忙碌的工作不經意間就結束了，是時候寫份適合自己的年終總結了，只有認真寫好年終總結，我們才能對以往的工作實踐有更理性的認識，下面是本站小編爲您分享的個人年終總結和工作計劃優秀6篇，感謝您的參閱。
個人年終總結和工作計劃篇1
根據20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內部進行裝修，爲此我們採購部針對裝修前的各項善後工作做出以下計劃：
一、清理庫存
1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時採購，裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品採購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。
2、零售店採購
所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品採購
做好每年一次去內蒙採購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦，制定周密、詳細的採購計劃，及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯繫。掌握全國羔羊肉價格情況。保證採購的羔羊肉肉質優價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。
三、關於新品的發現和採購計劃
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購，通知一、二樓廚師長進行新品研製，每週一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對採購工作進行監督並多提寶貴意見。
四、對採購員的管理制度
1、對駐鄭採購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要儘量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐鄭採購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時採購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予採購，做到零存確保酒店現金流通順暢。
個人年終總結和工作計劃篇2
伴着時鐘的步伐__年馬上就要過去了，回首過去一年，感謝各位領導對我工作的指導，感謝廣大同事對我工作的支持，作爲廚師長我一定會在今後的工作中堅持以身作則，嚴格要求自己，帶領導我們的團隊爲賓客提供服務，同時彌補我們發現的不足，下面是我對廚房的工作總結
一、員工的思想方面
1、目前本部廚工沒有思想波動。
2、對領導今年的二次漲工資大家都非常滿意，促進了工人工作積性同時也穩定了員工的流失情況。
3、大部份員工認爲自己的能力能得到充分的發揮認爲這份工作都適合自己。
二、人員管理方面
1、進行專業技能考覈，優勝劣汰，採用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高員工的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規章制度。
2、今年對廚工做了多次調整，調整的原則是以老帶新靈活運用，以提高對廚工技能爲準。
三、菜餚質量方面
採用四層把關制，一關否定製，即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、打苛把關、服務員把關，一關發現有問題，都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任制定菜品的操作流程與投料標準並執行。
四、成本方面
首先掌握庫存執行先進先出的原則在菜品設計上要讓賓客滿意經濟實惠做到物盡所值。
五、在食品衛生安全、消防安全方面
1、嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作。
2、嚴格執行規範操作程序，預防各類事故的發生，做到安全生產，警鐘長鳴
六、廚房存在的問題
1、廚房地溝不鏽鋼防護架部份老化需要更換，雖是小細節問題時間久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、廚房門把手大部分已損壞全部需要更換
4、部分員工基礎差接收能力差，給工作帶來一定的壓力。
七、用餐情況
接待了四次大型會議。
中餐每月接待200桌左右的賓客。
八、設想與工作安排
我們團隊要在__年的基礎上繼續加強經營管理，質量衛生控制和成本控制，同時改進自己的工作思路，考查新的菜品加快菜餚的創新。
在技能上強化培訓以增加團隊的戰鬥力。
個人年終總結和工作計劃篇3
_月各項安全保衛工作已圓滿落下帷幕，我們將滿懷信心、齊心協力地開創_月的新篇章。我部肩負着_公寓各區域的治安、消防、物業秩序維護管理及公司財產、人生安全等多項工作任務，在_月_日我部進駐_公寓以來，在公司及項目各級領導的親切關懷、強有力的帶領及其各部門全體員工的幫助和大力支持下，通過我部全體保衛人員團結一致、共同努力，爲項目順利實現各項經營目標提供了強有力的安全保障，圓滿完成了_月度項目賦予我部門的各項工作任務。值此辭舊迎新之際，對我部進駐_公寓的工作進行回顧，總結經驗，查找不足，以利於在來月的工作中揚長避短，再創佳績，現將我部具體工作情況總結
一、堅持預防爲主，狠抓安全防範。
我部全體安保人員在立足現有條件下，充分利用監控系統與人防結合，加強各區域的安全監測，發現問題及時派人察看，立即處理。
1、實行"重點目標重點管理，可疑分子跟蹤監控"的原則。堅持以預防爲主、主動控制、措施有效、工作紮實，特別是加強了開發商辦公區域、管理處辦公區域及物業區域的安全工作，嚴格落實來訪客登記制度。
2、嚴格落實安全保衛工作責任制。嚴格執行逐級負責制，實行區域制管理，從而使各自職責更加明確、責任分明，發揮作用更加明顯。
3、建立防範體系。建立健全出入管理制度及施工管理制度，加強人員、車輛及物品的出入登記管理，加強機動車、非機動車出入管理等一系列措施，防止被盜等各類治安案件發生。
4、加大巡邏檢查力度。對重要目標及各區域不定時不間斷巡邏檢查，及時有效排除各種安全隱患，盡最大努力減少犯罪分子的可乘之機。
5、加強消防安全工作。消防安全是我部常抓不懈的重要工作，落實專項檢查。定期對消防安全隱患及時檢查，及時發現，及時整改;定期對保安隊伍進行消防安全知識及業務技能培訓，保證項目各區域無火災隱患和事故的發生，確保管理處的正常經營，保障公司財產、業主的安全。
二、狠抓保安服務質量，樹立企業形象"窗口"。
始終把樹立企業形象放在首位，依法開展安全防範工作，抓隊伍自身建設，以服務質量提升工作標準。以最大限度地適應保安服務行業對安全防範方面"多層次、多形式"的需求，牢固樹立以項目爲家、不計個人得失的觀念，全心全意爲項目、業主服務;抓保安員主動服務、熱情服務、愛崗敬業、忠於職守的工作道德，樹立公司良好的形象"窗口"。
三、工作中存在不足：
在這一月裏，我部工作取得了一定成績，但在很多方面仍有不足之處，離項目要求還差一定距離，部分保安隊員工作責任心不強，服務意識差，我部門對部分違規違紀較重、累教不改的保安人員進行了辭退處理。
爲了儘快的完成工作任務和目標，在新的工作來臨之前，我們可以提前寫一份工作計劃。普通人應該在設定工作計劃和目標的時候更清晰，容易達到，這樣是可以在工作當中爲自己形成一個良好的情緒氛圍的。有工作計劃固定的格式嗎？由此，小編爲你收集並整理了建築安全工作計劃爲防遺忘，建議你收藏本頁！
個人年終總結和工作計劃篇4
一年的時間就像是我採購的時間那般，飛快且愉快的過去了。在這一年裏，我又在採購方面成長了不少，讓我對自己的採購工作又有了質的提高，讓我相信我有望成爲一個現在流行的“職業買手”的潛力！
一、採購這個工作有學問
在這一年的酒店採購工作裏，我意識到這份工作的學問。本來我是一個自以爲不太懂採購的採購，在我們酒店工作的這一年，我發現我有着一點採購的天賦，這使得我比別的採購員要更能體會到採購酒店所需一切的樂趣，讓我在日復一日的採購中也總結了一些採購的學問。這些學問是書本上學不到的真理，是做好一個採購員最最關鍵的學問。如果有機會，我願意同其他採購員分享一下我這一年在採購上總結的學問，讓我們酒店的採購工作更上層樓。
二、採購員的工作很有趣
可能也正是因爲我有那麼一些採購的天賦，我體會到的採購樂趣一直以來是其他採購員難以體驗到的樂趣。在我同其他採購員講起時，他們總是不可思議的望着我，像是我比他們多長了一副觸角似的。當然，我所說的觸角，是指我們採購員對採購物品的敏感，在什麼季節採購什麼食材或者採購什麼用品，我好像比別人更知道方向，並且在採購的過程中能夠自我享受，也能在採購結果得到經理的誇讚時，得到別人也羨慕的享受。我說這些不是爲了讓別人嫉妒我有但別人沒有的，我只是想試着讓別人也體會到我的樂趣，以使更多人能夠在工作中獲得快樂。
三、未來的採購如願進行
在這一年的採購經歷中，我有了很多對明年採購工作的計劃和願望。我希望在總結今年個人工作之後，能夠更好地展開明年的採購工作，以使我們酒店的採購爲我們酒店的生意做一點更好地貢獻和提高。我願意在明年的採購工作中，繼續付出我在採購方面的經驗爲酒店獲得更加直接的利益和回報。我在這篇個人年終工作總結開頭提到的“職業買手”，也只會是爲我們酒店採購的“職業買手”，是一個忠於我們酒店的採購員的自信和願想。
一年下來，我對自己的工作有了一些明確的方向，我相信自己在明年的工作中能夠繼續不負酒店工作人員的衆望，爲我們酒店迎來更大的開門紅和年終分紅！
個人年終總結和工作計劃篇5
一、實習目標
通過胃腸外科實習，使學生熟悉掌握胃腸外科外科的基礎理論，在實踐中得到基本技能的訓練，理論結合實踐，培養臨牀思維、臨牀技能、溝通能力和解決問題的能力，並樹立"以病人爲中心"的思想，關心病人疾苦，救死扶傷，全心全意爲人民服務。
二、實習要求：
1、實習生應遵守科室一切規章制度，服從帶教教師的安排。
2、因幫不能上班就履行請假手續，須提前向護理部及護士長請假，辦理完請假手續才能休假。
3、尊敬老師，認真執行各種操作常規，不可私自違反操作規程進行各種操作，否則取消實習資格。
4、必須服從科室安排，按時參加科室組織的講課及各種活動。
5、要求帶教老師在各種診療操作中做到放手不放眼，因帶教老師不認真帶教而出現的差錯事故均由帶教老師負責，並取消帶教資格。
三、具體安排：
第一週：
1、熟悉病區環境，介紹病區醫療、護理工作制度及有關要求。
2、掌握病員出入院護理。
3、掌握鋪牀法及生命體徵的測量及記錄。
第二週：
1、掌握各班工作職責。
2、瞭解各種疾病的治療及護理措施，掌握病人入院宣教及健康指導指導的的方法。
3、熟悉胃腸外科疾病護理常規，熟悉危重病人人的接診及搶救程序。
4、掌握各種無菌技術操作原則，嚴格執行"三查七對、一注意"。
5、掌握各種消毒液、皮試液的配製濃度及方法，皮試結果的判斷，過敏反應的臨牀表現及急救措施。
6、掌握各種標本的留取方法及注意事項。
第三週：
1、熟悉各專科疾病的術前準備及術後護理。
2、掌握吸氧、導尿、口腔護理、會陰擦洗、腸內營養滴注等護理技術。
3、掌握術前備皮、清潔灌腸的方法及注意事項。
第四周：
1、徵求實習生對本科帶教工作的意見。
2、對實習生進行理論答卷和技術操作考覈。
3、填寫實習鑑定。
四、講課：
1、主講人：
2、講課內容：
（1）腸梗阻病人的護理。（2）腹股溝疝病人的護理。（3）急性闌尾炎病人的護理。（4）胃癌病人的護理。
3、示教技能
（1）清潔灌腸。（2）超聲藥物透入。（3）各引流管的護理。（4）腸內營養滴注。
五、嚴格考覈，加強實習生管理
實行雙相考評互相促進。考評包括兩個方面：一是對護生考評，包括組織紀律、服務態度、理論知識和技術操作考試，以此來檢驗學生在胃腸外科的實習效果；另一方面是對帶教老師考評，徵詢學生對帶教老師的意見和建議，認真總結帶教經驗及不足之處，從而提高帶教質量。
總的來說，按照教學計劃，帶教中嚴格要求，多提供操作的機會，做到放手不放眼。樹立良好的職業形象，順利完成角色轉換，隨着科技發展和醫療護理事業的進步，護理專業的新技術、新理論不斷出現，要培養一批更優秀的護理人才，更好的爲患者服務。
個人年終總結和工作計劃篇6
光陰似箭，自從本人20xx年加入xx珠寶以來也有一年的時間了。在這一年的工作中，我不斷的挑戰自我，對工作兢兢業業，嚴格遵守商場的規章制度，在實踐中磨練了工作能力，使我的業務水平有了較大的提高。我深知工作中的進步與大家的幫助是分不開的，而且得到了商場領導的高度認可，在20xx年的x月讓我擔任主管一職，這是對我工作的最大肯定。回首自己一年經歷的風雨路程，我做出如下工作總結：
一、品德素質修養及職業道德
通過報紙，書籍，雜誌的不斷學習使自己愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心，工作態度端正，認真負責，加強專業知識的學習，使自己不斷的充電，這是銷售珠寶信心的源泉。
二、工作質量成績，效益和貢獻
保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛鍊了自己，經過不懈的努力，使自己的工作業績有了長足的提高。
三、工作中的經驗
銷售是一門藝術，作爲珠寶銷售員，要講求語言的技巧，讓顧客買到滿意的珠寶應該時刻考慮的幾個方面；
1、認真的接待顧客，做到三米問好，一米詢問，微笑服務是關鍵，人爲的製造一個輕鬆愉快的購物環境。
2、充分展示珠寶飾品，由於多數顧客對珠寶知識缺乏瞭解，因此對珠寶首飾的展示十分重要，顧客對珠寶首飾的瞭解越多購買後的滿足感越強烈，常言道；“滿意！”是顧客最好的廣告。
3、促進成交，由於珠寶首飾價值相對較高，因此，顧客在最後成交前壓力重重，所以要營業員採取分心的方法減輕顧客的壓力。
4、熟悉珠寶的`佩戴，保養，使用，產地，質量。
5、售後服務，當顧客購買後營業員的工作並沒有結束，應該詳細介紹佩戴與保養知識，最後說一些祝福的話是顧客的心情愉悅。增進與顧客的感情，期待二次消費的發生。
四、工作中的不足和努力方向
總結一年來的工作，儘管有不小的進步，但還是有很多改進與不足的地方。比如，對珠寶首飾的瞭解還不夠，還要加強學習，自己的銷售技巧還應該提高，也需要學習這方面的知識，借鑑他人成功的經驗很重要。有時候銷售不好思想就消極，這是要不得的，消極思想是銷售的敵人。
對銷售失敗後的總結不夠，每一次銷售失敗都有它的原因，比如對顧客推薦的珠寶是否符合顧客的需要，對顧客的態度是否生硬造成顧客的不滿意。對顧客是否充分的展示了珠寶首飾？等等這些都需要想一想。作爲一個櫃長，就像一個帶兵打仗的班長，衝在第一線影響，感染成員很重要，作爲櫃長首先要起到表率，模範帶頭作用，一個櫃檯就是一個集體，充分的團結才能釋放最大能量。互相學習，互相進步。
總之，在這一年裏我工作並快樂着！
