四、負責餐前檢查，嚴格檢查執行治療膳食的質量標準及正確的烹調營養技術的操作、食品衛生等。
五、組織安排炊事人員學習營養基礎及食品衛生知識，做好營養知識的科普工作。ビ養師的職責
針對餐飲企業，營養師要完成以下職責：
1．對顧客羣體進行分類（如按年齡分類，按職業分類，按地區分類等），根據各類的營養要求和特點，並分析各類羣的飲食傾向，遵循各地區或季節的飲食習慣，進行羣體的膳食設計；
2對每個菜餚進行營養標註，包括營養素含量、口味特點、適宜人羣或不適宜人羣，便於顧客自行選擇；
3點餐輔助，幫助顧客選擇營養全面、均衡合理的膳食；
4．營養知識的宣教；
5倍猿師製作過程的監督。
爲了保證營養師能順利完成這些任務，在專業教學過程中必須理論聯繫實際，對學生進行全面培養。
在發達國家，平均每300人就擁有1位專業的營養師，遍及生活中的各個領域，如健身俱樂部、學校、超市、餐飲企業，專門從事營養諮詢、營養測評、營養指導和營養宣教等工作。我國營養師職業仍需要政府和行業協會的大力扶持，加強營養師立法工作的進程。在首屆“營養健康發展論壇”上，衛生部副部長王隴德曾表示，國家將從“政策支持、市場指導、公衆教育”三個方面改善我國民衆的營養健康狀況。在今後的發展中，營養師職業定位逐漸清晰，從業人員隊伍逐漸壯大，必然能爲國民營養狀況的改善發揮巨大作用。
營養科的工作總結篇5
依據丹鳳縣教體局關於《丹鳳縣農村義務教育學生營養改善計劃宣傳月》（丹教體發[2013]60號）的通知精神，我校結合具體情況，制訂了“營養改善計劃宣傳月”活動方案，通過廣泛宣傳、紮實落實，讓廣大教師、學生、家長和社會進一步深入瞭解了黨和國家的惠民政策，贏得了社會好評。現就我校“營養改善計劃宣傳月”活動總結如下。
一、成立了以校長爲組長的營養改善計劃宣傳工作領導小組
我校成立了以周書朝校長爲組長、王小強副校長爲副組長的領導小組，成員有主管學校衛生工作的餘勝宏、學生竈監管人員王鵬飛、學校會計王銀飛以及各班主任和健康課教師。領導小組按照指導、安排、落實、督促、檢查、再完善的工作思路，按預定方案，有計劃、有步驟的層層落實、逐步推進，因而形成了“事事有人管、人人爭宣傳”的良好工作氛圍。
二、大力營造宣傳氛圍，做好社會宣傳活動
黨的好政策，我們不但要不折不扣的落實好，還要爲廣大學生、家長和社會宣傳好，以爭取他們的支持，推進我們的工作，使好政策取得好的社會效果。
1、以校園爲陣地，在校園內大力宣傳
營養改善計劃的實施對象是學生，我們以學生、教師爲對象、以校園爲陣地，通過各種渠道、不同方式，大力宣傳。
（1）。活動開始之初，我校召開了全體師生大會，校長周書朝在大會上作了《落實營養計劃，強健學生體魄》的講話，副校長王小強就營養改善計劃宣傳工作做了具體安排和明確要求。
（2）。宣傳月活動期間，我校每班共召開3次主題班會和1次主題實踐活動，並利用國旗下講話，對學生進行2次感恩教育，三次主題班會分別以“我們的營養改善計劃”、“營養與健康”、“強健體質快樂學習”爲主題，讓學生充分討論、大膽發言。一次主題實踐活動，主題是“我們在黨的關愛下成長”。這些活動，都使學生對營養改善計劃相關政策有了更進一步的瞭解和更深層次的認識，知道了營養改善計劃的操作流程和資金使用情況，使他們在心靈上受到了極大的觸動，懂得了珍惜，懂得了感恩，懂得了回報。
（3）。充分利用校內宣傳工具和宣傳手段。利用校園廣播，在放學時反覆播放相關政策、我校落實情況說明和學生投稿達50餘次，在校內懸掛宣傳橫幅1條，製作展板2面，教師辦板報2面，學生辦板報6面。
（4）。對食堂管理人員、炊事員進行了3次專題培訓。通過培訓，明顯提高了相關人員的服務意識，食品衛生安全意識以及食堂的管理水平，爲學生提供更衛生、更安全、更營養、更便捷的午餐。
（5）開展了以營養改善計劃爲主題的徵文活動。由領導小組安排、各班主任組織、語文教師指導修改的學生主題的徵文活動，共收到徵文60多篇，經過篩選，最後確定10篇參加縣中國小後勤管理服務中心舉辦的徵文比賽。這些文章，不同程度的反映了學生勤儉節約、心懷感恩、營養膳食、健康生活、衛生習慣等方面的內容。另一方面，也反映了“宣傳月”活動取得了良好的效果。
2、面向社會，廣泛宣傳，擴大了社會影響。
（1）“宣傳月”活動開始之初，學校就印發300餘份《致家長一封信》，詳細介紹了營養改善計劃的相關政策和我校的落實情況，讓家長了解了國家政策，瞭解了營養改善計劃在我校的實施情況，瞭解了營養改善計劃專項資金在我校的使用情況，促進了家校互信，增進了家長對學校工作的支持。
（2）。製作1條橫幅，書寫10餘條標語。我們在老312國道沿線醒目位置書寫了10餘條標語，製作了1條橫幅，跨學校門前的312國道懸掛。這些標語和橫幅，過往的學生、家長及路人都能看到，從而營造了宣傳活動的氛圍，擴大了營養改善計劃的社會影響。
（3）。召開了1次家長會，發放了100餘份問卷調查。4月14日，我們召開了家長座談會，向家長們詳細宣講了國家政策和我校落實情況，解除家長的顧慮，並進一步探討了如何改進營養改善計劃，提高服務質量，解除家長的後顧之憂。4月15日，我們又派教師向社會發放了100餘份問卷調查，回收率達98％。問卷內容廣泛，調查對象回答認真，滿意率達90％以上。
營養改善計劃是國家的一項惠民政策，我們不但要宣傳好，更要紮紮實實地落實好，使每一位學生和家庭能真正感受到黨送來的關懷、國家給予的福利。
營養科的工作總結篇6
醫療行業是一個高風險的行業，而輸血治療更是一個專業性強、具有一定風險的治療措施。由於目前病毒“窗口期”的存在、檢測技術的侷限，以及新病毒的出現和未知病毒的`存在，通過血液傳播的疾病還不能完全杜絕。因此，即便是經過嚴格程序檢驗合格的血液，也可能會存在着病毒感染的風險和機率。此外，輸血還可能出現過敏、溶血、發熱、血小板輸注無效、急性肺損傷、輸血相關的移植物抗宿主病等不良反應。20xx年我們爲了規範臨牀輸血醫療行爲，將輸血的風險降到最低，對於最大限度地保證醫療安全，我們做了以下幾方面工作：
一、建立健全了醫院臨牀輸血管理機構
爲了保證臨牀用血安全，我院成立了由院長任主任，醫務科科長，檢驗科科長及有關臨牀科室主任爲成員的輸血管理委員會，依據《醫療機構臨牀用血管理辦法（試行）》、《臨牀輸血技術規範》嚴格按照《廣元市產科急救用血管理規定》，對臨牀輸血工作進行技術指導和監督管理，指導臨牀血液、血液成分和??
液製品的合理使用，協調處理臨牀輸血工作遇到的重大問題，保證了臨牀輸血安全。
二、加強了醫務人員輸血法規知識的學習培訓
醫務人員不僅需要掌握自己的專業知識，還應熟悉輸血相關的法律法規。臨牀醫生應對相關的法規有足夠的重視，才能真正做到依法、科學、合理和安全輸血。如果對輸血相關法律和輸血規範不瞭解，可能會造成工作中的失誤，從而導致醫療糾紛。所以我們對相關人員進行了相關法律法規的學習培訓，同時，我院還先後派出3批8人，參加了由省衛生廳組織《臨牀採供血機構專業培訓》班，培訓內容包括有目前與輸血有關的法律法規：《中華人民共和國獻血法》、《醫療機構臨牀用血管理辦法（試行）》、《臨牀輸血技術規範》及與提高輸血安全有關的新技術。
三、加強了臨牀用血的監督管理
不定期檢查各臨牀科室“輸血申請單”的書寫情況和血樣標本留取是否規範；檢查“輸血申請單”是否合乎輸血指徵，用血量是否經審批、簽字後發出；檢查月報、年報等統計報表，宏觀掌握節約用血及合理、科學用血情況；抽查各臨牀科室上交的經輸血治療病例的病歷，檢查有無“輸血同意書”並作好記錄。
四、監督了輸血科的日常業務工作，促進輸血新技術的推廣和運用
隨着輸血醫學的迅猛發展，成份輸血的觀念已經深入人心，許多與提高輸血安全有關的新技術應用於臨牀治療中，對有效地
減少患者輸血不良反應的發生率起到了重要作用。不定期檢查輸血科的各類登記記錄本是否完備，存檔保存是否齊全、清楚、是否可隨時備查。不定期檢查血液貯存管理情況，保證了臨牀用血安全。全年用血301人，輸血病例都符合輸血指徵。其中紅細胞懸液總計1758單位，血漿15100毫升，全血76000毫升，成份輸血率80。２％全年未發生因臨牀輸血而引發的醫療糾紛。
