通過工作總結，我們可以發現自己在工作中的成長和進步，增強自信心和動力，書寫工作總結，我們可以發現工作中的技能短板，爲個人職業發展提供提升機會，以下是本站小編精心爲您推薦的村年終工作總結範文精選7篇，供大家參考。
村年終工作總結範文篇1
21世紀，科學技術迅猛發展，現代傳媒廣泛影響，由此對高校思想政治理論課提出了更高的要求。爲能適應新形勢的挑戰，更好地滿足學生對知識的需求，提高教學質量，增進教學效果。近幾年一直在努力改進思想政治理論課的教學方法，大力推進多媒體等現代化教學手段的運用。
一、教學方法的改進
教師通過開展“精彩一課”活動，積極探索混合式教學模式，教學方式力求多樣化。高校思想政治理論課課程特點、教學目標、教學對象決定了教學方式的多樣性。我部每位教師結合課程特點、學生實際和自己特長，確定教學方式。通過開展“精彩一課”活動，增進了教學的效果。還有的教師開展了專題研討活動、進行案例教學，有的教師則積極採取啓發式教學、研究式教學等方法，均取得了較好的效果。精講是思想政治課教學的主要方式。“精彩一課”活動充分調動了每一位任課教師的積極性、主動性，鼓勵教師創造性地探索行之有效的教學方式。
二、多媒體教學的運用
多媒體教學改變了傳統教學“一張嘴、一本書、一支粉筆、一塊黑板”的單調，優化了課堂教學，提高了教學質量。在思想政治理論課教學中運用多媒體技術進行授課，是教學手段現代化的重要標誌和必然要求。教師運用多媒體教學是逐步推進的。自20xx年開始在教師授課過程中就安排了電教等多媒體形式，通過電教片的放映既豐富了單純課堂教學的內容，又吸引了學生的注意力，提高了學生學習的興趣。
20xx年以來開始運用多媒體技術進行教學，我係70%的教師已經使用多媒體授課，每位教師都在積極進行多媒體課件的製作。《xxx》教師在xx教授的帶領下，認真備課，仔細鑽研教材，積極動手製作多媒體課件，取得了較好的教學效果。
教師在運用多媒體教學的過程中，總結如經驗：
第一，多媒體教學改變了傳統教學中粉筆加黑板的單一、呆板的表現形式，通過圖形、音頻、視頻、動畫等的運用，從多方面刺激學生的感官，調動學生的視覺、聽覺、運動等感官都積極參與思考，激發了學生的學習興趣，降低了思維難度，增進了對知識的理解，使知識的傳播變得淺顯易懂，直觀形象。
第二，多媒體教學使一些在傳統教學手段下很難表達的教學內容或無法觀察到的現象能生動、直觀地顯示出來，可以讓學生在課堂上通過幻燈片迅速直觀地接收到大量的相關資料，既避免了以前的空泛講解同時又通過視覺的刺激，加深了學生對所學知識的記憶和對問題的理解，提高了學生學習的積極性。
第三，傳統教學中課堂知識的傳播主要來源於教師的口授與黑板板書，這兩者速度的侷限性限制了課堂的信息含量，而多媒體教學可以在有限的時間大大增加課堂容量，提高了課堂效果。
第四，利用多媒體課件教學，可以集中全體教師的智慧與教學經驗，更好地展現教師的才藝和想象。教師在備課方面有好的方法、好的設計，在傳統教學中，有時是無法做到的，而現在有了多媒體的運用，就能輕而易舉地辦成。
第五，傳統教學中信息的傳播依賴於老師的語言和板書，但教師也有疲憊的時候。而課件教學中影音媒體的應用卻大大調動了課堂氣氛，可免除教師上課時板書的勞累，使教師更多的注意課堂內容的組織和講授，注重教學環節的把握。
運用多媒體輔助教學，無疑給學生提供了全方位、多渠道、最直接的聽覺、視覺感受，是教育發展的必然趨勢。多媒體教學的產生與發展使得教學手段、教學方式、教學效果都有了一個質的飛躍和改變，它能使抽象問題具體化，靜止事物動態化，幫助學生從具體的情景中去感受、去理解政治理論課中所闡述的道理，往往取得強烈的感染效果。但多媒體在使用的過程中，也存在一些問題：如製作多媒體課件不僅要求教師有較強的計算機操作能力，而且要求教師有充足的時間和充沛的精力。
本來採用傳統教學就能達到良好的教學效果的兩節課，有的教師爲了某些特殊原因，就需要花費大量的時間和精力去製作課件，而取得的教學效果與傳統教學基本一樣。相反教師則忽略了對教學教法的研究。任何一種媒體都有其各自的優點和特殊功能，不存在一種“全能媒體”。傳統教學中教師書寫板書所特有的親和力，口頭講解及形體語言所特有的感染力是多媒體教學所無法替代的。而在多媒體教學過程中，往往易忽視教師的作用，過分地依賴於學習者的主觀能動性。學生成爲學習的主體，並等於放棄教師的主導作用。
教師應在實際教學中系統考慮教學活動諸要素和諸環節的相互作用，在教學過程中運用多種方式優化教學過程的各個環節，激發學生的積極參與。教師應根據學生的反饋，不斷地對教學過程實施調控，達到和諧共振的狀態。整個教學過程，實際上是一個雙向交流互動、不斷循環、不斷調控的過程。這些都是我們今後在工作中應當注意的。
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村年終工作總結範文篇2
時間過的真快，還記得去年的3月份有幸被公司錄用了，回顧起來這近一年的工作中瞭解到了很多東西，也學了不少知識;雖說還不是十分熟悉，但至少很多新的東西是從不懂到基本瞭解，慢慢的也積累了很多。通過工作中處理各種各樣的事情，讓自己也有了更深的認識，同時也發現了很多的不足之處。
在公司一年所做的工作
設計方面的工作：
1、標識、標牌、導視系統的設計;
2、樓體的亮化，動畫效果的設計;
3、平面廣告畫面的設計;
4、工藝、施工、結構圖設計。
日常的工作有：
1、打印出圖，聯繫製作單位、審覈樣品;
2、必要的時候與客戶溝通，到實地查看項目狀況;
3、公司內部電腦的運行、維修及相關技術支持;
4、到製作部門監督工程質量、進展。
5、到現場給客戶提供技術培訓、遠程協助等。
工作上的不足和要改進的方面：
首先感謝在這段時間裏公司各位領導和同事給予我足夠的寬容、支持和幫助。在領導和同事們的悉心關照和指導下，當然自身也在不段努力，使我有了很大的進步。20xx年的時間裏，我對我們設計部所從事的工作流程、方法等有了較深的認識，對行業內設計規範也有了一定的瞭解;但是還需要不斷的學習和實踐。一年來，我參與了公司的多項方案的設計，緊密配合個部門的工作，並虛心向同事請教，圓滿完成了各項工作任務。日後還須不斷提升自身能力。
1、從設計上，自己從以往偏愛的風格到現在多元化風格(融合主義)，將多種設計元素結合大衆喜好做出方案。
2、 學無止境，時代的發展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種設計相關知識，並用於實踐!
3、“業精於勤而荒於嬉”，在以後的工作中不斷熟悉業務知識，通過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項技能。
4、 不斷鍛鍊自己的膽識和毅力，工作上、做人做事上都要非常細心，提高自己解決實際問題的能力，並在工作過程中慢慢克服急躁情緒，不能魯莽行事，積極、熱情、細緻地的對待每一項工作。
思想總結：
很多時候，日常的工作是瑣碎的，我們只有自己從中找到樂趣，纔不會覺得枯燥;很多時候當我們做設計剛有靈感的時候，會突然有其它的工作佈置下來，我們只有自己調整好自己的心態，統籌安排好自己的工作，纔不會手忙腳亂，顧全大局。這樣才能對自己的工作不會感到厭倦或者是不勝任，才能保持飽滿的精神狀態去工作。
建議和意見：
我希望公司是不是能不斷提供一些新的設計、工藝、施工技術等相關的一些資料，比如可以關注一些有很有代表性的成功案例，並不光是圖片、畫冊，還應該更多接觸新的技術工藝;以更好完善公司目前全方面發展的工程項目的運作;再有就是工程項目的時間安排，“慢工出細活”嘛!所有項目趕一起時間又都很緊迫，誰都很難保證不出任何問題!與其每次都這麼着急趕工出來的活，各種問題還不斷出現，到不如慢工細緻、多監督一步到位把產品做到最好;如果這樣的事情頻發也會影響到整個公司聲譽和效益。有最美的祝福和無盡的幸福!
村年終工作總結範文篇3
時間就如何流水一般，瞬間溜走，在不知不覺當中，20-年又要即將結束了，早這一年裏，我在-酒店的工作還算圓滿的結束了，我雖然身爲一名五星級酒店的廚師，但是我在工作中從來都不會是固步自封的那種，在這一年裏我努力的學習國外的西餐文化，在工作上一直在追究更優秀的自己，在這一年裏有了重大突破，也還是要感謝酒店領導對我工作的大力支持，從不吝嗇資源讓我學習進步，現在我就對我這一年的工作進行一次工作總結。
一、人無完人，力爭更優秀的自己
我們酒店位於市中心的繁華位置，每天來我們酒店入住就餐的人，數之不盡，國際友人自然也是少不了的，由於很多外國人都有點吃不慣中餐，經常想在異國吃上自己國家最正宗的西餐，爲了滿足這類客人的要求。
我在年初的時候去到一次國際性的西餐文化交流會，我在那努力的學習各種各樣的西餐文化，每個國家在西餐的口感製作上都略有不同，但是我們是五星級酒店，宗旨就是滿足客人的一切要求，隨意我儘可能的吸收他們的經驗以及製作心得，回到酒店後我自費買了一批食材，那一個月我廢寢忘食的在酒店的後廚忙活着西餐的製作，力求口感達到一致，最後在我的不屑努力下，終於有了不亞於米其林大廚的西餐水平。我們也能更好地的爲來消費的外國人提供服務了。
二、事無鉅細，嚴格要求廚房的工作
在工作上，我一向都是一個極爲嚴格的廚師，想要來我們酒店後廚工作的廚師都必須經過我的考驗：
1、他的刀工要好，我會拿最簡單的食材豆腐去考驗新晉的廚師，就用我們廚房的刀，去切豆腐，然後豆腐放到一個盛滿水的碗中之後，豆腐要呈金銀花狀散開，並且豆腐絲要細的能穿針。
2、做菜的效率要高，一個小時內完成五道拿手菜，其中包括兩道主食，一道西餐，一道甜點。完成之後，不僅要擺盤精緻，還得經過我的品嚐打分，合格了纔算通過。
3、個人衛生要好，不留長指甲、長頭髮，工作服勤洗勤換。這是爲了保證每一道菜都不會出現問題。
三、展望未來，做好來年的工作準備
臨近年末，廚房就必須來一次徹頭徹尾的大掃除，把那些蒸箱烤箱消櫃後面的衛生死角都要好好的清洗一遍，保證不會滋生蟑螂老鼠之類的東西，對後廚的每個員工進行年終評價，該漲工資的漲工資，該批評的批評，這些我都會記錄下來並向您申報，以激勵來年後廚員工們上進心，每到年底我還會組織後廚的全體員工們進行一次廚藝切磋，然後對其進行指點，讓他們認識到自己在完成菜品時的優和過。我相信在我的帶領下，我們後廚在來年會有更好的成績。
廚師長年終工作總結2
光陰似箭，日月如梭轉眼間20-即將接近尾聲，馬上伴着聖誕節的喜慶和元旦的氣息，20-年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20-年，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作爲一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工，堅持以大局爲重，服從組織安排，幹一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉，爲領導和員工提供精美、可口的菜餚和優質的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節約成本。溫暖服務的理念，全心全意爲地雅，紫金服務。在20-年裏，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，並受到領導及客人的一致好評。現將一年來的具體工作總結如下：
一、工作方面：
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，並在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對廚房從業人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面：
菜餚質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作爲廚師長，我嚴把質量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒，拒絕黴變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛生方面：
嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區負責，對操作間進行每兩天消毒一次。希望領導及同事們進行不定期檢查;並提出寶貴意見，加以改正。其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮櫃、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和溼度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費、而且菜餚質量的情況下，降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作爲廚師長，在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料儘快投入使用;研製無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜餚質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監督指正，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。
經過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以後的工作中找出不足，保留好的傳統。今後，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰、勇於創新，烹飪更精美好吃的的菜餚。
辭舊迎新之際，我們將在20-年的基礎上，繼續加強管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜餚的創新。總之，今後的工作中，不斷地鞭策自己並充實能量，提高自身素質、營養知識和烹飪水平，以適應時代和企業的發展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收穫的20-。
我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據企業文化、企業精神、企業宗旨、企業目標爲依據，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發展的會越來越好。
廚師長年終工作總結3
我是後勤部廚師-x。伴着元旦的氣息即將到來，20-年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20-年，在各位領導的指導下，在同事們的支持下，作爲一名廚師，我始終堅持以身作則，工作在生產第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每週的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，纔有了今天我們能爲，來我們園區用餐的賓客提供精美的菜餚和優質的服務，現將一年來的具體工作總結如下：
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事，爲把好食品加工的各個環節，保證安全生產。我給廚房裏每位員工劃分了衛生責任區，要求他們對各自的衛生區、食品原料、存放容器等負責，並由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，並粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮櫃、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和溼度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節，邀請後勤部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
二、經營方面
我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計劃。如：根據季節性原料供應特點，推出春、夏、秋、冬季節菜，，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是爲員工提供服務，在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面
我結合員工實際情況加強素質教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們在日常工作中多看多學多記，以便以後在重要的工作崗位上發揮大家最大的潛力。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等，現在我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。曾經有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那麼好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，並且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會有種家的感覺，纔會更的爲園區服務。現在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。
四、出品控制方面
菜餚質量是餐廳得以生存發展的核心競爭力。作爲廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都製作了一個投料標準及製作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見，總結每日出品問題，並在每日例會中及時改進不足;同時我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作後，我在餐飲部指導下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發，確保體現不斷吸納當今餐飲業的諸多新元素的經營特色，以此形成我們中關新園獨特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嚐到新口味的美食。
五、成本方面
在保證出品質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身爲廚師長，我也總結出一些降低成本的新方法。如：經常去市場詢價，已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執行先進先出原則，把存貨時間較長的原料儘快銷售出去;研製無成本菜品，把主菜的剩餘原料做成套餐小菜，以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關心成本，從而達到效益最大化。
六、得與失
在這近一年裏，我同時管理着三個廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由於我們三個廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務，在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個品牌得到了學校領導、園區領導和顧客的認可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學習高級營養配餐員的機會，並獲得了勞動社會保障部頒發的證書，這給我們以後營養配餐打下了紮實的基礎。
我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在中關新園的諸多進步和領導對我工作的認可，我覺得是超值。由於我們現在和園餐廳經營的特性沒有太多高檔的菜品，但對酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學習新廚藝，在當今餐飲發展迅速的時代，從最早的八大菜系到當今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年最受消費者喜愛的中國意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品爲媒介，運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學的意境之美。今年九月份我也得到了學習中國意境菜的機會，短暫的學習期使我受益匪淺，學完後在我們遇到重要接待時，也運用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。
在客人享受的同時我想我要把我學到的這些傳受給我的廚師團隊，讓大家在這裏有更大的發展。綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯着成效;在菜品創新、菜餚質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得較好的成績。當然，我們也還存在不足，比如我們最關心的營業收入，我們需研製更加物美價廉的佳餚來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到爲園區增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰性與創新性。今後，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇於創新，烹飪更精美的菜餚。
廚師長年終工作總結4
回首20-年，在各位領導的指導下，在廣大同仁的支持下，作爲一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結和帶領廣大廚房員工，努力爲顧客提供精美的菜餚和優質的服務;爲實現公司經濟效益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業業。現將這一年來的具體工作總結如下：
一、加強培訓教育，提升員工素質。
公司的規章制度，我經常在例會上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養成遵守公司制度的習慣;結合員工實際情況，我加強對員工進行有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質得以提高，遵守公司及廚房的規章制度、保持良好的個人衛生和儀表、鑽研烹飪技術等行爲，基本上都成了廚房員工的自覺行爲。現在，一個和諧、優質、高效、創新的團隊已經初步形成。
二、注重銷售導向、加強質量管理。
菜餚是產品，產品只有在銷售出去才能創造效益，好的產品才能創造好的效益。因而，我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養，我們要注重全局，不能只盯着做菜這一道工序，更應該關注菜餚能否順利銷售，關注顧客消費後的感受。我們要增加營業收入，我們要提供優質的服務，那菜餚口味當然要好、質量當然要跟得上。
菜餚質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作爲廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都製作了一個投料標準及製作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定;我們認真聽取前廳員工意見及顧客反饋，總結每日成品問題，並在次日例會中及時研討，改進不足。我們在努力，我們要使顧客對我們的菜餚產生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。
三、加強衛生管理，落實消防要求。
我們嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把好食品加工的各個環節。首先，每個員工都必須對各自的衛生區負責，確保衛生區乾淨、整潔;其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。
防火工作，歷來是廚房工作的重點之一。爲落實消防要求，我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關”;我們還不定期檢查廚房的燃氣管路，防止因泄露而引發火災事故，經常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發各類消防或電擊安全事故。我們嚴格按照要求，確保食品衛生安全和消防安全，爲公司安全經濟運行提供應有的保障。
四、加強節料節能，嚴格成本控制。
在保證菜餚質量的情況下，降低成本，始終是我們的一個重要目標。作爲廚師長，我也總結出一些降低成本的方法。如：掌握庫存狀況，堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料儘快銷售出去;落實節約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值。通過以上措施，把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本、控制成本，從而達到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房綜合管理、員工素質、菜餚質量、衛生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當然，我們也還存在不足，比如，對市場需求變化的掌握不夠及時，時鮮產品的推出滯後，廚房管理還沒有形成系統等。
在新的一年，我將帶領我的團隊，在20-年的基礎上，繼續加強教育培訓、質量衛生安全監控和成本控制。同時我要改進自己的工作思路，及時把握市場動向，考察新的菜品，加快菜餚的創新;加強廚房管理的基礎建設，努力使管理形成體系，從而尋求在新一年內創造更好的經濟效益和品牌效益。
廚師長年終工作總結5
一年的工作到頭了，我想這是值得慶祝的，在工作這一塊一年來我認真貫徹上級的領導方針，做好本職工作，作爲一名廚師我也知道自己發揮的高水平的廚藝，纔是第一位，這些都是值得推崇的優點，一年的工作當中我認真細緻，屬於自己的工作絕對不會推脫，做一名積極向上有擔當的後勤廚師，我也是非常在乎在工作當中自己的表現，這也是多方面的，我也就這一年的工作總結一番。
一、貫徹後勤各項制度
首先在工作當中積極的學習各項規章制度，把自己的能力提高上去，我也希望在工作當中能夠積極的發揮這些，不管是什麼事情都應該有一個正確態度，明確工作當中的各項制度，想清楚了再是說這是非常寶貴的，我不認爲這些可以投機取巧，一切爲後勤着想，端正自己的態度，一年來我能夠非常的清楚自己身上的問題所在，當然這些也都是非常寶貴的東西，在我看來只有知道了問題，才能夠知道怎麼去解決，所以在工作當中不斷的積累知識，給自己足夠的動力堅持下去，帶頭做好遵規守矩，讓自己積極的發揮這些長處，我想這些都是值得提倡的。
二、保證後廚衛生整潔
做一名合格的廚師這一點是要非常清楚的，讓自己時刻清楚哪些是可以做的哪些是不可以做的，後廚的衛生工作我一直都非常重視，因爲這也是一名廚師的工作的基本素養，所以一年來後廚的衛生都是非常整潔的，我每天都是有非常清晰的工作意識，這是要非常明確到位的，對於這一點我時刻在堅持着，衛生的標準我都是按照着後勤標準來做的，絕對不會讓飲食方面出現不衛生的情況，保證顧客能夠放心大膽的去吃，當然我也有非常清楚的意識，我知道衛生是多方面的，作爲一名廚師，一定要保證自己職業素養是處於一個高的狀態，未來的工作我會嚴格的要求自己。
三、自身工作不足之處
我一直都在以較高的標準要求自己，這些都是毋庸置疑的，特別是在工作當中我一定要糾正自己懶散的習慣，我認爲在做事情的時候我還是不夠積極，作爲一名廚師，這種缺點後續會不斷的發揚下去只會讓我繼續墮落下去，這也是我不願意看到的，在今後的工作中我會調整好狀態，把懶散的習慣糾正，面對工作主動積極起來，這是絕對沒錯的，既然是做了就一定要做好，這也是我對自己主要要求。
廚師長年終工作總結6
我是-店廚師長-，緊張而忙碌的-已經結束了，回顧這一年的 工作有許多收穫和體會。爲了今年的 工作更上一層樓，總結一下去年工作中的 得失很有必要，下面對我 的 工作進行一 下總結：
一 工作的整體回顧
作爲企業贏利是她的第一目標《需要解釋的 是目標不是目的》 ，只有實現了贏利纔可能實現一年裏四次加薪，才能履行企業對員工對社會的 承諾和責任，贏利也是企業生存的 唯一法則。做爲一個服務性部門爲顧客提供——安全，清潔，可口的 食品 是我們的首要工作，但同時我 們還擔負着爲企業創收，節支的責任 ，一年來經過分店全體員工和領導的 共同努力，我店實現了 雙達標。在努力創收的 同時我們也不忘節約和安全教育，部門全年都把安全和節約工作貫穿始終，在保證工作質量，不影響對客服務和員工工作·休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓，我們深知只有安全才能生產，節約下來的每分錢都是企業的 利潤同時也是我們自己的。
二 -年我完成了以下工作
1，順利接手華天廚師長的工作。-年4月正式接手華天廚部的工作，因爲我自己個性較強，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點擔心，不過我 相信自己最終在領導的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營收，毛利都保持平穩。
2，對編制內員工的輪崗培訓。現廚部除一人外，其餘人最少能熟練操作生產區的兩個工作崗位《不包括水吧》。
3，對新入職員工的培訓。自去年4月起到9月底，以接待培訓各店新入職新員工25 人， 在領導的 幫助下按照《新員工培訓程序》逐一逐條並儘可能安排熟手員工一對一進行培訓，同時也注意給新員工一個好的第一映像，並尋求時機給其灌輸做人和與人相處的自我調控和隱忍法則。着重強化安全培訓，迄今爲止還沒出現我處培訓的新員工發生安全事故上報公司的。
4，分店所有能自行處理的 工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因爲自己的工作而給別人添麻煩。
三 由於各種原因是，使我的 工作中存在着一些問題
1，容易將個人情緒帶到工作中，心情好時運作順暢，衛士滿意，充滿激情，不高興時有所怠慢，以後在工作中儘可能克服這些狀況。
2，員工的衛生意識還需要提高 ，洗消和廚雜爐頭的源頭衛生正在進行中。
3，自控力差。還記得洪少跟我說過一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓課程，拓展訓練裏所表現的所希望我們明白的，可以說我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時候我放縱了自己，沒有約束自己，在以後的工作和生活中管好自己。
四 關於-我的計劃是
1，認真做好每一天每一項的工作;
2，細化安全，出品，衛生措施，提高顧客滿意度;
3，加強教育培訓，強化員工素質，儘可能的實現--新員工一對一培訓;
4，約束自我，規範管理，不斷調整員工崗位輪訓;
5，本月底針對節約煤氣和，毛利控制的詳細計劃上交分店經理共同商討執行;
6，多學習其他東西，充實自己。
實踐證明，隨着市場競爭的不斷加劇，我們不能只停留在過去的十年和亞運成績，首先要革新觀念，隨着員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應社會，期望在明年的此時大家都踏上一個新的臺階更上一層樓。
廚師長年終工作總結7
一年的廚師長工作將結束，在這一年，我在這崗位上完成了酒店交給我的工作，把好關卡，爲顧客提供美味的食物。這一年的我，又有些成長。下面是本年度的工作的總結：
一、安排好廚房工作
作爲廚師長，這一年在極力安排好廚房的工作，給大家分配任務，帶領大家做好廚師的工作，爲廣大來我們酒店的顧客提供好的菜品。每天會把要做的菜的食材準備好，並且隨時採購食材，以免斷貨，導致沒能讓顧客吃上他們想吃的菜。從早上到晚上的所有事務，我會一一的給大家安排下去，讓工作得以順利進行。
二、把好食品安全關
這一年裏，我對食品安全及其重視。從後勤把食材購買回來，我會一一查看食材的新鮮程度，保證食材的新鮮，保障做出來的菜的味道是新鮮的。對於放置廚房過期的各種調料我都會處理掉，不會再讓這些過期的東西放到菜裏面，影響食物口感和危害顧客健康。對各位廚師做出的菜，我也是會認真的指導，並告訴的他們做菜必須做熟，不能看着熟了就上盤，一定要保證上到盤子裏的菜是煮熟的，避免不熟顧客吃了拉肚子，那這個問題就大了。經過我層層的把關，這一年沒有發生過顧客吃飯出現問題的事情，正是我認真的把關的原因，所以還獲得了很多顧客的好感和稱讚。
三、自我的提升
這一年裏，我有去別的酒店學習做菜，又給自己積累了很多做菜經驗，而且還學了很一些新的菜品，爲酒店新增了新的菜系。我還參加了我們酒店跟-酒店的舉行的培訓，在培訓裏又學到了相關的廚房管理經驗。我自己在下班後，也會去查看相關的書籍，在書中去學習新的做菜方法，學習其他的菜系。自己慢慢的琢磨下來，也讓自己研究出了很多的做菜的方法。
又過去一年，在迎接新年的同時，我也會給自己明年的工作做一份計劃，把工作給細緻的分下來做，把廚房的工作做好，帶領大家走向更好的發展，讓酒店的菜更加的美味，吸引更多的顧客來酒店辦酒席和婚禮宴席。來年，我會繼續保持過去一年的好的工作習慣，並把不足彌補，讓自己爲酒店的事業做出更大努力。明年是更加明媚的一年，我會加油做好廚師長工作的。
廚師長年終工作總結8
時光荏苒，-年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千——這是我第八次寫職位年終工作總結。今年整個-市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團的大力管理培訓和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。現將主要工作總結如下：
一、廚房管理方面
1、-年廚房人員調整。一次是中關村店與圓明園店副廚對調，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調整以老帶新，圓明園店上什主管調西二旗，並新加入一名上什主管，其他部門主管都是20-年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門爲單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。
3、-年建意店裏用直銷法每人吃魚送魚，使店裏水煮魚在原來的基礎上流水最高達到30萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開業籌備交流和綜合管理大培訓。廚房積極參與並學習貫徹落實，特別是對廚房後勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規範，取得了好成績，沒有人不誇廚房的宿舍衛生乾淨。
6、學習了各項流程學，通過廚房自己摸底考試三次，店裏組織二次，集團一次，把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大，如廚房幹辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經過廚房重點調整對水煮魚毛利沒有影響。
二、廚房存在的問題
1、由於今年設備老化，冷庫、抽風老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房 還需增強工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結學習。
3、在強化廚房的學習氛圍方面做得不夠。
4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
三、下一年的設想與工作安排
1、通過學習再造、培訓與管理好團隊。
2、對廚房進行有效監控與指導，嚴格按標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對廚師技術力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。
4、對廚房環境、衛生、設備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。
5、將每月工作計劃與每日工作日誌加以落實。
6、溝通——管己、管人、管隊伍。
新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚師長年終工作總結9
時間過的好快啊?轉眼間到了-x年末，這一年裏有歡笑有爭吵，有開心有煩惱，重要的是更有進步和成長，應該總結一下今年一年的收穫，本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己的各方面的能力，以便使自己更快地適應當今社會教育發展的形勢，勇於解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質，在學習“廚政目標”中，自己深刻理解“廚政目標”的內涵，並能夠主動配合上級，利用老師們的傳播做好工作。
一年來，本人認真履行自己的崗位職責，出色完成領導交辦的各項工作任務，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態度，積極主動，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，無論是接聽一個電話、傳達一個指示，彙報一項工作，都力求做到準確無誤，較好地完成上傳下達工作，充分發揮了中心國小的紐帶作用、窗口作用。來人接待、上下溝通、內外聯繫、資料打印等大量的日常事務，我都能分清輕重緩急，安排合理有序，按時、按質、按量完成領導交辦的各項工作任務。力求把工作做得更好，樹立酒店的良好形象。
一年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作爲自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細緻、紮實、求實、腳踏實地埋頭苦幹上。在工作中，以制度、紀律規範自己的一切言行，嚴格遵守各項規章制度，尊重領導，團結同志，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作。
回顧一年來的學習和工作，我在思想作風、個人素質、業務水平等方面都得到了進一步提高，工作上雖然取得了一些成績，但我也認識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現代科技能還不強，距縣、如今社會的要求還相差很遠，在今後的工作中，還要繼續努力，發揚成績，取長補短，盡職盡責地做好各項工作。
學廚師幾年了，距去息縣也一年多了，這是我第一次進私人賓館做事，也是我進的第一個私人賓館，“第一個”教會我東西的應該是最多的，不管歡笑還是爭吵捱罵都是我的收穫，都是爲我的成長和進步做準備。
來這裏的時候我只是抱着試試看的心態來的，當時想不合適就走，沒什麼的，來了之後我才知道，選擇這裏選擇這裏是對的，就打消了離開的念頭，剛來的時候我做配菜的員工，不是很適應，也不是很積極效率不高，站板老大和廚師長都沒有責怪我，只是說沒有把握安排到合適的位置上。後來我調到了打荷，漸漸喜歡上了打和的工作，也受到了鼓勵於是我踏實做事，仔細認真的做好自己的工作，雖然做的不是很好，我覺得自己很盡力在自己的事。我本來就是不怎麼積極的，有點自卑，總是抱怨身邊的事情和人，所以對上司安排的事情也很難服從，我覺得安排不合理，就不服從頂撞上司，曾經有段時間廚師長都很頭疼，說我再這樣下去，他們也沒辦法只能放棄我了。那時候廚師長經理找我談話，給我做思想工作，經常開導我，我總算是聽了進去，開始反思自己的問題和對待工作的態度，之後我有了很大改變，這都歸功於我的上司對我的耐心，那種不放棄不拋棄的執著讓我重新做回了快樂的自己。
後來有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦，於是我有了做荷王的機會，扮演了荷王的角色。息州賓館給我提供了發展的平臺和提升的空間。做荷王以後我自己就覺得自己已經不是普通的員工了，不能再已普通員工的行爲來要求自己了。於是我在做好員工工作的同時我開始考慮荷臺的工作進度了，這就是我做荷王的最大的進步，也是自己的一次突破，站在更高一層看待問題。這都是在鍾老師的帶領下和指點不斷的犯錯，不斷的碰壁中慢慢的到提升。
現在我最主要的問題還是在安排上，對自己下屬的員工做事效率不是很瞭解，沒有做到心理有數，安排工作的時候也不是心理有數，時間把握不好。還是員工的本分作的較好，組長的沒做好，有時候還是把自己當員工來工作，拼命做事而忽略了總體的進度，自己做事而沒有跟蹤，導致總體出問題。現在我覺得咱們存在的最大問題就是，咱們的生產流水線不循環，總是被卡在一個位置沒有流下去，就在那裏斷掉了，卡住的位置有問題不上報，沒解決而導致流水線斷裂，所以提醒下每位荷王在自己範圍出現問題的時候，能解決的第一時間解決，解決不了的第一時間上報，做出補救的決策，在最有效的時間內處理好問題。
息州賓館致力於培養每一位員工，讓每一位員工都有發展的可能，爲每一位提供學習和發展的機會，息州賓館經常組織咱們學習和培訓，讓咱們一起進步，有更大的發展空間。五一的時候王總爲咱們組織了一次全封閉培訓，這種培訓是咱們打多數沒有聽說過的培訓，這次培訓我受益頗深，震撼心靈，這次培訓讓我懂得做人要做一個負責任的人，做事就要做踏實的事，憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時我明白要珍惜身邊的每一個人和事情，珍惜現有的工作和每一次學習機會，珍惜身邊的親人和同事，不要在以後的日子裏讓自己留有遺憾和內疚，所以我要認真的生活努力的工作，我的成長和進步是對家人和上司最好的`回報。“把簡單的事千萬次的做好就是不簡單，把平凡的事千萬次的做好就是不平凡”這是我在之後的工作中最大的心得。
-x即將過去，我將會帶着我這一年的經驗教訓邁入-x，優點發揚光大缺點一點一點改正，努力的做好自己的本分，努力學習管理能力，爲酒店貢獻自己的力量，與酒店同進步，共繁榮。給自己多一點進步的機會，在這個競爭激烈的社會中立於不敗之地。
廚師長年終工作總結10
作爲食堂自然是離不開飲食，吃飯是每個人生活中不可缺少的一部分，假如咱們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作爲單位的食堂這也是很重要的。作爲管理者更應多爲工作人員及領導的飲食着想，爲保證每位同事的身心健康而考慮。
走過了勤奮耕耘的20-年，新的一年又來臨了，回顧過去一年，感慨良多。做爲一名廚師我始終嚴格要求自己，認真服從領導安排，堅持以大局爲重，在領導的支持下圓滿結束了一年的工作。爲了在新的一年裏能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進行了總結。、食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認爲是“出力不討好的工作。
在這種情況下，我沒有因爲自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務。加強各方面的管理，並不斷爲大家創造良好的服務條件，爲逐步走向規範化管理和優質服務工作奠定了良好的基礎。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我始終堅持以人爲本的服務理念，採取了多種服務方式，儘量爲大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。、食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關。因此，我在辦公室領導的堅強領導下，堅持搞好內部團結協作和提高優質服務。特別是今年以來，食堂就餐人數多、人手較少，工作量較大。爲了不影響正常工作運轉，我都能夠服從領導的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
就餐方面我沒有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照公司領導的要求，在服務態度和飯菜質量上多下功夫。現在，食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應，每個星期吃上一次包子、一次麪條，有條件的時候還能提供餃子。
工作上我擔任了食堂的廚師，在烹調上嚴格遵守食堂衛生制度，認真執行衛生“五四”制。以身作則嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。
成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環境衛生採取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包乾負責。
個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理髮;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥櫃、貨架時刻保持清潔，無黴斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間竈具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。
在過去的一年中，我努力學習文化、業務、技術知識。樹立與增強爲人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，努力完成本職工作。
村年終工作總結範文篇4
20_年的腳步即將結束，這已是本人在__工作的第三年。在這一年的時間裏，本人認真學習、努力鑽研、紮實工作，以勤勤懇懇、兢兢業業的態度對待本職工作，在財務崗位上也發揮了相應作用，取得了一定的成績，總結如下:
一、主要工作
1、反映，是財務工作的基本職能之一。財務工作人員必須對公司發生的每一筆經濟業務通過不同的方式、方法進行規範記錄，反映在憑證、帳簿和報表中，以備隨時查閱。我公司__已經對日常工作流程熟練掌握，能做到條理清晰、帳實相符。從原始發票的取得到填制記帳憑證、從會計報表編制到憑證的裝訂和保存都達到正規化、標準化。做到全面、及時、準確的反映。
2、覈算，這也是財務工作的基本職能。覈算包括成本覈算、工資覈算、費用覈算等等。在成本覈算上能夠結合我公司特點，在生產成本上，按實際發出原材料計算成本，按先進先出法進行結轉，比較適合本公司的生產產品。在工資覈算上，採用計件制，有效的加快了生產率和員工的工作績效。在費用覈算上，採取分部門覈算，隨時都可以查出每個部門每個月實際發生的費用，加強了費用的管理，節省了開支。
3、監督，是財務工作的另一項基本職能。首先是每個部門每筆經濟業務的合法性、和理性進行監督，保證企業不受不必要的經濟損失，更不能無意的爲一些工作人員創造犯錯誤的氛圍。在這方面，__嚴格按有關制度執行，鐵面無私從不放過任何不合理事情;其次是對公司整體資產進行監督，定期進行固定資產盤點、存貨盤點、庫存現金餘額盤點等，以保證公司財產不受侵害。
4、報表，對不同時期或階段的經營成果及財務狀況進行評價和分析。__能夠按着月、季和年通過會計報表和財務輔助說明進行分析和評價。
5、管理，是財務工作的一項重要職能。首先是爲領導管理和決策提供準確可靠的財務數據，公司__能夠隨時完成公司領導和其他部門要求提供的數據資料;其次是參與公司管理和決策，對公司存在的不合理現象，__已經提出合理化建議，大部分已被採納。
二、其它工作
1、通過_年度一般納稅人年檢和工商年檢工作。
2、通過_年度稅務彙算清激工作，無不合理費用列支。
3、清理盤點公司資產，對原材料報廢進行了合理的處理。
三、存在問題
1、有關制度和規定執行力度不夠。
2、財務各人員綜合素質和業務水平一般。
3、__的管理職能沒有充分發揮。
4、管理高層對財務知識比較欠缺。
四、解決方法
1、首先確定制度和規定的適用性和可執行性，如有障礙，向執行部門提出，然後堅決執行到底。
2、財務人員設定學習目標，通過考試取得職稱和學歷，並與績效掛鉤，逐步提高自我。
3、參與管理，參與公司的重大經營決策，來充分發揮__的管理職能。
五、幾點感想
1、工作方法及工作效率至關重要，充分體驗到事半功倍和事倍功半的差距。
2、凡事都要付諸熱心，相信耐力無所不能。
3、團隊協作精神非常重要。
總之，在這一年的工作中，有成績和喜悅，也有不足之處，但我們會在今後的工作中不斷努力、不斷改進。我確信公司__是一個團結、高效的工作團體，每位成員都能夠獨擋一面，我有信心協同__全體人員與公司共同走向輝煌!
村年終工作總結範文篇5
20xx年，在公司領導的正確領導下，我們的工作着重於公司的經營方針、宗旨、和效益目標上，行政部緊緊圍繞重點展開工作，緊跟公司各項工作部署、注重發揮行政部承上啓下、聯繫左右、協調各方的中心樞紐作用，爲公司圓滿完成年度各項目標任務作出積極貢獻、爲了總結經驗，繼續發揚成績同時也克服存在的不足，現將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結，不足之處懇請領導批評指正：
一、人事管理方面
根據公司部門崗位的實際需要，有針對性、合理地招聘一批員工，以配備各崗位、規範了各部門的人員檔案並建立了檔案，嚴格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一律補齊、同時要加強內部的培訓管理工作。
二、行政事務工作方面
1、本年度進行了兩次驗廠活動，主要出現在目前公司廠地面積窄小和現場員工訪談的培訓不夠使得驗廠結果要求改進。
2、搞好iso再認證工作，確保iso認證通過，通過這次iso在認證，讓我們認識到了我們的管理上還存在着諸多的不足，iso的覆蓋不全面，來年行政部需加強各部門iso管理體系的培訓於學習。
3、對後勤保障工作做到讓員工用上健康、衛生的食品。
三、公司管理運作方面
1、順應市場的發展，依照公司要求，制定相應的管理制度、完善公司現有制度，使各項工作有法可依，有章可尋、在日常工作中，及時和公司各個部門溝通。
2、逐步完善公司監督機制、有一句話說得好：員工不會做你要求做的事情，只會做你監督要做的事情、基於這個原因，本年度加強對員工的監督管理力度。
3、加強團隊建設，打造一個業務全面，工作熱情高漲的團隊、作爲一個管理者，對下屬充分做到"察人之長、用人之長、聚人之長，充分發揮他們的主觀能動性及工作積極性、提高團隊的整體素質，樹立起開拓創新、務實高效的公司新形象。
4、搞好明年的高質量、高效率、確保安全生產，減少安全事故發生。
5、充分引導員工勇於承擔責任瞭解職責、要逐步理清各部門工作職責，並要求各人主動承擔責任。
四、工作中的收穫
懂得事情輕重緩急，完成領導交代的工作，做到了"上傳下達"、與同事相處融洽，能夠積極配合及協助其他部門完成工作；工作適應力逐步增強，對後期工作壘積了許多經驗。
五、工作中存在的不足
過去的一年，在得到公司領導的指導和各部門的大力協助下，行政部取得了一定的成績。儘管我們取得了一定成績但仍存在着很多不足之處，主要表現在以下幾個方面：
1、由於行政部工作常常事無鉅細，每項工作我們主觀上都希望能完成得最好，但由於人力和精力有限，不能把每件事情都做到盡善盡美。
2、對公司各部門有些工作了解得不夠深入，對存在的問題掌握真實情況不夠全面，從而對領導決策應起到的參謀助手作用發揮不夠。
3、抓制度落實不夠，公司事物繁雜，基本檢查不到位，因而存在一定的重製度建設，輕制度落實現象。
4、對公司其他專業業務學習抓得不夠。
村年終工作總結範文篇6
今年我擔任高三年級的語文老師，在大學聯考結束後又轉爲了高一年級的老師，高三是大學聯考的衝刺階段，對學生們來說非常的重要;而高一時學生的起步基礎時段，也很重要。所以，我特意做了年終工作總結報告，將我這一年來的學習和工作情況彙報如下，主要從三個方面來談：
一、教學工作方面
上半年，我同時擔任高三年級兩個文科班的課，爲了更有針對性的知道學生進行備考複習，我認真備課，鑽研大學聯考大綱，瞭解學生運用知識的能力水平和知識上的缺漏，分析各類練習題的特點及其對學生可能起到的作用。
在教學中，充分利用課堂時間，提高課堂教學效率，不佔用學生的課下時間，讓學生有較多的自主學習的時間。在最後的考前教學中，注意對學生進行個別指導，解決學生的應考困難。兩個文科班的大學聯考平均成績爲585分，在濟南市排列爲第一名。對這個成績，我還是比較滿意的。但是，我對自己的工作也有很不滿意的地方，這就是，有幾個平時語文成績優良，語文水平也較高的學生，在大學聯考中沒有取得理想的成績，甚至是成績很不好。我考慮，這一定是我的教學工作存在着問題。我在很長一段時間裏費心地想問題的根源，也想找出解決問題的方法，可直到今天，我還沒有得到一個能讓自己滿意的答案。
下半年 ，我擔任了高一年級兩個班的課。由於是新大綱、新教材、新學生，我在備課上花費了較多的時間。備大綱，調整自己的教學思想理念，明確自己的教學目標要求;備教材，從量和質兩個方面確定教學內容，安排好教學進度，選擇恰當的教學方式方法;備學生，瞭解學生的知識基礎和水平，瞭解學生的興趣愛好和思維特點，瞭解學生的行爲習慣和個性特徵，從而使自己的教學爲學生服務。這半年，我還和高一備課組的老師一起在寫作教學上作了些改革嘗試。首先，我們採用了大作文全年級統一寫作時間、內容、要求，集中選出範文，印發給學生，再分班講評的教學方式;第二，我們在週記教學中嘗試着把學生平時的習作情況進行量化評價，並把量化評價分數記入期會考試成績中，使學生能時時瞭解自己的寫作水平，在平時養成認真踏實的學習習慣，提高習作水平;第三，條件一允許，馬上開始上“課外閱讀課”，豐富學生的知識，提高學生遷移知識的能力。半年來的教學效果，現在還很難作出成敗優劣的論斷，我將在恰當的時候另作總結，以利於今後教學工作的順利開展。
二、學校日常學習生活方面
一年來，我積極參加了學校組織的各項學習、工作、活動，如政治學習、業務學習、升旗儀式、聽專家講座等等。對教研組的各項活動也能按時參加。通過這些，我與附中，與同事，與社會，與時代有了較緊密的聯繫。我認識到教學改革勢在必行，認識到自己在學識、能力方面還遠遠達不到要求，認識到我們學校的許多老師，尤其是我們組裏的許多老師的許多方面是值得我認真學習的。這樣，我就做到了在各方面努力學習，工作，既不自以爲是，也不自慚形穢，從容自然地做一個附中的教師。
這一年中，也有特殊情況。上半年，我母親先生病後病逝，對我影響較大。其一，我在上半年，因要照顧病人，學校在下午召開的一些會議，就沒有參加;其二，母親的病逝，也使我產生了一種人生無常、及時行樂的情緒，一度要求自己不高，工作也像是沒有了動力，生活毫無條理。
三、業務學習方面
一年來，我通常只能利用零星的時間，通過閱讀一些專業類的書刊得到一點專業方面的新知識。常讀的有《語文學習》、《語文月刊》、《中學語文教學》等。因爲專業的特點，當然也是因爲個人愛好，我還抽時間讀了幾本小說，讀了一點文學評論類文章。下半年，由於新的教學大綱列出了高中生必讀書目，其中有我過去沒有讀過的三本，我以較快的速度把其中能夠買到的兩本讀完了。非常幸運，下半年我參加了校長帶隊的一個赴上海蔘觀學習的團隊，到華師大二附中、上海七寶中學去學習了兩天，開闊了視野，增長了一些知識，受到多方面的啓發。
另外，上半年，我參加了學校組織的教師電腦培訓學習，使自己使用電腦的能力有了提高。下半年，我較多地聽了本組幾位老師的課，向他們學到了不少東西，對我的教學工作起到了一定的促進作用。
我已經離開大學近二十年了，深感自己在教育理論、教材教法等方面有進一步學習的必要了。我將在今後的工作實踐中，努力學習業務知識，當然，也希望學校領導能給我提供繼續學習的好機會。
村年終工作總結範文篇7
20xx年的工作時光就這樣結束了，我在銀行的工作是出納員，出納員說白了就是做好每一筆經濟業務的收付工作，保證合理、合法、正確性。編制現金和銀行存款日報表。這些工作我一直以來做的都很好，我負責的賬目從來沒有出現過任何一點死賬、壞賬。較好的完成了本年度的工作任務，在思想覺悟、業務素質、操作技能、優質服務等方面都有了一定的提高。現講本年度的工作總結如下：
一、精誠團結，爲提高經營效益盡心盡力
一年來，我與同事們能搞好團結，服從領導的安排，積極主動的做好其他工作，爲全社經營目標的順利完成而同心同德，盡心盡力。
1.勤勤懇懇的完成領導交辦的其他任務，除做好本職工作外，我還按照領導的安排做好其他工作，如每天提前30分鐘上班打掃衛生，把營業室的物品擺放整齊，使環境乾淨舒適，爲客戶創造一流的服務場所。從而確保各項任務的順利完成。
2.千方百計拉存款，我經常利用業餘時間走親串朋動員儲蓄存款，爲壯大xx銀行實力不遺餘力，全年共吸儲xx多萬元，較好的完成了銀行下達的任務。
二、加強學習，努力提高政治與業務素質
一年來，我能夠認真學習建設具有中國特色社會主義的理論，自覺貫徹執行黨和國家制定的路線、方針、政策，具有全心全意爲人民服務的意識。能遵紀守法，敢於同違法亂紀行爲作鬥爭，忠於職守、實事求是、廉潔奉公、遵守職業道德和社會公德。
三、履行職責，踏踏實實的做好本職工作
我熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的去對待每一項工作任務，把黨和國家的金融政策及精神靈活的體現在工作中，在工作中能夠採取積極主動，認真遵守規章制度，能夠及時完成領導交給各項的工作任務。
1.提高工作質量，盡心盡職做好櫃檯服務工作，耐心對待客戶，及時整理好破幣和散亂現金，並確保庫存現金在上級覈定內，通過本人和全所的共同努力，在上級的多次檢查中，都受到了好評。
2.嚴格規章制度，規範操作，作爲一名內勤出納，我深感自己肩上的擔子的分量，稍有疏忽就有可能出現差錯。因此，我不斷的提醒自己，不斷的增強責任心。
回顧一年的工作，自己感到仍有不少不足之處：
1.只是滿足自身任務的完成，工作開拓不夠大膽等；
2.業務素質提高不快，對新的.業務知識學的還不夠、不透；
3.本職工作與其他同行相比還有差距，創新意識不強。
在新的一年裏，我將努力克服自身的不足，在xx銀行的領導下，認真學習，努力提高自身素質，積極開拓，履行工作職責，服從領導。做好臨櫃服務工作，與全體職工一起，團結一致，爲我社經營效益的提高，爲完成明年的各項目標任務作出自己應有的貢獻。
在新的一年裏，我會敬業愛崗，熱愛本職工作；依法辦事；客觀公正；保守我們銀行的賬目祕密。嚴格按照國家有關現金管理和銀行結算制度的規定，根據稽覈人員審覈簽章的收付憑證進行復核。複覈的主要內容是：覈對收付款憑證與所附的原始憑證會計事項是否一致，金額是否相符，審覈無誤後才能辦理款項收付。
在新的一年裏，我會做好我自己，爲我們銀行的業務擴大做出自己應有的貢獻！
