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餐飲銷售工作計劃6篇

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工作計劃順利完成,職場人才能從而提升自己,在有了完善的工作計劃後,我們的工作效率就會得到提高,以下是本站小編精心爲您推薦的餐飲銷售工作計劃6篇,供大家參考。

餐飲銷售工作計劃6篇

餐飲銷售工作計劃篇1

“團圓宴”在中國春節是必不可少的家宴,已經成爲閤家歡樂,團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴,是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們藉助飲食活動來表達華夏民族羣體文化心理的一種方式。因此,我們說“團圓宴”首先是年節文化的載體,它承載的是數千年華夏民族“年文化”的文明積澱與文化蘊涵。作爲餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成爲當務之急要解決的。

一、活動氛圍營造

很多餐廳會在過節這天派發紅包,裏面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對來說不是很好,另外會採取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造。

二、“團圓宴”菜譜安排

1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火乾絲、雪菜冬筍

2、四涼菜:滷水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿蔔

3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;

4、餐後水果:歡聚一堂:

原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(聖女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。

製作:小蕃茄洗淨去蒂,切成兩半,小黃瓜洗淨去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約爲110千卡。

注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有餘,金玉滿堂之類的。

三、背景音樂

能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂,如:喜洋洋,步步高,春節序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞

四、餐廳裝飾

爲了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設置與春節主題相關的裝飾品懸掛,主打色爲紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位,來進行相應的佈置。

餐飲銷售工作計劃篇2

一、銷售業績。

1、年計劃銷售金額xx萬元。

根據年銷任務,分解到每個季度,每個月。再根據市場情況制定完整可行的銷售計劃。分解到每月、每週、每日。以每月、每週、每日的銷售目標分解到各個系統及個人,完成各個時段的銷售任務。並在完成任務的基礎上,提高銷售業績。主要手段是:提高團隊素質,加強團隊管理,根據行業客戶需求制定各種專題銷售活動,制定獎罰制度及激勵方案(根據市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對大中型企業實施力度較大的針對性活動,強勢推進大客戶廣告投放。

2、dm刊物銷售目標xx萬。網站xx萬。

3、dm刊物廣告銷售xx萬,是按照每月xx萬元的銷售金額計算的。理事單位會費計劃收取目標爲xx萬,其他版面合作銷售爲xx萬元,目標客戶爲旅行社、彩鈴裝飾等版面認購。

4、第一季度:理事單位xx萬。dm廣告收入xx萬,網站廣告收入xx萬。

5、第二季度:dm廣告收入xx萬。四五月廣告主要來源於餐飲、酒店、旅遊;六月主要來源於休閒、旅遊;組織特色餐飲旅遊活動。網站廣告收入*萬。

6、第三季度:dm廣告收入*萬。主要來源於飲料產品、休閒洗浴、旅遊。組織特色暑期活動和避暑休閒活動,網站廣告收入xx萬。

7、第四季度:dm廣告收入*萬。主要來源於餐飲和旅遊廣告。網站廣告收入xx萬。

8、網站的xx萬銷售任務一部分來自與硬性廣告,另外一部分是與商家的商業活動合作。

團隊工作大致分爲四個步驟進行:

(1)對新招聘的員工進行量化考覈管理,刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。

具體執行辦法:用一週的時間進行招聘和排查老員工。

(2)配合部門發展需要鼓勵員工與其他媒體進行溝通互換,擴大公司行業影響面。

由於我公司初步涉及餐飲行業的領域,資源積累還不足,鼓勵員工與其他媒體之間溝通一時提高我們的資源數據庫,二是讓員工直接快速的進入工作正軌狀態。

(3)制定相關的團隊管理制度及權責分明明晰和工作範圍明晰,完善業務人員的工作報表。

對每月的任務進行分解,並嚴格按照工作任務進行分解做到環環相扣,權責分明,責任到人,工作細節分到不能再細分爲止。堅持周工作例會,隨訪輔導,述職談話,報表管理等工作;保持團隊的穩定性,經常與其他各部門的人員進行溝通,針對市場調研、市場動態分析及信息反饋做的好的員工給予獎勵制度,全力打造一個快速反應、自控能力強的團隊。

二、其他外聯活動。

1、加強與客戶公司中高層領導的溝通與往來,更好的傳遞公司的文化理念與企業文化。在需要我們公司領導拜訪的時候,將會以書面的形式遞交於公司相關領導,將會詳細的說明拜訪對方領導姓名職務,拜訪預期要達到的目的,具體的時間地點等等。此項工作每個業務人員都必須要做。

2、在日常工作中要時時的瞭解競爭對手的情況,瞭解他們的媒體策劃、近期主題活動、廣告優惠政策等一系列問題,針對競爭對手的情況在適當必要的時候拿出我們的方案給予有力的還擊,做到知己知必。

3、主動積極策劃和聯繫行業客戶各種活動需求,根據客戶發展需要量身制定擴大其宣傳,樹立其形象的特刊、戶外活動、行業評選活動等,做到全方位服務客戶。

4、承接或聯辦各種行業活動,依靠行業內其他強勢媒體,藉助其廣闊的資源優勢,快速打造和樹立我們的品牌形象。

以上是我部門在xx年執行的大致工作內容,希望得到領導的正確引導和幫助,我部門一定會在新的一年裏以嶄新的工作狀態和麪貌投入到新的工作中,努力學習,提高業績。

餐飲銷售工作計劃篇3

一年的工作很快就要過去了,面對工作的工作,我感到有些自豪,因爲這是我們在努力後取得的出色成績,這代表着在新的管理工作中我們取得了優良的成績。但是,反觀那些因爲自己疏忽而導致的錯誤,儘管在妥當的處理後並沒有給餐廳帶來太大的影響,不過畢竟是錯誤,造成的影響依然是不能小覷的。

在反思了過去展望新年後,我對20xx年的工作充滿了期待。作爲xxx餐廳的經理,我這全新的一年來臨前,也對工作進行了一些構思,現在對20xx年個人工作計劃如下:

一、個人的安排

作爲酒店的經理,在工作中我首先要安排好自己的工作,提升自己的能力,並緊隨餐廳的經營理念,做出正確且有效的規劃。爲此,我決定在全新的一年裏,對自己的進步做出規劃。

首先,針對上一年個人工作的不足,我要好好的在今年工作前做好準備和彌補,尤其是對個人在工作中容易馬虎的毛病,需要好好的管理一下。

其次,作爲經理,我在管理能力上必須時時刻刻都要有收穫,在今年,我計劃自己要通過網絡和書籍的方式在空閒的時間加強自己的管理能力和手段,強化對員工的管理,並且增加對員工的積極鼓勵提升員工的熱情。

最後,我還要時刻保持自己對工作的態度,尤其是對服務意識的保持。在工作中做到以身作則,帶動員工們和我一起在工作中保持好自己的狀態,敬業的完成自己的工作。

二、工作的安排

首先,針對在過去工作中員工服務意識不高的問題,在今年工作開始前期,我決定先進行統一的培訓,提高員工在工作中的服務意識,提高服務水平,並且在此期間,加強工作要求和管理。

其次,面對這一年的工作,我要在市場的觀察方面多下功夫,針對目前的流行元素,不斷的對餐廳的特色進行更新,最重要的是要求在菜品上的不斷更新,不僅要推出新口味,在樣式,外貌方面也下功夫。但不能光爲了追求外貌就弄些過於華而不實的裝飾,反而影響用餐。

最後,針對節日、假日、活動,我要提前策劃,準備好活動方案,緊跟潮流,但也不要脫離餐廳的營銷理念,更多的宣傳好我們餐廳,並收穫更多的回頭客。

三、結束語

一年的新工作,要注意的地方還有很多。不能光靠隨機應變,但也不可能全部規劃好。最終還是需要自己能力的提升,才能更好的面對這些工作。

餐飲銷售工作計劃篇4

首先,營銷有幾個核心點,就是營銷的原因,營銷的目標,營銷活動的設計,營銷方案的落地,營銷方案的培訓,營銷方案的執行,營銷方案的監督,營銷方案的調整,營銷方案的結束,營銷方案的總結,營銷方案的優化,營銷方案的存檔。

營銷的原因:營銷一定是爲了解決問題而做,而其中最核心的就是解決營業額提升的目的,還有提升知名度和提升用戶體驗,你要看您的餐廳處在什麼需求再來設計活動,比如,您的店裏生意還不錯,但是桌均較低,我們可以做一個主題,引導客戶提高桌均,如滿返或滿贈!但是注意,不要做滿減,那樣犧牲的是你所有利潤!

而你本身就沒生意,做這樣的活動就顯得沒有任何意義,你可以做1元秒殺,團購,或者通過折扣活動去吸引用戶,但是注意要有好的由頭,不能犧牲自己的品牌價值,而且也要注意你周邊餐廳的活動,不要和對方打價格戰,持久戰,要有節制的設計活動,活動不是短期一蹴而就的,而是要長期的,有節點的,有目標和計劃的去做!要是想增加用戶體驗,那麼上面兩種都沒必要,完全可以通過找茬給優惠等方式來做活動,這樣大家會覺得你的核心是提高體驗,而不是優惠,效果會更好!

營銷的目標:根據你設計的活動和需求不同,目標肯定也不同,如我們的目標是增加營業額,其中平日增長百分比,週末增長百分比,整週增長百分比,全月增長百分比等,其次還要設立活動結束後,非活動週期比原有營業額增長百分點等!並且還要設定活動期間成本目標,人員成本目標等,如果做個活動,營業額增加了10%,成本增加了20%那·····

但這是現在的現狀,還有很多活動因爲短期聚客,但是沒有考慮到服務和後廚壓力,造成所有客戶體驗下降,催菜的,退菜的,投訴的,做個活動,反而被各種投訴,那樣就得不償失了!所以,目標不是單一的,而是多方面的,要注意進行權衡,並且核心關注人效與坪效。

營銷活動的設計:這裏麪包含了整個活動的方案,宣傳品,宣傳渠道,門店執行標準,門店促銷或刷,q&a,每日任務等各個方面,需要做的越完整越好,考慮到各個方面,不要過於隨意。 比如,你做了一個活動,不能只從銷售的角度考慮,也要考慮採購是否方便,貨源是否穩定,價格是否在活動期內最合適,同時考慮後廚出餐時間,廚房壓力,口味是否能夠統一,有幾條線的廚師可以製作,包括餐具是否夠用,切配是否方便等等的問題,當然,還要考慮用什麼宣傳品,達到什麼效果,怎麼設計,各個門店拜訪位置,下發時間,預熱標準,也要包括怎麼使用媒體,何時發送,活動期內分幾次宣傳,每次宣傳重點和要達到的目的等等,這些都要詳細並且可落地。

營銷方案的落地:每一項工作都應具體到人,對每個工作有相關的負責人和檢查人,一個活動如同一個項目,要建立項目負責人,項目時間表,然後按照倒推時間每日檢查並調整進度表,要落地到什麼程度呢?

比如,一個活動結束了,應該在活動結束當天晚上還是第二天收起本次活動的宣傳品,並且如何回收,是放在庫房,還是門店銷燬,還是發回公司,包括剩餘物料張數,處理方案,比如你剩了5000張宣傳單,那麼這就是很重要的事情,是沒有發出去,還是什麼原因,以及如何解決這些問題等等,這些都要具體落地的!

營銷方案的培訓:培訓一定是針對所有人的,而不是某個部門的員工,經常看到一些門店培訓時只給服務員培訓,別人不知道,但是一個活動是全店的活動,哪怕是寶潔阿姨,都應該瞭解活動,因爲客戶在諮詢的時候,往往不會專門找懂得人,而是碰到誰問誰,包括廚師也需要了解,因爲一個活動只有全店所有人員都認知,纔會達到思想統一,纔會得到好的結果!

營銷方案的執行:執行是營銷能否有效的核心關鍵,比如宣傳時,是否按照規定的去執行了,我們說今天要發傳單,然後員工告訴你我發了,這個叫執行嗎?不叫,應該是今天我們要在什麼時間針對什麼地點的什麼人發放宣傳單,發放時應配以什麼話術什麼介紹,開始時間到結束時間分別是什麼,每個人的發放量應該在多少,檢查人員的路線應該是什麼等等,把每個執行計劃落地細化,這樣大家才知道自己到底做什麼,否則你問的時候,人家一句話說你也沒要求啊,你就沒話說了!

營銷方案的監督:方案的監督有從計劃的監督到執行的監督到結果的監督,不能我們做了活動,直到活動結束了,再去看我們做沒做,從活動設計時就要建立監督機制,對方案的監督,進度的監督,執行的監督等等,並且將監督結果做標準上報,讓上層能夠及時的發現問題解決問題,有要求沒監督,要求也是白要求!

營銷方案的調整:方案的調整包含活動中與活動後,活動中,結合實際的效果,隨時對活動進行調控,包括各店備貨,物料,方案是否合理,宣傳內容,宣傳側重,宣傳渠道等,都需要在實際跟着活動進行調整優化,否則很容易出現問題!

營銷方案的結束:一個活動結束了就完了嗎?纔不是,這時纔是最重要的,除了要對活動進行結尾,更重要的是要回收活動數據,回收活動反饋,回收門店及客戶意見,並且針對之前設立的目標和最終的結果進行相關的數據的分析,找到整個活動的問題點,分析發生問題的原因和解決方案,並且對活動進行改進。 營銷方案的優化:活動結束後,通過數據分析等一系列操作,我們核心是要對這個活動進行優化,比如哪些渠道宣傳效果好,哪些差,分析出來我們就知道下次活動重點資源投入應該在哪個方向,包括促銷話術的優化,門店配貨的優化,出品優化,包括方案設計的優化,等等等等,計劃中每個環節都不會是完美的,都是通過優化逐漸完美。

營銷方案的存檔:大家可以找找,去年或前年,某個營銷活動的方案,東西都還在嗎?不是一個word,也不是一個ppt,而是整個活動的計劃,時間表,人員分配,設計品的電子源文件,成品,活動全部數據,意見反饋,以及一系列的留存物! 這些都應該進行存檔,因爲好的活動是可以反覆使用的,不好的活動是可以優化的,有了這些資料存檔,下次做活動時,除了能給你提供很多數據支持,也能讓你更加輕鬆,並且可以將多次同類型活動進行深層對比分析,找到每次活動中的進步與退步,做更好的優化。

餐飲銷售工作計劃篇5

光陰似劍,在過去的一年裏,在全體同事的共同努力下;在公司領導的全面支持、關心下,本着一切以客戶服務爲宗旨;以提高企業的知名度和最大利益化爲宗旨。通過紮紮實實的努力,圓滿地完成了__年的工作。回顧__,在工作期間取得成績的同時,也發現工作之中的不足之處和問題。

時光如梭,過去一年的工作轉瞬間又將成爲歷史,展望__,新的一年,新的起點,新的開始,我會再接再勵,積極進取,努力打開工作的新局面。自__年5月10日從川沙一店調入周浦店,努力工作,揚長避短,現工作總結如下:

一、成本管理:

(1)根據店內實際情況營業額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節約人員成本,實現一人多崗;一崗多責。

(2)根據歷史營業額進行分析,合理預估採購定單,保證菜餚的新鮮,當天採購的蔬菜、豆製品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。

(3)加強和培養全體員工節約水、電、煤等安全意的意識;

二、 菜餚管理:

(1)每天晚上把回收的菜餚做記錄,做合理充分的利用。

(2)菜餚的驗收、菜餚的加工、製作、半成品、成品、促銷,成爲一個連接線嚴格控制每一個環節落實到位。

(3)加強菜餚的培訓,菜餚創新,菜餚的促銷,菜餚的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

(4)上菜的量要適中,以保證菜餚的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜餚,讓顧客有多種菜餚的選擇機會,便於增加營業額。

三、培訓計劃:

(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。

(2)每週開管理組會議;總結門店經營情況,及培訓結果和培訓的進展程度,及時地調整培訓計劃;便於更好的門店經營管理。

(3)周月不定時培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜餚的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜餚,合理地輕鬆應對高峯期的人流量;

(4)周月培訓一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數量相符;

(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

四、 店面管理;

(1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態;

(2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用後及時歸位,機器的及時清洗與保養,保證正常運營。

(3)衛生管理:

1》店面衛生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛生及時清理保證乾淨清潔。

2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現有污垢油漬的現象,定期對餐具進行消毒處理。

3》個人衛生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。

(4)服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。

(5)人員管理:執行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。

“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學習,不斷的發現,不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在未來的__年,一定能在工作中取得更好的成績。

第一、餐廳內部管理方面:

1.參與制定合理的餐廳年度營業目標,並帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。

2.根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討並制定餐飲促銷計劃,並在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。

3.制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。

4.抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考覈,爲優秀員工提供晉升和加薪機會。

5.安排專人負責制定員工培訓計劃,並組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。

6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,並及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。

8.建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品安全,執行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電、煤等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

9.抓好餐廳衛生工作和安全工作,執行五專原則,爲客人提供舒適、優雅的用餐環境。

第二、營銷方面:

1.利用外賣渠道廣爲宣傳,增加餐廳在本區的知明度,並鎖定目標客戶羣,加大對目標客戶羣的宣傳力度。

2.建立常客聯繫檔案,與客人建立良好的關係,以“抓住老顧客,留住新顧客”爲宗旨,並通過面談、電話訪問等形式徵求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。

3、牢牢抓住__的企業餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,最大程度的展現中式快餐的文化主題和內涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。

第三、經營戰略:

本餐廳位於周浦鎮小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪爲主,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶羣也不是很大問題,除特殊天氣外,周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,我們要發揚自己的特點,要集中力量,把中式快餐__的品牌做精做好。

以上是我__周浦店__年度工作總結及__年工作計劃,有不足之處,望領導指正!新的一年意味着新的開始,新的起點、新的機遇、新的挑戰,新的自我,我們決心再接再勵,更上一層樓 。

餐飲銷售工作計劃篇6

在新的一年將要來臨之際,公司也有了新的銷售目標,根據我部門目前的狀況和發展目標,制定了以下工作計劃:

市場分析:民以食爲天,中國餐飲業的發展非常迅速,據統計,其增長率要比他行業搞出十個百分點,現在我國的餐飲業正是迎來一個發展的高峯期,市場潛力很大,前景很是廣闊。很多人也看中了這塊蛋糕,紛紛擠進了這個行業。在20xx年以自己的資金優勢很快了佔領了部分市場,他們主要是依靠訂餐來獲取利潤,但中間環節有很多弊病不好控制;西安美食網一直做的很是低調,目前的盈利主要是依靠和古城熱線的合作;xx年餐飲網媒的老大很有可能是即將啓動的吃家網,這個網站籌備了近一年時間,目標是半年內超越,這個網站的老闆是餐飲行業的資深策劃人士,掌握了大部分大中型餐飲企業資源,另外他們的資金來源是西旅集團。在平媒方面,《西部美食娛樂》在xx年提高了整體的廣告價格,運營模式保持不變;《三秦美食娛樂》依託省餐飲烹飪協會,但經營狀況一直不是很好,發行量也很少;《吃喝玩樂》是西旅集團自己的一份媒體,但給與的資金支持是一年,從5月份開始要進入自負盈虧狀態,雖然他們有西旅集團的資源支持,但編輯部的人員都是從大衆休閒媒體去的,缺乏行業專業人才和運營人才;《吃在陝西》出了幾期之後,經營比較困難,主要原因是他們的團隊缺乏專業,主編在行業的名聲也不太好;《食品界》一直以來做的比較低調,在經營上主要依靠西飲集團的支持,也算是西飲的一個內刊。

我們的網站首先在域名上佔了很大的優勢,對於我們以後的長遠發展很有幫助,現在主要是我們沒有專人去管理經營這塊;雜誌雖然是個新平臺,新的挑戰才更有意義,目前我們手頭也掌握了一部分意向客戶資源,並確定了幾個合作伙伴。根據以上情況,xx年計劃主抓以下三項工作:

一、銷售業績

年計劃銷售金額80萬元。

根據年銷任務,分解到每個季度,每個月。再根據市場情況制定完整可行的銷售計劃。分解到每月、每週、每日。以每月、每週、每日的銷售目標分解到各個系統及個人,完成各個時段的銷售任務。並在完成任務的基礎上,提高銷售業績。主要手段是:提高團隊素質,加強團隊管理,根據行業客戶需求制定各種專題銷售活動,制定獎罰制度及激勵方案(根據市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對大中型企業實施力度較大的針對性活動,強勢推進大客戶廣告投放。

dm刊物銷售目標60萬。網站20萬。

dm刊物廣告銷售30萬,是按照每月3萬元的銷售金額計算的,需要完成一個封面(10000元)10個彩版內頁(xx0元);其他30萬元主要來源與理事單位的理事支持和其他版面銷售。理事單位會費計劃收取目標爲20萬,其他版面合作銷售爲10萬元,目標客戶爲旅行社、彩鈴裝飾等版面認購。

第一季度:理事單位10萬。dm廣告收入5萬,網站廣告收入2萬。

第二極度:dm廣告收入8萬。四五月廣告主要來源於餐飲、酒店、旅遊;六月主要來源於休閒、旅遊;組織特色餐飲旅遊活動。網站廣告收入4萬。

第三季度:dm廣告收入9萬。主要來源於飲料產品、休閒洗浴、旅遊。組織特色暑期活動和避暑休閒活動,網站廣告收入8萬。

第四季度:dm廣告收入8萬。主要來源於餐飲和旅遊廣告。網站廣告收入6萬。

網站的20萬銷售任務一部分來自與硬性廣告,另外一部分是與商家的商業活動合作。

二、團隊建設、團隊管理、團隊培訓

根據部門發展需求,計劃招聘以下員工:

1、文字編輯一名:負責網站專題策劃、新聞更新和dm文字編輯工作

2、美術編輯一名:負責dm刊物排版、後期製作、廣告設計等美工類工作

3、業務採編三名:負責dm刊物的廣告銷售和信息採編工作,配合運營主管做好每個專題策劃的銷售

團隊工作大致分爲四個步驟進行:

1、對新招聘的員工進行量化考覈管理,刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。

具體執行辦法:用一週的時間進行招聘和排查老員工。

2、對於保留下來的人員進行公司經營理念灌輸,重點培養其銷售能力。

培養新進銷售人員熟悉瞭解原有市場工作並能獨立維護。想要開發新客戶,就要提早的培養新的銷售人員能夠對老市場進行有效的維護,只有這樣纔能有更多的時間放心的開發新的客戶。利用10天的時間對新入職員工進行系統培訓、考覈、篩選,確定定崗定人,保證在3月1日之前所有的崗位人員到位。重點培訓廣告銷售,全力打造在各個環節都有執行力的團隊。

3、配合部門發展需要鼓勵員工與其他媒體進行溝通互換,擴大公司行業影響面。