收銀精選最新工作總結範文三篇

收銀的工作總結是一種用於工作的文本，幫助員工尋找工作中的規律，提高工作的效率和效益，你也有這樣的感受嗎？寫一寫相關的工作總結吧，以下是本站小編和大家分享收銀精選最新工作總結範文三篇相關參考資料，提供參考，歡迎你的參閱。

XX年，我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求，繼續發揚創業時的艱苦奮鬥精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

作爲剛踏入社會的我，深知自我要學的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有着太多的陌生和神祕，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷着信心和期盼去迎接它。

在工作中，雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的主角。在這段時光的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用用心的態度去完成我們的每一份工作，而不是因爲工作量比例的大小而去抱怨，因爲抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要持續好的心態面隊每一天。因爲快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

一、XX公司經營概況

今年我部門緊緊圍繞“規範管理，塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場爲嚮導，樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識：實行“三化”即程序化、規範化、數字化管理，經過酒店全體員工的共同努力，取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結

二、XX工作總結

（1）安全創穩定。酒店透過制定“安全第一、質量爲主”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每一天召開部門經理反饋會，通報狀況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，羣防羣控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

（2）實施了品牌管理，酒店主抓八大工作。1、以效益爲目標，抓好銷售工作；2、以改革爲動力，抓好餐飲工作；3、以客戶爲重點，抓好物業工作；4、以質量爲前提，抓好客房工作；5、以“六防”爲資料，抓好安保工作；6、以降耗爲核心，抓好維保工作；7、以精幹爲原則，抓好人事工作；8、以“準則”爲參照，抓好培訓工作。

（3）員工是酒店的主導。

1、爲全面瞭解掌握我酒店的市場態勢，組織多次營銷會議，結合目前客戶來酒店的消費狀況，進行調查，分析客戶的消費檔次，建立abc客戶，做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表，熱情周到，最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上，本着花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。採取一切措施避免不必要的開支。

2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響，所謂人以羣分，禮儀文化不僅僅使飯店人素質提高，也在有益地影響着客人，提升着整個社會的素質與涵養。

3、就應改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、就應把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工，不是一種統治與被統治的關係；相反，現代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫忙下級在工作中作出優異的成績，管理者自我纔會擁有管理的業績。三、歸納

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自我的民族文化，一個酒店同樣也需要有它自我的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的，而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時，又需要酒店中所有的人能夠羣策羣力，團結一致，共度難關。

XX即將成爲過去，而過去的成功與失敗都已成爲過去式，我們都不就應以他們來炫耀或爲此而悲傷，而就應調整好自我的心態去迎接未來的挑戰，面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識，我們此刻學到的還遠遠不足，那麼就更就應準備好下一階段的實習，有目標的出發，努力的付出就會有收穫，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們纔會有大豐收

以上是爲我此次工作的一些感受和想法，作爲一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，但是隻有員工才能真正體會到這種感受，因此，期望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益思考的同時能多爲員工思考，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最後，感謝酒店能帶給這樣的工作機會，感謝領導的幫忙，在此祝願酒店能夠越辦越好，一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店，但是除了我們沒有能夠超越他們。

過去的一年，是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業，酒店在集團領導的關心與正確領導下，我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標，堅持以開拓經營、提升企業服務質量爲重點，狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發展願景、發展目標、經營理念、及企業文化，以此爲動力和我們的目標，帶領各部門經理及主管、領班，團結酒店全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗爲可觀的業績。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新一年裏努力再創佳績。

第一、科學決策，齊心協力，酒店年創三點業績

（一）經營創收

20xx年（8－12月）經營收入XX萬元，其它業務收入XX萬元，總收入達XX萬元（其中：餐飲部爲XX萬元，房務部爲XX萬元，全年客房平均出租率爲XX%，年均房價XX元。營業成本XX萬元，毛利額XX萬元，綜合毛利率爲XX，營業費用爲XX萬元，營業稅金爲XX萬元，管理費用爲XX萬元，財務費用爲XX萬元，營業外支出XX萬元，利潤總額虧損XX萬元。

（二）管理制度創利

俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來，隨着各項工作的深入和當地酒店業的特性，試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來，並制約一些工作的順利開展。

各部門根據實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度，落實到每一個工作崗位，並以每月的績效考覈爲檢查標準，且與個人的工資掛鉤。

目前酒店各項制度規範，政令暢通，有章可循，有據可依，“制度管人”真正落到了實處。

（三）安全創穩定

酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，經理級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，羣防羣控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

第二、品牌管理，酒店主抓八大工作

（一）以對外協調爲主，建立良好社會關係

酒店自20xx年8月15日試營業以來，一直處於半施工半運營的試營業期，酒店的消防未驗收，致使營業執照及相關的手續未進行辦理，也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查並下發處罰單，通過總經理辦公室的對外協調、溝通，申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，避免了酒店的經濟損失，並藉此也與這些職能部門建立了良好的社會關係。

（二）以財務管理爲目標，抓好每一項工作

1、會計基礎工作方面

爲了確保財務覈算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮了會計工作的重要性。

2、會計管理方面

加強了酒店的資產管理、債權債務管理，加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記；對酒店債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項；對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常採購價格、客房成本控制等進行監督，嚴格控制；由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，並由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，做到萬無一失。

3、對內、對外協調方面

協助領導班子控制成本費用開支，編制費用預算，合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，爲領導決策提供了依據。及時瞭解稅收及各項法規新動向，主動諮詢稅收疑難問題，爲酒店爲個人提供合理避稅的依據。

（三）以效益爲目標，抓好銷售工作

市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公衆形象的一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

1、穩固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關係。爲了鞏固老客戶和發展新客戶，在2006年10月召開1次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

2、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考覈營銷代表。

3、自8月5日開業以來完成銷售總額2583782、4萬元，完成率110、7%。房券銷售330套，會員卡銷售18張。

4、投訴處理。本着“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，試營業5個月以來，銷售部共接待並處理賓客投訴約65起，爲酒店減少經濟損失近萬元，爭取了較多的酒店回頭客

（四）以改革爲動力，抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措已經正式推行，在一定的費用和毛利率標準下，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，另一方面，卻使大家變壓力爲動力，促進餐廳、廚房爲多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提爲領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，爲力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、從20xx年8月至20xx年11月，餐飲部共完成計劃任務的86、35%，毛利率平均達到44、24%。

（五）以質量爲前提，抓好客房工作

1、酒店自20xx年8月6日開業以來人員始終缺編，客房服務人員邊開荒，邊做房，工作重，壓力大，但大家齊心協力，在不降低客房打掃質量的前提下，共同完成了酒店下達的各項任務。

2、班組晨會。爲保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定，客房部根據酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行佈置，對每個員工的儀容儀表不整進行規範，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上週工作進行總結，對下週的工作進行佈置並形成文字，同時將酒店相關文件的內容納入其中，充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

3、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外，將安全知識培訓變爲一個系統在全年展開，體現不同層次、內容。從酒店相應的防範措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上牆，強調“誰主管、誰負責”“羣策羣力”的工作原則。對於住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。

4、生產經營和各項任務指標完成情況。酒店剛開業，知名度較低，爲了能擴大酒店的知名度，客房部降低了房價，並運用房劵等優惠政策招攬客人，做到旺季更旺，淡季不淡，超額完成了酒店制定的各項任務指標。爲了控制成本，降低毛利率，我們將部分用品再回收、再利用，使我們的毛利率達到了96%以上。

（六）以“四防”爲內容，抓好保衛工作

1、建立健全各種規章制度：

酒店在試營業期間，按照酒店的要求，10月份制定了本部門的運行手冊，並在月底與各部門簽定了消防安全責任書，致使酒店在經營過程中無安全事故發生。逢到節假日就制定值班表及緊急預案使安全保衛工作不鬆懈。

2、管理方面

日常工作中首先採取從我做起，以身作責。特別是在酒店施工期間，保衛部人員少任務重的情況下，積極配合各部工作，保證酒店內的安全工作，爲保證酒店順利開業打下了良好的基礎。

在日常工作中採取因人施教，分析人員的心理狀況，採取不同的方式方法消除部門員工心裏不安因素，培養協同作戰的能力。不管是在應急突發性事件還是協助各部工作都達到了哪裏需要那裏去，統一行動，協同作戰的目的。

3、消防工作

爲了進一步認真落實《消防法》的規定，做到防患於未然，提高全員意識，教育酒店全體員工自上而下，從思想上重視，狠抓防火工作，在施工期間抓獲盜竊3起罰款金額1600元，處理打架事件30起，抓獲違規操作6起，罰款金額600元。消防安全培訓150次，下發整改通知書12份都已整改。購買滅火器128具，滅火器箱子50個。接受職能部門檢查3次，基本保證酒店消防設施到位，爲12月份市消防局對酒店驗收工作、經營工作打下了良好基礎。

（七）以降耗、降損失爲核心，抓好維護工作

從酒店籌備開始，工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作，一一登帳並運至大庫，確保將拆除的損失降到最小。爲節約資金，自行對酒店管理網絡進行綜合佈線和施工，只此一項就爲酒店節約資金近萬元。並且，試營業期間，工程部工作人員有時經常幹到凌晨六、七點鐘，早晨還要照常上班，員工們無怨無悔爲酒店的正常營業做出了重要貢獻。

酒店開業後，工程部自己設計製作了兩臺巴西燒烤爐，酒店二級庫房貨架，負一層暖氣的改造和拆除等，包括酒店一系列設施設備的安裝調試，也都是由工程部來完成的，爲酒店節約了大量的資金。

8月5日開業後，由於經營情況較好，各項能耗都較大，在這種情況下，經過工程所有員工的不懈努力，總共爲酒店節約用水1202方，用電11525度，以實際行動爲酒店的節約做出了重要貢獻。

（八）以精幹爲原則，抓好人事、培訓工作

自試營業以來在，在資源開發、生存競爭中人力資源部堅持“以人爲本”的重要思想爲指導，“以人才治店，以人才求生存”爲目標，順利完成06年度人事工作。

經過5個月的運行，酒店的用人機制逐步建立起來，知人善用，幫助員工、提高員工、留住員工，爲員工提供創造成才，發揮才能的機會，加大了對本酒店人員的培養和提拔力度。

自酒店質檢部成立以來，作爲酒店紀律督查的職能部門，基本上嚴格執行了酒店規章制度、員工守則。這幾個月以來，依照規定除名了5名員工，勸退了16名員工，留店查看3名員工，其他警告及系列處罰共73人次，進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度不姑息的良好氛圍。

加強了員工的培訓工作，除了新員工的入職培訓，還針對新上崗的員工進行一對一的培訓，老員工以身做責，通過言傳身教帶動新員工。

第三、提升企業文化增強員工凝聚力

企業文化建設一直是福蘭德假日酒店一項重要工作，員工生日、每月的評先、員工每月的棋類比賽、趣味比賽都進行的有聲有色。今年酒店的企業文化可以說是不斷創新、不斷進步的一年，把創建學習型企業作爲新的着力點，組織建立了福蘭德假日酒店的黨支部與團支部；爲學習酒店先進的管理理念，酒店總經理每天中午還組織各級員工，利用午休時間學習了《中層幹部素質提升和培養》、《服務質量控制程序》等先進的管理經驗，並和工作聯繫起來，組織部門領導編寫了符合我們酒店特色的《福蘭德假日酒店員工應知應會》、各部門的《運行手冊》及現在各部門正在編寫的《質量手冊》。

第四、四星標準，客戶反饋，酒店仍存三類問題

（一）設施設備不盡完善

一年來，在領導的正確領導下，在同事們的用心支持和大力幫忙下，我能夠嚴格要求自我，較好的履行一名領班的職責，圓滿完成工作任務，得到領導肯定和同事們的好評，總結起來收穫很多。

一、在收銀工作中學習，不斷提高自我的業務水平

作爲一名收銀員領班，首先是一名收銀員，只有自我的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下方的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨着超市的發展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，透過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，總能爲下方的同志做指導。

二、做好了員工的管理、指導工作

領班雖然不算什麼大領導，但也管着一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因爲我能嚴於律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下方的員工。工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在那裏，粗淺的談談如何做好一個領班。

（1）、專業潛力

作爲一個領班，你務必掌握必須的專業知識和專業潛力，隨着你的管理職位的不斷提升，專業潛力的重要性將逐漸減少。作爲基層的主管，個人的專業潛力將十分的重要，你要到達的程度是，能直接指導你的下屬的實務工作，能夠代理你下屬的實務工作。專業潛力的來源無非是兩個方面：

1是從書本中來，2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態度。

（2）、管理潛力

管理潛力對於一個領班而言，與專業潛力是相對應的，當你的職位需要的專業越多，相對而言，需要你的管理潛力就越少。反之，當你的職位越高，管理潛力要求就越高。管理潛力是一項綜合潛力，需要你的指揮潛力，需要你的決斷潛力，需要你的溝通協調潛力，需要你的專業潛力，也需要你的工作分配潛力，等等。管理潛力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理潛力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結你的工作。

（3）、溝通潛力

所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個整體，你所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發生聯繫，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是爲了解決問題，解決問題的出發點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態，甚至下屬生活上的問題，作爲主管你需要了解和掌握，去指導，去協助，去關心。反之，對於你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。

（4）、培養下屬的潛力

作爲一個領班，培養下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領導的單位有多大，你要牢記你所領導的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多主管都不願將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不必須明白，需要重複，然後還要複覈，與其如此，還不如自我做來得快。但關鍵的問題是，如此發展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認爲能夠做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管潛力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊能夠領導一羣獅子輕易地去打敗獅子領導的一羣綿羊，作爲主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自我變成獅子。

（5）、工作決定潛力所謂工作潛力，個人以爲，本質上就是一種工作的決定潛力，對於所有工作的人都非常的重要。培養一個人的決定潛力，首先要有率直的心胸，或者說是要有良好的道德品質，這是工作決定的基礎。對於世事的對錯，纔能有正確的決定，才能明辨是非。其次，對於你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎樣做，該如何做，該由誰做，作爲一個主管，就應有清晰的決定，或者說是決斷。其實工作的決定潛力是上述四項潛力的一個綜合，主管潛力的體現是其工作決定潛力的體現。

（6）、學習潛力

當今的社會是學習型的社會，當今的企業也務必是學習型的企業，對於我們每個人也務必是學習型的主體。學習分兩種，一是書本學習，一是實踐學習，兩者應交替進行。你只有不停的學習，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發展。走上社會的我們，，要完全主動的去學習，視學習爲一種習慣，爲生活的一種常態。學習就應是廣泛的，專業的，管理的，經營的，生活的，休閒的，各種各樣，都是一種學習。未來人與人之間的競爭，不是你過去的潛力怎樣，此刻的潛力怎樣？而是你此刻學習怎樣，此刻的學習是你未來競爭的根本。

（7）、職業道德

但丁有一句話：智慧的缺陷能夠用道德彌補，但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對於工作中人，不管是員工，還是主管，職業道德是第一位的。這就好比對於一個人而言，健康、財富、地位、感情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“0”，只要“1”（健康）的存在，個人的好處才能無限大。職業道德對於工作的人而言，就是那個“1”，只有良好的職業道德的存在，上述的六種潛力纔有存在的好處，對於公司而言，纔是一個合格之人才。職業道德不等同於對企業的向心力，但作爲一個員工，作爲一個主管。不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對自我職業的負責，是一種基本的素養，是個人發展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天鐘。

以上，僅僅是個人的一些看法，要做好一個領班，要做的事還很多。我堅信一句話：師傅領進門，修行靠個人。一切的一切，個人以爲，都要靠自我去感悟，將一切的一切變成自我的東西。

因此他們都十分尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了經理的肯定。

三、合理安排好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員務必任何時候都持續良好的心態和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊狀況。

四、抓好一級工作、給領導分憂

做爲一個領班，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領導，對超市裏的大事，又從不失時機的向領導請示彙報。

這一年，雖然工作取得了必須的成績，但還有很多發展的空間，我相信，只要我和我們收銀員一齊努力，必須會把工作做得更好。